特種經濟動物
——鷓鴣養殖

安京宏

（吉林省通化縣動物衛生監督所134100）

特種經濟動物
——鷓鴣養殖

安京宏

（吉林省通化縣動物衛生監督所134100）

鷓鴣隸屬于脊索動物門、鳥綱、今鳥亞綱、雞形目、雉科、鷓鴣屬。本文通過對鷓鴣形態特征、生活習性和飼養管理等方面進行介紹，以便科學養殖。

1 形態特征

鷓鴣是一種像雞的小鳥，體形小于雞而大于鵪鶉，成年鷓鴣大小如普通肉鴿，體長35～38cm，雄性體重約0.6～0.8kg， 雌性體重約 0.5～0.7kg。 鷓鴣外形可分為頭、頸、胸、背、翼、腹、腰、尾、腿、腳等主要部分。鷓鴣的嘴為角質的喙，短而強?。活i部很靈活；軀干緊密堅實，前肢演化為短圓形的翅膀，適合短距離飛翔和迅速起飛；尾退化，但尾部羽毛卻十分發達，在飛翔時起到舵的作用，并且在繁殖季節，雄性在求偶炫耀時起著重要作用；后肢強壯，適于奔走和在樹上棲息。

2 生活習性

（1）鷓鴣為南方留鳥，喜溫暖，怕寒冷，不怕炎熱，喜光照，喜干燥，怕潮濕，厭陰暗。

（2）鷓鴣不喜歡群居，一山不容二鴣，兩雄相遇必斗。膽小，易受驚。遇到響聲或異物的出現，立即飛逃，一般直線飛行，有較強的飛翔能力，但持續時間短。

（3）鷓鴣在地面作窩，一般在灌木叢中啄個小坑，以雜草和樹葉鋪在上面即成。母鷓鴣非常戀窩，孵蛋時人走到跟前不飛。

（4）鷓鴣為雜食性鳥類。常以雜草、籽實、水果、樹葉、昆蟲為食。

（5）鷓鴣好斗。性成熟后的雄鷓鴣，不容許其他雄鷓鴣進入自己的地盤范圍，常因爭奪地盤而發生激烈的啄斗，直到失敗者飛逃為止。

（6）鷓鴣好唱，鷓鴣繁殖率很低，目前沒有大規模養殖，只有少部分養殖，當做媒鳥。

3 飼養管理

鷓鴣生命力強，疾病較少，但出生后至2月齡這個階段，尤其是1月齡之內死亡率最高，嚴重影響成活率。因此，一定要做好疾病的防治工作，采取綜合預防措施，包括經常保持房舍、用具及飼養環境的清潔衛生；從外地購入的雛鴣或成鴣，至少先進行30d的隔離檢疫；周圍不飼養其他禽類，也不與其他禽類同場飼養；不同齡期的鷓鴣，供應滿足其生長發育和生產所需的營養，以增強抵抗力；不喂發霉變質飼料；及時接種疫苗，搞好定期消毒；發現鷓鴣患病應及時隔離治療，死尸要焚化或深埋處理。