高職應用型西班牙語人才培養新模式調查與研究

劉晨

[摘 要] 近幾年，西班牙語專業在高等職業院校不斷推廣，成為我國高等教育的重要組成部分。高職西班牙語的教學目的是培養學生具備必要的西班牙語語言知識，以及運用西班牙語進行有關業務工作的能力。所以，高等職業教育中西班牙語人才培養新模式的研究，在理論和實際方面都有重要的作用。通過一系列的走訪調查，旨在對高職院校西班牙語近年培養模式進行探究，重點分析其不足，指出高職院校西語專業需要進一步明確專業定位，制定合理的課程體系，加強師資隊伍管理，改革教學方法和教學手段，重視教學模式創新，加強國際合作，突出培養特色，提出學生在西班牙語的基礎上再學習一門技術或技能，成為掌握“外語 + 技能”的復合型人才。增強西語畢業生在擇業就業方面的競爭力，為有能力繼續學習的學生提供更多的學習機會。

[關 鍵 詞] 西班牙語；高職院校；培養模式；應用型人才

[中圖分類號] G715 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）27-0190-03

西班牙語作為聯合國6種工作語言之一，是西班牙、赤道幾內亞及20個拉丁美洲國家和地區的官方語言。我國加入世界貿易組織之后，隨著與西語國家和地區在政治、經濟、文化等方面的交流與合作的進一步加強，國內西班牙語人才的需求量也與日俱增。高職院校應用西班牙語專業以普通高中畢業生為主要培養對象，目標是使他們在未來的社會職業分工體系中占據有利位置，并為今后個人的可持續發展奠定基礎。制訂出目標明確、定位準確、獨具特色的專業人才培養方案，是實現上述目標的關鍵，而制訂科學合理的專業人才培養方案的基礎來自對該行業人才市場需求的充分調研與預測分析上。

本文通過與各大高職院校任課教師及各大高校行業精英的交流、實地走訪旅行社和酒店等用人單位、畢業生問卷調查、查閱國家和地方權威部門發布的數據等途徑，進行了廣泛、深入的社會調研，現將基本情況與預測分析如下，以期對高職院校人才培養目標的定位和課程設置的改革提供依據。

一、西班牙語市場需求與建設背景分析

（一）社會背景分析

隨著中國加入世貿組織和國際地位的提高，西班牙加大了與中國發展關系的力度，2014年不到5個月時間，西班牙金融、保險、汽車、航空、電子、石油等重大領域30多家大跨國公司在中國上海、天津、北京等城市建立辦事處或設立工廠。西班牙在中國企業數量有300多家，截至2006年3月，在華投資項目1116個，我國在西設立20多家獨資或合資企業。西班牙工業商業旅游部2014頒布了“中國計劃”，將投資7億歐元支持西班牙企業在中國投資和開展貿易。

（二）市場需求分析

根據統計，從2004年起，全國對小語種人才的需求以30%-40%的速度增長，并不斷加速。由于對小語種的不夠重視，我國國內的西語人才極為匱乏，西班牙語人才儲備情況也很嚴峻。

目前我國在崗翻譯專業人員約6萬人，而此行業的保守需求約50萬人，翻譯人才缺口很大。西班牙語人才由于每年高校培養人數不到英語的1%。以上海為例，西班牙語人才已列為市緊缺培養人才。一場某南美領館舉辦的葡萄酒商洽談會，竟然從北京和南京調動西班牙語專業學生出席翻譯，可見西語人才儲備告急。在2008年北京奧運會、2010年廣州亞運會以及2011年深圳世界大運會三次盛會中，小語種專業人才炙手可熱。

面對國內西班牙語人才的緊缺，大中專院校培養的速度遠遠跟不上市場需求的速度，從上海外國語大學西班牙語專業來看，去年一個班級20個學生，但是來學校預定學生的企業將近達到100家，是學生人數的5倍。今年即將畢業的2個班級共有30個學生，而來學校預定學生的企業大大超過學生的數量。

西班牙語等小語種近年廣受追捧，原因之一就是它們的專業性極強，在就業市場上具有不可替代性。例如，在一些大型國企，盡管崗位需求是“銷售”，但由于崗位設置在小語種國家，招聘時，他們更青睞沒有銷售專業基礎但畢業于小語種專業的應屆生。理由很簡單：大部分專業知識可以通過崗前培訓，或者走上工作崗位后一兩年補習，但語言不能在一兩年內達到“熟稔”地步。

（三）企業行業對西語人才規格的需求

為了了解新形勢下社會對高職人才規格要求和人才市場需求情況的變化趨勢，研究和探索高職發展的思路，我們對西班牙語專業學生的工作崗位、業務范圍、綜合素質要求、專業能力、社會能力要求等內容進行了廣泛的調查，統計結果如下：

