張莉
[摘要]化學是一門以實驗為基礎的學科。化學源于實驗,離開了實驗,化學學科的發展也就失去了基石和原動力。然而在當前的初中化學教學中,依然存在對實驗重視不夠、研究不夠,實驗教學低效甚至無效的現象。針對實驗教學中存在的主要問題,提出改進方法及建議,以提高化學實驗教學的效率。
[關鍵詞]初中化學 實驗教學 思考
初中化學課程標準指出:化學是一門以實驗為基礎的學科,在教學中創設以實驗為主的科學探究活動,有助于激發學生對科學的興趣,引導學生在觀察、實驗和交流討論中學習化學知識,提高學生的科學探究能力。由此可見,實驗是化學教學的基礎,是學生獲取知識、進行知識創新的重要手段,更是培養學生科學興趣和科學態度的重要途徑,因此在化學教學中如何強調實驗都不過分。近年來,政府加大了基礎教育的投入,為各校添置了許多實驗器材和藥品,盡可能地滿足教學對實驗的要求。但目前初中化學實驗教學中,實驗教學的開展仍不盡如人意,實驗這一學習化學的重要學習手段和方法沒有得到高效的運用。
一、初中實驗教學中存在的主要問題
1.對實驗教學不夠重視
不少教師對實驗教學不夠重視,在課堂上不做實驗,用大量的講授和練習代替實驗。這不僅剝奪了學生實驗探究的機會,打擊了學生學習化學的積極性,更忽視了實驗在培養學生動手和觀察能力方面的作用。還有不少教師抱著完成教學任務的態度開展實驗,對實驗應達到的目的和其潛在價值沒有進行認真思考,使實驗淪為形式。
2.指導思想發生偏離
初中化學實驗可分為驗證性實驗和探究性實驗兩大類型。驗證性實驗主要結合學生已有的化學知識,培養學生觀察、收集和處理信息的能力;探究性實驗在驗證性實驗的基礎上,引導學生根據問題進行設計、預測、質疑,促進學生推理、歸納、思維能力的形成。目前教材中涉及的驗證性實驗較多,而探究性實驗較少,試卷、教輔上設計的實驗題目往往通過聽課和閱讀教材都能夠得出答案,學生只要死記硬背,即可完成紙筆測試中對實驗的考查。久而久之,教與學就會停滯在應試作答的模式上。這卻被大多數教師認同為獲得高分的法寶,“動手做實驗”也因此變成了“動筆寫實驗”。學生在實驗操作過程中,知識和實踐是完全脫離的。
3.迷戀多媒體模擬實驗
科技飛速發展,多媒體進入化學課堂。相當數量的教師不做或少做實驗,多以多媒體演示實驗取代實驗操作,學生眼看手不動,完全不能體會動手實驗帶來的真實感受,缺少對實驗過程的理性分析。例如,在“粗鹽中難溶性雜質的去除”教學活動中,授課教師用多媒體展示了粗鹽提純的過程,視頻內容完整準確。當問及實驗的過程時,由于學生沒有親身的體驗,所以他們不能完整地回答出來;而對于過濾后液體渾濁的原因,學生的回答更是五花八門,完全沒有圍繞實驗過程進行思考的意識。
4.忽視實驗在知識學習中的重要載體作用
一些教師由于自身的原因,缺乏對教材編排內容的整體性思考,片面強調某個實驗內容而忽視了該實驗在整個教材中的作用,對實驗目的及實驗的內涵進行片段式的解讀,導致教學內容零散分裂,不能形成系統的漸進關系。如制取氧氣的實驗,從教材的編排體系來看,設計該實驗的目的是使學生確立制取氣體的一般思路,初步感知原理、裝置之間的關系;而制取C02的實驗,是在制取02的基礎上感知原理選擇的原則,裝置選擇的依據,明確原理、裝置的制約關系,并推知制取其他氣體的思路和方法。對這一內容的理解和把握,不僅關系到初中有關氣體的制取,而且這種思路和方法一直延續到高中Cl2、C2H4等氣體的制取。因此在對這部分內容進行教學時,不能簡單看成是O2、CO2兩種氣體的制取,而應該站在學科的角度理解其深遠意義,并做出相應的滲透。而很多教師在進行這些內容的教學時,依然是以零散的、片段的內容進行,使教材的思想無法落實。
