中職商務(wù)英語教學(xué)的現(xiàn)狀分析和課程改革探索

林超

摘 要：隨著全球經(jīng)濟(jì)合作的深入發(fā)展，國際貿(mào)易交往進(jìn)一步密切，社會對外向型現(xiàn)代商務(wù)管理工作人才的需求越發(fā)增多，這對商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生來說，既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。商務(wù)英語是英語專業(yè)學(xué)生需掌握的一門重要課程，此課程能滿足當(dāng)今社會對于復(fù)合型人才的需求，又能幫助學(xué)生通過學(xué)習(xí)掌握商務(wù)工作技能，具備一定的商務(wù)活動能力。中職學(xué)校商務(wù)英語課程的教學(xué)應(yīng)與傳統(tǒng)英語課程的教學(xué)區(qū)分開，本文從中職英語教學(xué)的實際情況出發(fā)，分析目前商務(wù)英語課程教學(xué)中存在的問題，提出改革的建議和策略，進(jìn)一步提高商務(wù)英語課程的教學(xué)質(zhì)量與實用性。

關(guān)鍵詞：中職教育；商務(wù)英語；課程改革

隨著中等職業(yè)教育的不斷發(fā)展、改革與創(chuàng)新，特別是德國“雙元制”職業(yè)教育取得的成功，我國也通過一系列鼓勵性措施，把職業(yè)教育作為教育發(fā)展的重點進(jìn)行大力推行，逐步建立和完善職業(yè)教育的結(jié)構(gòu)和發(fā)展機(jī)制，為社會培養(yǎng)、提供了綜合能力高的技能型人才。職業(yè)教育以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向，與普通高中相比，更具有專業(yè)性和針對性，既適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，也給學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)機(jī)會。我國中職教育的人才培養(yǎng)模式多數(shù)采取“2+1”模式，即兩年在校學(xué)習(xí)公共基礎(chǔ)課程和專業(yè)技能課程，第三年到企業(yè)進(jìn)行頂崗實習(xí)，通過實踐完成教學(xué)計劃規(guī)定的學(xué)習(xí)任務(wù)，提高學(xué)生的動手能力和職業(yè)素養(yǎng)。

一、商務(wù)英語教學(xué)現(xiàn)狀

（一）學(xué)生層面上分析。首先，中職學(xué)生對職業(yè)教育的認(rèn)識不充分，缺乏對所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識。盡管職業(yè)教育已經(jīng)在我國普及程度很高，但大多數(shù)學(xué)生簡單地將職業(yè)教育與小學(xué)、初高中教育混為一談，致使大部分學(xué)生在就學(xué)過程中因教學(xué)方式不同而容易出現(xiàn)迷茫，缺乏正確的學(xué)習(xí)目標(biāo)和動機(jī)，對就業(yè)方向不明確，職業(yè)意識淡薄。

其次，中職學(xué)生的英語水平參差不齊。大部分學(xué)生選擇專業(yè)的時候都是以興趣或?qū)I(yè)發(fā)展前景來選擇專業(yè)，對大多數(shù)專業(yè)缺乏認(rèn)知，選擇專業(yè)的時候容易存在“刻板效應(yīng)”。由此導(dǎo)致許多英語基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生選擇了商務(wù)英語專業(yè)，加大了教學(xué)過程的難度。

再次，中職學(xué)生的知識面相對狹窄，對各方面的學(xué)識較為缺乏。中職學(xué)生在校學(xué)習(xí)時間短，所學(xué)知識和內(nèi)容有限，而國際商務(wù)工作不僅需要學(xué)識掌握一定的英語能力，更需要掌握一定的商務(wù)實踐能力和綜合實踐能力。

最后，中職學(xué)生的學(xué)習(xí)較為被動，缺乏主動性和被動性。學(xué)生在學(xué)習(xí)商務(wù)英語課程的時候，仍以機(jī)械記憶理論知識為主，與其他課程的學(xué)習(xí)方法區(qū)別不大，對此課程缺乏興趣，不注重思考，很容易很陷入“越學(xué)越錯”、“越學(xué)越受挫”的循環(huán)。