用人單位對西班牙語專業的崗位需求情況調查問卷

1.招聘人才時，多注重哪些？

（1）要求從業人員必須具備各種語言組織、文字編輯、人際交往等多方面的能力。

（2）在專業對口、文憑達到規定的同時，更加看重的是創新能力、執行力、組織能力等多方面的綜合性素質與才能。

2.招聘學生大致會考慮哪些？

（1）必須具備基本的語言能力，其次是組織能力。

（2）強調文字能力與溝通能力。

3.現行市場，是否缺外語類人才？

外語類人才是需要的但不是必須的，但是如果同時擁有相同組織工作能力，又兼會一門小語種那后者一定是更受歡迎并更有發展前途的。

在對國旅、舜天旅行社和金陵飯店、香格里拉酒店的走訪調研中，提及關于畢業生能力需求，大部分人力資源部經理都表示：專業技能是不可或缺的一部分，外語只是一項工作的輔助工具，不應單純以語言作為主要專業，應將專業與工作方向結合，綜合能力是他們更為看中的。所具備的適應能力、創新能力、繼續學習能力等，才是日后真正提升在工作中的競爭力的重要因素。

很多部門經理都提及一類問題，即對最基本的辦公室軟件的應用和操作，很多學生都不是很熟練。布置一個簡單的文案設計或者產品廣告宣傳都不能很好地表達，并且錯別字不斷，PPT的設計呈現也都達不到最基本的水平。

二、國內高校西班牙語專業發展現狀調研

我國西班牙語專業從1952年開設至今，取得了長足的進步和發展。目前國內開設西班牙語專業的高校已多達89所，其中本科院校72所，高職院校17所。由此可見，西班牙語不再是小語種行列，大部分的綜合性高校及其二級學院，均開設了西班牙語專業。

三、高職院校西班牙語專業現狀分析與改革建議

（一）西班牙語專業概況

各大高校本專業目前的教學管理工作基本能夠正常有序地進行，但該專業相對興辦時間晚，師資隊伍年齡結構，學歷層次和職稱分布相對沒有那么專業，課程開設也沒有脫離高校的精讀模式，沒有立足于培養實用型人才，相應的基礎設施也不夠

完善。

（二）西班牙語專業存在的問題

1.教學體系不適合高職院校

目前國內尚無一套完整的高職西班牙語教學體系，高職院校只能模仿或照搬本科院校的教學模式。而我國的高等職業教育學制僅有三年，比普通高等教育少了整整一年。同樣的教學內容，卻少了近1/3的課時，加大了授課難度。如果過多地強調語言學習忽略了專業，那么就失去了初衷并且也難以與西班牙語專業本科學生競爭。反之，如果偏向旅游酒店貿易類課程，則會影響語言課，使學生語言水平大打折扣，所以在有限的時間里找到合適的課程配比有一定難度。課程設置存在缺、少、單一的問題，與其他地區或其他高校相比，無論是在課程課時總量上，還是課程的深度、廣度及豐富性上都存在不小的差距。

2.教材使用上趨于固化、老化

受傳統教學觀的影響，教師學生將教學精讀課程等同于教學課本，而精讀課程又是所有課程中的重中之重，現代西班牙語基本是所有學習西語學生的必備教材。本套教材由語法、課文和練習三部分組成，在初學階段配有語音部分。這套權威教材旨在教授西班牙語語言知識，構架在語法基礎之上，嚴格按照語法知識來設計課文和練習，忽視了語言學習者的認知發展需要。對學生來說，比較適合高校的專業西班牙語學生，不大適用應用型西班牙語專業。對面臨畢業的學生來說，所學的知識過于語言類，無法勝任相關旅游、外貿等應用崗位工作。另外，書店里西班牙語的書籍相對別的大語種來說很少，而旅游貿易相關的西班牙語的教材更是鳳毛麟角。

3.師資隊伍結構不夠成熟

專業缺乏精通西班牙語又兼備相應專業知識的教師。很少有西班牙語教師深入懂得旅游貿易專業的知識。同時，旅游酒店或貿易專業又是一門龐大的綜合性的交叉學科，并且隨著社會日新月異不斷在發展，語言相對而言更加復雜。

4.課堂教學形式單一

西語教學課堂中，教師多為教學主體，局限于講授式和解說式教學方法，學生被動接受語言知識。在課時安排上，教師一般先講授理論，再進行實踐教學。中國學生的典型特點是害怕在課堂上犯錯誤，因此，在這種傳統教學模式下，學生外語學習主觀能動性差，雖然鍛煉了聽力，卻缺乏口語技能的培養。

