現代學徒制校企雙主體人才培養模式研究

馮珺

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現代學徒制校企雙主體人才培養模式研究

馮珺

摘要：現代學徒制是傳統學徒培訓與現代學校教育相結合、學校與企業共同培養人才的職業教育制度。開展現代學徒制人才培養模式的研究與探索，有助于促進行業、企業參與職業教育人才培養，提高人才培養質量和針對性。通過現代學徒制內涵解讀，提出校企雙主體人才培養模式，從培養目標、培養內容、培養形式、培養評估闡述分析具體構建思路，并以廣州市白云工商技師學院為案例，探索職業教育人才培養之路。

關鍵詞：現代學徒制；校企合作；雙主體；人才培養模式

《現代職業教育體系建設規劃（2012—2020年）》提出要“推進現代學徒制試點”，并提出具體的思路。2014年2月26日，國務院召開常務會議，部署加快發展現代職業教育，提出加強現代學徒制試點工作。從生產勞動中師傅帶徒弟的自然形式、企業技術人員培養職業人的學徒教育形式、制度化的現代學校職業教育形式到如今學校職業教育與傳統學徒制結合的現代學徒制的探討與嘗試，反映了職業教育形態的輪回過程。德國“雙元制”、英國“現代學徒制”、澳大利亞“新學徒制”的興起，是學徒制在新的社會背景下以新的形式煥發生命力的表現。

一、現代學徒制的實施意義及內涵解讀

勞耐爾指出，職業教育“僅有專門的工作經驗是不夠的，因為它缺少專門學科的理論知識。而后者也不能直接形成實踐能力。因此，只有將專門的工作經驗與相關理論知識的獲得結合在一起，才能構成職業教育與培訓的基礎。”[1]職業教育的職業性、專業性、實踐性特征，表明技能培訓在職業教育中的核心地位，現代企業對具備優秀素質綜合能力的員工的需求，則強調學校教育的不可或缺，二者如何有效融合？

（一）意會認知論啟示技能培訓核心地位

會機械性生產操作與工藝復制，這并不是我們所說的技能型人才，更不是職業教育的培養目標。職業教育中的“技能”在現代企業需求中指的是一種綜合能力，一種可持續發展的能力，如波蘭尼所說的“技能是個人勞作的技藝”。而這種個體性的技藝是無法言說的意會知識，它蘊含個人勞作中的體驗感悟，有如“木匠的刀法、中醫的病理洞識”。這種技能在波蘭尼看來與藝術的鑒賞和直覺類似，存在于個體的特殊認知結構中，“由于緘默知識是一種連知識的擁有者和使用者也不能清晰表達的知識，因此，不能在社會中以正規的形式加以傳遞。例如，科學的理想和信念、某些科學的直覺經驗和技巧、科學的態度和精神等，很難通過正規的、系統的教育渠道加以傳遞，其在很大程度上只能通過師徒之間在科學活動過程中大量隨機的相互交流和切磋來掌握”。[2]意會認知觀點啟示我們職業教育的技能傳承以情境依賴、隱性浸染為特征，難以用語言文字符號公式等表達，實踐是唯一最優方式。學徒制正是以工作本位的親身實踐學習為基礎，師傅在生產現場言傳身授，學徒觀察模仿直至熟練掌握，將晦澀知識顯性化并系統化，重構自己的知識能力，內化形成個人技藝。

（二）技術科學化凸顯學校職業教育現代價值

傳統職業教育受普通教育的影響，重點關注在課堂灌輸枯燥無味的知識，教學與實際嚴重脫節，導致畢業生與企業需求不符，就業率低。人們意識到，技術不是僅由知識可以統率，學徒制重新走入人們視線。但傳統學徒制如何適應產業的時代變化？科技的飛速發展，經濟全球化的影響，個人更新職業技能的要求在不斷增加，人的可持續發展的需求使基礎理論和通用技能的培養不可忽視。技術的科學化，使教育內容性質產生了變化，可言傳的知識、可系統講授的教學方法開始顯現價值，完全學徒制并不能培養綜合素質全面發展的人才，學校職業教育不可取代。但若缺乏職業情境的學校教育不改革，與企業實習也沒有很好結合的話，同樣會導致人才培養的失敗。職業教育之根本在于工學結合，工作體系是其本質，工作過程與學習過程融為一體的現代學徒制是適合新產業背景下的職業教育新形態。

