飼糧精氨酸添加水平對冬毛期雌性藍狐生產性能、營養物質消化率及氮代謝的影響

孫皓然 張鐵濤 王曉旭 劉 志 樊燕燕 張 婷 李光玉*

(1.中國農業科學院特產研究所，吉林省特種經濟動物分子生物學省部共建重點實驗室，長春130112；2.中國農業科學院飼料研究所，北京100081)

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飼糧精氨酸添加水平對冬毛期雌性藍狐生產性能、營養物質消化率及氮代謝的影響

孫皓然1張鐵濤1王曉旭1劉 志2樊燕燕1張 婷1李光玉1*

(1.中國農業科學院特產研究所，吉林省特種經濟動物分子生物學省部共建重點實驗室，長春130112；2.中國農業科學院飼料研究所，北京100081)

本試驗旨在研究飼糧精氨酸添加水平對冬毛期雌性藍狐生產性能、營養物質消化率及氮代謝的影響。選取120日齡、體重相近的60只健康雌性藍狐，隨機分為6組，每組10個重復，每個重復1只。各組飼糧精氨酸添加水平分別為0(對照組)、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%和1.0%，預試期7d，正試期80d。結果表明：1)0.6%添加組藍狐的平均日增重極顯著高于其他各組(P<0.01)，體長和皮長較對照組分別提高了1.42%和1.26%(P>0.05)，料重比極顯著低于對照組(P<0.01)；0.4%添加組藍狐平均日采食量顯著低于對照組(P<0.05)。2)飼糧精氨酸添加水平極顯著影響藍狐脂肪消化率(P<0.01)，各組藍狐脂肪消化率隨著飼糧精氨酸添加水平的升高而提高；0.6%添加組干物質消化率極顯著高于對照組和0.2%、0.4%添加組(P<0.01)，飼糧精氨酸添加水平對藍狐蛋白質消化率和碳水化合物消化率無顯著影響(P>0.05)。3)0.4%添加組藍狐食入氮顯著低于除0.6%添加組外其他各組(P<0.05)；0.6%添加組糞氮和尿氮含量均最低，而氮沉積、凈蛋白質利用率、蛋白質生物學價值和蛋白質效率比均最高。綜合各項指標，冬毛期雌性藍狐飼糧中添加0.6%精氨酸(飼糧總精氨酸水平為2.04%)可提高平均日增重，降低料重比。

精氨酸；藍狐；冬毛期；生產性能；營養物質消化率；氮代謝

在大多數哺乳動物的研究中，精氨酸被認為是一種半必需氨基酸或條件性必需氨基酸，當動物處于幼齡或疾病時需要飼糧額外補充[1]。精氨酸廣泛存在于肉類食物中。對食肉目動物而言，精氨酸是一種必需氨基酸，飼糧中含有充足的精氨酸才能保證肉食性動物的正常生長發育[2]。藍狐是一種肉食性毛皮動物，其飼糧具有高蛋白質、高脂肪的特點，動物性飼糧所占比例較高[3]。……