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太行山文書所收“雜字”之民風民俗研究

2017-03-27 09:18:35馬春香
邯鄲學院學報 2017年4期

馬春香

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太行山文書所收“雜字”之民風民俗研究

馬春香

(河北省社會科學院 語言文學研究所,河北 石家莊 050051)

雜字是我國近代以前長期流行于民間的蒙學識字課本,具有地方性、實用性和通俗性等特點。太行山文書中共收有不同內容的雜字10部。這批雜字內容豐富,涉及鄉村生活的方方面面,富有濃郁的燕趙——主要是冀中南鄉土氣息,反映了清末民初時期燕趙大地的農事生產、民居建筑、飲食起居、服裝首飾、婚喪嫁娶、人際交往、價值觀念、民間雜藝等諸多民風民俗。

太行山文書;雜字;民風民俗

雜字是我國古代流行于民間的蒙學識字課本,具有地方性、實用性和通俗性等特點。據文獻記載,早在漢魏時期,就出現了以雜字題名的書,如漢郭顯卿的《雜字指》,魏張揖的《雜字》,周成的《雜字解詁》等,今均有輯本。到了隋唐時期,雜字書籍更為多見,如《隋書·經籍志》中著錄了鄒里的《要用雜字》、李少通的《雜字要》,《敦煌雜錄》下輯中有《諸雜字》。雜字在宋代是與《百家姓》并行于世的童蒙教育課本。南宋詩人陸游曾作七言絕句《秋日郊居》組詩,第三首為:“兒童冬學鬧比鄰,據案愚儒卻自珍。授罷村書閉門睡,終年不著面看人。”詩下注文曰:“農家十月,乃遣子弟入學,謂之冬學。所讀‘雜字’、《百家姓》之類,謂之村書。”[1]卷25窗求取功名,對于中下層社會家庭來說,在經濟上難以負擔。但隨著社會的發展,廣大市井人士以至農民、手工業者識字記賬的需要日顯迫切,雜字因其簡單實用而受到他們的歡迎。不管什么年齡,也不論什么身份,窮鄉僻壤的男女老幼、販夫走卒都可以通過學習雜字來識字。

邯鄲學院藏太行山文書中目前已整理出雜字11個編號,其中第1箱第14包中有6個編號,第 1箱第20包中有5個編號。這11個編號中共有雜字13部,其中《莊農七言》兩部(印刷單位不同),《必須雜字》兩部(一為刻本,一為抄本),《雜字必讀》兩部(一為刻本,一為抄本),其余《三言雜字》《買賣雜字》《童蒙四言》《勸世七言》《便蒙六言》《改良繪圖幼學雜字》《七言雜字》各一部。所以,太行山文書中共收有不同內容的雜字10部。從內容上看,這批雜字具有所有雜字的共同特點,即不僅僅是識字課本,而且包羅萬象,從農事生產、生產工具、五谷雜糧到日用家什、飲食起居、服裝首飾、婚喪嫁娶、民間雜藝等無所不有。這些雜字通過一些常用、簡單的字詞,幾乎把鄉村生活的方方面面都包羅進去,既樸實生動、易讀易記,又富有濃郁的燕趙——主要是冀中南鄉土氣息。

一、太行山文書所收雜字中反映的清末民初燕趙農事生產民俗

俗話說,民以食為天。在生產力水平相當落后的中國傳統社會,重視農業生產,強調以農為本,是非常自然的事情。農民熱愛土地,崇尚勤勞,每天很早就起床去田間做活。人們認為,勞動與收獲成正比,出多少力流多少汗,才能吃多少飯。俗語常講:“多逛地頭,少逛街頭”,“人勤地不懶”。這種思想在太行山文書所收雜字中也有多處表述,如:《雜字必讀》中說“人生世間,耕讀當先”;《買賣雜字》也說“莊家(稼)是正業,人勤地不懶”,“起早就下地,吆喝打響鞭,搖樓(耬)并撒種,莊家(稼)活當先。”在莊稼人眼里,土地是萬分珍貴的,不能有一點浪費,田間地頭、房前屋后,哪怕有一點點可耕種利用的即便是貧瘠的土地,他們也會見縫插針,栽上適合的蔬菜或者樹木,正如《買賣雜字》所言:“地邊豆角架,地頭栽上煙”,“莊前和莊后,樹木緊相連。”《三言雜字》也有類似的記載:“地邊子,種苞蔴。”

