中職市場營銷專業人才培養模式創新探索

□文/齊 斌

（福建省僑興輕工學校 福建·福清）

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中職市場營銷專業人才培養模式創新探索

□文/齊 斌

（福建省僑興輕工學校 福建·福清）

［提要］ 創業教育是中職教育的重要組成，借助格子鋪這一新興零售模式，開展校園創業實訓基地活動，可以讓學生邁開創業的第一步，同時可以與專業建設相結合、與勤工儉學相結合、與校企合作相結合、與學生社團活動相結合，最終使創業教育成為校園文化建設的一道獨特的風景線。

關鍵詞：創業教育；格子鋪；實踐

原標題：市場營銷專業校內生產性實訓基地建設的探索

收錄日期：2016年6月8日

一、產業升級推動中職學校創業教育的發展

從2001年開始，創業教育已經納入中等職業學校德育課必修內容。教育部頒布的《中等職業學校德育大綱》明確規定：“加強職業意識、職業理想、職業道德和創業教育，引導學生樹立正確的擇業觀，養成良好的職業道德行為，提高就業創業能力。”可見，創業教育不僅本身是中等職業學校德育的重要內容，也是提高職業意識、職業理想、職業道德教育實效的重要載體。

歷史從來沒有給予我們今天這樣良好的創業環境，通過創業來展示自我能力，實現自我價值成為許多中職學生的共同想法。筆者對在校2012級、2013級、2014級營銷專業學生進行了創業意向問卷調查，共發出“在校市場營銷專業學生創業意向調查表”130份，回收128份，問卷中提到：你愿意自主創業嗎？回答“愿意”的有501人，占37.61%；“不愿意”的117人，占8.79%；“試試看”的575人，占43.17%；“沒想過”的139人，占10.42%。從數據中我們可以發現，大多數中職學生渴望自己成為社會需要的人，成為創新創業型人才。但他們又多是文化基礎課較差，又沒有好的學習習慣和學習方法的群體，很多學生雖然志存高遠，有志創出一番事業，但他們缺乏對一個行業的具體認知，對創業過程的復雜性與風險性也缺乏了解，使得他們創業的夢想停留在懵懂和迷茫的階段，可以說他們有創業之志但無創業之能，這就需要學校能成為“扶他們上戰馬的人”，培養他們的創業能力。

市場營銷的專業特點要求學生必須具備實際營銷管理能力、創新創業能力才能滿足企業與市場的需求。因此，市場營銷專業必須進行人才培養模式改革，培養出具有良好就業與創業能力的新型人才。

二、中職市場營銷專業創業教育現狀

從目前來看，在理論研究和實踐探索兩個方面，中職層面的創業教育研究都不盡如人意。

從理論研究方面來看，我國對創業教育的研究主要表現為兩個側重：一是側重于大學、高職院校層面，對中職層面的研究較少；二是側重對創業教育概念的認識和意義的論述，在創業教育實施問題上的研究相對薄弱，缺乏對現有創業教育實施過程中存在問題的深入分析，從而導致我國在教育實踐中對創業教育實施無從下手。

從實踐探索方面來看，創業教育是一種實踐性、綜合性很強的教育，它需要中職學校投入相對大量的資源，以保證創業教育的實施。但是，目前許多職業學校在引入創業教育中卻存在以下幾個誤區：一是對創業教育的重要意義認識不足，對創業教育的內涵理解上存在著偏差，認為創業離中職學生太遙遠，應先就業，然后根據自己的情況再去創業，甚至一部分教師對開設創業教育課表示反對或不理解；二是對中職層面的創業教育的定位存在著偏差，沒有認識到中職學校創業教育的特殊性，只是簡單地將高職院校的創業教育模式生搬硬套到中職教育體系里來，效果自然可想而知；三是學習形式簡單化。實施創業教育的落腳點在于創業實踐活動，學生創業基本素質的形成與社會實踐活動緊密聯系，而且相互作用。但是，目前職業學校學生的實踐環節薄弱，學生參與實踐的機會少，許多職業學校引入創業教育或是在高年級開設一個創業教育課程、職業指導課和講座，或者打著“寬基礎，活模塊”的旗號，加入了諸如“成功企業家”、“創業指導”、“管理學”、“財務管理”、“經濟法”、“人力資源管理”等選修課程，這樣的教學安排其效果自然差強人意。

