微課在高三化學(xué)一輪復(fù)習(xí)中的應(yīng)用

徐軍

摘要：高三化學(xué)一輪復(fù)習(xí)，量大面廣、時間緊、任務(wù)重，恰當(dāng)運(yùn)用微課，可以優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，解決課堂教學(xué)中的不足，實(shí)現(xiàn)對教材的二次加工，模擬工業(yè)生產(chǎn)程序，突破重難點(diǎn)、突出易忘點(diǎn)、易錯點(diǎn)，歸納高考高頻題，促進(jìn)教師提前反思，幫助學(xué)生突破學(xué)習(xí)障礙，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

關(guān)鍵詞：微課教學(xué)；優(yōu)化；培養(yǎng)；突破

文章編號：1008—0546（2016）07-0037一03

中圖分類號：G632.41

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi：10.3969/q.issn.1008—0546.2016.07.013

隨著高考制度的改革，高中化學(xué)的地位下降，教學(xué)課時減少，教學(xué)內(nèi)容卻變化不大，教師教學(xué)感到力不從心，大部分學(xué)生學(xué)習(xí)感到困難，選修化學(xué)的人數(shù)減少，以往的教學(xué)策略已顯然不能夠適應(yīng)現(xiàn)代化教學(xué)的發(fā)展了。特別是高三化學(xué)一輪復(fù)習(xí)，量大面廣，時間緊、任務(wù)重、要求高，尋找新的教學(xué)方法，創(chuàng)造出最好的教學(xué)效果迫在眉睫。而微課的出現(xiàn)為現(xiàn)代化教育提供了新的發(fā)展契機(jī)，將微課應(yīng)用到高三化學(xué)一輪復(fù)習(xí)中，能夠有效地解決課時不足，教學(xué)效果不理想，學(xué)生兩極分化嚴(yán)重的現(xiàn)象。有利于加深學(xué)生對知識的系統(tǒng)理解和鞏固，進(jìn)而更有利于強(qiáng)化化學(xué)一輪復(fù)習(xí)效果。如何在授課中科學(xué)地運(yùn)用微課教學(xué)，優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，解決課堂教學(xué)中的不足，促進(jìn)學(xué)生各方面能力的發(fā)展，發(fā)揮微課的功能作用，本文將作一個初步探討。

一、優(yōu)化教材，實(shí)現(xiàn)對教材的二次加工

上述課程模塊從不同的層面和視角建構(gòu)內(nèi)容體系，它們又是相互聯(lián)系，相互滲透。必考內(nèi)容為“必修1”“必修2”“化學(xué)反應(yīng)原理”和“有機(jī)化學(xué)”，選考內(nèi)容“物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”和“化學(xué)實(shí)驗(yàn)”。因此復(fù)習(xí)時，不可能孤立地復(fù)習(xí)某一知識點(diǎn)，而是系統(tǒng)地對知識點(diǎn)全面闡述，教材跨度大，理解要求高，微課因?yàn)樗?dú)特的功能，正好能適應(yīng)這種變化。由于學(xué)生個體差異，課堂上不可能人人掌握，加上時間緊，對有的知識不能展開全面復(fù)習(xí)到位，利用微課不僅能夠有效幫助教師強(qiáng)化化學(xué)教學(xué)效果，還能通過微課播放來對學(xué)生不懂的知識反復(fù)學(xué)習(xí)，以此來達(dá)到鞏固知識、加深記憶的目的。以制氧氣為例，可將相關(guān)知識逐一整合：學(xué)生在初三化學(xué)學(xué)過氧化汞受熱分解產(chǎn)生氧氣、實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀或氯酸鉀在二氧化錳作催化劑受熱分解產(chǎn)生氧氣、電解水產(chǎn)生氧氣、工業(yè)上分離液態(tài)空氣產(chǎn)生氧氣、在《化學(xué)1》學(xué)過過氧化鈉和水或二氧化碳反應(yīng)產(chǎn)生氧氣、過氧化氫在二氧化錳作催化劑產(chǎn)生氧氣、在選修4《化學(xué)反應(yīng)原理》中學(xué)過催化劑對過氧化氫產(chǎn)生氧氣速率的影響、電解部分酸堿鹽產(chǎn)生氧氣，這樣讓學(xué)生知道了高中制氧氣的方法。（蘇教版）“必修l”P20講到粗鹽提純的方法，P40講到電解飽和食鹽水；“化學(xué)反應(yīng)原理”P20離子交換膜法電解飽和食鹽水，利用微課可以從粗鹽的提純，到實(shí)驗(yàn)室用u型管電解飽和食鹽水和工業(yè)上用隔膜法電解飽和食鹽水，不同章節(jié)，不同模塊相關(guān)知識點(diǎn)內(nèi)容串聯(lián)起來，使學(xué)生形成完整知識體系。

