淺談“做中學，做中教”在中職有機化學教學中的應用

[摘 要] 中職學生的化學基礎知識比較薄弱，抽象的思維能力較差，特別是有機化學知識。以前根本沒有接觸過，對有機化學很是陌生，那么應該如何提高中職有機化學教學質量呢？20世紀初，美國著名的教育學家杜威提倡“做中學，學中做”的教育思想，在他看來，“做中學”充分體現了學與做的相互結合。通過“做中教，做中學”的教學激發學生的學習興趣和熱情，讓枯燥的課堂生動起來。努力將“做中學、做中教”職業教育理念應用于有機化學教學中，讓學生動手操作，通過用形象的事物幫助他們去理解抽象的有機化合物結構及性質，培養學生主動學習的興趣。

[關 鍵 詞] 中職化學；做中學，做中教；教學應用

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）17-0047-01

職業教育就是把教學、求知和做事結合在一起，做中學，做中教。傳統的教學告訴我們，教師的一支粉筆、一張嘴的“填鴨式”的教學模式已很難適應當前的教學要求。這種教學方式往往會打壓學生的積極性，影響學生的思維，使學生喪失積極求索的欲望。如果把這些理念應用于中職有機化學教學中，就會使學生從“聽”有機化學課轉變成為自己“做”有機化學，使學生以研究者的身份參與到教學中，通過自己真實的發現和探索有機化學知識從而獲得更加深刻的理解，讓學生在動手實踐的過程中完成對知識的探求和理解，并提高學生對有機化學的學習興趣。

一、精心導入，灌輸“做中學”的思想

創建高效的有機化學課堂應該采用自主與互動的教學模式。在新課標的要求中明確指出：“讓課堂充滿生命活力，讓學生成為學習的主人。”因此，教師在課堂的教學過程中要采用多種多樣的方法來培養學生的學習興趣，讓學生在快樂和諧的氛圍中主動地學習。教師在教學過程中要想方設法地創設情境為學生的主動參與提供一個平臺，為教學的互動創造有利條件。

課堂導入是一門教學藝術，如果運用成功，可以馬上激發起學生的興趣，使一整堂課有一個良好的開端。在中職有機化學教學中，我們可以借鑒這一點，在上課之前找到一個很好的導入點，比如：在講第八章第一節“乙醇”這節課時，可以先讓學生欣賞《祝酒歌》，從而引導出來酒的文化，然后逐步引導學生去思考酒的成分、性質、應用等等。這樣的導入會大大吸引學生的注意力，并激發起了他們學習的熱情和興趣。同時，這樣也會加大學生與教師的互動機會，在互相交流的情況下，激發學生的學習興趣。另外，我們還可以利用一些學生十分關注的問題來進行導入。在教學過程中善用提問來激發引導學生的思想，充分調動學生的積極主動性，讓學生養成自主學習、善于思考、善于互動討論的好習慣。

二、在課堂當中讓學生“做中學”

一堂好的有機化學課，不是要你的辭藻多么華麗。作為教師，在課堂的教學過程中，首先，講課的語言要幽默風趣。這樣的語言環境會讓學生在愉快的氛圍中學習。總而言之，生動形象的教學語言具有強烈的吸引力，散發著無窮的藝術魅力，既給學生講解了物理的知識內容，又給他們帶來愉悅的心情，整個課堂教學都是在愉快輕松的氛圍中進行的，使學生對有機化學產生濃厚的興趣，這樣就會達到良好的教學效果。

除了在語言上需要注意之外，在課堂上也一定要多注意與學生多多互動，增強學生的動手能力。學習無非就是“發現問題、提出問題、分析問題、解決問題”的一個過程。在實驗課上，教師可以通過以化學實驗為主來進行探討，在實驗過程中，增強學生的學習興趣以及自主探究的能力，并培養學生的實踐能力。例如，我們在乙醇這節課探索乙醇的分子式時，可以讓學生根據已經學過的乙烷的分子式來進行比較推測，并讓學生自己動手組裝其分子結構模型。在探索乙醇的性質時涉及和金屬鈉的反應，教師就可以讓學生自己動手去做實驗，并觀察水和鈉的反應速度與乙醇與鈉的反應速度。通過比較得出初步的結論，教師也應該在此時進行啟發，告知學生乙醇與鈉反應之所以比水與鈉反應較慢是因為乙醇中的羥基中的氫原子沒有水中的氫原子活潑。

三、鼓勵學生課后“做中學”

在一章的知識講完之后，教師可以和學生一起回顧總結一下一整章的重難點，并留一些與生活相關的小問題，讓學生課后自己去觀察分析并解決有關問題，感受有機化學與生活之間的聯系，并培養學生“做中學”的樂趣。

新課程的理念要求學生在學習中要自主、主動，讓學生做課堂的主人。因此，教師的教學方法也應該與時俱進，激發學生的思維和積極求索的欲望。通過“做中教，做中學”的教學便于激發學生的學習興趣和熱情，讓枯燥的課堂生動起來。我努力將“做中學、做中教”職業教育理念應用于有機化學教學中，讓學生自己動手操作，用形象的事物幫助他們去理解抽象的有機化合物結構及性質，培養學生主動學習的興趣，提高學習效率。

參考文獻：

耿健.“做中學、做中教”教學模式的實踐與思考[J].中國職業技術教育，2012（14）.