三、以格子鋪為平臺開展創業教育的實踐

營銷專業課程教學要加強學生營銷技能培養，創業教育的引入是一個重要手段，創業教育與市場營銷專業教育相結合，二者相互助益，互為補充，可獲取專業優勢、競爭優勢和協同創新優勢。我們可以在校園日常學習生活中設立生產性實訓基地，開展營銷專業課程與創業活動相結合的實踐教學活動，讓學生親身去體驗銷售的艱辛以及技巧能力對結果的影響，這種實踐的教學能夠給學生更加豐厚的營銷經驗，讓他們對營銷技能可以更為熟練的運用。讓他們能在虛與實的轉換之間對銷售有更深刻的理解，把老師所教授的知識轉化為他們自身的東西。這些更加重視營銷專業學生實踐能力培養的教學，可以在將來為他們離開校園開始創業，奠定下巨大的條件基礎。

（一）格子鋪：校內仿真實訓的新穎載體。格子鋪是國內一種新的零售模式店鋪。店主將店鋪割成很多格子，然后對外出租格子，擁有格子鋪的人稱為鋪主，而將物品寄放在格子中售賣并支付鋪主格子租金的人，稱為格主。鋪主根據格子位置和大小的不同設定租金，一般一個格子鋪內擁有近百個格子，每個格子月價格在100～800元不等。格主無須辦理營業執照，無須親自參與經營買賣，除格子租金外，只需要根據銷售額向鋪主交一定的管理費，通過銷售寄賣物品來獲取收益。

格子鋪作為一個新興商業模式，得到許多創業者和年輕白領的青睞。許多年輕人和白領異想天開銷售一些物品時往往憑借的是一時的愛好和激情，但是創業的經驗、推廣的費用和經營的時間都不是很多。租用格子鋪，一來降低了租金成本，二來推廣和經營都能委托格子鋪的經營者完成，不會影響到自己的時間。許多人租用格子鋪銷售自己手工制作的一些產品和自己的收藏，完成了自己夢想的同時也實現了經濟利益。同時，有志于開店創業的人也可以通過這種方式來考驗自己經營的理念和產品是否符合市場的需要。作為一種連鎖寄售模式，格子鋪2008年首次進入廣州，之后在全國一二線許多城市迅速發展起來，大部分在學校附近或年輕白領聚集地，以連鎖店的形式設立店鋪。

借助格子鋪這一新興零售模式，開展校園“跳蚤市場”活動，可以讓學生自我設計、采購產品，自我推銷產品，邁開創業的第一步。在國內許多高校，格子鋪這一創業實踐模式已經不是什么新鮮事了，這一模式也逐步向職業院校擴展，其中黑龍江商務學校是比較成功的例子。該校的格子鋪建立于2010年，名為“淘寶格”，學生格主為師生們提供了幾百種商品，還有學生社團“愛心社”在此義賣，收入全部用于慰問孤兒院、養老院的孤兒和孤寡老人，同時“淘寶格”還為該校服裝、動漫專業學生提供了專業作品展賣空間。“淘寶格”給在校學生打造了一個創業和社會實踐的平臺，學生通過租用格子空間，經營商品和自己的專業作品，將逐漸形成良好職業意識，增強責任心，完善自己的經營理念，鍛煉自己的經營膽識；學生通過從市場調研到商品售出的全過程，實踐自己所學的專業理論；通過與客戶接觸，提高自己的交流能力；通過與同學合作，增強自己的團隊意識及合作精神。通過經營，在學生中已經涌現出一批佼佼者，他們以敏銳的商機洞察力，周到的服務受到廣大師生的肯定與好評。此外，廈門工商旅游學校正在開展這一形式的活動，福清一中也在不定期進行著校園跳蚤市場活動。

