淺談中職生文明禮儀養成教育模式

摘要：文明禮儀是人們養成良好習慣的基礎，對于“以就業為導向”的中等職業學校來說，開展文明禮儀教育，也能提高學生的素質和就業競爭力，順利實現就業發展的需要。本人對中職生的文明禮儀教育模式進行了研究，逐漸構建探索出了以禮儀課為主陣地，其他多種方式作為補充的多層次、多渠道、立體化、有特色的中等職業學校禮儀養成教育新模式。

關鍵詞：中職學生；文明禮儀；養成教育

【中圖分類號】G711

一、中職生文明禮儀教育的緊迫性與必要性。

禮儀教育不僅是中華民族文明的需要，也是社會主義精神文明建設的需要。面向“就業導向”中職學校開展禮儀教育，它是提高學生素質和就業競爭力，實現就業順利發展的需要。孟子曰：“人無禮則不立，事無禮則不成，國無禮則不寧。”然而，目前中職學生文明禮儀缺乏的現象比較嚴重，而我國中等職業學校教育卻表現出了“重技能、輕禮儀”現象。重視學習的技能，認為對未來的就業和發展都是好的，但忽略了文明禮儀的學習，認為這是不相關的。但現實告訴我們，禮儀是中等職業學生發展的關鍵。本人從事中等職業學校德育工作多年，因此，加強中職學生禮儀教育，刻不容緩。

二、構建中等職業學校學生禮儀教育的思路。

長期教育理論和實踐表明，個人文明禮儀素質的提高是幾種手段相互作用的結果，最終由學生自己從實踐中感知和體驗，總結、提煉和轉化。本人做了一些有益的嘗試和探索，通過各種渠道和方法，逐步建立禮儀課的主要陣地，以禮儀規范訓練為先導，以禮儀文化熏陶為基礎，以人文素養積累為途徑，以個人品質提高為目標，輔以其他類型的教育方法，以補充多層次、多渠道、立體化、有特色的中等職業學校禮儀教育模式，這是一個多種禮儀形式的互動教育模式。

㈠將禮儀課程作為學生進入中等職業學校課程體系的必修課。

課堂教學是培養系統知識的好方法。通過開設禮儀教育課程，對學生的禮儀基本知識和基本原則進行講授，可以提高學生對禮儀重要性的認識，并激發學生學習禮儀的興趣，使用禮儀的意識等。禮儀教育作為一門課程納入道德教育范圍，作為一名學生職業技能培訓的一項重要內容，在一學年的課程中，每周1課時，共36課時。我們所指的禮儀課程是指適用于培養中職學生禮儀技能的禮儀課程，主要內容包括：日常行為禮儀規范、交際禮儀、慶典禮儀、服務禮儀、涉外禮儀、職場禮儀等，通過對這些內容的系統研究，培養學生良好的禮儀規范。禮儀課程設置應體現職業的特點，根據不同的專業，對教學內容的重點也不同。如：服裝展示與禮儀專業教學應注重培養學生的外在形象與內在素質；旅游服務與管理專業教學的重點應培養學生的禮儀服務技能等。霍爾說：“禮貌來自內心，它的來源是內在的，但是，如果有禮貌的形式被廢除，它的精神就會消失”。在教學中應注重實踐操作，讓學生按照禮儀規范進行實踐，如站姿、坐姿、手勢、介紹、遞接名片、接打電話等，引導學生在日常生活中遵守原則和技巧。

精心挑選教材，精心設計教學內容，讓禮儀課程體現專業特色，是學習禮儀的關鍵。目前，尚沒有統一的禮儀教材，所以禮儀課教師在教材的選擇上，應選擇系統合理、內容豐富、理論和實踐技能相結合的實用教材。大連模特藝術學校經過反復比較、篩選，結合專業實際，編寫了禮節禮儀校本教材。本書包含了走進禮儀、儀態禮儀、社交禮儀、儀典禮儀、服務禮儀、涉外禮儀、職場禮儀等教學模塊，為了增強可讀性，本書還插入了圖片和案例。在教學過程中，教師應注重不同專業的需求，并應結合專業教學的特點，開展禮儀教育。例如，對于美發與形象設計專業學生應注重接待和日常語言培訓。另外，教學方法也應多樣化，強調實踐性教學，如：情境教學法、案例教學法、角色扮演教學法等。充分利用多媒體開展教學，加強課堂教學的直觀性和趣味性，促進禮儀教學向合理、高效、科學的方向發展。

轉變教與學的方式，引導學生自主、合作、體驗、探究學習。教育正是要因材施教，以學定教。教師在教學中應把課堂還給學生，把學習的權力交給學生。如：學習服務禮儀模塊的課程，教師可把學生帶到專業實訓室，指導和幫助學生，通過情景體驗、自主探究、合作學習、討論評價等環節，獨立工作、逐步構建起自己的工作經驗和專業知識，在汲取知識、習得技能的同時，學會學習、溝通與合作，逐步形成職業崗位所需要的禮儀服務技能和綜合職業能力。

㈡“學科滲透”在文明禮儀課程中的應用。

禮儀教學不僅需要禮儀老師和班主任的引領，更需要全體教師參與，在各學科教育中滲透。根據不同學科的特點，在學科教學設計中建立不同的滲透目標。比如，在步態課、化妝課等專業課前，對學生的站、立、坐、行和服務手勢進行強化訓練；在語文、英語等文化課前，對學生進行文明禮貌習慣訓練等，將文明禮儀教育滲透到各個學科的教學中，通過“精細而無聲”的學科教育，使我們的學生能夠始終接受一切形式的文明禮儀教育，形成良好的文明禮儀素質。