二、初中化學實驗教學的改進
1.更新實驗教學觀念,真正重視化學實驗教學
初中化學實驗的現狀在很大程度上與教師的觀念有關。要促進實驗教學現狀的改變,轉變教師觀念是根本。化學實驗教學的功能不只是傳授基礎知識和訓練基本技能,更重要的是在教學中有意識地對學生進行科學素養的培育,認真分析各實驗在不同階段對學生的要求,從培養人的角度去認識實驗教學的意義。
2.將實驗由演示性實驗、驗證性實驗向探究性實驗過渡
教師要有創新意識,主動進行一些實驗創新活動。比如,對將演示實驗、驗證性實驗進行實驗影響因素的綜合分析,探究各種因素對實驗效果的影響,讓學生確定最優的實驗方案。同時,適當分散實驗的關注點,以拓寬實驗研究的思路,尋求實驗改進的途徑。如要求學生設計鹽酸與氫氧化鈉反應后溶液酸堿性的檢驗方案,或設計實驗方案證明CO2與NaOH發生了反應等。
3.正確認識多媒體在實驗教學中的作用
多媒體實驗教學具有極強的直觀性和示范性,能使演示裝置放大,提高細微現象的可見度,使學生清楚地進行觀察,并具有保障安全和節省藥品等優點,是一種很好的教學輔助手段。而教材中提供的實驗都是經過千挑萬選的經典實驗,這些實驗現象明顯,易于操作、最有說服力。在教學時,教師要守住“能現場實驗的絕不采用多媒體”這一底線。
4.認真挖掘每個實驗背后的功能
實驗教學的目的并不止于完成實驗,而是為了讓學生在學習中更好地通過實驗獲取知識和提升能力。因此教師要從教材的角度思考實驗,不僅要考慮如何完成實驗,更要考慮如何通過實驗引導學生思維。具體而言,要重視實驗中隱含的化學原理及實驗步驟之間的內在聯系,使學生經歷實驗內容與知識的內化過程,體現學科知識的系統性。
5.建立實驗考核機制
化學實驗課的考核是化學實驗教學的重要一環。如何客觀、公正、合理地評價學生的實驗課成績,直接影響教師教學和學生學習的積極性,對學生的學習方法、學習態度也起著重要的導向作用。學生實驗考核可采取平時成績與期末考試成績相結合的方法,將設計性實驗和探究性實驗的結果納入成績總評中。期末考核主要是考查學生的實驗操作能力和實驗技能水平。具體辦法如下:平時成績占40%;設計性實驗占30%;期末實驗操作考查占30%。平時成績由實驗操作、實驗報告、隨堂考查、原始實驗記錄和綜合素質幾個部分組成。期末考核主要是考查學生的實驗操作能力和實驗技能水平。
另外,在學校的常規工作檢查中,增加對實驗室記錄、儀器藥品使用情況的跟蹤檢查,并對藥品和儀器的使用及消耗情況進行驗證,確保實驗的落實。
總之,加強實驗教學,重視學生實驗能力的培養,體現了素質教育的根本要求。在熟悉實驗操作和原理的基礎上大膽創新,對學生學習化學將起到事半功倍的作用。那種空有理論、沒有動手能力、沒有實踐經歷的教學,違背了素質教育的教學理念。作為化學教師,應從育人的角度正確認識實驗教學的意義,積極創新,努力實踐,推動實驗教學的順利進行。
(責任編輯 羅艷)