主題茶藝《茶香染絲路》創編解析

劉曉芬(湖北省旅游學校,武漢 430070)

1 “一帶一路”倡議中中國茶與茶文化發展的歷史機遇

習主席提出 “一帶一路”合作發展的理念和倡議，是指通過規劃“絲綢之路經濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”，借用古代“絲綢之路”的歷史符號，倡導和平發展的理念，主動發展與沿線國家的經濟合作伙伴關系，共同打造政治互信、經濟融合、文化包容的利益共同體、命運共同體和責任共同體。“一帶一路”是對古絲綢之路的傳承和提升 。

茶葉曾經是沿著古絲綢之路走出去的產品。今天，“一帶一路”倡議的實施為我國茶與茶文化葉走向世界帶來了新的發展契機。“一帶一路”沿線的俄羅斯就是世界最大的茶葉進口國，對中國茶葉一直以來都格外青睞。

2 萬里茶道的前世今生

隨著古代絲綢之路衰落，300多年后，在歐亞大陸上興起了又一條重要的國際商道——萬里茶道。它從中國福建武夷山起，途經江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、內蒙古、二連浩特進入現蒙古國境內、沿阿爾泰軍臺，穿越沙漠戈壁，經庫倫(現烏蘭巴托)到達中俄邊境的通商口岸恰克圖。全程約4760公里，茶道在俄羅斯境內繼續延伸，從恰克圖經伊爾庫茨克、新西伯利亞、秋明、莫斯科、彼得堡等十幾個城市，又傳入中亞和歐洲其他國家，使茶葉之路延長到13000公里之多，成為名符其實的“萬里茶路”。

2013年3月，國家主席習近平在莫斯科國際關系學院發表重要演講，將18世紀的“萬里茶道”和新世紀的中俄油氣管道并稱為“世紀動脈”。在“一帶一路”倡議的框架下，“萬里茶道”更是凸顯了重要的文化價值，為進一步實現中俄乃至中歐沿線國家文化上的交流互鑒、經濟互聯互通注入了新的活力。

3 主題茶藝《茶香染絲路》的創編

3.1 創編背景

古時的“萬里茶道”經過湖北，而中俄萬里茶道的輝煌歷史中，漢口是世界最大的茶葉集散地，是俄羅斯茶商心目中的茶道起點，有“東方茶港”之稱。經專家考證，1861年武昌府羊樓洞茶廠的興辦是湖北省近代工業的起源。赤壁當時是世界有名的國際茶葉貿易名鎮，茶葉從赤壁運到漢口之后，一是經過恰克圖進入俄羅斯，一是經敦煌到伊犁、阿拉木圖，進入中亞，再到歐洲各地。因此以羊樓洞米磚和青磚茶為依托，以中俄萬里茶道的茶文化為背景創作的主題茶藝《茶香染絲路》具有時代意義。

3.2 茶藝表演程序設計

茶藝表演，是指通過挖掘中國茶文化的內涵，以規范化茶葉沖泡技藝為基礎，以藝術化的表現形式來展示茶之藝、茶之美，并借此傳播推廣中國茶和茶文化。

茶藝表演各要素的設計：

(1)以實物呈現茶臺布局與茶席設計。本套茶藝表演反映的是中俄兩國的茶飲文化，在茶臺布局中還原兩國茶飲習俗。舞臺的側后方擺放圓型茶桌，茶席鋪墊為俄羅斯風格的方格布，席面擺放俄羅斯茶炊“薩馬特”(譯音)、兩套茶杯及調飲的牛奶和糖缸，采用現代坐式泡茶；舞臺的中心偏右擺放古樸的長型矮桌，茶席鋪墊為中國傳統風格的藍布，席面擺放陶器茶具，采用古時煮茶法。兩個茶臺之間用一根長長的黃色寬邊絲帶連接，寓意漫漫茶路；一臺極具滄桑感的雞公車擺放在舞臺一角，仿佛訴說著茶路艱辛運輸的歷史。

(2)以故事的形式塑造茶藝人物和搭配茶藝表演服飾。本茶藝選擇了四位茶藝表演者，其中一男一女著俄羅斯服裝出場，以較為歡快的形式表現俄羅斯民間以茶傳情，另兩位女茶藝師則隨著程序的進程，以輕柔的形式進行湖北羊樓洞磚茶的煮茶表演。

(3)以敘事的手法進行屏幕背景設計與配樂。整個茶藝表演中，背景設計和音樂分為三個部分呈現，第一部分在俄羅斯民歌的低聲伴奏下，一對青年男女載歌載舞的出場，以茶表達相互的愛意，屏幕背景表現出俄羅斯風情的茶飲文化，第二部分通過飲茶思源，屏幕表現湖北羊樓洞磚茶的制茶、運茶、煮茶過程，第三部分當長長的絲帶拉起時，屏幕表現中俄萬里茶路的茶緣，以樸質的古琴曲貫穿第二部分直至茶藝表演結束。兩首曲子銜接時采用了漸隱的方式。

(4)通過泡茶過程的設計體現不同的茶飲文化。茶藝表演中，用茶炊泡茶，并以調飲的方式體現俄羅斯人民傳統的茶飲文化；以碾茶、包茶、煮茶的方式呈現我國磚茶的茶飲文化。

3.3 茶藝表演解說詞的撰寫

本套茶藝表演的解說詞打破了傳統程式化的撰寫模式，融入了俄羅斯民歌、中國詩詞等，以唯美的敘事方式將茶香、絲路、中俄友情表現得極具感染力。

解說詞分為三部分：

第一部分(表現俄羅斯茶飲文化)：正當梨花開遍了天涯，河上飄著柔曼的輕紗，俄羅斯的姑娘正陪伴著遠方歸來的戀人煮茶訴情。姑娘微敲茶磚，輕柔地放入壺中，珍惜一點一滴一絲一茶，因為這茶來自東方的國度，來自飄香的洞茶。

第二部分(表現中國磚茶文化)：吱呀作響的雞公車載著茶磚碾在石板路上，壓出條條深槽，它在訴說著久遠的絲路繁華，此時茶釜中的沸水也等待著茶磚的驚鴻一瞥。

(煮水、溫杯)小鼎煎茶面曲池，三川入盞沐甌杯。(投茶、洗茶)千載修得茶香繞，觀音泉韻洗風流。(注水、正泡)雪乳已翻煎處腳, 松風忽作瀉時聲。(出湯、賞色)青餅拍成和雨露, 玉塵煎出照煙霞。(分茶、品茶)此時更有楚江月, 照出菲菲滿碗花。

第三部分(表現中俄茶路茶情)：萬里異域風情在，百年難舍茶情濃，絲帶猶如近咫尺，和諧共溫人世情。

4 結語

萬里茶路曾是繼絲綢之路之后開辟的一條歐亞國際商道，是中國茶走向世界的重要通道，現今在習主席 “一帶一路”倡議的背景下，“萬里茶道”更是凸顯了重要的茶文化價值，我們以藝術形式再現中俄茶文化的互融，在不斷挖掘中國茶文化內涵的基礎上，通過創編不同主題茶藝，為中國茶文化的國際傳播貢獻力量。

[1]王志遠.“一帶一路”的歷史地理及其當代價值.歐亞經濟，2016,3.

[2]張春海.讓“萬里茶道”重放光彩.中國社會科學報，2017,2.

[3]吳曉蓉.談幾例茶藝表演主題創意文化內涵的認識與思考.廣東茶業，2012.5.