淺談寒冷對養豬影響

張彥龍

（遼寧省北票市畜牧獸醫局蒙古營動物衛生監督所122101）

淺談寒冷對養豬影響

張彥龍

（遼寧省北票市畜牧獸醫局蒙古營動物衛生監督所122101）

豬只的體溫調節能力差，所以低溫對養豬的影響非常大。寒冷會使豬只的成活率降低，飼糧轉化率降低，豬只生長發育速度和增重減慢，還會影響種豬的繁殖性能及豬場管理的工作效率。本文簡要討論了寒冷對養豬的影響。

養豬；寒冷；影響

1 豬的生理特點

不同年齡的豬對溫度的要求不同，溫度的臨界點也不同。初生仔豬的臨界溫度為32～35℃；哺乳期仔豬的臨界溫度為24～29℃；保育豬的臨界溫度為15～25℃ [1]； 成年豬能承受的最低溫度為11℃左右，受脂肪含量的影響，脂肪含量高的豬更耐冷。

2 寒冷影響豬只健康，降低成活率

低溫下豬只的抵抗力降低，容易導致疫病的流行，豬是恒溫動物，且體溫調節能力較差，寒冷季節豬只的呼吸道和消化道都極易受溫度的影響，發生疾病，例如氣管炎、支氣管炎、胃腸炎等，如果寒冷伴隨著濕度過高，還會導致豬只出現肌肉風濕、關節炎等疾病。尤其是仔豬，對溫度的要求和敏感性最高，寒冷能夠造成嚴重的仔豬死亡，環境溫度低，仔豬聚堆取暖，容易造成機械性損傷，甚至是擠死、壓死一些體質較弱的仔豬；長時間的寒冷會使仔豬凍死或發生肺炎、腹瀉、采食量低導致的營養不良等增加死亡率，影響仔豬生長發育的疾病。此外，大腸桿菌等病毒、細菌在寒冷高濕的環境中容易生存和繁殖，極易侵害新生仔豬和哺乳仔豬。

3 寒冷影響豬飼料消化率

飼料消化率是指飼料被采食后，被消化吸收的營養物質占采食量的百分比。飼料消化率受環境溫度的影響很大，寒冷的環境會使豬只的胃腸蠕動速度加快，這樣一來飼料在豬只腸道中存在的時間就會變低，而飼料在腸道中存在的時間越長，飼料消化率就會越高，反之亦然，所以，寒冷會嚴重的影響飼料消化率，如果地面溫度過低，又沒有有效的解決措施，使豬只直接接觸冰冷的地面，則影響會更大。

4 寒冷影響豬只增重及飼料利用率

寒冷環境下，會造成大量的熱量散失，豬只為了維持正常的體溫，需要獲得更多的能量來提高機體正常的代謝和產熱量，在采食量不變或略微提高的情況下，并不能完全滿足豬只生長發育的需求，所以豬只增重和生長速度就會降低，飼料利用率明顯下降。

5 寒冷影響種豬繁殖力

寒冷會使豬只出現冷應激，大多數規?；i場在冬季出現的種豬繁殖機能障礙都是由于寒冷導致。低溫會致使種公豬的性欲明顯減退，精子數量減少，精子活力降低，精液品質降低，配種失敗率增加。寒冷對母豬的影響包括，影響母豬的發情時間，延長母豬發情周期或經常出現隱性發情；懷孕母豬的流產率和死胎率增加，難產的情況也會更多；哺乳期的母豬泌乳量嚴重減少，哺乳仔豬體質差，生長發育遲緩[2]。

6 寒冷影響豬場日常管理效率

冬季天氣寒冷,在北方地區有冰雪存在，會給豬只的轉群、運輸帶來困難，在清掃豬舍和清洗器具設備時容易出現結冰的現象，嚴重影響工作人員的工作效率。低溫也會影響消毒劑的效果，使消毒不能完全徹底，致使病原微生物得不到有效的控制，造成豬場疾病的發生。

[1]劉建明.養豬戶要重視生豬生長的臨界溫度[J].農業知識,科學養殖,2016(1):48.

[2]李秀寶.環境溫度對母豬繁殖性能的影響[J].廣西畜牧獸醫學會養豬分會2006年年會,2009.