李振聲：環渤海建出天下糧倉

本刊記者|楊陽

李振聲：環渤海建出天下糧倉

本刊記者|楊陽

“中國可以養活自己”，李振聲院士在2005年博鰲論壇上向全世界發出聲音。占耕地總面積1/36，但增產糧食卻占總量的1/10，“渤海糧倉”項目正在創造我國農業史上的奇跡。在環渤海地區建立起養活國人的天下糧倉，讓曾經的不毛之地變成產量可喜的農田，李振聲院士對到2020年實現增糧50億公斤的目標有信心。

古往今來，糧食安全都是治國安邦的首要之務。習近平總書記說：“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上。我們的飯碗應該主要裝中國糧。”保障糧食安全是農業結構性改革的基本底線，也是推進我國農業現代化的首要任務。

1994年，美國人萊斯特·R·布朗發表報告《誰能養活中國》，這份報告描述了一個令人恐懼的前景——伴隨著水資源的日益短缺，高速工業化進程對農田的破壞以及人口的急劇膨脹，中國在21世紀初期，將無法獨自養活10多億人口。針對這一預測，李振聲院士匯集了我國近15年的有關數據，與布朗預測的情況進行對比。結果發現布朗的三個推論都不正確，都不符合中國實際。2005年，李振聲院士在博鰲論壇上向全世界發出聲音：“中國可以養活自己”。

保障糧食安全、讓“中國可以養活自己”，就必須確保糧食增產，李振聲院士把目光聚集到了環渤海的中低產田。

“兩條腿”走路 保證糧食安全

李振聲院士一直關注著糧食安全問題。從1999年到2003年，我國糧食產量出現了連續5年下滑的情況。2004年，他在人文論壇上發表了題為“糧食恢復性生產，時不我待”的講演。

“在這之前我在一些場合就談過糧食產量下滑的問題，但未引起人們重視。”李振聲說，“那次人文論壇我覺得是個機會，就做了一些準備，發現糧食產量下滑的問題確實嚴重。”

1998年我國的糧食產量是5123億公斤，到2003年已經下降到4306.7億公斤，5年減少了816.3億公斤；人均糧食從410.5公斤下降到333.5公斤，相當于80年代初的水平，后退了20年。“我就如實地講了出去，引起了各方面的重視。同時，我分析了減產的原因，發現70%以上的因素是糧食播種面積的減少；不到30%因素是糧食單產的下降，”李振聲說，“即政策因素起了主導作用，因此提出爭取三年實現糧食恢復性增長的建議。”

2013年4月8日，科技部部長萬鋼（左三）視察山東無棣“渤海糧倉示范樣板”

李振聲說：“從后來實施的情況看，由于中央采取了有利的支農措施，連續三年實現了恢復性增長，2004年恢復到4694億公斤,2005年恢復到4840億公斤, 2006年達到4974.5億公斤，已近5000億公斤。”

糧食增產要從我國的實際情況出發，李振聲院士分析我國糧食生產發展的局面，發現其具有明顯的階段性特征。

第一階段是從1952到1962年。這10年間，糧食單產在低水平上徘徊（畝產100公斤左右），糧食總產隨糧食播種面積的增減而波動。“這個階段糧食增產的主要辦法就是開墾荒地，”李振聲說道，“那時我國還有未開發的土地可以開墾，像‘北大荒’就是那個時期開墾的。”

第二階段從1962到1998年。在這36年里，我國糧食播種面積雖逐漸減少，但糧食單產快速增長（畝產從100公斤增長到300 公斤），因此糧食總產量呈現隨單產增長而增長的趨勢，這個階段也是我國糧食單產與總產同時增長最快的時期。“這個階段主要是靠科技發力，”李振聲說，“這三十多年我國農業科技發展水平較快，雖然糧食的播種面積減少了，但是糧食總量是增加的。”

第三階段是1998到2010年。這12年里，我國糧食單產在較高水平上（畝產300公斤左右）徘徊，出現了像上個世紀50年代那樣糧食總產隨播種面積的增減而波動的情況。

