中學化學教學在國民安全素養形成中的作用

薛麗霞

摘 要 化學與我們的生活密切相關。隨著化學科學技術的不斷發展和進步，我們的物質文化生活日益豐富，化學為我們創造了豐富多彩的世界?？?015年8月12日，震驚中外的天津港危險化學品爆炸事件，卻讓人心痛。這次爆炸案再一次讓人們把“化學品”與“危險品”聯系在一起，提起化學，人們可能就會想到蘇丹紅、想到三聚氰胺、想到環境污染、想到防腐劑致癌……化學的負面作用又一次被片面夸大，但這不是化學品的錯?！翱茖W技術是一把雙刃劍”。我們只要正確了解并認識化學品，按照反應規律和相關規定合理使用它，并進行有效的控制，就能夠揚功避過。據報道，管理上的疏忽大意、儲運不符合規范、相關設施的陳舊、?；返腻e誤存放等，是引發天津港大爆炸的主要原因。這一震驚中外的化學危險品爆炸事件，暴露出許多問題，值得我們反省和總結。

關鍵詞 化學品 國民素養 安全意識 風險意識 社會責任

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A 文章編號：1002-7661（2016）15-0014-03

化學與我們的生活密切相關?；瘜W科學技術的發展，為我們創造了豐富多彩的物質世界。但2015年8月12日，天津市濱海新區瑞海國際物流有限公司所屬危險品倉庫集裝箱內的易燃易爆危險化學品發生了震驚中外的爆炸事件。爆炸現場火光沖天，在強烈的爆炸聲之后，高數十米的灰白色蘑菇云瞬間騰起。隨后爆炸點上空被火光染紅，現場附近火焰四濺。第一次爆炸相當于3噸TNT；第二次爆炸相當于21噸TNT……這一震驚中外的化學危險品爆炸事件，再一次讓人們把“化學品”與“危險品”聯系在一起。提起化學，人們可能就會想到蘇丹紅、想到三聚氰胺、想到環境污染、想到防腐劑致癌……化學的負面作用又一次被片面夸大，但這不是化學品的錯。這一事件暴露出許多問題，一方面是危險品管理存在問題，儲存和運輸不符合安全規定、相關設施的陳舊、?；返腻e誤存放等因素是引發爆炸的主要原因；另一方面，也反映出部分國民的化學知識比較欠缺，安全意識和風險意識淡薄，安全素養有待提高。慘痛的教訓給我們從事中學化學教學的教師們敲響了警鐘，也對中學化學教學提出了新的要求。我們必須在中學化學教學中注重安全教育，從中學起就重視培養學生良好的安全意識和行為習慣，增強學生對安全風險的認知。

中學化學課程標準要求“從學生已有的經驗和將要經歷的社會實際出發，幫助學生認識化學與人類面臨的化學相關的社會問題，培養學生的社會責任感、參與意識和決策能力”。化學是一門以實驗為基礎的自然學科，化學實驗是傳遞科學知識，培養學生能力的最好載體之一。化學教學是離不開化學實驗的，化學實驗不僅是學生獲取知識、進行科學探究的重要手段，也是培養學生嚴謹的科學態度，提高學生科學能力的重要途徑。同時，化學實驗更是培養學生良好行為習慣，養成遵守安全生產規則的有效方法。它以其豐富的內涵在化學教學中發揮著獨特的功能和作用。大量的化學實驗中常涉及到易燃、易爆、易腐蝕、有毒等不安全因素，而中學生的年齡特點決定了他們好奇主動、樂于探究等特點。但他們在心理發展水平、知識結構層次和實踐操作能力等方面都不夠成熟；無論是學習態度、思想方法還是行為習慣等方面都需要老師引導、培養和教育。怎樣對學生進行安全意識和行為習慣教育呢？我認為可從以下幾方面考慮：

一、在課堂教學中，借助教材對學生進行安全行為習慣的教育，培養他們的安全意識和社會責任感

中學化學教材涉及安全性的內容很多，譬如：

①金屬鈉、鉀、鋁粉和硫磺、紅磷等屬于易燃固體。其中鈉、鉀燃燒會生成過氧化物，這些過氧化物遇水能迅速反應，產生大量能助燃的氧氣并放出大量熱。鈉、鉀遇水也會迅速反應，生成可燃性的氫氣；如果操作不當，或拿取的鈉、鉀金屬塊稍大，放入水中就很容易發生爆炸；碳化鈣遇水或濕氣會迅速產生高度易燃的乙炔氣體，如果控制不好反應，容易發生危險事故……當可燃性氣體在空氣中達到一定的濃度時，就會不可避免地發生爆炸。