雖然太行山文書所收雜字中不像馬益的《莊農日用雜字》里有那么多的農業耕作技術經驗記載,但也有所涉及,如《雜字必讀》曰:“搖耬撒種,砘子軋田。稠耕稀鋤,收割不難”,“積攢糞草,好種田園。地要秋耕,春日不干。鹽場出鹵,薄地起鹻(鹼)”,對于施肥、耕作、收割都有宏觀的指導作用,并且具體指出“鹽場”“薄地”的土地特點,提醒農人在下種耕作時選取合適的作物,以免種了不適合在這種土質中生長的作物而影響收成。冀中丘陵地帶的耕地,有一些是在嶺坡上開辟出來的小塊耕地,地邊上野生著很多酸棗樹。在耕田、播種前,一般都得先把地邊這些酸棗樹的根清理掉,否則既可能損壞耕田的農具又會影響莊稼生長。《三言雜字》曰:“耕地去,下東崖。竹鞭桿,手里拿。大托車,牛驢拉。到地頭,把糞撒。棗棘根,怕打鏵。拿斷鉤,錛了他。手扶犁,腳跐耙。耕完了,耩莊稼。”詳細描述了耕地、撒糞的過程,還點明了拉糞的工具和牲畜:“大托車,牛驢拉。”

除田地農活外,家家戶戶還飼養家畜家禽、拾柴割草積糞。老年人直到七八十歲,除非病倒,每天都要干些打草、撿柴、拾糞之類力所能及的話計,決不在家等吃閑飯,就像《買賣雜字》中所言:“五更就拾糞,得空提草藍(籃)。”

耕作農田,最離不開的是農具。在農業機器使用以前,尤其是清末民初時,農具多系本地手工作坊鐵匠、木匠打造的,在集市可以購買到,也有農家自己制作的。耕作農具有犁、耙、鏵、耬、鍬等。耕作時使用牛、驢、馬、騾等拉犁、拉鏵,但很多農戶并無牲畜可用,須人力拉犁、拉耬或用鐵鍬翻地,甚費力氣。如《雜字必讀》:“鐵筲打水,轆轤澆園”,“鏟刀搶鍋,鐝頭開山”;《七言雜字》:“轆轤水斗咬(澆)園用,犁耙繩索好種田”。

清末民初以前的中國社會是一個以農為主、自給自足的封閉型社會。日出而作、日落而息,男耕女織一直是老百姓千百年來循規蹈矩的生活方式。

二、太行山文書所收雜字中反映的清末民初燕趙生活民俗,包括民居建筑、房屋安排、室內擺設、飲食、服飾、殯葬等多個方面

(一)民居建筑、房屋安排及室內擺設

冀中南的民居大體相同,院落多為坐北朝南,從間數看,有5間、4間或3間不等。正房為長輩居住,晚輩多住在兩邊廂房。院內除正房外,還有廚房、倉房、豬圈、牛棚、廁所,所有門都開向院內。正房中間的一間多為客廳,迎門北墻下置一八仙桌,兩側配有二椅,八仙桌上方的墻上掛著中堂畫,中堂畫下方的條幾上擺設著花瓶等古董器物和雞毛撣子。兩邊為臥房,臥房內的火炕與屋外的灶相連,炕前倚墻擺木柜。土炕上鋪席,席上鋪被褥。被褥均為家織布做成。

在農村,修房蓋屋是家里一件大事,需要提前好幾年積攢錢財物料,籌備齊全后在農閑時請來村里的能工巧匠和青壯年一起幫忙動工。如《三言雜字》曰:“請工匠,細商量。平地腳,先打夯。安了塷,就壘墻。鍘塷草,葦子強。搭上架,就上梁。捆稻草,鋪了房。活窗戶,亮堂堂。大明樓,兩廂房。西院里,做學堂。裱糊了,粉了墻。貼字畫,念文章。當院子,荷花缸。杌子好,板凳強。八仙桌,五六張。大磁(瓷)瓶,條案放,筆筒園(圓),硯臺方。穿衣鏡,掛西墻。”《買賣雜字》:“修蓋好宅基,樓瓦一大片。廳堂與大廈,配房幾十間。也有安廚灶,廚灶家拾全。……磨房與馬棚,通在東西院。學堂與客所,就在花園按。桌椅共條凳,中堂字畫全。古董共玩器,各樣不非凡。”這兩段文字非常具體地描述了修蓋一處院落的順序,又簡要說明了新房蓋成后正房及廂房的用途和院內、廳堂、學堂的布置擺設,可以說是研究清末民初冀中南日常生活習慣有價值的史料。

