初中化學實驗教學探究

魏秀梅

摘 要：化學新課程標準中明確指出：“在化學教學中，要引導學生通過實驗來探究、發現一些最基本的科學規律。”為此，文章結合初中化學教學實踐，對實驗教學的策略進行了探索研究。

關鍵詞：初中化學；實驗教學；策略

中圖分類號：G63 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9132（2016）29-0163-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2016.29.102

在初中化學教學中，通過化學實驗教學不但可以幫助學生更為深刻地掌握化學現象和化學知識的形成過程，還有助于培養學生的觀察能力、分析能力、綜合能力、解決問題的能力，可以幫助學生獲得熟練的實驗技能，培養學生科學嚴謹的探究態度。因此，我們一定要重視實驗教學，全面提高初中化學教學質量。

一、改進完善傳統實驗教學，提高課堂教學的有效性

在傳統教學過程中，實驗教學的方式單一，無法發揮實驗教學的優勢，學生普遍沒有學習的興趣和動力，因此，我們要創新教學方式，改變傳統教學中單一的教學模式，將學生放在首要位置，提高課堂教學的趣味性和生動性，激發學生學習的熱情和動力，讓學生自發地參與到學習活動中來，鍛煉學生發現問題、分析問題和解決問題的能力，培養學生探究精神。例如，在教學金屬化學性質這部分知識內容的時候，我們傳統實驗方式就是按照教材中所述的，分別將少量銅、鐵、鋅放入到稀鹽酸中觀察實驗現象，比較銅、鐵、鋅與稀鹽酸的反應強烈程度，這種實驗方式的最大不足就是費時費力，而且學生觀察起來比較困難，實驗效果自然差強人意，因此，我們要改進實驗，筆者在進行實驗的時候使用了玻璃培養皿，在其中放入了兩個交叉垂直的塑料片，將其分成四個格子，在四個格子內分別放入銅片、鐵釘、鋅粒、鎂條，保證其體積相似，然后倒入適量稀鹽酸溶液，將玻璃皿放在投影儀下，通過大屏幕將實驗現象展現在學生面前，這樣實驗效果就能清晰呈現在學生眼前，不但效果突出，同時還省時省力，實驗效果大大提高。

二、變驗證實驗為探究實驗，發揮學生學習的主動性

例如，在教學“鐵生銹”所需的條件時，可以通過以下探究思路設計教學：提出問題—分析問題—實驗探究—歸納總結，這就是探究性實驗過程。首先，教師給學生出示一根生銹的鐵釘，然后提出問題：我們在日常生活中使用鐵制用品時，最為煩惱的問題是什么？鐵會生銹的原因是什么？要求學生對問題進行分析和討論：鐵生銹可能是與氧氣發生反應的結果，可能是與空氣中的水分發生反應的結果，也可能是與氧氣和水分共同發生反應的結果；接下來組織學生進行實驗驗證，具體設計如下：①取三支試管，在第一支試管中放入一根鐵釘，注入一定量的蒸餾水，注意水不能沒過鐵釘，讓鐵釘與水和空氣充分接觸；②在第二支試管中放入一根鐵釘，然后注入剛剛煮沸的蒸餾水，并沒過鐵釘，然后在水面上滴入一層植物油，讓鐵釘只能與水充分接觸；③將第三支試管用酒精燈烘干，然后放入一根鐵釘，之后用橡皮塞把試管口塞緊，讓鐵釘只能與干燥的空氣接觸，且在準備工作結束之后，將三支試管都放在教室中，讓學生每天觀察鐵釘的生銹情況；④經過幾天的觀察，學生通過現象得出結論：鐵釘在潮濕的環境中最容易生銹。

三、注意實驗操作的規范性，培養學生嚴謹的學習態度

實驗對學生有種一種莫名的吸引力，在吸引力的作用下，為了掌握動手操作技能，學生會表現出的特別專注，模仿教師的一舉一動，因此，教師就是學生模仿的對象，教師實驗操作的協調、準確、有序和規范直接影響著學生動手能力的形成，如果教師給學生留下了錯誤的印象，那必定會產生消極的影響，所以，在演示實驗時我們一定要注意操作的規范性，來不得半點馬虎，做好學生的榜樣，培養學生嚴謹的科學態度。例如，在安裝實驗裝置時，我們要嚴格按照觀察的順序由左到右，由上到下進行安裝，突出最主要的觀察部分，其次儀器的長短、大小和高低都要協調，做到重心沉穩，布局合理。另外，除了大局的把握我們還要重視細節和局部，比如試管的正確持法是用三指，給試管加熱時一定要用試管夾，切忌用手拿，以免發生危險，實驗桌面要保持整潔，儀器要保持清潔，特別是儀器的內外壁不能殘留污痕，與實驗無關或者使用過后的儀器都要及時整理，不能擺在實驗桌面上，以免對實驗造成干擾，影響實驗質量。除了實驗儀器外，實驗材料和試劑也有自己的規則，比如試劑的用量要適當，既不能少了，也不能多了，否則可能造成實驗現象不明顯或者直接導致實驗失敗。總之，我們要做好學生的榜樣，促進學生嚴謹科學態度的培養。

四、密切聯系學生生活實際，設計開發家庭實驗課題

雖然初中生對家庭實驗的興趣比較濃厚，但是由于他們的知識水平有限，實驗技能不高，所以在選擇和設計家庭實驗課題時，要充分考慮各方面的因素。例如，實驗能否在家完成？是否有助于培養學生的實驗能力？實驗的難易程度怎樣？是否適合初中學生完成？是否存在安全隱患？是否環保？是否與學生的日常生活密切聯系？是否有助于引導學生將知識和生活聯系在一起？綜上所述，化學教師要充分結合教材內容，依據教學進度合理選擇和安排家庭實驗。要求學生提前預習相關知識，準備好相應的儀器和藥品，并通過小組討論的方式探究出較好的實驗方案，以明確實驗目的以及重要的實驗環節，對整個實驗過程做到心中有數。家庭實驗的形式可以是豐富多彩的，例如：探究一枚鐵釘生銹的時間，這一實驗所需要的時間較長，在課堂上無法完成，可以采用家庭實驗的方式，提前一周安排學生預習新課，并在家庭中設計實驗方案，然后準備相關用品進行實驗。又如，可以給學生布置一個小的家庭實驗：“自制簡易凈水器”，讓學生通過制作過程體會活性炭、小石塊、紗布、棉花等材料在凈水過程中的重要作用，然后驗證自制凈水器的效果，可以使學生發現只有理論支持是遠遠不夠的，任何理論都需要經過實踐的驗證。

五、結語

實驗教學是化學課程的重要組成部分之一，也是實現高效課堂教學的重要途徑。因此，作為教師要加強對學生的引導啟發，給予化學實驗足夠的重視，培養學生組織思維和動手能力，通過改善教學方法提高學生認知能力和實踐水平。

參考文獻：

[1] 吳俊明.關于化學實驗教學現代化的幾個問題（下）[J].化學教學，2013（11）.

[2] 吳俊明.發展化學實驗教學研究需要大智慧——在《化學教學》實驗教學高級研修班上的講話[J].化學教學，2013（2）.

[責任編輯 齊真]