第四階段是從2010年至今。由于耕地面積減至18億畝紅線，糧食播種面積已無調控余地而基本固定下來，我國糧食增產已經進入到單產決定總產的時代。同時單產也進入到緩慢增長時期，所以就會呈現總產隨單產的增減而波動的態勢。

李振聲對記者說：“糧食增產就好比走路，‘一條腿’是擴大糧食播種面積，‘一條腿’是提高糧食單產。只靠‘一條腿’走路是不行的，必須要兩者都考慮到。”

受自然稟賦和生產條件的影響，我國區域糧食單產水平差異較大。高產區的糧食單產水平已經很高，而面積確定，依靠糧食高產區增產難度很大，且增產的潛力不足。在糧食中低產區，一方面糧食的單產水平較低，有較大的開發利用潛力；另一方面，在糧食中低產區的一些鹽堿地還處于荒地，具有開發利用的空間。

“我國的每一寸土地都很珍貴，”李振聲說，“想要糧食增產，還是要提高中低產田的產出。”

人物檔案

李振聲 生于1931年2月25日，曾用名李永源，山東淄博人。小麥遺傳育種專家，中國科學院院士。小麥遠緣雜交育種世界性難題的攻克者、藍粒單體小麥染色體工程的開拓者。曾任中國科學院遺傳選種實驗館研究實習員，西北農業生物研究所助理研究員、研究室副主任，西北植物研究所研究員、研究室主任、副所長，中國科學院西安分院、陜西省科學院院長。李振聲在1985年獲國家技術發明一等獎，1988年獲陳嘉庚農業科學獎，1995年獲何梁何利科學與進步獎，2005年獲首屆“中華農業英才獎”， 2006年度國家最高科技獎。李振聲1990年入選第三世界科學院院士，1991年入選中科院院士，是國家級有突出貢獻專家。

聚焦中低產田 環渤海建成糧倉

將糧食中低產區作為糧食增產的主陣地，李振聲院士將目光聚集到了環渤海地區。

環渤海中低產區主要分布于渤海西部海拔低于20米的低平原區，是黃淮海平原的一部分，包括糧食單產低于400公斤/畝的河北、山東和天津的 60個縣市（區），總耕地面積 4000多萬畝。在“渤海糧倉”項目立項之初，環渤海地區有鹽堿荒地1000多萬畝，是重要的后備耕地資源。

“環渤海中低產區符合糧食增產‘兩條腿’走路的特征，”李振聲對記者說，“中低產田具有較大的產量提升空間，同時，這里還有充足的后備耕地資源。”

2011年7月，李振聲院士在《中國科學院院刊》上發表了名為《建設“渤海糧倉”的科學依據——需求、潛力和途徑》的文章。這也是“渤海糧倉”這一名稱被首次提出來。

李振聲院士在文中指出，到2020年，環渤海地區有增產50億公斤糧食的潛力。

中低產田改造可以增產糧食24億公斤。根據過去實施黃淮海平原中低產田改良后以縣為單位的糧食增產幅度調查，小于350 公斤/畝的中低產田增產幅度100公斤/畝·10年，350—400公斤/畝的中低產田增產幅度30公斤/畝·10年。據此推算，到2020年4000萬畝中低產田可增產糧食 24億公斤。

開發荒堿地可以生產糧食5億公斤。在“渤海糧倉”項目立項之初，在《黃河三角洲高效生態經濟區發展規劃》中計劃到2015年將開發100 萬畝荒堿地用于糧棉生產，保守估計可生產糧食5億公斤。

棉改糧田可以增產糧食21億公斤。環渤海地區是我國棉花主產區，播種面積約 2500萬畝（中低產區有 900萬畝），依據河北省糧棉結構調整規律，隨著生產條件的改善和糧棉比較效益的提高，棉改糧田趨勢增強，棉花將進一步向濱海鹽堿地區轉移。初步估算，環渤海地區有望調整出300萬畝棉田用于糧食作物生產；按2011年的產量水平（小麥+玉米700公斤/畝），將增產21億公斤糧食。

