高職院校學前教育手工制作課程淺析

王釗

摘要：手工制作課程作為高職院校學前教育專業一門重要的專業技能課程，可操作性、實用性強。本文對目前高職院校手工制作課程研究現狀進行歸納。通過淺析高職手工制作課程在課程結構以及課程內容方面存在的問題，提出相應的建議。

關鍵詞：高職院校 學前教育 手工制作課程

中圖分類號：J504；G712文獻標識碼：A文章編號：1009-5349（2017）06-0170-01

高職院校學前教育專業的手工制作課程是一門以傳授手工基礎知識和技能，并進行實踐操作、應用為活動內容的一門藝術教育專業技能課程。手工制作課程在高職學前教育技能課程領域內具有上承《美術與幼兒美術創作》課程，下啟《玩教具制作》《幼兒園環境創設》課程的功效。在幼兒園的教學中實際運用到的地方是最多的，如最常見的五大領域課程中的教具制作、幼兒開設的手工制作課程、幼兒每日相關的教室環境創設和幼兒園整體環境創設。因此它的實際運用價值是最直接的。

一、高職院校手工制作課程研究現狀

以“高職”“手工制作”為關鍵詞在“中國全文期刊數據庫”中檢索到了4篇相關學術研究論文，并沒有相關的碩博論文進行研究。分析后主要內容包括課程改革與教學模式。其中從課程改革出發（丁曉景，2012），對課程設計、課程內容、實訓項目、考核機制進行了淺析。[1]通過調查發現《手工制作》課程中存在的問題（孫平燕，2014），從課程實施過程入手提出了課前調研，創新教育理念；課中創新，改善教學方法；課后總結，完善課程評價。[2]從教學模式出發（段浩然，2011），提出了將網絡資源合理地利用到《手工制作》的課程教學中，豐富了課程教學模式。[3]在教學模式方面提出改變以往單一的教學模式（叢娜，2015），在課堂教學中加入欣賞課、情景課、體驗課、實際操作課、集體創作課等，通過多種形式為該專業學生提供廣闊的手工制作學習空間。[4]

二、高職院校手工制作課程結構問題淺析

從高職學前教育人才培養計劃看專業核心技能課程總課時1343，手工制作課程課時數占總技能課時數的0.25%，與普通話訓練、玩教具制作、思維訓練、幼兒英語口語訓練各科占總技能課程課時數基本相同。其中美術與幼兒美術創作、鋼琴與幼兒歌曲伴奏、舞蹈與幼兒舞蹈創編課時數占總課時數最多。手工制作課程作為美術與幼兒美術創作的延伸學科，與其他美術類的延伸學科相比課時數基本相同。手工制作課程作為一種操作性極強的技能課程，其課時數可分為理論課時數與實踐課時數，其中理論課時數占手工制作總課時數的30%，實踐課時數占手工制作總課時數的70%。與專業核心技能課程理論課程課時數占22%，實踐課程課時數占78%相比，手工制作課程實踐課時數相對較少。

三、高職院校手工制作課程內容問題淺析

（一）課程內容陳舊、創新性低

高職院校手工制作課程內容主要包括以下幾個方面：剪紙、折紙、粘貼畫、泥工、編制畫等。由于課時總數的影響，對這五大類內容的知識只是淺嘗輒止式的學習，集中于教材內容的學習，不能及時補充與之相關的新知識。教材內容陳舊，在實際生活與工作中可操作性低，創新性低。

（二）課程內容理論與實踐課時數分布不均

手工制作課程作為一門操作性極高的技能課程，實踐課程課時數應該多于理論課程課時數。但過多的實踐課程也導致了一種現象的出現，只追求實踐忽視了理論知識的講授，導致學生在操作的過程中不能正確地掌握制作方法。

（三）課程內容呈現方式單一

在手工制作課程教學的過程中，大多數的情況下都是通過教師示范，學生模仿的方式來進行具體內容的學習。這種方式在操作的過程中往往效率較低，不能使每個學生都能真正地掌握制作方法，這也體現了手工制作課程內容呈現方式單一。

四、結語

（一）設置技能結構分支，培養專門人才

高職院校根據自身發展的情況，將學前教育專業學生進行技能結構分類，培養專門的人才。對于五年一貫制的高職學生而言，頭三年可以進行基礎技能知識的全面學習，第四年根據技能課程的考核結果綜合個人志愿進行自主選擇，進入專業技能學習階段。主要分為三大類：音樂類、美術類、鋼琴類，手工制作屬于美術類的一個分支?？捎蓪W生自主選擇。

（二）綜合五大領域知識，豐富課程內容

手工制作課程作為一門應用廣泛的課程，應該抓住其特點，將其內容與幼兒園五大領域知識相結合，開展模塊化的手工制作學習。例如：社會領域關于交通領域的內容，結合手工制作可以制作相應的交通工具，交通指示信號燈等相關教具。把手工制作知識與實踐緊密結合，增加手工制作課程的趣味性，及時補充手工制作課程的空缺內容。

（三）運用多媒體技術豐富內容呈現方式

由于班級人數增多，單一的傳授與示范方式并不能保證每一位同學都能夠了解與掌握每一步的制作方法。運用多媒體技術對手工制作進行提前錄制，學生可以邊看邊學，更加細致地了解每一個步驟，也方便學生課后自學。

參考文獻：

[1]丁曉景.高職學前教育專業《手工制作》課程改革初嘗[J].中小企業管理與科技，2015.

[2]孫平燕.高職學前教育專業手工制作課程改革初探[J].陜西職業技術學院學報，2014.

[3]段浩然.淺談學前教育專業手工制作課程[J]. 遼寧師專學報，2011.

[4]叢娜.高職學前教育專業手工制作課程教學模式探索[J].美術教育研究，2015.

責任編輯：楊國棟