②苯、甲苯、乙醇、乙醛等屬于有毒、易揮發，且遇火易燃的液體有機物。

③氯氣、二氧化硫、氮的氧化物、硫化氫等屬于毒性很強的氣體。

④氯化鋇、氫氧化鋇、四氯化碳、三氯甲烷、乙酸鉛、汞等屬于毒害品，有的還屬于劇毒品。

⑤硝酸、硫酸、鹽酸、過氧化氫、溴、冰乙酸、苯酚、氫氧化鉀、氫氧化鈉、氨水、生石灰、硫化鈉、堿石灰等屬于腐蝕性藥品。

⑥高錳酸鉀、氯酸鉀、重鉻酸鉀、硝酸銨、硝酸鉀、硝酸鈉等屬于強氧化劑，遇可燃物著火時，能產生氧氣而助長火勢。若與有機物、還原劑、易燃物如硫、磷等接觸混合、摩擦或撞擊，都能引起燃燒和爆炸。

教材在介紹這些藥品時，對其危險性的說明不是很詳細，也沒有對危險品的用法、用量作出明確的規定和說明，不容易引起學生的注意和重視。所以，針對教材編寫中存在的不足和局限性，在實際教學中，教師的教學應有所深入。應適當增加和補充安全防護方面的知識，擴展相應的內容。比如教師在教學中要明確向學生介紹危化品的危險性類別和正確的用法用量；有毒藥品的毒性大小，允許在水中存在的最大劑量，以及如果使用過量，可能會造成的嚴重后果等。而且，還應該向學生介紹?；窇碧幚磙k法、有毒廢液的無害化處理方法等。如果條件允許，可讓學生先觀看老師的操作演示或觀看錄像演示，以此來加強對學生的安全教育。只有經過教師的精準示范和耐心引導，通過化學實驗的真實體驗，才會從根本上強化學生的安全意識，培養學生嚴肅認真的科學態度和高度的社會責任感。

化學教材中每一個實驗的編寫都應規范，譬如：實驗目的、實驗原理、儀器藥品、實驗步驟、安全規則、危險性提示、意外緊急處理方法、注意事項等；特別是有危險性或安全隱患的實驗，要編入詳細的安全操作要求和安全注意事項。每次實驗前，都要組織學生進行認真學習，這對學生樹立終身安全意識，養成良好的安全行為習慣都會大有裨益；也會增強學生的風險意識，為學生將來所從事的工作奠定堅實的安全基礎，還有利于培養他們的工作責任心和社會責任感，增強他們的風險意識。

二、在化學實驗教學中進行必要的安全教育

化學實驗以其獨特的魅力和直觀性普遍受到學生的歡迎。但是，實驗中不少常用試劑都是危險品，儀器和設備以及實驗操作等都存在潛在的安全隱患。譬如： ①在溶液進行蒸發的過程中，如果蒸的過干，液體有迸濺，容易發生燙傷。②可燃性氣體的制備和使用要注意防火，點燃前要驗純。③萃取實驗過程中，裝置處于密閉狀態是危險的，要讓分液漏斗通過間斷的放氣，使容器內外壓強平衡，才能順利進行。④硫酸、硝酸、冰乙酸等濃酸和強堿等具有刺激性和腐蝕性，對眼睛、呼吸道、皮膚有刺激性傷害和腐蝕，使用時要十分小心。⑤乙酸發生酯化反應的實驗中，用的乙醇、乙酸、濃硫酸都是危險品，操作過程中存在嚴重的安全隱患。⑥實驗室制取氣體的實驗過程中，往往還存在倒吸、尾氣排放、裝置炸裂等安全隱患。

在實驗中，也常常伴有各種有毒氣體的產生，如銅與濃硫酸反應產生的二氧化硫，銅與硝酸反應產生的一氧化氮、二氧化氮，都是有毒氣體；氯氣的實驗操作中，氣體往往容易泄露。偶爾還會發生玻璃割傷或炸傷、儀器藥品燒傷等事故。