“增產50億公斤不是空話、大話，都是有科學依據的，”李振聲院士說道，“這些還是保守估計，是絕對可以達到的目標。項目取名‘渤海糧倉’，因為項目實施后環渤海地區便是真的糧倉”。

養活國人 天下糧倉

“渤海糧倉”項目的目標是到2017年增糧30億公斤、到2020年增糧50億公斤的。據估計，到2020年，全國18億畝耕地的糧食增產總量目標為500億公斤，“渤海糧倉”項目涵蓋的5000萬畝占耕地總面積1/36，但增產糧食卻占總量的1/10。如完成，這一項目將是我國農業史上的奇跡。

將環渤海地區建設成為養活國人的糧倉，李振聲院士有三點改良思路。

一是對土地的改良。環渤海地區主要的土地改良對象是鹽堿地，這一部分包括中低產的鹽堿地和未開發的鹽堿荒地。“中科院在黃淮海平原鹽堿地改良中有豐富的經驗，”李振聲說道，“改良環渤海地區的鹽堿地有挑戰更有信心。”

據李振聲院士介紹，“渤海糧倉”立項之初，中科院已在環渤海周邊的河北、山東和天津市建有8個試驗示范基地，從實踐中證明鹽堿地改良的可行性。禹城試區采取的潛群井強灌強排治理重鹽堿地技術，當年可使重鹽堿地耕層含鹽量由1.9%降至0.2%，在寸草不生的光板地上實現小麥產量251公斤/畝、夏玉米300公斤/畝；中科院遺傳發育所農業資源研究中心采取冬季咸水結冰灌溉改良濱海重鹽堿地技術，當年可使耕層土壤含鹽量由 2.0%左右降至 0.4%以下，棉花當年產量達 250公斤。

二是對作物品種的改良。選育耐鹽高產作物品種是環渤海中低產田糧食增產的重要保證。遺傳發育所培育的耐鹽優質小麥“小偃81”示范表明，在含鹽量0.2%左右的中輕度鹽堿地上，平均畝產達400公斤，畝增產100公斤。李振聲說：“耐鹽糧食品種的選育是增產的前提。好的小麥品種在中低產田中可以實現產量的提高。”

2016年5月27日，中科院黨組副書記、副院長劉偉平（左三）考察南皮站鹽池小麥。

三是農藝、農技的改良。農藝、農技的改良是提升糧食增產的重要途徑。“渤海糧倉”項目實施糧棉兩年三作栽培模式，實現糧棉雙豐收。根據南皮站試驗結果，棉花收獲后播種的小偃81冬小麥，畝產量可達450公斤以上，加上玉米畝產550公斤，冬小麥-夏玉米-棉花兩年三作平均每年每畝可增產糧食500公斤。小麥-玉米輪作模式，在產量上較玉米的一年一作的栽培模式有較大提升。山東的灘涂鹽堿地稻-蝦、稻-鱉、稻-蟹混養模式更是提升了農民收入。

環渤海地區建成為天下糧倉，李振聲院士把目光放至全國，從全國再尋找“糧倉”。“我國有五塊面積較大的鹽堿地區域，”李振聲院士對記者說道，“黃淮海地區上個世紀八十年代在中科院的努力下實現增產，環渤海地區在‘渤海糧倉’項目實施中也會實現增產，完成到2020年增產50億公斤糧食的目標沒有問題。而我國其他的三塊鹽堿地區域將會成為我們下一步攻克的目標。當然，這些區域較黃淮海地區、環渤海地區的改良難度較大，我們也在進行耐鹽品種選育，以便適應更苛刻的環境。”

截止2016年底，“渤海糧倉”項目已經提前實現項目之初所定的2017年增產25億公斤糧食的目標，環渤海地區已建出天下糧倉，正如李振聲院士所說：“中國可以養活自己”。