（二）建立創業實訓基地（格子鋪）的探索。通過以上調查，建議學校考慮建立創業實訓基地（格子鋪），采用學校出資建立，專業教師指導，格子鋪面向全校師生出租，學生報名選拔后參與經營的模式。在這個模式里，學校是鋪主（擁有格子鋪的人），全校師生都是格主（將物品寄放在格子中售賣并支付鋪主格子租金的人），學校委托專業教師指導學生經營，經營利潤來自兩個方面：一是格子租金；二是按格主銷售額繳納給鋪主的管理費（銷售提成），按照行業常規，管理費的收取基數=（銷售額-格子租金）×5%。

1、與商貿專業建設相結合。中職商貿類專業崗位技能的學習和訓練，迫切需要在實際工作場景、真實業務數據及明確工作目標下實施業務流程操作，進行人際溝通交流，這樣才能有較好的教學效果，才能培養出適應社會經濟發展需要的現代服務業的高素質技能型人才。根據商貿專業特點，可以嘗試建設相應的校內實訓基地，搭建商貿專業技能教學訓練平臺。對于辦學經費并不富裕的中職學校來說，格子鋪是一個不錯的選擇。

通過創建創業實訓基地，可以為學生提供實訓機會，這里要強調的是，實訓軟件最多都只能做到仿真，但永遠達不到真實，學生只有真正的與客交往，進行真實的銷售行為，才能達到提高技能水平的目的，如表1所示。因此，參與實訓的學生可以從商貿類專業篩選，同時以社團活動形式，吸引其他專業學生參與。（表1）

表1 格子鋪實訓技能分類表

2、與勤工儉學相結合。近年來，中職學校開辟了多種學生勤工儉學的途徑，建立創業實訓基地（格子鋪）將進一步豐富勤工儉學的種類。學生通過工學結合，在提高專業技能的同時，可以獲得兩個方面的收入：一是基本薪酬即小時工資；二是銷售提成。這可大大激發學生參與創業的積極性。

3、與校企合作相結合。僑興輕工學校和中國電信福清分公司開展合作，建立天翼校園營業廳，作為市場營銷專業的實訓基地，同時將創業實訓基地（格子鋪）與校園天翼營業廳相結合，格子鋪豐富的產品品種增加了銷售產品的品種，提高了賣場人氣，也使得學生在日常營業中工作的主動性與積極性大大提高了。

4、與學生社團活動相結合。學生社團是一個自我教育、自我管理、自我服務、自愿組成的學生組織，這些社團通過主題鮮明、形式多樣的各種社團活動，來推進中職學校素質教育的發展。創業教育要充分發揮學生社團的重要作用。僑興輕工學校下設有多個學生社團，可以考慮建立創業協會，通過社團活動平臺，引領全校熱愛創業活動的學生參與創業實踐，促使學生將所學知識轉化為實踐運用能力，最終使創業教育成為學校校園文化建設的一道獨特的風景線。

四、結語

中職學校市場營銷專業的教學必須要適應產業升級的要求，要能夠跟得上時代營銷模式的改變，讓學生能更好地融入進這個快速發展的社會，這就需要我們更加重視學生創業教育的發展，讓學生在創業的過程中學會運用身邊的各項有利資源，用更加專業、更加特色的教學來促進市場營銷專業學生創業教育的進步。

主要參考文獻：

［1］楊永超.高職市場營銷專業與創業教育融合研究［J］.無錫職業技術學院學報，2012.3.

［2］馬蕾.市場營銷專業課程體系中的創業教育課程建設［J］.淮北師范大學學報（社科版），2015.1.

［3］劉穎.中等職業學校開展創業教育存在的問題與對策研究［J］.職業教育研究，2004.1.

基金項目：2014年福建省中青年教師教育科研項目B類社科課題（職業教育專項）：“基于產業需求創新中職市場營銷專業人才培養模式的實證研究”（項目編號：JBS14553）

中圖分類號：G 711

文獻標識碼：A