現代職業教育體系下構建高校《職場禮儀》信息化課堂的研究

[摘 要] 基于現代職業教育體系樹立開放意識，借助信息化手段將《職場禮儀》課堂從封閉轉化為開放式教學。倡導任務情境教學法，以學習小組為單位組建任務團隊，樹立合作意識，將禮儀知識融于任務情境之中，形成信息化課堂的情境導入→知識探究→任務訓練→任務測評的有機統一。

[關 鍵 詞] 現代職業教育；職場禮儀；職業情境；任務；信息化

[中圖分類號] G642 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）17-0026-01

基于現代職業教育體系，樹立開放意識，“將高職語文教學從封閉的課堂教學中解放出來”，實現信息化開放教學，將信息來源渠道放寬，給學生創造更大更新的空間是一個必然趨勢。由點到面，在眾多的高職語文類課程中，高職禮儀課程與許多企業崗位需求結合緊密，有明晰的執行標準和服務準則，但是搜尋網絡，不乏良莠不齊的禮儀課件。以電腦為中心，教師輪為“播放員”；由于受網絡課件影響，一味強調社交禮儀的內容，忽略職業需求，課堂設計思維混亂等內容充斥高職禮儀課堂。一個核心問題逐漸呈現：《職場禮儀》信息化課堂的構建是不是簡單的由黑板板書變為PPT投影呢？基于現代職業教育體系，提出高職禮儀課程要明確定位在《職場禮儀》，并體現出以下特征：

一、高職禮儀信息化課堂設計理念

將課堂教學與職業需求掛鉤，倡導情境教學法，以任務驅動教學利于信息化課堂開展教學；以學習小組為單位組建團隊，樹立學生團隊合作意識，主動積極地將禮儀知識融于任務情境之中，形成“情境導入→知識探究→任務訓練→任務測評”有機統一的信息化課堂。

《職場禮儀》課程目標由“掌握”理論知識轉化為“運用”禮儀技能，依次為：（1）職業形象塑造（明確分場合著裝技能與職業形象塑造途徑）；（2）就業面試禮儀；（3）社交、商務接待與拜訪禮儀（根據專業就業崗位需求側重不同）；（4）銷售溝通禮儀等。

二、高職禮儀信息化課堂設計思路

（一）現代職業教育體系下——著眼崗位需求

遵循經濟社會發展規律、職業教育教學規律和人才成長規律，堅持以立德為本，以服務職業為宗旨，以滿足市場需求和促進就業為導向，借用信息化將學生課外的學習興趣、熱情及感受轉化在課堂內，學習效果事半功倍。

（二）信息化課堂學習方式——樹立師生民主、平等對話心態

教師的職責除了傳授知識更多應是激勵學生思考，“教師必須清楚地知道，學生學習的發展方向與教師的教學設計直接有關，教師傳遞的量與學生學習量，教師的評價與學生的定性直接有關”。信息化時代有許多實時溝通APP類的應用，借助軟件可以消除學生面對教師時初期的緊張感與壓力感，在學生個體之間，師生個體與群體之間，或者學生群體與群體也可以形成多種交流形式。

（三）質量評價——借助信息手段開展綜合評價與反思

信息化教學質量評價的意義在于“教”的力度與“學”的精彩，按照汽車服務企業對汽車服務人員的商務禮儀要求，通過規范服務人員的整體形象（包含妝容、體態和著裝等）、文明禮儀用語、崗位操作程序等，培養學生成為優秀的汽車服務人員。因汽車服務質量的特點是具體化、標準化、制度化，采用信息化的翻轉課堂或者微課教學，能將理論化的重難點知識從平面化變為立體呈現，利于學生吸收、模仿和掌握。

三、高職《職場禮儀》信息化課堂的實施

利用信息技術發現生活教材，完善禮儀教材；善用多媒體，有效培養高職生的審美能力與創新精神；巧用信息技術架設橋梁，協調崗位培訓與課堂教育。改進課程標準，將各個知識點分為“理論篇”“實踐篇”和“拓展篇”，以情境任務作為線索串聯三個篇章，師生完成三個篇章的過程，也是信息化貫穿的過程，充分體現理實一體化、課堂信息化、服務人性化的理念。

課程考核形式強調理論與實踐一體化的評價，建議《職場禮儀》信息化課堂，采用過程性評價與終結性評價相結合的方式。過程性評價是學生在信息化平臺與課堂表現的綜合評價，終結性評價采用模擬職場情境，模擬在崗人員的禮儀實踐操作，以小組為團隊，按角色扮演完成禮儀小品視頻拍攝展開考核。整個信息化課堂質量評價既關注結果又關注過程，使對學習過程和結果的評價達到和諧統一。

綜上所述，基于現代職業教育體系理念，在高職《職場禮儀》教學應用中開拓信息化課堂效果優良：（1）使學生學習興趣成倍增長；（2）不同教師教授相同的禮儀知識時，具備統一標準；（3）讓扁平的書面知識呈現立體化、直觀化和職業化，提高課堂內外的整體質量。

參考文獻：

[1]徐宏博.論五年制高職語文教學中的人文素質培養[J].遼寧高職學報，2009，11（8）：25-26.

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