酵母水解物與復合酶制劑或微生態制劑組合替代血漿蛋白粉對保育豬生長性能和血清生化指標的影響

文超越 李 勇 邢偉剛 李 彪 劉 佳

馬向東5 張宇喆1 李鳳娜1,6*

(1.中國科學院亞熱帶農業生態研究所，中國科學院亞熱帶農業生態過程重點實驗室，長沙410125；2.湖南師范大學生命科學學院，動物營養與人類健康實驗室，長沙410006；3.新希望六和股份有限公司，北京100102；4.安琪酵母股份有限公司，宜昌443003；5.青島蔚藍生物股份有限公司，青島266001；6.湖南畜禽安全生產協同創新中心，長沙410128)

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酵母水解物與復合酶制劑或微生態制劑組合替代血漿蛋白粉對保育豬生長性能和血清生化指標的影響

文超越1,2李 勇3邢偉剛3李 彪4劉 佳3

馬向東5張宇喆1李鳳娜1,6*

(1.中國科學院亞熱帶農業生態研究所，中國科學院亞熱帶農業生態過程重點實驗室，長沙410125；2.湖南師范大學生命科學學院，動物營養與人類健康實驗室，長沙410006；3.新希望六和股份有限公司，北京100102；4.安琪酵母股份有限公司，宜昌443003；5.青島蔚藍生物股份有限公司，青島266001；6.湖南畜禽安全生產協同創新中心，長沙410128)

本試驗旨在研究酵母水解物與復合酶制劑或微生態制劑聯合應用對斷奶仔豬生長性能和血清生化指標的影響。選用體況良好、體重接近的“杜×長×大”三元雜交35日齡保育豬480頭，隨機分成5組，每組8個重復，每個重復12頭豬，公母各占1/2。采用單因子試驗設計，對照組飼喂基礎飼糧，試驗組分別在基礎飼糧中添加2%血漿蛋白粉(組1)、0.5%酵母水解物(組2)、0.5%酵母水解物+0.02%復合酶制劑(組3)和0.5%酵母水解物+0.03%微生態制劑(組4)。試驗預試期3 d；正試期25 d，分為Ⅰ期(1～14 d)和Ⅱ期(15～25 d)2個階段。結果表明：1)試驗Ⅰ期，各試驗組保育豬平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)均比對照組顯著增加(P<0.05)，組3料重比(F/G)顯著低于對照組(P<0.05)，其余各組數值介于兩者之間；試驗Ⅱ期，ADG和F/G各組之間差異不顯著(P>0.05)，但與對照組相比，組1保育豬的ADFI顯著提高(P<0.05)，且組1、組2和組4的腹瀉率顯著低于對照組與組3(P<0.05)；試驗全期，與對照組相比，組1保育豬ADG、ADFI均顯著提高(P<0.05)，其余各組數值介于兩者之間。2)與組2相比，組3保育豬血清中甘油三酯含量顯著降低(P<0.05)，其余血清生化指標各組之間差異不顯著(P>0.05)。……