亞麻籽油對脂多糖刺激仔豬肝臟Toll樣受體4和核苷酸結合寡聚化結構域信號通路關鍵基因表達的影響

陳少魁　劉玉蘭　王海波　王秀英　朱惠玲　張　晶　王樹輝　涂治驍（武漢輕工大學動物營養(yǎng)與飼料科學湖北省重點實驗室，武漢430023）

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亞麻籽油對脂多糖刺激仔豬肝臟Toll樣受體4和核苷酸結合寡聚化結構域信號通路關鍵基因表達的影響

陳少魁劉玉蘭?王海波王秀英朱惠玲張晶王樹輝涂治驍
（武漢輕工大學動物營養(yǎng)與飼料科學湖北省重點實驗室，武漢430023）

摘要:本試驗旨在研究亞麻籽油對脂多糖（LPS）刺激仔豬肝臟Toll樣受體4（TLR4）和核苷酸結合寡聚化結構域（NOD）信號通路關鍵基因表達的影響。選取24頭斷奶仔豬，按體重相近原則隨機分為4個組，分別為對照組、LPS組、2.5%亞麻籽油組（2.5%亞麻籽油+LPS）、5.0%亞麻籽油組（5.0%亞麻籽油+LPS），每組6個重復，每個重復1頭豬，試驗期21 d。試驗組注射100 μg/ kg體重的LPS，對照組注射等量的生理鹽水。注射LPS或生理鹽水4 h后屠宰仔豬，取肝臟，測定TLR4和NOD信號通路關鍵基因及相關炎性介質的mRNA表達水平。結果表明：1）LPS刺激顯著提高了肝臟腫瘤壞死因子-α（TNF-α）、環(huán)氧酶2（COX2）、熱休克蛋白70（HSP70）的mRNA相對表達量（P＜0.05），2.5%亞麻籽油可顯著降低COX2、TNF-α的mRNA相對表達量（P＜0.05），5.0%亞麻籽油可顯著降低TNF-α的mRNA相對表達量（P＜0.05）。2）LPS刺激顯著提高了肝臟TLR4、髓樣分化因子88（MyD88）、白細胞介素-1受體相關激酶1（IRAK1）、NOD1、NOD2、受體互作蛋白2（RIPK2）、核因子-κB（NF-κB）的mRNA相對表達量（P＜0.05）；2.5%亞麻籽油可顯著降低NOD1、NOD2的mRNA相對表達量（P＜0.05），有降低RIPK2 mRNA相對表達量的趨勢（0.05≤P＜0.10）；5.0%亞麻籽油可顯著降低NOD2的mRNA相對表達量（P＜0.05）。這表明LPS刺激導致仔豬發(fā)生炎癥反應，亞麻籽油可能通過抑制NOD信號通路進而緩解肝臟炎癥反應。

關鍵詞:仔豬；亞麻籽油；脂多糖；……