(二)飲食

飲食在人們日常生活中占據著極其重要的地位。飲食不僅能滿足人類的生存需要,而且具有豐富的文化內涵。冀中、冀南地區農作物一年兩熟或兩年三熟,農作物主要有小麥、玉米、高粱、棉花、玉米、紅薯、大豆、谷子、芝麻等。清末民國之時冀中南地區的百姓以小米和玉米為主食。此外還輔以小麥、高粱米和綠豆、豌豆、黃豆等各種豆類。《七言雜字》:“白米火(小)麥黃黑豆,黍稷綠豆共芝麻,紅糧谷子共蕎麥”,“稻子禾子玉秫秫(蜀黍),豌豆小豆都開花。”《買賣雜字》:“谷子共黍稷,黑黃豆二班”,“大麥共小麥,蕎麥喜晚天。芝麻磨油用,綿(棉)花白番番。二畝紅薯地,二畝是瓜園。”

蔬菜在日常飲食中必不可少,多部雜字中都詳細開列了燕趙大地上的蔬菜品種,如《買賣雜字》:“綠豆共豇豆,扁豆蠶豆碗”,“北瓜合(和)南瓜,西瓜紅穰(瓤)鮮。冬瓜長的(得)大,小瓜落花甜。也有羊角蜜,也有酸從酸。”《七言雜字》:“金針木耳蔥蒜姜,葫(胡)椒花椒醬醋湯,干粉竹筍并山藥,龍須海岱(帶)大茴香,蘿卜白菜豆腐皮,蘑菇面筋與貫腸,芹菜韭菜莙荙菜,北瓜茄子是家常,雞蛋蝦米白蓮藕,芫荽黃瓜絲瓜長。”《莊農雜字》:“蝦米海帶香簟①筍,龍須芹菜魯耳強,金針銀條山藥藕,黃瓜細粉粉團涼,茄瓠匾□豆腐皮”,“蘿卜萵苣莙薘蒿,韮菜芫荽蔥蒜姜。”

不只開列蔬菜名稱,還將所列蔬菜的特點及生長時令交代得清清楚楚,如《買賣雜字》記載:“蔥蒜薤末韭,菜數不一班(般)。秦(青)椒茄子瓠,黃瓜老了酸。金針黃花菜,香椿小芽鮮。苔菜春不老,蔓精(菁)喜秋天。菠菜共芫荽,茼蒿最怕干。紅白蘿卜有,莙荙不希(稀)罕。生姜有辣味,做菜也當先。生菜曲曲芽,不炒又不煎。木耳葛仙米,竹筍合(和)粉團。豆芽合(和)豆腐,粉皮豆付(腐)干。”《雜字必讀》:“壬瓜秧長,茄子葉圓。葫蘆開瓤,瓠子湯煎。茼蒿炒肉,椿芽更鮮。姜拌藕絲,蔥韭薤蒜。菠菜白菜,芹菜味全。芫荽萵苣,蔓菁好醃(腌)。苔菜生菜,蘿葡脆甜。”

糧食、蔬菜齊備之后,就可以烹制各色美食了。燕趙一帶的主食、湯類品種豐富,《七言雜字》:“燒餅匾(扁)食合(和)包子,年糕卷子刀切面,蒸飯好合羊肉湯,咸食煎餅大米飯,絲糕團子棗窩窩。”《買賣雜字》:“扁食共餛飩,澆湯雞絲面。燒餅共饝饝(饃饃),包子新打扇。燒麥油鹽卷,單餅卷雞蛋。粽子江黃米,棗穰梅桂灌。麻花油炸鬼,馓子干條線。”《雜字必讀》:“蔴汁涼粉,大米蒸飯。饃饃燒餅,包子攢餡。餛飩粽子,鍋烙油鏇”,“蜜食果子,又香又甜。高粱煎餅,綠豆水飯。小米黏粥,麥子細面。麩子喂馬,豆腐沾(蘸)蒜。”《莊農雜字》:“燒餅卷②粽掛面湯。”

