白芨高產栽培技術探討

吳英蘭

摘 要：白芨，又稱為蘭科白芨，屬多年生的草本植物，以塊莖方式入藥，具有消腫生肌、補肺止血等功效。白芨具有的此種功能，也使得其受到從事中醫工作人員的廣泛認可。對此，本文以白芨為立足點，通過系統總結白芨在栽培過程中圃地選擇、播種、栽植、田間管理、采收加工等工作的分析，從而對提高此類草本植物產量的栽培技術展開深入討論研究。

關鍵詞：白芨；高產栽培技術；探討

就白芨這一草本植物來看，其在生長期間喜好陰涼、濕潤、溫暖的氣候條件，常年在低山溪流邊、丘陵、林下濕地、隱蔽草叢中生長，所以，此種草本植物在我國秦嶺以南的省份分布范圍較為廣泛。因為此類植物本身對生長環境要求相對較高，所以，其產量一直不高，難以滿足中醫市場的龐大需求。因此，找出提高白芨產量的具體栽培技術十分重要。

一、白芨形態特征

白芨屬多年生的草本類植物，高度在二十厘米到六十厘米之間，根莖部分呈三角狀的扁球形或者是不規則的菱形，在生長的過程中常常呈現出數株相連的情況。每株白芨的葉片在三到五個，葉片呈寬披針形或者是披針形，每片葉子的長度在八厘米到三十厘米之間、寬度在一點五厘米到四厘米之間，呈全緣狀，葉片先端逐漸變尖、基部下延部分呈現出長鞘狀。白芨總體為花序頂生，花朵數量在三朵到八朵之間，花序軸長在四厘米到十二厘米左右，苞片呈披針形，長度在一點五到二點五厘米，脫落時間較早。花朵的顏色為淡紅色或者是紫色，直徑在三到四厘米左右，花瓣和萼片長度相等，呈圓狀披針形，長度在二點四到二點九之間；萼片呈狹長的圓形狀，長度在二點八厘米到三厘米左右。唇瓣呈倒卵形，長度在二點三到二點八厘米之間，為白色或者是含有紫色紋路，上方有三處裂痕，中裂片的邊緣存在波狀齒，先端為內凹，中央部分有五條褶片，側裂片呈直立狀，合并起來抱住蕊柱，稍微伸向中裂片的方向，但沒有達到中裂片一半。而花柱和雄蕊共同合成一蕊柱，花藥塊有四對，為扁狀稍長，子房下位，呈圓柱狀扭曲；蒴果呈圓柱形，長度在三點五厘米，直徑在一厘米左右，兩端稍尖，包含了六個縱肋，花期為四月至五月，果實的成熟期在七月至九月。

二、白芨栽培技術

1.選擇和采集繁殖材料

如果白芨的栽培是在六月份之前，那么栽培人員就要選擇上一年度的老根或者是嫩芽的假鱗莖作為種子；如果栽培工作是在六月份以后進行，栽培人員就需選擇當年生的嫩枝來當做白芨的繁殖材料。筆者通過相關試驗研究發現，如果繁殖材料是當年生的嫩莖，出苗率就能夠達到百分之九十以上，且生長出的苗木十分健壯；反之，當使用的材料是老莖時，發芽率則比較低，且出土后的苗木較為瘦小，雖然多數能夠發芽，但卻無法出土，所以，此種栽培方式的出苗率只有百分之三十至四十左右。

2.選擇和整理圃地

白芨的栽培要在海拔六百米到一千五百米之間，栽培地區的土壤應當是富含腐殖質、排水性良好、疏松、溫暖、肥沃、潮濕的沙壤土。如果只能在一些海拔相對較低的地方栽培白芨，則要盡量選擇一些半陽半陰的地塊；反之，如果栽培地海拔相對較高，則要選擇向陽的地塊。當地塊選擇完成后，需要將選擇的栽培地進行深耕處理，或者是深挖十五厘米以上，清除掉栽培地的草根、雜草、樹根等其他雜物，并將土壤整細耙平。此外，栽培人員可以將清除的雜物燒成活土肥，用來在栽培時覆蓋苗種。

3.繁殖栽培技術

一般情況下，白芨繁殖栽培采用的主要是分株繁殖的方法。首先，栽培人員要將已經整理好的圃地，按照寬一百厘米、高十厘米的規定起畦，畦與畦間步道的寬度在二十五厘米。在栽培種植的過程中，栽培人員應當按照每株行間距為二十五厘米乘二十五厘米的規劃開穴，穴深在十厘米左右；而后將帶有嫩芽的塊莖嘴朝外，放置在穴底，每個穴按照三角形的形狀排放三株嫩芽，而后再施撒足量的腐熟有機肥或者是農家肥。每六百六十七平方米施撒大約兩千五百千克農家肥。在施肥時需要注意，肥料不可覆蓋在白芨的莖芽上，以免出現燒芽問題；而后再對嫩芽進行填土壓實處理，從而方便次年嫩芽能夠順利從土中生長出來。此外，在自身條件允許的情況下，最好使用火土肥進行填土壓實。

4.白芨種植期間的除草管理

白芨在栽培的前兩年對除草要求相對較高，每一年需要除草的次數在六次左右。在每一次出苗之前，栽培人員可以使用具有殺生型特質的除草劑對栽培地進行除草處理。當苗木出土之后，栽培人員應當使用人工智能的方式除草。第二次除草要在四月份；第三次除草可以在五月底或者是六月初；第四次到第六次則應當分別在七月份、八月份、九月份完成。當最后一次除草工作完成后，栽培人員需要將溝中的土澆灑到畦上，為幼苗防凍提供有利條件。白芨在第三年栽培時，除草次數就可以逐漸減少，人工除草次數在兩次到三次之間；而到了第四年，就只需要除草一至兩次即可。因為第四年已經開始準備采收，此時就要不斷減少化學除草劑的使用量，防止塊莖因藥物中毒影響無法采收的情況出現。

三、白芨的采收和加工

白芨采收工作應當在第四年八月份到九月份期間進行。在采挖時，采挖人員應當先割掉白芨上枯黃的莖葉，慢慢從種植地塊邊緣開始，依次進行白芨開挖，小心去除掉白芨上的泥土后，將其運送到集散地進行統一堆放。采收人員要將選擇出的白芨放置在水泥地上，用適量的水對其進行灑水悶濕處理，用足反復輕踩，通過不斷噴水的方式去除掉白芨上的泥土和粗皮。

四、結語

綜上所述，白芨作為一種重要的中草藥，也是大部分中藥藥方中所包含的一種中草藥。因為白芨在生長過程中不僅對氣候條件等要求極高，還需要有疏松、肥沃，具有良好排水條件的沙質土壤作為白芨的基礎生長條件。因此，為了能夠進一步提高白芨的總產量，找出白芨的高產栽培技術十分必要。

參考文獻：

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