小班系列活動：五顏六色的拌飯

設計意圖：

《五顏六色的拌飯》是一本符合小班幼兒年齡特點的繪本。內容豐富，有趣。通過一位有魔法的廚師拉庫庫制作了一份五顏六色的拌飯來引起幼兒閱讀的興趣：“到底什么樣的拌飯會是五顏六色的呢？”“拌飯里有哪些好看的顏色呢？”……帶著這些問題我讓幼兒一邊閱讀，一邊發現答案。同時，這本繪本里還蘊合了很多知識點：認識常見的菜品、養成良好的進餐習慣、認識各種形狀……一本繪本能和幼兒探討這么多有趣的問題，相信幼兒可以沉浸在拉庫庫的魔法世界里盡情暢游。

3～4歲的幼兒能手口一致地點數5以內的物體，說出總數并能按數取物。因此在制作飯菜的時候，可以引導幼兒說說做菜時需要哪些材料，每種材料需要的數量，在數數的過程中發現形狀的不同，并按照數量的多少進行分類排序。幼兒在游戲的過程中邊玩邊學，調動幼兒的學習主動眭。

《3-6歲兒童學習與發展指南》中指出：要讓幼兒喜歡生活中美的事物。在社會文化活動中萌發幼兒對美的感受和體驗，豐富其想象力和創造力，引導幼兒學會用心靈去感受和發現美，用自己的方式去表現和創造美。同時，小班下學期幼兒的小肌肉群開始發展，可以用撕紙的方式鍛煉幼兒小肌肉群的力量和控制力，同時在活動的過程中結合顏色和形狀，以及幼兒的已有生活經驗，讓幼兒充分發揮自己的想象力，創造出屬于自己的獨特的作品。由此設計了系列活動《冰箱里面有什么》與《我喜歡的一盤菜》。

活動一：小班綜合活動《冰箱里面有什么》

活動目標：

1.能手口一致地點數5以內的物體，并按照數量進行排列。

2.在活動中學會分類整理，并養成合理擺放的好習慣。

活動準備：

1.“冰箱里面有什么”PPT。

2.《買菜》音樂。

3.水果沙拉一份。

活動過程：

一、游戲《買菜》，引出話題

師幼隨《買菜》音樂做動作進入教室。

師：剛剛小朋友們都買了哪些菜啊？（幼兒自由講述）

師：這么多菜，我們把它們放進冰箱吧！可是，怎么放呢？（不可以隨便放）

師：那應該怎么放？（一樣的東西放在一起）

師：那冰箱里原來的東西呢？（拿出來一起整理）

在PPT上按照每種物體從少到多擺放。

二、幼兒討論整理冰箱的方法。并整理冰箱

師：有這么多東西，我們怎么才能把它們整整齊齊地放進冰箱里呢？

幼兒觀看“冰箱里面有什么”PPT中空冰箱的圖片并討論：雞蛋、牛奶、水果、蔬菜等分別放在冰箱里的什么地方。

師：哇，大家一起整理好的冰箱真整潔啊！

三、分享美食，結束活動

師：拉庫庫最后做出了什么好吃的呢？（幼兒盡情猜想）

教師出示PPT中水果沙拉的圖片。并拿出事先做好的水果沙拉和幼兒分享。

活動延伸：

在“娃娃家”的游戲中增加“買菜”的環節。還可以學唱歌曲《買菜》。在游戲中學習數學知識，學唱歌曲。寓教于樂，起到事半功倍的效果。

活動二：小班美術活動《我喜歡的一盤菜》

活動目標：

1.能兩只手協調地撕出圓形、長方形等形狀，并粘貼在盤子相應的位置上。

2.認識并知道蔬菜的名稱，能大膽地在同伴面前介紹自己愛吃的蔬菜。

3.體驗撕貼活動的快樂。并在活動中養成不挑食、不偏食的好習慣。

活動準備：

1.白色紙盤、固體膠人手一份。

2.各色彩紙若干。

3.彩色皺紋紙屑若干。

活動過程：

一、欣賞繪本《五頗六色的拌飯》第1頁

1.了解拉庫庫是個廚師，能做出有魔法的飯菜來。

師：拉庫庫是一個廚師，還是一位魔法師。他做出來的飯菜，可是有魔法的哦！

2.引導幼兒結合生活經驗，說說自己知道的一些菜的名稱。

師：小朋友們說說平時最喜歡吃的菜是什么？

二、師幼共同完成一盤喜歡的菜

1.幼兒說出一道菜的名稱，教師撕出大致的形狀。一邊撕，一邊講述撕紙的要點：圓形的怎么撕，長條形的怎么撕，方形的怎么撕……

師：我最喜歡吃圓圓的蘑菇（用黑色的彩紙撕出一個圓形），還喜歡吃紅燒肉（用棕色的彩紙撕出一個長方形）……

2.將撕出的菜按照不同形狀分類放好。

師：我們把圓圓的菜和圓圓的菜放在一起，長長的菜和長長的菜放在一起，三角形的菜也放在一起……

3.教師和幼兒一同配一盤好吃的菜。配好后用皺紋紙屑當佐料，撒在菜上面。

師：我們把想吃的菜都放在這個盤子里（邊說邊示范用固體膠粘在紙盤上）。最后要撒上佐料，喜歡吃辣的，我們就撒點胡椒粉，喜歡吃酸酸甜甜的，我們就擠點番茄醬。

三、幼兒自主創作，完成一盤自己喜歡的菜

1.師：你們今天想不想做廚師，來制作一盤自己喜歡吃的菜？

2.幼兒自由創作，教師巡回指導。

四、作品欣賞，分享各自的感受。

師：把你做好的一盤菜向你的好朋友介紹一下吧。

活動延伸：

在教室里設置“寶寶餐廳”的區域，陳列幼兒創作的“一盤菜”。幼兒在區域活動的時候可以鞏固菜品的名稱，在游戲中養成不挑食、不偏食的好習慣。