二、模擬工業(yè)生產(chǎn)程序，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)和能力

教科書中許多工業(yè)生產(chǎn)只是作了簡要說明，主要因?yàn)閷W(xué)生的知識水平在新授時沒有達(dá)到一定的要求，一輪復(fù)習(xí)時學(xué)生已經(jīng)具備了相應(yīng)的知識和能力，針對高考的二卷大部分試題都是“寬基礎(chǔ)、厚實(shí)踐、重能力”，我們可以通過微課模擬工業(yè)生產(chǎn)流程，設(shè)計問題，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識分析問題、解決問題能力，以適應(yīng)高考要求。例“必修1”P46溴的制備只是說了一個簡單的流程，根據(jù)流程可設(shè)計成下面形式：（工業(yè)上以濃縮海水為原料提取溴的部分流程如下）

問：（1）上述流程中，步驟①～③的目的。（2）反應(yīng)釜2中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式？（3）實(shí)驗(yàn)室使用圖1所示裝置模擬上述過程。A裝置中先通人CL₂一段時間后，再通入熱空氣。通入熱空氣的目的？B裝置中導(dǎo)管D的作用？c裝置中溶液x是什么？（4）對反應(yīng)后燒瓶B中的溶液進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)，請補(bǔ)充完整相關(guān)實(shí)驗(yàn)步驟。限選用的試劑為：稀硫酸、四氯化碳、澄清石灰水。①檢驗(yàn)燒瓶B的溶液中是否含有CO3²-。取燒瓶B中的溶液適量，加入試管中，再加入過量的稀硫酸酸化，②提取反應(yīng)后燒瓶B溶液中的溴單質(zhì)。向燒瓶B中加入過量的稀硫酸酸化。

這樣將書本描述的簡單的生產(chǎn)流程轉(zhuǎn)為具體的生產(chǎn)流程，并將實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)部分放大放慢，讓學(xué)生能夠反復(fù)觀察和理解生產(chǎn)過程，將腦中積累的理論知識與實(shí)際生產(chǎn)環(huán)節(jié)有效聯(lián)系在一起，進(jìn)而掌握整個化工生產(chǎn)程序，達(dá)到舉一反三，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)和能力。

三、突破重難點(diǎn)、突出易忘點(diǎn)、易錯點(diǎn)，歸納高考高頻題

化學(xué)雖然是理科，但有著很大的文科特點(diǎn)，內(nèi)容多、知識碎，特別是元素化合物知識，需要識記的內(nèi)容多，根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，把重難點(diǎn)、易忘點(diǎn)、易錯點(diǎn)以及高考題中出現(xiàn)頻率高的知識，制作成微課，讓視覺和聽覺同時發(fā)揮作用時，增強(qiáng)記憶效果和記憶效率。近幾年高考題的題型、題量、考查的知識點(diǎn)相對穩(wěn)定，微課制作的選材目標(biāo)很明確。高考題雖然每題知識點(diǎn)內(nèi)容思維容量大，綜合程度高，但用微課的形式可以直擊知識點(diǎn)，問題目標(biāo)明確，重點(diǎn)突出，便于學(xué)生理解和掌握。例如2015江蘇卷第8題考查硅的制備、鎂、無水三氯化鐵的制備、銀鏡反應(yīng)。針對高考的題型，可設(shè)計“從海水中得到的物質(zhì)”、“常見金屬的工業(yè)制備”、“有關(guān)溶液的配制”、“銀鏡反應(yīng)”等微課。

有關(guān)溶解度，高中教材幾乎沒有涉及，但近五年高考（江蘇卷）中涉及了三次，為此設(shè)計了如下微課案例：

溶解度曲線在物質(zhì)提純中的運(yùn)用

學(xué)習(xí)目標(biāo)：溶解度曲線在物質(zhì)提純中的運(yùn)用。

學(xué)習(xí)任務(wù)：復(fù)習(xí)溶解度曲線的意義，了解溶解度曲線在高考題中的運(yùn)用。

問題展播：1.（2011江蘇高考卷）混合溶液中NH₄C1O₄和NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為0.30和0.15（相關(guān)物質(zhì)的溶解度曲線見圖2）。從混合溶液中獲得較多NH₄C1O₄晶體的實(shí)驗(yàn)操作依次為（填操作名稱）干燥（蒸發(fā)濃縮，冷卻結(jié)晶，過濾，冰水洗滌）。

