應用轉型中旅游管理專業開設戶外拓展課程的重要性

王奕霖

（武漢東湖學院管理學院）

【摘要】應用轉型要求在新的高等教育形勢下構建滿足和適應經濟與社會發展需要的具有較強社會適應能力和競爭能力的高素質應用型人才。所以旅游管理的教學實踐中不僅要注重理論知識的學習，更應強化學生所學內容與實際工作崗位中的銜接能力。開設戶外拓展課程可以很好的促進旅游管理專業學生在各方面的完善與成熟。

【關鍵詞】應用轉型 旅游管理 戶外拓展 重要性

一、破舊拓新，戶外拓展有助于提升學生的政治思想

當今社會，大學生的政治思想觀念受各個方面的影響，而影響政治思想的主要因素是各種壓力。其中壓力形式主要表現在學習壓力、人際關系壓力和就業的壓力。學生在學校面臨最直觀的就是學習，譬如英語四、六級，計算機二級等等這些都是學生必須要面對的等級資格考試。還有入黨、保研、獎學金等一些列的榮譽競爭，更有從業資格證書這樣硬性的門檻擺在面前。作為旅游管理專業的學生，畢業之后的就業面向很大程度就是從事服務行業與人打交道。如果在大學期間不會和諧從容的處理人際關系，這無疑將會成為日后在工作崗位上最大的絆腳石。甚至有可能釀出大貨，影響公司毀了自己。很多學生都說，畢業即失業，這是大學生在走出象牙塔后面臨的困境。也讓很多還未離開大學校園的學子們感到壓力山大。王曉芳在《運用素質拓展訓練提升大學生思想政治教育工作研究》中提到素質拓展訓練是作為體驗式思想政治教育的一種形式，它的親身體驗是為其教育性服務的，精華在于“教”，是真正以學生為主體的一種教育形式。學生要能在社會上有正確的人生觀、價值觀和事業觀，其在大學期間所受的思想政治教育必須破舊拓新，不僅僅要有吸引學生享受思想教育的新模式、新途徑，更應該能讓學生在學習中有宣泄、有收獲和成就感。

二、結合實際，戶外拓展有助于提升學生的團隊精神和個人能力

戶外運動大多以團隊的形式組織開展。戶外項目中無論是傳統的還是新型的，大多數都是在隊員相互信任，齊心協力，共同承擔的前提下來完成。他不僅注重個人的能力更注重個人與團隊的融合程度，參與者必須意識到團隊的重要性以及自己在團隊中的責任感，參與者在訓練中會逐漸變得有自信，有責任感和擔當。從而提升個人能力，學會把集體的榮譽和利益放在第一位，認識到自己價值的展現必須要依托在一個良好的平臺之上才能實現。作為畢業之后就會從事服務行業的旅游管理專業的學生來說，結合戶外拓展這樣的教育途徑，將是在大學期間對自我完善的一種較好的方式，既鍛煉了自己的個人能力，也能提升自己的團隊合作意識，當其躋身服務行業之后，必定如魚得水一般的得心應手。

三、以人為本，戶外拓展可以促進學生職業素養的形成

旅游管理學生畢業之后面向的工作崗位都體現出充分的服務屬性。因此，要求從業人員在服務對象的食、住、行、游、購和娛樂等方面中都要提供全面優質的服務。這決定了從業人員必須要有良好的職業素養。首先要保證人與自然之間以及人與人之間良好的情感交流平臺，其次從業人員需要在服務方面具有足夠的主動性和積極性。職業道德素養的形成不可能在學生短短的實習期間可以形成。專業的職業道德素養不僅僅來源于教室里的本本理論教育，而應該是多渠道的、潛移默化的對學生進行教育。戶外拓展中所涉及的人與人之間的相互尊重，相互體諒，相互信任以及對他人的幫助和寬容這都是能夠滲透到學生的日常行為和邏輯思維的新型教育方式。對旅游管理專業的學生開設戶外拓展課程，很大程度上可以幫助學生們形成熱情友好、樂觀向上、耐心細致以及出眾的自我調節能力等正面的素養。好的素養需要是一個長期的培養過程，需要在日常生活中不斷得到強化與持續化。孫作樂在《戶外教育融入高校旅游管理教學的可行性》中也提到戶外教育融入旅游管理教學是進一步深入貫徹實施高校課程綱要的需要，也是高校旅游管理教學教育改革的必然趨勢。

四、適應需求，戶外拓展教學能更好的培養應用性的人才

當前，轉型發展是高校改革的熱門詞，應用型重在“應用”二字，要求以體現時代精神和社會發展要求的人才觀、質量觀和教育觀為先導，以在新的高等教育形勢下構建滿足和適應經濟與社會發展需要的新的學科方向、專業結構、課程體系，更新教學內容、教學環節、教學方法和教學手段，全面提高教學水平，培養具有較強社會適應能力和競爭能力的高素質應用型人才。要求各專業緊密結合地方特色，注重學生實踐能力，培養應用型人才，從教學體系建設體現“應用”二字，其核心環節是實踐教學。經濟發展越快，社會對人的綜合素質能力要求越來越高，所以對從業人員的團隊合作意識、心理和體能的挑戰能力、使命感和社會責任感和人際關系都有非常高的要求。戶外拓展培養訓練參加者具備責任感與他人協作能力、建立良好的社會人際關系有著獨特的優勢。所以旅游管理教學可以吸收戶外拓展教育方式，來進一步充實教學內容，補充學生心理素質、敢于擔當和團隊合作意識等方面的不足，最后全面提升大學生的綜合素質。

五、結語

學生就業要能適應社會的需求與發展必須從培養目標著手，這樣的應用轉型才能落到實處。用理論灌輸的傳統教育模式很大程度上不僅沒有得到學生的青睞，反而抹殺了學生在選擇專業之時的熱情。將戶外拓展教育融入到旅游管理教學中去，不僅順應了時代潮流，也是旅游管理教學改革中全新教育理念的突破。

參考文獻：

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