（二）教學(xué)層面上分析。一是教學(xué)內(nèi)容專業(yè)性、實用性不夠強。商務(wù)英語課程的教學(xué)內(nèi)容無法突出交際溝通和信息獲取能力方面的知識，未能真正做到與職業(yè)能力的培養(yǎng)相連接。傳統(tǒng)、枯燥的教學(xué)內(nèi)容是學(xué)生學(xué)習(xí)和教學(xué)都容易出現(xiàn)疲憊。

二是教學(xué)方法以傳統(tǒng)的教授為主，重理論，輕實踐，互動較少。商務(wù)英語的課程內(nèi)容仍專注在教材上，教師和學(xué)生對教材的依賴性強，教學(xué)以教師單向傳授知識為主，教師按照課程設(shè)置和教案進(jìn)行授課，對課程的認(rèn)識不深，認(rèn)為商務(wù)英語課程與其它課程教學(xué)方法一致，學(xué)生仍以記憶單詞、句子為主，課程安排缺乏實操和語境，教師與學(xué)生在課堂上互動少。學(xué)生在學(xué)習(xí)完此門課程之后往往只懂得理論，缺乏實操，參加工作后不一定能馬上將所學(xué)轉(zhuǎn)為技能。

三是教師能意識到學(xué)生水平的參差不齊，但是在實際教學(xué)中很難做到分開對待、針對培養(yǎng)。隨著教師對中職學(xué)生特點的逐步了解和加深，大部分教師都能意識到學(xué)生間的水平存在一定差距，也有意想要在教學(xué)中縮減水平上的差距，但是在實際教學(xué)中，要做到區(qū)別對待、有針對性地培養(yǎng)不同水平的學(xué)生仍較難。課堂上實行統(tǒng)一教學(xué)，大部分教師會降低教學(xué)難度來使更多學(xué)生受教，這個方法有一定的效用，但是仍無法確保基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生能跟上總體的教學(xué)節(jié)奏，也無法保證基礎(chǔ)較好的學(xué)生更充分利用教學(xué)資源，從而提高教學(xué)質(zhì)量。

二、商務(wù)英語課程改革的建議與策略

（一）以實用為主，為教學(xué)內(nèi)容注入活力。商務(wù)英語課程的教學(xué)旨在使學(xué)生掌握相關(guān)商務(wù)知識，學(xué)會運用英語從事商務(wù)工作，培養(yǎng)學(xué)生掌握商務(wù)英語交流的基本技能，從而具備一定的從事商務(wù)活動和處理商務(wù)事務(wù)的能力。因此，在課程內(nèi)容的設(shè)置應(yīng)以實用為主，增加與專業(yè)相關(guān)的內(nèi)容，為商務(wù)英語課程注入新的活力，從而滿足當(dāng)下職業(yè)教育的要求。

在提高聽、說、讀、寫、譯等方面的基本技能的同時，加入國際貿(mào)易、商務(wù)禮儀、商務(wù)溝通與談判、商務(wù)函電、商務(wù)會議等實用性強的專業(yè)知識，既可以增加教學(xué)的趣味性、拓寬學(xué)生的知識面，又可以讓學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中初步掌握一定的職場技能，具備一定的就業(yè)能力。以《新編劍橋商務(wù)英語（初級）》Module6.1 Businesstravel為例，此課重點是掌握商務(wù)旅行詞匯、對話等相關(guān)內(nèi)容，在實際教學(xué)中，教師可以增加如何安排商務(wù)旅行、商務(wù)旅行的注意事項、機(jī)場登機(jī)的流程、外國文化介紹等知識點，學(xué)生因為生活經(jīng)驗較少，通常對這些方面的內(nèi)容都會感興趣。

（二）以興趣為起點，引導(dǎo)學(xué)生自主建立合理的學(xué)習(xí)動機(jī)。以興趣為起點，進(jìn)而調(diào)動中職學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)英語的主動性，引導(dǎo)學(xué)生建立合理的、科學(xué)的學(xué)習(xí)動機(jī)，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。要讓學(xué)生對商務(wù)英語這門課程有深入的認(rèn)識，這不是一門只記憶英語詞匯或訓(xùn)練語法的課程，除了書本知識點的學(xué)習(xí)，更重要是掌握各方面的技能。