當然,烹飪過程中不能少了副食調料,沒有它們的參與,美食是不能稱其為美食的,“赤沙白糖與蜂蜜,花葫椒里加葷香”(《莊農雜字》),“花椒共茴香,醋油更當先。色醬合(和)甜醬,沙(砂)仁豆冠添”(《買賣雜字》),總之,做菜需要“油鹽醬醋調陰陽”(《莊農雜字》)。而各種菜肴烹調總原則為:“素菜要淡,葷腥要咸。”(《雜字必讀》)牛羊豬肉的特點分別是:“牛肉保養,豬肉生痰。驢肉敗血,羊肉腥膻。犬肉反味,鴿子澆面”(《雜字必讀》)。

《三言雜字》中的宴席“盛況”讀來令人垂涎三尺:“那碟子,樣數全:有門冬,有瓜餞;天茄好,閩姜拌;諸樣糕,合官粘;大蝦米,咸鴨蛋;炒面筋,著粉團;豬肚子,切成片;牛蹄子,羊心肝;剁雞肉,做漂丸;茄夾子,好肥甜;白蓮藕,香椿拌;蒸山藥,白糖拌;海螃蟹,真個鮮;海參湯,一大碗;有蘑菇,青筍片;青螺羹,香簟參;那肘子,煮的爛;那饃饃,四大盤;粳米飯,七八碗;吃的飽,解得饞。”

餐后水果齊全。《買賣雜字》:“龍眼共荔枝,橘餅味香全。山楂共白菓,英(櫻)桃口味鮮。石榴共葡萄,香瓜合(和)桂圓。桃李共杏棗,林擒(檎)香又甜。”《雜字必讀》:“栗子山查(楂),柿餅香圓。石榴青杏,橘子橄欖。檳榔佛手,荔枝櫞圓。香梨黑棗,葡萄酸甜。櫻桃木瓜,甘蔗黃柑。”

(三)服裝首飾

服裝包括用不同質地的衣料制作的衣、袍、裙、褲、帽、鞋、襪等。冀中南平原是中國北方重要的產棉區之一,因此手工棉紡業十分發達。幾乎家家戶戶的婦女都會紡線織布,一家老少的四季衣服與被褥均出自農婦一雙巧手。清末民初之時燕趙各地民眾的衣著所用材料多種多樣,有棉、綾、羅、錦、綢、絹、葛、衲紗、閃緞、羽紗、嘩嘰緞、漳絨、剪絨等,但其中以穿用棉布的人最多。[2]27面料和樣式《買賣雜字》有詳細記錄:“也有羽毛縐,也有穿褡褳。也有穿貂鼠,有把泥(呢)絨穿。也有穿紬(綢)緞,也有穿羅衫。也有穿嗶嘰,也有葛紗穿。繭(繭)綢共紡綢,也有穿綾絹。也有好穿青,也有愛穿藍。紅黃與紫綠,各樣顏色鮮。長袍與短罩,小襖作趁(襯)衫。褲褂鞋合(和)襪,袷紗與綿單。頭戴紅纓帽,足把皂靴穿。也有帶金頂,也有帶亮藍。”《雜字必讀》亦曰:“芙蓉帶子,金菊鑲邊。貂鼠皮襖,對襟刊(坎)肩。”

女性首飾是服飾的一個重要組成部分,當時有發夾、簪、釵、耳環、頸項圈、鏈、釧、戒指等,如《買賣雜字》:“女客戴首(飾),金釵并銀環。頭戴珍珠翠,鍍金代花藍。珠冠與霞(帔),耳墜是金環。壓發并索練,鬢別白玉簪。玉環叮嘡響,戒指蝴蝶安。羅裙腰中系,響鈴墜下邊。臉擦蘇州粉,胭脂點唇尖。”《雜字必讀》:“婦人首飾,鍍金法藍。烏綾首帕,如意鉤纂。戒指頭箍,墜子釵環。紐扣板扣,竹節銀簪。”

