飼糧代謝能及粗蛋白質水平對紹興鴨產蛋性能、蛋品質及血漿生化指標的影響

王 爽 馬維英 陳 偉 阮 棟 鄭春田 沈軍達

徐翼虎3 林映才1* 盧立志2*

(1．廣東省農業科學院動物科學研究所，畜禽育種國家重點實驗室，農業部華南動物營養與飼料重點實驗室，廣東省動物育種與營養公共實驗室，廣東省畜禽育種與營養研究重點實驗室，廣州510640；2.浙江省農科院畜牧獸醫所，杭州310021；3．浙江武義田歌實業有限公司，武義321200)

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飼糧代謝能及粗蛋白質水平對紹興鴨產蛋性能、蛋品質及血漿生化指標的影響

王 爽1馬維英2陳 偉1阮 棟1鄭春田1沈軍達2

徐翼虎3林映才1*盧立志2*

(1．廣東省農業科學院動物科學研究所，畜禽育種國家重點實驗室，農業部華南動物營養與飼料重點實驗室，廣東省動物育種與營養公共實驗室，廣東省畜禽育種與營養研究重點實驗室，廣州510640；2.浙江省農科院畜牧獸醫所，杭州310021；3．浙江武義田歌實業有限公司，武義321200)

本試驗旨在研究飼糧代謝能(ME)及粗蛋白質(CP)水平對紹興鴨產蛋性能、蛋品質及血漿生化指標的影響，探討紹興鴨飼糧中代謝能及粗蛋白質的適宜水平。采用3×3二因子完全隨機分組設計，選擇972只健康的38周齡紹興鴨，隨機分為9個處理，每個處理6個重復，每個重復18只鴨。飼糧代謝能和粗蛋白質各設3個水平，代謝能水平：11.30、10.88、10.46 MJ/kg；粗蛋白質水平：18%、17%、16%。試驗期為12周。結果表明：1)飼糧代謝能水平對紹興鴨產蛋率、平均蛋重、平均日采食量和料蛋比均無顯著影響(P>0.05)，但飼糧代謝能水平顯著影響了紹興鴨日產蛋重(P<0.05)；飼糧代謝能水平為11.30 MJ/kg時，日產蛋重最高，料蛋比最低。飼糧粗蛋白質水平對產蛋率、平均蛋重、日產蛋重、平均日采食量、料蛋比均無顯著影響(P>0.05)；飼糧粗蛋白質水平為18%時，產蛋率及日產蛋重最高。2……