淺析如何提升《進出口業務》課程文化內涵

江運芳

深圳職業技術學院經濟學院

【摘要】講授《進出口業務》這門課程，僅僅向學生傳授專業理論知識以及操作技能是遠遠不夠的，還必須把專業教育與職業教育、誠信教育、法制教育等相結合，提升該課程的文化內涵。文章首先闡述了提升《進出口業務》課程文化內涵的必要性，接著分析了文化內涵包括的幾個方面，最后提出了提升《進出口業務》課程文化內涵的具體實施措施。

【關鍵詞】《進出口業務》；文化內涵；措施

《進出口業務》課程是國際商務專業的核心課程。該課程教學效果的好壞，直接關系到國商專業學生專業技能和創新能力的培養，直接關系到學生就業能力的培養，與學科發展息息相關。因此，要依據培養目標的具體要求和市場對外貿專業人才需求的新變化，讓《進出口業務》課程的教學適應新的形勢，就必須在充分把握該門課程的性質和特點的前提下，不斷探索新的教學方法，培養社會所需要的外貿專業人才。

同時，進出口業務和國際政治、經濟、法律、文化、宗教、航運等密切相關，從事進出口業務是一個全面競爭而且非常具有挑戰的工作。國際貿易的多變性和復雜性決定了任何一個國際貿易合同所需的策略和方法是不拘一格的，而且在合同的執行過程中會經常遇見突發的事件和困難。因此，講授《進出口業務》這門課程，教師僅僅只是向學生傳授專業理論知識以及操作技能是遠遠不夠的，還必須把專業教育與職業教育、專業教育與誠信教育、專業教育與法制教育等相結合，提升該課程的文化內涵。

一、提升文化內涵的必要性

對專業發展和學生的專業學習和職業發展而言，《進出口業務》課程是高校國際經濟貿易專業的核心必修課。但是近幾年企業和社會對于高校國際貿易專業畢業生的職業能力和職業道德頗有微詞。很多學生雖然掌握了比較好的國際貿易專業知識和技能，但是缺失從事國際貿易所要求具備的吃苦精神、誠信待客、保守商業機密等職業道德與精神。部分原因是該方面的教育在《進出口業務》的教材和教學中幾乎沒有涉獵，更談不上講授和訓練。《進出口業務》教學理論知識傳授與學生職業能力、職業道德教育長期割裂，導致學生高分低能和道德缺失，不會合作的現象比比皆是。而《進出口業務》是應用型課程，必須以就業為導向。因此，在《進出口業務》課程教學中必須加強專業教育與職業教育的結合，改革現有教學模式，培養學生的職業能力和職業道德勢在必行。

從國內外國際貿易實務的背景和趨勢來看，當今的世界經濟一體化進程在加快，并且日益成為一體。而經濟運行，貿易交往時，不同國家、不同民族的特殊文化背景與文化環境日益為各國重視。認識文化差異并采取恰當策略使國際貿易在文化推動下實現真正全面的自由化是我們共同的課題。尤其是中國自2001年12月成為WTO成員之后，中國經濟越來越融入到了世界經濟中。近10多年來，中國的國際貿易業務迅猛增加，對外經濟合作不斷加強，與主要貿易伙伴進出口全面增長，發展規模空前擴大。但是，隨著我國國際商貿活動的發展，由于跨文化差異引起的貿易障礙和經營困境對于對外貿易發展的影響也日漸突出。傳統上，涉外企業及工作人員將熟悉外語作為走向世界甚至融入世界的唯一途徑。顯然，在世界全面一體化的今天，單純掌握外語這種語言工具已經不能保障對外商貿活動的順利進行。人們在交際背景、社會制度、思想方法、觀念、心理、生活、經驗等方面的差異，都會給對外貿活動帶來各種各樣的障礙。要想確保對外商貿活動的成功，促進貿易雙方的理解和信任，就得重視語言背后的文化差異，也就是說，在進行對外商貿活動時，要注意語言這種載體所反映的一個民族價值觀念、思維方式、心理狀態、社會習俗、是非標準等文化因素，有意識地提高我們的跨文化交際能力，否則只能在全球化的浪潮中被淘汰。

對高等職業教育的改革突圍而言，實務技能課程的文化改革將轉變傳統職業教育“重技能、輕素質”的困局。重視技能培養“工匠”的模式導致了學生職業素養較低，自我學習和提升能力較差。高等職業教育在時代變革的今天，必須尋找自己的發展突破點，才能夠提高自己的競爭能力，才能有生存的空間。培養文化素養高、職業操守高、思維能力強，同時又具有相當職業技能的“全人”將為中國的高等職業教育改革樹立一個方向。