對于大多數(shù)中職學(xué)生而言，他們對國外的人事物充滿好奇，同時對于他們而言，以往的課程里面都與外國文化習(xí)俗關(guān)聯(lián)不大。因此，借助商務(wù)英語課程里面涉及到許多外國的文化習(xí)俗，教師可以通過加入外國文化習(xí)俗來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時加深學(xué)生對國際商貿(mào)環(huán)境的認(rèn)識和理解。例如，《新編劍橋商務(wù)英語（初級）》Chapter5.1 Careerchoices里面講到在國外越來越多的人選擇離開城市中心移居到鄉(xiāng)村生活，這與我國大部分人的擇業(yè)觀念不同。教師可以針對中西文化上的差異，延伸課程內(nèi)容，講講中西方人們對于擇業(yè)、生活方式等方面的異同。

（三）以就業(yè)為導(dǎo)向、實踐為中心，創(chuàng)新教學(xué)模式。“以就業(yè)為導(dǎo)向、實踐為中心”是中職人才培養(yǎng)模式區(qū)別于普通高等教育的主要特征，在強化學(xué)生的英語基礎(chǔ)、專業(yè)知識的同時，應(yīng)該圍繞學(xué)生未來擇業(yè)所需的知識和技能、企業(yè)和市場實際需求來地設(shè)計和展開教學(xué)，從而提高學(xué)生就業(yè)的競爭力。隨著職業(yè)教育的改革，涌現(xiàn)了許多新穎且頗有成效的實踐教學(xué)模式，例如情景模擬法、任務(wù)教學(xué)法、項目教學(xué)法、交際法等。

校內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)中除了要以創(chuàng)設(shè)職業(yè)情境，還應(yīng)加強商務(wù)技能的培訓(xùn)和職業(yè)素養(yǎng)的指導(dǎo)。例如開設(shè)計算機(jī)課程，讓商務(wù)英語的學(xué)生熟練掌握基礎(chǔ)辦公軟件的應(yīng)用，初步掌握電子商務(wù)的知識和操作。同時在課程中加入實訓(xùn)，例如要求學(xué)生在課程中完成商務(wù)英語函電的寫作、通過Email發(fā)送英文簡歷等等；加強商務(wù)禮儀培訓(xùn)，通過上課、講座的形式，對學(xué)生進(jìn)行禮儀培訓(xùn)，使學(xué)生掌握儀態(tài)、儀表、電話禮儀、書信禮儀、會務(wù)禮儀等方面的技能。

校外實習(xí)以“校企合作”為契機(jī)，結(jié)合市場導(dǎo)向，依托企業(yè)行業(yè)的優(yōu)勢，建立校企深度合作，為培養(yǎng)應(yīng)用型人才提供真實的實操場所，為企業(yè)、社會提供質(zhì)量高、實操強的復(fù)合型人才。同時，給學(xué)生提供更多更廣的學(xué)習(xí)和實踐機(jī)會，在真正就業(yè)之前對專業(yè)能力和崗位要求有清晰的認(rèn)識，幫助學(xué)生合理定位，及早做好職業(yè)規(guī)劃。

三、以能力為核心，改革評價標(biāo)準(zhǔn)

基于中職教育的特點，教學(xué)效果的評價和對學(xué)生的評價不能單靠一般的評價標(biāo)準(zhǔn)來完成，中職教育除了“學(xué)”更注重能力的培養(yǎng)，這有異于一般的中學(xué)教育。因此，采取積極、有效、科學(xué)的評價標(biāo)準(zhǔn)和手段，重視學(xué)生在校內(nèi)學(xué)習(xí)表現(xiàn)，還應(yīng)結(jié)合學(xué)生的主觀能動性、實操的表現(xiàn)和成果、團(tuán)隊合作能力等方面的表現(xiàn)來綜合評價。

以上述商務(wù)英語課程中模擬“公司”情境為例，可以通過以下方式來拓寬對學(xué)生的評價標(biāo)準(zhǔn)：以各“公司”通過完成每節(jié)課任務(wù)所賺取的“薪酬”總額來評價每組學(xué)生的團(tuán)隊合作能力；以各“公司”員工的完成任務(wù)的情況、員工的自評和互評，綜合評價該學(xué)生的課堂表現(xiàn)。通過多元化的評價方式，從而增強學(xué)生的自信心，讓他們能夠通過學(xué)習(xí)重新定義自己的能力和潛力。多元的評價標(biāo)準(zhǔn)能激發(fā)學(xué)生積極參與課堂活動，激起學(xué)生自主學(xué)習(xí)的動力。

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（作者單位：廣東省民政職業(yè)技術(shù)學(xué)校）