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試論初中化學教學情境設計策略

2017-04-21 02:14:32郭洪敏
中學教學參考·理科版 2016年12期
關鍵詞:初中化學策略

郭洪敏

[摘要]在初中化學教學中創設教學情境能夠優化教學環境,營造良好的學習氛圍,激發學生的學習興趣。初中化學教學中常見的情境設計有:以化學實驗創設探究型情境;以生活場景創設經驗型情境;以化學歷史創設故事型情境;以問題引導創設認知型情境。

[關鍵詞]初中化學 情境設計 策略

化學是初中生剛接觸的一門學科,學生的接受難度較大,采用情境教學策略能夠吸引學生興趣,拉近化學與學生之間的距離,激活學生的參與意識,獲得良好的教學效果。

一、以化學實驗創設探究型情境

化學是一門實驗性較強的學科,化學實驗能夠在學生的頭腦中留下深刻的印象,深化學生對知識的理解,提高學生的探究能力。教師在教學過程中要善于利用實驗情境開展教學,深化學習效果。如《溶解過程中的熱現象》一課中,教師可設計如下實驗情境。

[實驗準備]將學生分組,給每組學生提供等質量的NaCl、NH4N03、NaOH三種物質和等質量的水以及溫度計。

[實驗過程]學生自行設計實驗,探究物質溶解和溫度之間的關系。先測定溶解前物質的溫度;同時在盛有等量水的燒杯中放入三種物質;經過相同的時間后再次測量水溫。

[實驗現象]學生通過實驗發現溶解后,NaCl溶液的溫度變化不明顯,NH4N03溶液的溫度降低,NaOH溶液的溫度升高。

[實驗總結]溶解過程伴隨著熱現象。吸熱過程中溶質的分子(或離子)從晶體中分離出來并向水中擴散;而放熱過程則是溶質的分子(或離子)形成了水合分子。

教師通過設計實驗情境將抽象的概念具體化,吸引學生進行深人思考研究。通過實驗探究,學生體會到了動手操作的樂趣,同時也積累了實驗經驗和探究方法。

二、以生活場景創設經驗型情境

化學來源于生活,以生活場景為基礎創設經驗型情境,能夠使學生體會到化學與生活的聯系,認識到化學對于生活的重要性,學會應用化學知識解決生活問題。如在教學《酸堿鹽》一課時,可設計如下生活情境。

[情境1]廚房小貼士:在處理魚的過程中,會經常出現不小心將魚膽弄破的情況。魚膽的苦味會滲透魚肉,影響魚的口感。將魚放入純堿水中進行沖洗,即可去除苦味。思索:能夠用食醋或食鹽來去除苦味嗎?

[情境2]藥店小常識:生活中常常會有人得胃病,而“胃舒平”則是治療胃病的良藥。思索:其中隱藏著怎樣的化學知識?

[教師引導]魚膽的主要成分是膽汁酸,純堿的主要成分是碳酸鈉,可以與酸進行反應,從而去除魚的苦味;得胃病的大多數原因是胃酸分泌過多,“胃舒平”的主要成分是氫氧化鋁,可與胃酸進行中和。

設計目的:處理魚和吃藥是生活中常見的場景,以此為引入可使學生的化學知識體系和生活實際產生共鳴。

三、以化學歷史創設故事型情境

利用化學發展史創設教學情境,能夠使學生認識到化學家在探究化學的過程中所做出的努力,從而學習化學家積極探索的學習態度。例如,在《氧氣》一課的教學中,教師可引入氧氣發現的歷史故事。

[故事情境]普利斯特里進行了如下實驗:首先加熱汞煅灰,放出氣體;將蠟燭放在這種氣體中,發現蠟燭的火光更為明亮,同時燃燒了更長的時間;將小白鼠放在這種氣體中,發現小白鼠存活了較長的時間。從而他得出了實驗結論:這種氣體中不含有燃素,但可以助燃。普利斯特里向拉瓦錫展示了實驗,拉瓦錫不相信燃素說,并通過金屬煅燒實驗提出了燃燒的氧化學說,進而提出了氧元素。

[教師引導]普利斯特里發現了某種未知的氣體,但是受到燃素學說的影響沒能發現氧氣,而拉瓦錫打破了這種限制,發現了氧。

設計目的:讓學生沉浸在氧的發展史中,可為接下來的學習做好充分的準備,同時學習化學家積極探索的精神,陶冶情操。

四、以問題引導創設認知型情境

在教學的開展過程中,教師常常會提出各種問題。問題的提出能夠使學生產生強烈的好奇心,從而進行主動思考,達到積極學習、主動形成化學思維的效果。如在教學《溶解度》一課時,教師可設計如下問題情境。

[問題1]進行課堂演示,在燒杯中放入一定量的水,向水中慢慢放進白糖,發現當放至一定量后,白糖不再溶解。提問:為什么白糖不再溶解了?

[問題2]白糖不再溶解了,說明已到達溶解的極限。如何科學地表達這種極限呢?

[問題3]如果想讓白糖繼續溶解,可以采取什么方法?

教師設計了連續的問題情境引發學生思考,通過課堂展示和逐步引導,幫助學生理解溶解度的概念,由易到難,提高學生的理解力。

綜上所述,情境教學符合學生的心理發展要求,在情境教學的開展中,教師要注意聯系教學和情境,提高情境教學的應用效果,以情境促教學,以策略促提高。

(責任編輯 羅艷)

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