(四)殯葬習俗

喪禮在農村生活儀禮中最為煩瑣。中國民間習俗大多崇尚厚葬,燕趙大地的農村亦不例外。鄉民們以為只有厚葬才可以表示自己的孝心,所以即便是貧困之家,辦葬禮也不從儉,甚至有的不惜賣掉田產或借債來辦喪事。《買賣雜字》:“若有喜憂事,親友到庭前”。參加葬禮的親友們,根據自己的經濟狀況通過不同的交通工具到達,“也有坐大轎,也有馬刁(雕)鞍。有使車合輛,有把毛驢牽。”(《買賣雜字》)

《雜字必讀》既說明了辦理喪事的總原則:“殯葬父母,莫惜銀錢”,又詳細具體地交代了辦理喪事需要穿的孝服、給亡人送殯用的所有物品、出殯的場面以及事后對幫忙辦理喪事的鄉鄰、親朋的酬勞:“塞耳痛哭,請人照管。對棚穿廊,杉蒿箔片。成服點主,斬縗諒冠。祀土留靈,擺好席筵。棹幃椅褡,提墊香案。知客檢廚,總理買辦。古祭茶座,紙扎要全。盆花奠庭,童女童男。海棠臘梅,芍藥牡丹。芭蕉丁香,紫薇水仙。元寶繡球,仙旛香旛。導靈大漢,獅子彩傘。門旌魂旌,金山銀山。庫樓紗罩,陰宅一院。八仙童子,提爐兩邊。大手引路,各引鎗(槍)桿。棍槊流星,撓鉤刀鐏。前護后擁,送入攢棺。”“忙罷喪局,酬勞明天。極力鋪排,方能心安。”

三、太行山文書所收雜字中反映的清末民初燕趙處世交往禮俗

生活在燕趙大地上的人們,在家庭和家族內部,長幼有序,尊老愛幼,兄友弟恭。在與親朋好友交往時也都表現出熱情好客、注重禮儀的良好習慣。這些習俗都是在長期歷史發展中逐漸形成的,主要有以下幾方面的內容:

(一)首孝悌

對父母長輩恭敬、順從,不頂撞父母;兄弟之間和睦相處,互相禮讓,兄友弟恭。《童蒙四言》:“尊敬長上,和睦鄉鄰。愛親敬長,莫大功陰。”《雜字必讀》:“孝順爹娘,不敢怠慢。爺爺奶奶,伺候當先。祖宗墳塋,祭掃必處。伯母嬸母,只得重看。要待繼母,親娘一般。見安視膳,不笑不言。看見父兄,站立一邊。端茶打座,點火裝煙。安安穩穩,誰不敬咱?鄉鄰稱孝,街方(坊)美談”,“同胞兄妹,接叫莫煩。兄弟移居,休積私產。”為人要做到“端莊正直”“兄寬弟忍”,兄弟之間“若使析居,莫爭家產”,否則會“打架斗毆,親友笑咱”;更不能欺壓鄉民,“欺老滅少,背后指咱。強梁必敗,軟弱靡閃”。大家族內,族人、親戚之間也應講究仁義禮讓:“妯娌相讓,家務不散。姑舅兩姨,要緊親眷。女婿丈人,恭敬當先。姐夫郎舅,不可戲玩。彼此幫助,莫望奉還。外甥表侄,借貸奉還。”

(二)重仁義

農民社會居所穩定、生活空間半徑小、交往面窄,一般都是終老鄉里,很少長時間離開所生活的村子,所以相互之間更需要以誠相待。與朋友交往或與鄉鄰來往時更應禮讓三分,心存吃虧是福之念。《雜字必讀》強調:“相與朋友,不許謊言。有馬同騎,有飯同餐。你敬我愛,需要常還。恤孤憐貧,與人方便。器具家什,誰家周全。和睦鄉里,不準藏堅。咱不及人,人豈與咱?倘是毀壞,不應紅臉。人情早做,兩家光面”,“與人共事,巧讓人占”,“分厘毫絲,吃虧非憨。兌換結交,便宜勿占。”富戶也有窮親戚,對待“窮苦親戚,莫下眼看。爾思我想,來回班遠。為人若此,菩薩壹般。”人生在世,都有旦夕禍福,不管貧窮富貴,都應“富不可驕,貧當無諂”,對待“長工佃戶”,也“莫太輕看”,“咱若窮困,與人壹般”。

