1株產纖維素酶細菌的篩選、鑒定及生長特性

何 楠， 令利軍， 馮 蕾， 蘇 敏， 姚彥敏， 宋雪梅

(西北師范大學 生命科學學院，甘肅 蘭州 730070)

1株產纖維素酶細菌的篩選、鑒定及生長特性

何 楠， 令利軍*， 馮 蕾， 蘇 敏， 姚彥敏， 宋雪梅

(西北師范大學 生命科學學院，甘肅 蘭州 730070)

分離篩選高效降解纖維素的菌株，并研究其生物學特性。利用剛果紅染色法從腐爛的玉米秸稈中分離纖維素降解菌，再通過測定濾紙的降解率及多種酶活復篩。綜合考慮水解圈和菌落直徑(HC值)，濾紙的降解率和酶活，對所篩選的菌株進行纖維素降解能力綜合評價，最終獲得1株具有纖維素降解能力的菌株DX4，其濾紙酶活(FPA酶活)、內切葡聚糖酶活力(CMC酶活)和外切葡聚糖酶活力(Cex酶活)分別為256.051、358.276和5.536 U/mL。結合形態學、生理生化特性和分子生物學鑒定，將該菌株鑒定為枯草芽胞桿菌(Bacillussubtilis)，命名為BacillussubtilisDX4，簡稱BS-DX4。研究表明，BS-DX4的最適生長溫度為40 ℃，最適生長pH為7.0，低鹽濃度下生長旺盛，是具有開發潛力的纖維素酶高產菌株。

纖維素降解菌；鑒定；纖維素酶活；枯草芽胞桿菌；生長特性

由于地球化石燃料資源的大量減少，眾多研究者將眼光投向了通過光合作用大量產生的自然資源——纖維素[1]。纖維素是地球上最大的可再生資源，是自然界中分布最廣、含量最多的一種復雜的多糖，由8 000～10 000個葡萄糖殘基通過β-1,4糖苷鍵相連而成，但是目前只開發了1%～2%[2-6]。纖維素酶可用于降解天然纖維素材料，從而產生纖維乙醇等物質[7]，纖維素酶是一組可協同降解纖維素的多酶體系，由內切葡聚糖酶、外切葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶三種組分組成[8]。……