2016年河北省第四季度生鮮乳交易參考價格出爐

2016年河北省第四季度生鮮乳交易參考價格出爐

□牧場為3.88元/千克，奶牛小區為3.36元/千克

本刊訊（記者杜潔茹）9月27日，河北省第三次生鮮乳價格協調會在廊坊召開。河北省農業廳副廳長、省畜牧獸醫局局長張強，省奶牛技術創新團隊首席專家安永福，省畜牧獸醫局畜牧業處副處長謝忠，獸醫處副調研員崔衛華，省奶業協會秘書長袁運生等相關部門領導出席了本次會議。省奶源管理辦公室樊文科主任主持會議。

會議通報了第三季度生鮮乳交易參考價格實施情況。乳企委員和收購站委員，分別介紹了三季度收購、噴粉、庫存及成本測算等情況。經過投票，確定了第四季度生鮮乳交易參考價：牧場為3.88元/千克，小區為3.36元/千克。

在本次會上與會人員還就“河北省奶牛養殖場使用藥品正面清單進行了討論并對當前奶業生產中面臨的主要問題及爭取“建奶業振興示范省”政策扶持提出了意見和建議。

最后，張強局長作了總結性發言，他指出，當前奶業產業發展情況仍然復雜嚴峻，在不同側面有不同的表現和反映，需要大家高度重視和審慎把握。從養殖環節看：成本居高難下，養殖效益持續下降。據調查，我省養殖場（區）虧損面有所擴大，雖然遠低于55%的國家平均比例，為15%左右，尚好于全國。但更多的養殖場（區）已達盈虧平衡點，左右徘徊。奶農養殖心理和情緒產生較大波動。從加工環節看，乳品加工企業去庫存、降成本謀轉型的壓力仍然存在，高端奶產品占比較高，低溫、巴氏奶產銷量增長緩慢，拒收限收原料奶問題并沒有得到有效解決。從生鮮乳交易價格看，據中國奶協數據，今年以來國內生鮮乳收購價格繼續回落。6、7、8月份低價基本面未大改觀。6月份，10個主產省（區）生鮮乳平均收購價格為3.42元/千克，環比下跌1.0%，同比增幅0.3%；7月份為3.40元/千克，環比下跌0.7%，同比跌幅0.4%；8月份與7月份持平。黑龍江、內蒙、河北產奶量高的省份在平均線以下。導致上述狀況的兩大因素依舊占據主導地位，很難撼動；一是進口數量增加。據中國奶協數據，2016年上半年，全國進口乳制品數量為122.1663萬噸，液奶累計進口36.7552萬噸，同比分別增長29.5%和69.9%。1～7月份累計進口大包奶粉44.5680萬噸，全脂奶粉31.8736萬噸，分別增長15.6%和22.3%。進口增加的核心是國外奶價競爭優勢強。目前我國原料奶價格比國外之比為2∶0.9～1.2。二是消費拉動力弱。盡管我國生鮮乳質量、乳制品質量達到國際先進水平，但群眾的不了解、不放心、不采購影響著國產奶消費的較快增長。

張強局長提出，未來幾年我省奶業發展目標:到2020年底，全省奶牛養殖場（區）100%完成標準化改造和信息化管理，存欄全部達到300頭以上；乳品企業與生鮮乳收購站100%簽訂長期購銷合同，建立利益聯結長效機制；奶牛平均單產達到8噸以上，生鮮乳質量水平高于食品安全國家標準；乳制品生產全部實現全程可追溯管理，質量達到國際先進水平；建成全國嬰幼兒乳粉生產強省，培育形成1～2個具有國際影響力的嬰幼兒乳粉品牌，消費者信心顯著增強，奶業全生產鏈產值達到1000億元以上，率先實現奶業現代化。