（三）校企深度融合理解現代學徒制內涵

改革傳統學徒制，加強校企合作，實現學校教育與企業培訓的優勢互補，是職業教育目前熱議的話題。如何將學校的職業教育與企業的職業培訓有效融合即現代學徒制內涵所在。什么是現代學徒制？所謂“現代學徒制度”是將傳統的學徒培訓方式與現代學校教育相結合的一種“學校與企業式的職業教育制度”[3]，它建立在傳統學徒制基礎之上，傳承師傅帶徒弟的教學方式，又加入現代學校教育的特點，與傳統學徒制相比，它最關鍵的是突出學校與企業的雙元培養，工學結合是其最大的特點，強調學中做、做中學、學做結合。從人才培養的角度解析，其“現代性”從質態和形態上呈現出的變化有三個方面：（1）以生產為目的變革為教育為目的，培養人是首要功能，以人為本的發展理念是其最重要的內涵；（2）從非正規培訓到正規教育，有完整的人才培養方案及課程框架，人才培養教學組織過程結構化，體現校企雙主體育人的科學性與規范性；（3）多方利益相關者機制約束，人才培養過程相互監督管理，以政府為主導多元參與，各自在現代學徒制中承擔不同功能，協調推動發展。

現代學徒制有其內涵，但開展的模式可以是多樣化的。德國的“雙元制”更加注重的是過程管理與質量控制，英國、澳大利亞主要通過結果控制方式讓企業參與現代學徒制中。工學結合各有不同的方式，如按周或按月交替，按課程項目內容交替；企業導師“請進來”，專業導師“走出去”；一個專業與多個企業合作培訓，多個專業與某一綜合企業合作培訓，等等。我們在開展現代學徒制時，可借鑒西方經驗，也要考慮具體國情，根據學校辦學特點和各專業的不同優勢，進行多樣化的大膽嘗試，找尋適合自己的發展路徑。

二、構建現代學徒制校企雙主體人才培養模式

基于現代學徒制人才培養特點，遵循職業教育人才培養模式的基本結構，將整個模式構建為培養目標、培養內容、培養形式、培養評估四個組成部分。其運行以校企為共同主體，政府、行業予以政策方向引導，將培養目標精神理念具化為培養內容，通過校企多形式合作傳授給學生（學徒）主體，通過課程考核、素質教育考核、技能考證等對學生綜合評價，檢測人才培養目標的達成質量。

校企雙主體是前提，工學結合是核心，現代學徒制人才培養模式正是在這一宗旨下構建而成。突破原有思想觀念，職業教育與職業培訓不再是職前職后兩種類型，而是深度融合并同時進行的創新模式（見圖1）。

圖1　校企雙主體育人模式結構框架

（一）現代學徒制校企雙主體人才培養目標全面

簽訂合作協議是培養實施的前期準備，明晰權責是十分必要的。合作協議需把校企雙方各自義務權益表述清楚，并以人才培養為主要宗旨。在整個培養過程中，人才培養方案、授課計劃需共同制定，雙方專業教師、企業專家嚴格按照方案實施教學與管理，并成立專業委員會相互監督，及時定期溝通研討實施情況與效果，確保人才培養的質量。由此可見，培養目標制定尤為關鍵，它決定著整個培養的指向正確與否。學校通過調研，具體了解行業整體情況，掌握企業現狀與需求，確定專業培養方向與培養層次，形成專業定位與人才培養的初步方案。然后，召開專業論證會，專業帶頭人、課程負責人、專業教師與行業、企業專家研討交流，最終共同確定培養目標。

調研形成的報告是研討的基礎，學校與企業需相互配合，對專業對應行業企業發展現狀、匹配職業的技能人才需求、同類職業院校本專業辦學情況和本專業畢業生就業與發展情況仔細進行調研，分析專業對應行業發展需求、企業各級用人層次及數量需求、專業匹配的職業內涵、職業崗位群與工作職責、技能人才主要工作任務、對應的能力特征、工作知識與技能要求等，報告詳盡全面，數據真實、內容豐富，才能保證研討的科學性與有效性，研討結果的準確性。

培養目標是調研報告的結論，確定培養什么人，才能確定培養具體實施框架與內容。現代學徒制的探索實踐，與現代社會對人的綜合能力的更高需求不無相關。從多方調研分析結果，培養目標對專業人才培養的能力要求分析要更為全面。如廣州市白云工商技師學院服裝設計與工程專業人才培養方案，對該專業學生所需具備基本素質、知識與能力結構進行具體描述，將培養目標確立為職業核心能力、行業通用能力、職業特定能力三部分（如圖2所示）。