所以，在化學實驗操作前，教師首先要對學生進行安全教育，讓學生掌握化學藥品、化學儀器的正確使用及操作方法、意外事故的緊急處理方法。無論是初三學生或是剛升入高中的高一新生，教師都應先帶領他們參觀化學實驗室，組織他們認真學習各種安全守則，練習各種實驗的安全規范操作方法，掌握實驗操作要領和安全注意事項。在這個過程中，教師的一言一行、一舉一動直接影響學生實驗時的態度和方法。教師要充分發揮演示實驗的示范性作用，準確規范的做好演示實驗。只有這樣，才能使學生從思想上和行為上都高度重視，能夠以嚴肅認真的科學態度來對待化學實驗。為了保證實驗的有效性和安全性，在學生動手做實驗之前，教師要事先安排學生預習并熟悉實驗內容，完成實驗的預習報告。

在實驗操作過程中，對于具有危險隱患的實驗要準備充分，提醒和關注學生，引導學生認真分析實驗的每個環節，了解化學實驗中“危險”與“安全” 的關系， 讓學生心中有數，能夠帶著勇氣和自信進行科學規范的操作，避免各種事故的發生。在整個實驗過程中教師都要認真指導監督。化學實驗的每張實驗桌都要準備廢液缸，每次實驗中使用過的化學試劑都要求學生倒入指定的廢液缸，實驗結束時，教師對廢液或殘渣進行統一處理?？梢曰厥赵倮玫淖龌厥仗幚?；不能回收利用的廢液，先做無害化處理，然后在指定的位置填埋。以此來教育和影響學生，既要重視安全，還要注意保護環境。

在實驗結束后，要及時進行總結和整理。針對實驗中出現的異?，F象和存在的問題，組織學生深入交流探究，分析出現異常的原因，找出解決和改進的辦法，以及今后該注意的事項。然后，指導學生完成實驗報告，注意強調安全操作的重要性。教育引導學生，將化學實驗室的安全規則和操作方法應用到日常生活中，養成良好的安全行為習慣。

三、結合生活中真實的案例對學生進行安全教育

生活中發生的安全事故案例很多，如媒體曾經報道：XX市某學校的一節化學課后，化學老師讓一位學生幫他把實驗器材及藥品送回實驗室，這位同學在去實驗室途中私自拿了化學藥品氯酸鉀和硫磺。出于好奇，回家后該同學把氯酸鉀和硫磺混合在一起而發生爆炸，致使該同學手指被炸傷。事件發生后，家長把學校告上法庭，從而引起法律糾紛。另有報道：2014年5月安徽阜陽某學校學生將學校的化學藥品和儀器拿回家，在家做化學實驗時發生爆炸，左手臂被截肢，引發嚴重后果……另有廣州、溫州等市青年市民將潔廁靈和84消毒液混合沖洗衛生間馬桶，引發中毒事件……特別是2015年8月12日，震驚中外的天津危險化學品爆炸事件。據媒體報道：“此次爆炸事故造成了巨大的災難性后果，人員傷亡十分嚴重，財產損失十分巨大。爆炸共發現遇難者總人數達165人，仍有8人失聯。其中公安消防人員24人，天津港消防人員75人，民警11人，其他人員55人。天津港爆炸案綜合損失及影響難以估量……”。“科學技術是一把雙刃劍”。我們只要正確了解并認識化學品，按照反應規律和相關規定合理使用它，并進行有效的控制，就能夠揚功避過。

活生生的案例，血淋淋的慘痛教訓，讓人們感受到強烈震撼！同時，也警示我們：安全事故的發生，除個別是“天災”因素之外，大多屬于“人禍”。許多事故的發生，往往與人們欠缺化學知識，個人的安全意識不強、安全素養不高，沒有掌握正確的安全操作規程有關。要避免悲劇的重演，就必須提高每一位公民的安全素養和風險意識。中學教育擔負著為國家培養合格公民的重要職責，中學化學教學不僅能讓學生學習到基本的化學專業知識，掌握化學實驗操作技能，同時還能培養學生的安全意識，使學生養成良好的安全操作習慣，掌握預防安全事故的基礎知識和方法。這既是化學教學應重視的問題，也是對學生和家長負責，對社會負責的需要；同時更是國家發展，社會進步對中學化學教師職業道德素養的要求。這樣的教育，對于學生而言，無論是今后繼續學習，還是畢業后進入社會工作，都具有重要的影響。對提高整體國民素質，則具有深遠的意義！

參考文獻：

[1]教育部.中學化學教學參考[M].西安：陜西師范大學，2014，（02）.

（責任編輯 曾 卉）