淺談在中職美發課教學中如何提高學生的專業技能

[摘 要] 社會經濟持續緩慢發展，中職學生的就業形勢不容樂觀，如何在廣大的求職者中閃亮而出，對于美發專業的學生來說，具備高標準的專業技能是擁有企業職位的敲門磚，為此中職美發行業老師不斷尋找新的方法提高學生的專業技能，以中職美發專業學生為研究對象，分別從教材設計應有針對性、豐富教學形式和制定專業技能的標準三個方面闡述如何在日常教學中增強學生的專業能力，為提高學生專業技能貢獻力量，供同行商榷。

[關 鍵 詞] 中職；美發課程；專業技能；培養提高

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）23-0150-01

提高學生專業技能，是幫助學生從“準職業人”向“專職業人”轉變的要求，是新技術、新工藝和新方法的要求，也是成為一名專業理發師的基本要求，因此，越來越多的中職老師和各界學者逐漸關注學生技能的提高，但是，如何幫助學生更好地提高自己的專業技能呢？各界學者都有自己的思考，經過多年執教，本人認為可以從以下幾個方面做起，供大家參考。

一、教材設計應該具有針對性

目前，中職美發專業所應用的教材是根據行業培訓基礎改變而來的，教材中存在結構混亂、理論和實踐脫節、注重理論和輕視技能操作等問題，和學生所需專業知識不相符合。因此，在實踐教學中，老師可以采用分塊分類的方式組合，設計出符合學生學習特征的教材，同時建立與教材相匹配的課后練習和技能評價反饋體系，從而使教學內容整體化、層次化和多樣化，激發學生學習的熱情和興趣。例如，在初級美發和造型技術中，內容安排順序混亂、內容的布置較深與低年級學生能力不匹配，并且在課本中開始的部分主要強調學生操作的靈活性和協調性，編排的內容壓制了學生學習的積極性，所以，老師在講解內容的時候應該根據已有的經驗重新編排授課的順序，在完成教學目標的同時保證學生學習的積極性。

社會在不斷進步，但課本教材并沒有與時俱進，所以會出現技術落后的情況，這就需要老師編寫教材時要緊跟時代潮流，不斷豐富課本內容，幫助學生更加順利地完成學習。在市場中有些課本不能滿足中職學生學習的要求，必要情況下，中職院校老師可以根據學生特點編寫課本，這樣編寫的教材更能體現“以學生為本”的教育理念，真正意義上提高學生的專業技能。

二、豐富教學形式

傳統美發專業的授課形式是老師進行板書或者運用發型模特說教，這種教學方式對學生有一定的幫助，但是并沒有起到促進學生專業技能提高的作用，美發課程是一門強調動手操作的課程，老師可以采用以下兩種方式進行授課：（1）創造教學環境，精心創設教學情境。這里采用實例進行講解，比如，在講解燙發桿的作用和功能時，老師可以布置不同的卷發器，在講解卷發器的同時傳授應用小技巧，這樣，不僅可以激發學生的學習欲望，而且可以幫助學生深層次認識和理解卷發器的應用，對有效提升學生專業技能有很大的幫助；（2）改變傳統的上課方式。與互聯網相互結合，計算機技術帶給我們大量的資料，課前讓學生收集資料，課中利用多媒體幫助學生更好地掌握知識，課后可以利用計算機進行輔助性練習，環環承接有效合作，提高了學生的認識能力，利用多媒體上課的優點是增加了學生之間的溝通，建立了系統的知識結構，并及時反饋，幫助老師和學生共同進步。

三、制定專業技能的標準

“無規矩，不成方圓”，沒有恰當合適的標準不利于學生形成良好的學習習慣，尤其是在美發技能操作方面，沒有嚴格的操作標準將會阻礙學生前進的步伐，所以，在實際授課過程中，老師應該制定一定的標準約束學生。首先，制定標準要符合以下原則，主動性原則、科學性原則、以學生為本的原則和適量的原則，不能用過度的標準遏制學生的創新性，一定要循序漸進、以標準為引導，直到達到行業的最高要求。其次，把每個技術技能具體分為詳細的技能點，這樣不僅有利于提高學生的掌握程度，而且有利于對學生技能的評價。把每個技能分為小塊，老師在操作的時候便于學生理解，也方便老師表達，在此基礎上，有利于學生的模仿和提高學生的操作效率。最后，建立課程評價標準。一般情況下，學生主要是依據考試得分來體現對知識的掌握程度，但是成績統一的方式已經不能真實體現學生的掌握程度，因此，要建立合適的評價標準，比如，美發課采用實踐和考試結合的方式，對于偏理論的內容采用卷面考試，對于考驗學生動手能力的內容則要根據實驗操作評分，對實驗操作評分采用學生和老師共同評價的方法，公平體現學生的基本情況，最終采用卷面和實踐成績分比例的形式計算學生最后的成績。

總之，美發專業技能對從事美發行業的學生至關重要，但是技能的提高是一個循序漸進和逐漸積累的過程，所以，老師應在授課方式、教材選擇和制定標準上同時入手，以提高學生專業技能為目的，與此同時，學生應該不斷努力，夯實理論和實踐基礎，只有這樣，學生才能成為一名合格的理發師，才能為社會的進步貢獻力量。

參考文獻：

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