高中化學(xué)的應(yīng)用教學(xué)

吳玉芬

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1672-1578（2016）03-0259-01

值得稱道的教育理應(yīng)是立足于當(dāng)下而又面向未來(lái)的，是注重知識(shí)的儲(chǔ)備而同時(shí)又是面向?qū)嶋H應(yīng)用的。特別是在科技迅速發(fā)展，世界日新月異的今天，如果教育不能走在時(shí)代的前沿，不能傳遞"活"的知識(shí)而只是將承載于書本和紙張中的文字灌輸給學(xué)生，如果只是回答"是什么"而忽略了"為什么"和"怎么樣"的問(wèn)題，如果不能在學(xué)生思維中埋下"這些知識(shí)在我們的日常生活中可能有哪些應(yīng)用？它們可能如何改變我們的現(xiàn)實(shí)生活從而使我們擁抱一個(gè)更加美好的世界？"的意識(shí)，那么，這樣的教學(xué)或許可以在一時(shí)的考試中取勝，然而，終對(duì)自身無(wú)用，對(duì)推動(dòng)社會(huì)的發(fā)展也不會(huì)有太大幫助。

現(xiàn)代教育主張，完整的創(chuàng)造力教育是由創(chuàng)新教育（旨在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力與創(chuàng)新人格）與創(chuàng)業(yè)教育（指在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)業(yè)能力與創(chuàng)業(yè)人格）二者結(jié)成而形成的生態(tài)鏈構(gòu)成。如果有一種教育理念能對(duì)創(chuàng)造力教育起到最直接的促進(jìn)作用，無(wú)疑應(yīng)用教育是可以培養(yǎng)這一目標(biāo)最有效的手段之一，因?yàn)?一切源于生活"，而思索所學(xué)知識(shí)在實(shí)際生活中的應(yīng)用不僅可以培養(yǎng)學(xué)生積極思考的能力，引燃思維的火花，與此同時(shí)，也使他們具有一種意識(shí)，即"我并非只居住在學(xué)校這一象牙塔中，而是與更廣闊的世界相關(guān)聯(lián)，如果我能為自己所學(xué)的知識(shí)找到實(shí)際的應(yīng)用領(lǐng)域，這將為我也為世界帶來(lái)改變"，這使他們具有一種責(zé)任感，從而為未來(lái)的發(fā)展播下良好的種子。

事實(shí)上，讓學(xué)生親自去探索并尋得知識(shí)的過(guò)程可能是所有教學(xué)環(huán)節(jié)中最具挑戰(zhàn)性也是最激動(dòng)人心的部分之一，而讓學(xué)生嘗試將所學(xué)知識(shí)活用到現(xiàn)實(shí)生活之中則對(duì)教師的教學(xué)引導(dǎo)和學(xué)生的學(xué)習(xí)與應(yīng)用能力提出了更高的要求。那么，在高中化學(xué)教學(xué)中開(kāi)展應(yīng)用性的教學(xué)有哪些思路呢？

首先，在注重對(duì)基本知識(shí)的傳授或考察的同時(shí)創(chuàng)設(shè)有實(shí)際意義的應(yīng)用背景，比如在考察化學(xué)物質(zhì)在水中的溶解度，弱酸根和氫氧根的化學(xué)反應(yīng)時(shí)可以將水垢的生成作為例子引入，相較于簡(jiǎn)單的給出離子反應(yīng)方程式：

Ca2++OH-+HCO3- = CaCO3↓+H2O

Mg2++OH-+HCO3-= MgCO3↓+H2O

給出具體的應(yīng)用情景提供了一種更好的選擇，然而，還不該就此止步，知道了生成水垢的原因之后，下一步的任務(wù)便是引導(dǎo)學(xué)生思考如何基于現(xiàn)有的知識(shí)提出清除水垢的解決辦法，或是在現(xiàn)有知識(shí)不能解決問(wèn)題的情況下引出新的知識(shí)點(diǎn)，即用醋酸清除水垢的方法：

CaCO3 + 2CH3COOH = CO2↑ + H2O + Ca2+ + 2CH3COO-，

Mg（OH）2 + 2CH3COOH = 2H2O + Mg2+ + 2CH3COO-

其次，適當(dāng)?shù)拇┎寤瘜W(xué)發(fā)展史上的名人偉績(jī)，這既可以激勵(lì)學(xué)生，同時(shí)又可提高課堂的趣味性，另外的一點(diǎn)考慮是，在今天看來(lái)一個(gè)及其簡(jiǎn)單的化學(xué)反應(yīng)或者一種司空見(jiàn)慣的物質(zhì)，在技術(shù)更為落后和知識(shí)更為匱乏的過(guò)去，化學(xué)家認(rèn)清其本質(zhì)的過(guò)程可能是及其漫長(zhǎng)的，珍惜現(xiàn)在所學(xué)的知識(shí)，既是作為一個(gè)學(xué)生的本分，也是對(duì)過(guò)去無(wú)數(shù)在化學(xué)領(lǐng)域里從事開(kāi)創(chuàng)性研究的大師們的致敬。

不可否認(rèn)的是，講述化學(xué)的最新突破和這些研究成果可能的應(yīng)用前景也是在以教學(xué)為主的高中教學(xué)模式下培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用性思維的一種直接且有效的方法。沒(méi)有人愿意學(xué)習(xí)無(wú)用和過(guò)時(shí)的知識(shí)，除非這些知識(shí)可以作為學(xué)習(xí)新知識(shí)的基礎(chǔ)而對(duì)更高層次的學(xué)習(xí)提供門徑。高中的化學(xué)教學(xué)是一種基礎(chǔ)性的教學(xué)，幾乎可以肯定的說(shuō)他們是作為未來(lái)學(xué)習(xí)更高深知識(shí)的鋪路石起作用的。那么，作為一種銜接和過(guò)渡，講述化學(xué)領(lǐng)域的最新進(jìn)展是將來(lái)進(jìn)行化學(xué)研究或者探究化學(xué)應(yīng)用的一種緩沖。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)本身就是應(yīng)用教學(xué)的重要部分之一，注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)化學(xué)的應(yīng)用教學(xué)意義深遠(yuǎn)。實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，對(duì)一些化學(xué)反應(yīng)，讓學(xué)生"看"化學(xué)反應(yīng)的表象，"摸"化學(xué)反應(yīng)是否吸熱或放熱，以及"聞"氣體的氣味，這些方式都可以增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)和理解力；實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的思維，誘導(dǎo)學(xué)生深入認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化的本質(zhì)和內(nèi)在的規(guī)律性，會(huì)讓他們的思維發(fā)生質(zhì)的飛躍；實(shí)驗(yàn)?zāi)芘囵B(yǎng)學(xué)生的探究能力，激發(fā)學(xué)生能動(dòng)的獲得對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，從分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，創(chuàng)造性和激發(fā)求知欲。

盡管在當(dāng)前應(yīng)試和升學(xué)的壓力下，完備的應(yīng)用教學(xué)在現(xiàn)實(shí)授課過(guò)程中可能舉步維艱，然而，二十一世紀(jì)的教育應(yīng)是面向未來(lái)的教育，如果能使學(xué)生在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中更具優(yōu)勢(shì)，或者使他們可以更好的服務(wù)于未來(lái)社會(huì)，那么，教師致力于應(yīng)用教學(xué)所花費(fèi)的心血必將是物有所值的。