(三)須勤勞

無論男女老幼,一年四季勤勞工作,切忌游手好閑。要耕種收割、養畜積肥、砍柴打草、打水磨面、做飯修理、紡棉做衣,勤快人眼里有干不完的活。“不論何等人,干凈要勤儉。清早要早起,不可學饞懶。”(《買賣雜字》)“人生不受苦中苦,終身不能在人先。”(《勸世七言》)“當家主事,還要勤儉”,“關鎖門戶,親自檢點”,人不能太空閑和饞嘴,否則會“越閑越懶,越吃越饞。”(《雜字必讀》)

(四)厭賭博

鑒于社會上賭博、抽大煙等不良習氣,多種雜字都告誡人們不要沾染此惡習,指出賭博和吸食大煙的嚴重危害,如《雜字必讀》寫道:“吃喝嫖賭,學吸洋煙。浮財花盡,當賣宅田。現錢輸凈,再押衣衫。腹內饑渴,體上覺寒。每日沒飽,兩手抱肩。煙癮上來,歪嘴邪眼。看他睡覺,像狗卷彎。無錢吹口,妻讓人奸。眉目黑瘦,小辮如氈。父母辱罵,媳婦暴(抱)怨。兒女吵鬧,舉家憎嫌。老幼凍餓,你心何安?”甚至不惜惡語相向:“誰學賭博,是個龜蛋。”《三言雜字》也告誡逢年過節或過廟會時去看戲的人們:“看戲去,別玩錢”,“別壓(押)寶,別斗牌,別投骰,號擲塞,拿了賭,板一百。”冀中南農村里用于織布、編簍的地窖窨子,由于比較隱蔽,也是賭局的常設之地,于是《雜字必讀》言道:“地窖窨子,少往里鉆。博局如爐,那(哪)個贏錢。枉悔昔日,不服說勸。鄰居比舍,誰待見咱。舊日戚友,皆斷往還。”《勸世七言》也勸道:“莫學賭博常耍錢。”這些雜字,不僅生動地描述了賭博等不良習氣給家人和社會造成的危害,而且真實地反映了作者和廣大百姓對賭博等惡習的深惡痛絕,其中更多地包含著作者對子孫后世的警戒,情真意切,發自肺腑。

(五)信因果

這批雜字中隨處可見勸人斷惡修善的語言,指出善有善報,惡有惡報,絲毫不差,如《童蒙四言》:“行善福報,作惡禍臨。遠在兒女,近在本身。昭彰不爽,毫發不紊。同心向道,改過自新。”所以勸人們多行善積德,以使子女聰明,人才輩出,家業興旺,家道永存,如《童蒙四言》:“人能行善,養好兒孫。聰明伶俐,遠勝于人”;《雜字必讀》:“人行好處,自消禍端。輩輩興旺,子孫蕃衍。”這是對中國傳統文化強調的“積善之家,必有余慶;積不善之家,必有余秧”(《周易·坤·文言》)的具體闡發。

對于那些坑蒙拐騙,不務正業之人的人生結局,《雜字必讀》給出詳細描述:“非拐即撇(騙),偷盜吃飯”,“惡貫滿盈,犯了罪案”,“死到陰曹,刑罰難免。割舌扒心,剝皮剜眼。火坑油鍋,刀剁斧砍”,并且“轉輩脫(托)生,壽限更短。”即使投胎再來人世也很可能是身體殘疾或者疾病纏身:“啞巴聾子,瘸腿瞎眼。齉鼻癨唇,長疥長癬。瘤子粉刺,渾身墨染。邋遢異常,痜瘡滿臉。頂門顖(囟)子,膿血不斷。手不分指,胳膊沒彎。跎(駝)腰大肚,一步一喘。叫街為生,無人照管。又矮又矬,肩膀又短。推磨搗碓,沒人稀罕。虱子蟣子,滿頭滿臉。跳蚤蚊子,齊來餐餐。蠅子薨薨(哄哄),六神不安。早起晚睡,蝎子蚰蜒。不知屙尿,困苦難言。”于是接著說,“看起這來,到(倒)是為善。修蓋廟宇,庵觀寺院。大殿禪堂,琉璃瓦甎(磚)”