圖2　職業能力結構圖

（二）現代學徒制校企雙主體人才培養內容豐富

從培養內容看，現代學徒制應著重于校企深度合作對學生職業規范和職業道德養成的熏陶。課程體系的建設彰顯出現代學徒制培養模式特色。白云工商技師學院專業課程包括專業教育和素質教育兩類，以學分制形式對學生進行課程考核。樓宇智能化技術專業三年制高技班課程構成如表1所示。

專業教育包括必修課程、專業方向課程、任選課等。必修課程中除了國家規定的公共基礎課程（如英語、計算機、應用數學等）之外，還有一些專業基礎課程，如電工電子技術、電子工藝，培養學生核心能力、行業通用能力。專業方向課程則以專業能力培養為主要目標，如安全防范系統安裝與調試、樓宇設備自動控制、樓宇系統維護等課程。任選課包括校級選修課與專業任選課程，以發展學生多種興趣和拓展學生專業知識面為主。素質教育以培養職業核心能力為主，必修課中包括入學教育、軍事訓練、核心能力訓練、主題班會等。其中，核心能力訓練均以培養完成任務和解決問題的實際能力為目標，以任務為中心，以能力培養為目標。選修課則包括人文素質教育類講座、社會實踐等內容。

表1　學分制課程構成

在培養內容中，校企融合主要體現在專業方向課程的改革。課程專家與企業實踐專家共同研討，對職業開展典型工作任務分析，結合學生認知特點，將典型工作任務所包含的具體實際工作任務轉化為學習任務，即課程的內容。學生通過完成學習任務提升綜合能力與職業素養。以安全防范系統安裝與調試課程為例，該課程以實際安防工程各個環節的工作過程為導向，以典型工作項目為載體，構建“XX單元樓宇對講系統安裝與調試”、“家庭防盜報警系統安裝與調試”、“XX小區視頻監控系統的安裝與調試”等學習任務，貫穿安防行業相關的標準與規范，采取教學做一體的工學結合的一體化教學，使學生掌握安防工程系統理論知識與操作技能，并獲得職業能力。

（三）現代學徒制校企雙主體人才培養形式多樣

現代學徒制區別于傳統學徒制也表現為人才培養方式的改革。白云工商技師學院采用專業導師、企業導師、職業導師共同培養學生的形式——“三導師制”，不同地點、不同方式授課讓學生更好地吸收學習內容，提高學習效率。如白云工商技師學院旅游與酒店管理系與華鉅君悅酒店深入合作，共建校企雙制華鉅班。學生頭2年在學校學習3個月，其余9個月赴酒店實踐，第3年全年在企業實踐學習。學生在校專業學習期間，部分學習內容赴企業進行，企業導師指導；在酒店實踐期間，學校專業教師赴企業進行授課，讓學生真正體驗做中學、學中做。學校聘請酒店7名專業骨干主管人員作為該班的專業教師，并選派有豐富教學和學生管理經驗的老師長期駐店管理，及時關注學生的思想和心理動態，形成酒店——學校——學生之間良好的溝通橋梁。學校專業導師、職業導師、企業導師“三導師”三方面合作，共同監督教學計劃的實施情況。又如，白云工商技師學院電子技術應用專業則與博西家用電器有限公司合作，共同組建教師隊伍，策劃與實施項目教學。學生第1學期赴企業參觀，了解企業的工作性質和崗位要求，然后開展專業基礎課程的學習。從第2學期開始，穿插學生階段性赴企業進行工學一體的教學實踐，由企業安排工程師進行全程指導，學校安排1名專業骨干教師進行全程跟蹤與管理。企業利用自身的設備、技術和項目優勢，為學生提供真實的工作、學習環境，讓學生真正體會企業的經營理念、并掌握相關的工作流程和崗位要求等。第4學期的專業核心課程則由企業工程師來校在校內共建的實習基地進行，課時量超過400節。第5、6學期，企業導師帶領學生完成企業下達的具體工作任務，專業導師指導學生進行工作總結和技術能力提升，職業導師主要負責學生的思想教育和職業指導等，學生的綜合考核與評價則由三導師來共同完成。