二、課程文化單元內容設想

（一）訓練學生“重合同、守信用”的品行

我國已經成為第一國際貿易大國，國際貿易已經廣泛地在各行各業中開展，由于國際貿易的涉外特點和對國家、企業經濟競爭力的影響，對從事國際貿易職業的人員的職業道德要求就顯得尤為重要。在教學中，教師要通過案例教學來開展對學生誠信至上、遵守商業秘密的教育，同時教育學生在國際貿易活動中誠實守信要涵蓋經貿交往的各個方面，教育學生要注意堅持原則，堅持職業操守，擁有“重合同、守信用”的品行。

（二）訓練學生控制風險的能力

由于從事進出口業務必須同時面對國內、國際兩個市場的激烈競爭，不管是外部經營環境的變化還是國內外經濟狀況的變化和政策波動，都使國際貿易面臨各種各樣的風險。因此，在教學中，教師要教育學生從事進出口業務時，要注意防范風險和控制風險。例如在從事出口貿易時，訓練學生防范和控制以下的風險點：一是國外買家的信用風險；二是出口環節中的船期風險、與海關監管條件不符風險、收匯風險等；三是財務風險，包括匯率風險、利率風險、稅務風險以及出口退稅風險等。

（三）訓練學生的商務舉止和禮儀

教師在國際貿易實務教學中要教育學生注重儀表，講究風度，這些是國際貿易職場上的基本要求。要教授學生在正式的場合著裝正式，服裝搭配講究，謙恭禮讓。教師要在模擬貿易實戰中訓練學生握手、交換名片、談判座次、如何參加宴請、發出邀請以及適當的語言表達（包括身體語言）等社交禮儀的規范。教育學生職場活動一定要按時到達，不能提前，不打亂人家的計劃，更不能遲到，要準時。養成良好的時間和效率觀念是職業能力的重要體現。

（四）訓練學生團隊合作的能力

當代的大學生就個體來說，在團隊合作方面的能力一般比較差。因此，在《進出口業務》教學中針對學生的團隊合作能力缺乏的問題，教師有意識地把學生組織起來進行團隊合作模擬貿易實戰的訓練就成為提升學生職業能力的關鍵。教學中，把學生分為若干個談判小組，每個談判小組就是一個國際貿易業務團隊，以小組為單位完成教師布置的國際貿易作業。在這個過程中，設定國際貿易談判情景，從每一單國際貿易合同談判開始，組織談判雙方模擬談判情景。在合作中，鼓勵學生淡化自己，突出團隊，與團隊建立互信，懂得擔當責任和分享成功。

三、課程文化內容在《進出口業務》課程中的具體實施

貫穿“在專業知識和技能的學習中提升文化內涵和通過文化內涵的講授帶動專業的學習”這一原則，突出在教學過程中融入文化內容的教學。一是要對《進出口業務》中現有的文化內容進行提煉、歸納、總結；二是要將課程中沒有涉及文化教育內容的章節加入相關的文化內容，對教學內容進行深度改革，把文化教育作為技能教育的基礎來設計整個課程體系。以文化為學習背景，以知識技能為學習方式，促進學生全面發展，做到文化和知識技能教學的統一。

教學中規劃出專門的文化課程單元，作為專業基礎文化內容學習的保障。例如在教學入門課程（緒論）時，安排“對外貿易人才的職業素質培養”的內容作為單獨的一節講解。

在各個章節中有計劃地將專業相關的文化知識設計到教學環節中。例如，在“貿易磋商”環節中加入“商務禮儀”，使學生明白合適的商務禮儀對合同達成的重要性；講解“國際貿易支付方式——信用證”時，加入“信用證詐欺”和“信用證軟條款”的案例，增強學生的“誠信教育”和“風險防范”的意識；等等。

將《進出口業務》課程中涉及文化內容進行歸納，總結出若干要點，例如“從事外貿的職業素質”“商務禮儀在外貿磋商中的重要性”“重合同、守信用”的理解等，然后在該課程的學期末，將學生分成若干組，分組在課堂上進行討論交流。

教學中，邀請外貿企業人員或已經畢業的現在從事進出口業務的學生走上講臺，為學生講授相關的進出口業務領域的文化知識；同時，將學生進行分組，要求每組學生在課余調研一家外貿企業，期末提交一份調研報告并附上相關的圖片，而報告的內容更多涉及的是文化內容，如該企業的企業文化、規章制度、對職員的要求等，并計入平時成績。

在現有的考核體系基礎上，建立全新的考核體系，將文化內容的考核納入到課程學習過程中；同時，期末考試引入“教考分離”的考核方式。通過這些方式的實施，可以將《進出口業務》的文化內涵完整地呈現在課堂之上，提升學生的整體素質。

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