㈢充分發揮班主任道德教育的主力軍的作用，構建班級的文明禮儀風氣。

班主任是學校德育工作的主力軍，對學生的文明禮儀教育起著關鍵作用，俗話說“什么樣的教師，就要有什么樣的學生”，因此，我們要加強對班主任的引導。在班主任剛接班時，應調查班級文明禮儀的實際情況，選擇班級干部，認真開展文明禮儀類主題班會，通過豐富多彩的活動讓學生認識到文明禮儀在社會中的重要作用。通過制定班級禮儀規范，規范學生禮儀行為習慣，并在班級管理中實施獎懲制度。如文明禮貌表現良好的給予獎勵，做好人好事的給予獎勵；對缺乏文明禮儀的學生給予一定的懲罰，幫助學生及時糾正。

㈣開展各種禮儀教育實踐活動，在校園文化活動中提高學生的禮儀素質。

1.開好有意義、有內涵的主題班會。

主題班會是開展文明禮儀教育的重要途徑，將文明禮儀教育納入主題班會的計劃，學生全員參與，通過辯論、角色扮演、場景模擬、視頻播放等多種形式的教育活動，提高學生的禮儀素質。

2.開展文明禮儀知識的專題講座。

根據不同時期的教學需要進行專題講座。對新生進行遵規守紀講座，使學生理解“不懂規矩”的道理，引導學生克服不良習慣，規范自己的行為。不定期進行禮儀知識講座，讓學生了解基本的禮儀規范要求。在學生畢業前專門開設就業禮儀教育，強調面試禮儀技巧，包括儀表禮儀（妝容、服飾、發型）、行為禮儀（微笑、站姿、坐姿）和交談禮儀等，通過模擬招聘，培養學生的就業意識，提高學生與人溝通的能力，懂得如何做人的基本準則，讓學生了解到，只有始終講文明，懂禮儀，才能成為領導喜歡的員工。通過不斷學習禮儀知識，提高學生懂禮、用禮的意識，在日常生活中自覺規范行為。

3.舉辦各種禮儀文化活動。

舉辦禮儀文化活動，往往比單純的說教更有說服力。通過舉辦紳士淑女大賽、職業禮儀大賽、禮儀知識競賽等禮儀文化活動形式，讓學生參與其中，對文明禮儀有更好的理解，更加注重禮儀學習和發展。如在校園文化藝術節的舞臺上，旅游服務與管理專業的學生進行了“旅游接待服務禮儀情境展示”，以美麗的微笑、優雅的儀態、嫻熟的服務技能，贏得了大家的一致好評，促進了學生文明素質、行為習慣以及禮儀技能的全面發展。

4.注重學生行為習慣的養成教育，營造良好的校園禮儀環境。

營造良好的校園文化氛圍，提供正確的輿論引導，規范自己的行為，克服不良習慣，逐步提高自身的禮儀素養是十分必要的。在國旗下講話，在課間操時訓練校園禮儀操，不定期進行文明禮儀教育，教育學生從身邊的小事做起，及時對學生的不文明現象進行批評，引導學生養成良好的文明習慣。教師和學生都要敢于指出學生中的不文明行為并及時糾正，如在教學樓看到學生亂扔垃圾，看到的任何老師應該及時指出并改正，旁邊的學生看到會自覺約束自己，以形成一個良好的文明氛圍。

5.樹立文明禮儀榜樣，提高參與的積極性。

在文明禮儀教育中，榜樣的力量是巨大的。榜樣是生動、有說服力的教育，使學生在看到和聽到的故事中得到道德啟示，在一個感人的例子中自然地理解，同意某些社會道德原則。在班級管理中通過主題班會，同學們開始四處尋找文明細節，同時，班級可以評選“文明禮儀之星”，利用宣傳欄來展現文明禮儀風采，樹立起文明禮儀的榜樣，發揮典型的輻射作用。鼓勵學生積極參與學習禮儀、實踐禮儀、宣傳禮儀活動，推動文明禮儀教育系列實踐活動深入開展。

此外，學校還可以通過揭露不講文明現象和批評教育不文明現象的形式，如對遲到曠課、說臟話、不文明就餐等現象的批評，提高學生文明禮儀意識。通過各種禮儀教育實踐活動檢驗禮儀教育的實用性和實效性，讓學生真切地感受到，禮節禮儀教育是伴隨人一生的必修功課。

㈤加強師資隊伍建設，提高教師的禮儀素養。

“身教重于言教”，教師對學生不僅僅是傳授知識，還時時刻刻以自身的人格魅力、對工作的態度、一點一滴的言行影響著學生。要培養學生良好的習慣，教師本身就必須有良好的文明行為，對學生產生潛移默化的影響。一方面，教師要注意自己的言行舉止，在教學活動和日常生活中，不斷完善自己的文明禮儀形象，成為踐行文明禮儀的典范。另一方面，加強對專職禮儀教師的培養，建立一個專業的禮儀教師隊伍。

對于中等職業學校，禮儀教育剛剛起步，教育模式還處于探索階段，本文的探索只是初步構建了一種禮儀教育模式：即以禮儀課堂為主渠道，其他形式為補充的的多層次、多渠道、立體化的教育模式。下一階段，還需要努力工作，繼續開展教育教學研究，探索一種適合于中等職業學校禮儀養成教育模式。

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周思敏，你的禮儀價值百萬，北京：中國紡織出版社，2009.

作者簡介：王碩，女，漢族，34歲，大學本科，任教于大連模特藝術學校教師，國家級導游員，國家三級心理咨詢師。