2.（2013江蘇高考卷）請結(jié)合如圖3的綠礬溶解度曲線，制備FeSO₄·7H₂O晶體。FeSO₄溶液得到FeSO₄·7H₂O晶體。（滴加稀硫酸酸化，加熱濃縮得到60%飽和溶液，冷卻至0°C結(jié)晶，過濾，少量冰水洗滌，低溫干燥）

3.（2015江蘇高考卷）請結(jié)合如圖4的溶解度曲線從MnSO₄和MgSO₄混合溶液中結(jié)晶MnSO₄·H₂O晶體，需控制結(jié)晶溫度范圍為。（高于60%）

四、促進(jìn)教師提前反思，幫助學(xué)生突破學(xué)習(xí)障礙，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

高三化學(xué)一輪復(fù)習(xí)，一般以知識的逐點(diǎn)掃描和梳理為主夯實(shí)基礎(chǔ)，形成系統(tǒng)的知識體系，根據(jù)《考試說明》，對知識內(nèi)涵和外延深人理解，用習(xí)題進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練。對學(xué)生而言，由于有基礎(chǔ)，復(fù)習(xí)時一方面是和遺忘作斗爭，另一方面是對知識的深入理解。一輪高三化學(xué)復(fù)習(xí)梳理了高中化學(xué)所有的必考知識點(diǎn)，學(xué)生能熟練掌握并深人理解，是相當(dāng)有難度的，但使用微課，可以使學(xué)生在主動參與的學(xué)習(xí)氛圍中，實(shí)現(xiàn)多角度和全方位滲透化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)。一輪復(fù)習(xí)所講的知識，大部分是學(xué)生知曉的，只不過學(xué)生不能形成知識網(wǎng)絡(luò)，不能從深層次理解和靈活運(yùn)用，教師提前反思，找準(zhǔn)學(xué)生的學(xué)習(xí)障礙，利用微課有的放矢解決問題。因?yàn)槲⒄n的主題突出，問題聚集，相對完整，有利于突出重難點(diǎn)，更利于學(xué)生課余自學(xué)，從某種角度上說和翻轉(zhuǎn)課堂的意義是一樣的。微課無論運(yùn)用在課堂還是課后，都是一個知識點(diǎn)講解或問題解決的完整片斷，學(xué)生擁有它，一方面對上課未能聽懂的實(shí)現(xiàn)二次學(xué)習(xí)，另一方面對課后習(xí)題上不能解決的問題，針對性地觀看微課，解決疑難和困惑，這樣極大限度緩解了化學(xué)教師的教學(xué)壓力和學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力。也特別適合目前高考形勢下化學(xué)學(xué)習(xí)時間少，學(xué)習(xí)任務(wù)重的特點(diǎn)。使用多媒體制作的微課，可將抽象的知識具體化，打破了時間和空間的限制，真實(shí)情境的再現(xiàn)，增加知識生動感和趣味性，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

五、微課的反思

微課的出現(xiàn)打破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，為高三一輪復(fù)習(xí)提供了新思維，新方法，同時又提出新問題，如何使高三一輪的復(fù)習(xí)和微課有機(jī)結(jié)合，如何用微課使教和學(xué)效益最大化。“寬基礎(chǔ)、厚實(shí)踐、重能力”的高考特點(diǎn)，決定了高考復(fù)習(xí)的方式，開發(fā)一輪復(fù)習(xí)的微課，要求老師有前瞻性，敏銳的洞察力，不僅抓住教的核心，還要明白學(xué)生學(xué)的困惑。學(xué)生更要主動學(xué)習(xí)，利用微課突破學(xué)習(xí)的難點(diǎn)，解決學(xué)習(xí)的困惑。找準(zhǔn)微課切人點(diǎn)，豐富課堂的內(nèi)涵，增強(qiáng)教學(xué)的生動性，學(xué)生實(shí)現(xiàn)移動學(xué)習(xí)，即時解決學(xué)習(xí)的障礙。

讓學(xué)生形成一定的化學(xué)學(xué)科思想比學(xué)習(xí)化學(xué)知識更為重要，微課的學(xué)習(xí)是去情境化的，缺少課堂上的師生、生生互動，人文氣息、語言的交流、心靈碰撞的火花少了，微課只是一個知識點(diǎn)或?qū)W習(xí)的重難點(diǎn)的講解，針對性強(qiáng)，減少了知識的鋪墊，給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來了一定的障礙，因此，它只能作為教學(xué)的輔助，不能代替課堂，更不能代替教師。一輪復(fù)習(xí)中如何使用微課，任重道遠(yuǎn)，是擺在我們教育工作者面前的新課題。