輥式磨粉機的軋距限位機構

劉素山　張寶偉　梁海霞

河北蘋樂面粉機械集團有限公司　石家莊　050800

輥式磨粉機的軋距限位機構

劉素山張寶偉梁海霞

河北蘋樂面粉機械集團有限公司石家莊050800

輥式磨粉機是一種粉碎設備，廣泛用于糧食加工、釀造、化工等行業。輥式磨粉機問世至今已經有100多年，經典設計以歐洲為代表，建國后我國開始糧食機械的設計，20世紀的80年代自行設計輥式磨粉機，多以消化吸收為主，通過測繪仿制前蘇聯的液壓磨粉機和英國西蒙公司的XK2型氣壓磨粉機。近年來，我國糧機技術人員對輥式磨粉機進行深刻的研究，并取得了長足發展。

國內面粉市場與國際面粉市場對面粉品質的要求有差異，國內面粉主要用作蒸煮食品的原料，對色澤要求特別高；國外面粉主要用作烘焙食品的原料，對色澤要求一般。因此，國內面粉企業對磨粉機的有關性能要求與國外有所區別，有些更加苛刻，其中軋距結構是關鍵的一個方面，設計時一定要充分考慮，要能滿足我國面粉行業的需求。軋距結構國外的設計有多種，其中某些形式的軋距結構磨粉機雖然能生產出國外需求的面粉，但生產國內白度要求較高面粉時就容易出問題，這是國內磨粉機生產企業的同感。相信不久以后，軋距限位機構一定會有突破。

影響輥式磨粉機使用性能的因素很多，但最關鍵的因素就是磨粉機磨輥軋距的穩定性。因為磨粉機主要工作部件是磨輥，粉碎效果主要依靠磨輥軋距來控制，軋距穩定意味粉碎效果有保證。……