此外,關于如何教育子孫,也有很好的見解,指出培養孩子尤其是第三代,不能嬌慣,孩子從小懂規矩、接受各種鍛煉,才易成才,否則,不但不利于孩子成長,還有可能葬送了家業,如《雜字必讀》曰:“莫慣孫子,無梯上天。嬌養壞了,規矩更難。子弟成名,父兄落賢。家族欽敬,大門掛匾。墳上修碑,裕后光前。家業易敗,功名長傳。”

在對于職業的選擇上則注重現實。受社會生產力的限制,人們在解決溫飽問題和對藝術的追求二者之間無疑會選擇生存,所以出現了輕藝術重手藝的擇業觀,如《雜字必讀》寫道:“生旦末凈,會唱會彈。卻到(道)熱鬧,難當吃穿。不如手藝,能以養膳。裁縫成衣,剃頭搭辮。扎彩塑神,拘盆拘碗。抄書描畫,算卦相面。箍筲绱(鞝)鞋,棋師風鑑。棒桿錠子,張羅著鏇。”這代表了當時社會大部分人的觀點。

四、太行山文書所收雜字中有關契約文書的習俗

在鄉村生活中,典當或買賣田產是經常發生的事情,對普通農戶來說,也是大事。常言道,口說無憑,立字為據。當有這種典當或買賣田產的事情發生時,雙方自然會訂立書面契約。《童蒙四言》中詳細載明了訂立一份典當田地契約文書的原因、經過及須注意的事項。訂立這份典當田地文書的原因是田地所有者“因為無錢,地去他人”。于是,雙方“價說停當,沽酒立文。東西南北,各樣莊村。莊基地土,左右二鄰。將地當賣,立契收存”。契約中應將所當之地的數量寫清楚,“場園幾畝,厶(畝)數宜真。”對于所當之地的數量不僅應寫得清楚明白,而且應用大寫數字寫,以免日后出現分歧,“當地價錢,大寫為準。壹貳叁肆,伍陸清真。柒捌玖拾,箇(個)個(個)細分。”而且,契約上還應標明所當之地的四至,“長闊橫活,四至明分。”訂立契約時,不但雙方須在場,中間人也必不可少,“凡立文約,全憑中人”。典當田地的期限一般為三年,“三年為滿,歸贖錢臨。”土地贖回之后,怎樣處理之前訂立的文書呢?“地歸本主,贖地徹(撤)文”。凡是在契約文書上署名的人,必須在訂立文書的現場,“凡寫名字,定見本人。本人不到,切莫立文。”不論訂立契約雙方及中間人三者之間的關系親疏遠近,都一視同仁,須同時在場方可立文,“不論遠近,不管親疏,三曹對桉(案),才可立文”。若有一方不能到場,則無論另一方如何花言巧語,都不要訂立契約文書,“任他巧言,總不聽聞”,否則,所訂契約文書就可能不是一份公平合理的文書,極有可能損害不在場一方的利益,即“私立文契,利己害人”。“巧言之輩,多半奸心,甜言蜜語,哄信愚人。沙(砂)糖舌頭,蜜蜂嘴唇,心如苦瓜,似秤鉤心”,“他的言語,莫信毫分,說墜天花,罔(枉)費心勤。自已(己)明白,參透腹心。非義文約,俱各留心。”這種不義文契,不但“關人性命”,而且會令中間人“名節不存”。

五、結語

鄉村生活看似雜亂無章、毫無規律可尋,但實際卻并非如此。農業生產活動從春種、夏耘到秋收、冬藏,有規律可循,鄉村社會生活也是隨著農業生產活動在有張有弛中有條不紊地循環往復。一年四季各有其時,鄉村生活中的各種活動也巧妙而規律地穿插于農事生產中有序進行,鄉人們的道德觀念、價值追求、生活習俗也就自然而然地藏蘊于其中。太行山文書所收雜字不但是清末民初燕趙鄉間普通百姓的識字課本,也在一定程度上記錄了當時當地人們的生產生活狀態,為后世開啟了一扇觀察、研究當時社會狀態的窗戶。

[1]陸游. 《劍南詩稿》校注[M]. 錢仲聯,校注. 上海:上海古籍出版社,1985.

[2]張渭蓮,段宏振. 燕趙民俗文化[M]. 北京:當代中國出版社,2002.

(責任編輯:蘇紅霞 校對:李俊丹)

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2017-09-10

馬春香(1973—),女,河北靈壽人,河北省社會科學院語言文學研究所(燕趙文化研究中心)副研究員。

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