教出說明文的“語(yǔ)文味”

說明文教學(xué)往往平淡乏味，不像文學(xué)作品教學(xué)那樣生動(dòng)有趣。走進(jìn)諸多的說明文閱讀教學(xué)課堂，我們會(huì)有一種共同的感受，那就是“非語(yǔ)文”的東西占據(jù)了課堂，而“語(yǔ)文味”則被沖淡了。如何教出說明文的“語(yǔ)文味”？這個(gè)問題一直困擾著一線教師。下面，以《蘇州園林》的教學(xué)為例，談?wù)勎业膶?shí)踐與思考。

《蘇州園林》是葉圣陶先生為一本攝影集寫的序文，作者把各個(gè)園林加以比較分析，透過其獨(dú)出心裁的布置，找出了它們共同的特征——圖畫美。

根據(jù)文本特點(diǎn)，本課的教學(xué)設(shè)計(jì)是以引導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)確把握蘇州園林的特征為教學(xué)主線，從理解語(yǔ)言文字入手概括特征，在品味語(yǔ)言中把握特征，在運(yùn)用語(yǔ)言中體驗(yàn)特征，緊扣說明文閱讀的特點(diǎn)，落實(shí)語(yǔ)言文字的學(xué)習(xí)與運(yùn)用，教出說明文的“語(yǔ)文味”。

一、提煉語(yǔ)言，概括特征

所謂“特征”，即一個(gè)事物區(qū)別于其他事物的標(biāo)志，不管是什么類型的說明文，說明對(duì)象的特征總是說明的核心。如何把握說明對(duì)象的特征呢？抓中心句或關(guān)鍵語(yǔ)句是常用方法之一。

試看教學(xué)片斷一：

師：請(qǐng)同學(xué)們回憶預(yù)習(xí)，思考：作者筆下的蘇州園林總的特征是什么？請(qǐng)找出文中的原句回答。

生：“蘇州各個(gè)園林在不同之中有個(gè)共同點(diǎn)，似乎設(shè)計(jì)者和匠師們一致追求的是：務(wù)必使游覽者無論站在哪個(gè)點(diǎn)上，眼前總是一幅完美的圖畫。”

師：能不能說說你選擇這句話的理由？

生：這句話中有明顯的語(yǔ)言標(biāo)志“在不同之中有個(gè)共同點(diǎn)”，作者后面用了冒號(hào)特別提醒，并且全文也是圍繞這一特征來寫的。……