5.校企脫節

西語專業方面校企脫節也是人才能力與企業需求不相匹配的源頭。訂單教育、目標人才定向培養、實地全真教學等培養方式的實施有利于保障人才質量，滿足企業需求。目前對西語專業大三實習生來說，和西語相關的實習單位幾乎沒有，很大程度上打擊了學生學習的積極性。

（三）西班牙語專業改革建議

高職西班牙語專業所培養的不是從事西班牙語語言文學研究的人員，也不是把西班牙語作為工具使用的通才，其突出特點是具有實用性、職業性和實踐性。這就要求我們必須區別于普通高等院校的教育，要改革教學內容，接軌社會需要構建以培養職業能力和提高學生基本素質為目標的外語課程，使其真正滿足社會經濟發展的需要和職業教育的要求。

1.確立更實用的專業培養目標

專業上可以將應用西班牙語專業設置變為“外語+專業方向”。這里的“外語”指西班牙語，“專業方向”指旅游、貿易、酒店，景區等專業。這樣的專業設置可以把外語知識和行業知識結合起來，讓學生既能掌握本專業西班牙語，又能了解行業領域的相關知識，畢業后可以盡快適應相關崗位的工作，提高就業的競爭力。

2.設置更趨專業性的課程體系

（1）增設相關專業課程

課程設置上除了基本的西班牙語課程，應結合所分方向設置相應的課程，例如，對于旅游方向應用外語專業的學生來說，旅游心理學、旅游禮賓禮儀等課程是可以選擇的；而外貿方向的學生的外貿訂單填寫、外貿相應習語詞匯、外貿基本操作流程等課程都是必須的。

（2）增設實訓課程

對于二年級學生，學校可以充分利用企業作為校外實訓實習基地，不定期地把學生送到相應的社會實際工作崗位上去（如旅行社、旅游景區、酒店等）進行頂崗實踐鍛煉，強化實踐教學，提高學生的實際操作能力、應變能力以及適應行業或崗位的綜合能力。

（3）增設崗前培訓或證書輔導課程

與此同時，增設崗前培訓課程。崗前培訓是職前教育的重要環節，可使學生了解即將面臨的工作環境，熟悉工作流程，對可能出現的問題有所認識和準備。在調研中用人單位也提到，企業對員工自主學習持積極的支持態度，有報銷學費、增加薪資等支持政策。因此還可以增設相應專業的證書考試輔導課程，例如導游證、領隊證，這些對工作都是一個很好的輔助工具。

3.選用更符合主流的教材

在條件允許的情況下，可在使用現代西班牙語的基礎上，引進西班牙的原文教材。在學習的初級階段，選材上注意貼近學生生活，在中高級階段，充分考慮學生未來的社會需要。一般在單元最后設置自我評價，讓學生自主思考學習過程以及是否達到預期目標。

4.采用更多樣化的教學形式

必須明確外語教學并非單純語言知識教育，需要做大量的聽說讀寫類練習。在教學實踐中，教師應通過討論提問等方式讓學生參與到課堂中來，成為主體。充分利用多媒體手段作為教學輔助手段，充分發揮學生的主體作用，增加語言實踐環節，切實培養學生的語言實踐能力。

5.增設更多國外交換學習機會

除了多開展與其他公司、企業等單位的合作，與國外大學簽訂國際交流合作協議，派學生到語言對象國學習進修，也是很有必要的。學生在國外學習的過程中，不僅能夠充分利用對象國的語言優勢，了解對象國的國情和社會文化背景，更重要的是培養他們對外語學習的熱情和興趣，這樣會迅速提高學生的語言運用能力和各方面的綜合能力。

總而言之，近年來中拉貿易交流與合作加強，旅游業持續升溫，從2004年起，全國對小語種人才的需求以30%-40%的速度增長，并不斷加速。由于對小語種的不夠重視，我國國內的西班牙語人才極為匱乏，西班牙語人才儲備情況也很嚴峻。

我們通過廣泛、深入的社會調研發現企業所需要的不是單一從事西班牙語語言文學研究的人員，也不是把西班牙語作為工具使用的通才，是要在具備堅實的西班牙語語言基本知識和語言基本技能以外，還掌握與西班牙語相關的商務、旅游、文秘等行業領域的專業知識的人才。這就要求高等院校必須改革教學內容，接軌社會需要構建以培養職業能力和提高學生基本素質為目標的外語課程，改革外語課的教學內容，使其真正滿足社會經濟發展的需要和職業教育的要求。使學生在未來的社會職業分工體系中占據有利位置，并為其今后個人的可持續發展奠定基礎。

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