課程內容實施還延伸到課外，如獲得國家職業資格（行業）證書，參加技能競賽、文體活動競賽，參與科技創新活動等，進一步拓展學生能力，并對獲獎者給予相應的學分獎勵。

除課程實施形式的改變，校企根據不同專業特色共建實訓基地、教學工廠、技能大師工作室、產學研中心等場室，以綜合性任務來進一步鍛煉與拓展學生職業能力。如白云工商技師學院機電系數控專業與深圳清華大學研究院簽定“人工頸椎間盤加工”項目技術開發合同，通過項目研發以完成企業真實項目進一步完善學生知識結構與提升其應用能力。服裝系設計與工程專業則實行“以賽促學”培養方式。學生在校期間，1-4各個學期共參加和策劃4個大賽，分別以每一階段的學習內容為大賽的主題，通過大賽反映教、學、做實施的具體情況，促進專業進一步發展。如以“美麗校園，精彩綻放”為主題的“白云服裝專業工服制作大賽”，這是學生進校第2學期要參加的大賽，以項目內容為引導，在之前的教學中教師已有意識將服裝設計、服裝結構設計、服裝工藝三門課程進行融合，學生學習按照既定的款式，獨立出樣、修改紙樣、制作成衣、表演展現。學習后，舉辦大賽，而大賽的成績就是課程的考核分數。組委會專家考評小組根據成衣進行綜合打分。大賽的整個實施流程與工作流程一致，學生通過完成實際任務，檢驗學習效果，并掌握實際工作技能，達到以賽促學的目的。

（四）現代學徒制校企雙主體人才培養評估多元

對學生進行綜合評價是現代學徒制人才培養的客觀要求，要對學生進行理論知識與技能水平、職業素養等多方面綜合考核，而這也需要行業、企業專家、學校課程負責人、骨干教師多元參與，形式多元。

白云工商技師學院采取學分制對學生進行管理，專業教育課程、素質教育課程學分修滿予以畢業。其中，專業教育課程中課程的合格需完成課業訓練、綜合項目考核等。課業訓練占較大比例，以完成一個階段的學習后檢測知識技能掌握情況為目的，因此，課業訓練均為綜合性的任務，并作為成果展出。而綜合項目考核則是一個課程的綜合性任務，考察學生的綜合能力，或采用幾個課程一個綜合性任務考核的形式，如上文所述服裝系大賽。

通過建立校企為主、行業專家共同參與的人才培養質量評價體系，實行行業、企業、學校參與的多元評價方式，對學生進行全面、綜合的評估，不僅科學、客觀反映出現代學徒制人才培養質量，而且，根據對專業的課程合格率、職業資格通過率、教學實習到崗率、初次就業率、專業對口率、初次就業畢業生工資水平、用人單位滿意率、畢業生滿意率等的綜合評估，反思培養過程中的問題，動態調整專業，不斷優化。

三、現代學徒制人才培養模式的思考

現代學徒制是職業教育有效的人才培養模式，它貫穿于學生（學徒）從入學到企業就業的全過程，因此，學校和企業應融為一個整體的職業教育系統。這種培養模式需要一個更寬闊的、更合適的政策與市場環境，對于導師的綜合能力也有更高的要求。

政府政策的頒布和頂層的設計，突出的是行政管理職能，而對于學校所需的平臺搭建和公共服務方面支持力度不夠，學校對于市場人才需求的預測無法完全科學準確，從而導致校企合作人才的培養缺乏前瞻性。政府對于職業教育的重視主要表現在財力支持與物質投入，而對于職業院校的軟實力建設重視程度還有所欠缺。

學校在選拔教師時，更多地考慮其知識結構的完備與教學能力水平，所以，大部分專業導師理論知識較強，實踐操作能力卻有所欠缺。而企業導師則沒有受過正規的教育教學訓練，其能否對專業技術知識進行系統化整理，有效提煉，并運用語言、動作等示范，會直接影響到學習效果。白云工商技師學院采用利用暑期組織教師赴企業頂崗實踐的方式，使教師接受培訓，學習現代企業技術，培養一體化師資，加強教師隊伍建設。并面向企業“送教上門”，與企業導師相互學習與交流。但此類舉措需長時間才見成效，覆蓋面也不夠廣，無法使大多數教師受益。

現代學徒制是工學結合人才培養模式的一種實踐形式，它以校企深度合作為支撐，切合職業教育人才培養的實際需求。但在實際運作過程中，仍有許多需解決的問題，有待各方面進行進一步的摸索和更深入的研究。

參考文獻：

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[3]趙志群.職業教育的工學結合與現代學徒制[J].職教論壇,2009(12):1-1.

[責任編輯金蓮順]

作者簡介：馮珺，女，廣州市白云工商技師學院助理研究員，主要研究方向為職業技術教育。

中圖分類號：G710

文獻標識碼：A

文章編號：1674-7747（2016）04-0053-05