試論如何推進美容美發與形象設計專業建設的措施

胡瑞琴

摘 要：在社會物質文明和精神文明快速發展的現今，人們對生活品質的要求和對美的需求也在逐漸提高，這就使得現在的美發行業不再局限于單純的技術操作所帶來的變化，人們也開始在乎消費過程的感受。這種社會需求的變化，必然要求提高美發從業人員的綜合素質，這就對美發職業教育提出了更高的要求。美容美發與形象設計是當今社會流行的行業，也是一個熱門的行業。技工學校根據社會的需要，也為了讓學生順利就業，開設了相關的專業，培養了一大批美容美發與形象設計方面的人才。因此，學校必須制定完善的管理體制和教學計劃，才能順應時代的發展，為社會輸送更多的人才。

關鍵詞：美容美發；形象設計；技能；培養

美容美發與形象設計是當今社會流行的行業，也是一個熱門的行業。技工學校根據社會的需要，也為了讓學生順利就業，開設了相關的專業，培養了一大批美容美發與形象設計方面的人才。因此，學校必須制定完善的管理體制和教學計劃，才能順應時代的發展，為社會輸送更多的人才。

1 技工學校美容美發課程的設置

我國的教育已經向國際化邁進，力求培養的是全面人才，德、智、體、美、勞等全面發展，熟練掌握本專業的理論知識和操作技能知識。技工學校既然開設了美容美發和形象設計這個專業，學生就必須具備相應的知識與技能。

1.1 理論知識的要求

要具備本專業的美容美發與形象設計方面的理論知識。掌握其行業有關服務方面的理論知識、專業操作技能、任務要求和工作性質。掌握美容美發與形象設計行業的美發、美容、保健美體的理論知識、技能知識和管理方式。充分了解我國美容美發與形象設計行業的方針、法規和政策。

1.2 能力結構要求

具備從事美容美發與形象設計行業的管理工作能力與服務工作能力；具備一定的辨別是非的能力和正確的擇業觀；具備良好的理解能力、表達能力和終身學習能力；具備吃苦耐勞精神和敬業精神。

1.3 課程教學要求及課程結構

課程設置分為專業課程、文化基礎課程（含專業方向課程、教學實訓、綜合實習、專業公共課程）兩種類型，并開設拓寬知識面和培養綜合能力的一些講座。 一是加強文化基礎課教育。其任務是正確地指引學生樹立職業理想和職業觀念，學會根據自身的特點和社會需要進行職業生涯規劃，并以此調整和規范自己的行為，為創業、就業創造條件。終極目標：使學生樹立正確的職業觀、職業理想、創業觀、擇業觀和成功觀，形成職業規劃的能力，增強提高職業能力和職業素質的自覺性，做好融入社會、適應社會和做好創業、就業的前期準備。二是加強職業法律與道德的教育。《職業法律與道德》主要講授的是需要掌握的法律知識和遵守的道德規范，是職業學生必修的一門課程。任務是提高學生的法律素質和道德素質，指引學生增強社會主義法治意識。樹立社會逐日榮辱觀。最終目標：幫助學生了解職業道德的作用和基本規范、文明禮儀的基本要求，增強職業道德意識，陶冶道德情操，養成職業道德習慣；引導學生知道與職業活動和實際生活緊密相關的法律常識，增強法律意識，樹立法制觀念，成為了解法律、遵守法律、運用法律的公民。三是社會與經濟政治。《社會與經濟政治》也是技工學校學生必修的學科之一。其目標是讓學生贊同我國的政治制度、經濟，明白所處的社會環境，投身于我國政治、經濟、社會建設、文化。最終目的指導學生知道我國社會主義政治建設、社會建設、經濟建設、文化建設的相關知識。提高辨析社會現象、主動參加社會生活的能力；堅持走中國特色社會主義道路的信念。

2 服務行業的核心專業課

2.1 美發與造型（255學時）

知道毛發的正常生長常識，充分了解美發的基礎理論，掌握美發的剪、洗、吹、燙、盤發漂染等各種操作技術，還要有綜合操作技術，具備設計各種發型專業能力，并通過縣、市、省等級初級或中級的鑒定考核。

2.2 洗化用品基礎（76學時）

掌握化妝品的分門別類、制作和皮膚生理與化妝品的緊密聯系，掌握各種化妝品的知識，并了解對皮膚的各種影響，學會使用各種化妝品。

2.3 美容服務行業軟件應用（100學時）

掌握計算機美術設計的基本操作技能，掌握計算機設計的基礎的操作能力及各種專業軟件的基礎操作，為美容行業及美發造型設計打下堅實的基礎。

2.4 造型與美容（320學時）

掌握美容的基本理論，了解人體的生理常識，運用各類化妝技術及美容的皮膚護理知識，知道現代美容行業的各項專業美容美發與形象設計技術，改造妝容設計、造型化妝設計等塑造美麗容顏的技術，并通過縣、市、省等級初級或中級的鑒定考核。

2.5 服裝與造型藝術（140學時）

充分了解服裝發型的基本知識，知道飾品和服裝的合理搭配，人物與服裝整體造型的技術也必須掌握。

3 推進美發與形象設計專業建設和發展的措施

3.1 創新教學內容，建設專業教材

要從職業需要出發，滿足學生職業能力的培養，創新教學內容，建設專業教材。教材的制定標準要服從美發與形象設計專業人才培養方案的整體要求，明確教材在專業人才培養中的地位、作用和任務，體現中等職業教育教學思想觀念的更新。要遵循以學生為本的原則，既要突出學生的主體作用，調動學生學習的積極性和主動性，也要打破傳統職業教育的約束，構建適合現代職教理念的新課程標準，以滿足學生實習就業以及以后職業發展的需求。同時，在創新教學內容、建設專業教材的過程中，還要注意加強教材內容的針對性、科學性和實用性，針對美發與形象設計職業崗位的實際需要選擇實用的教學內容，使學生通過專業性的學習過程，提升自身的職業能力。

3.2 建設與教材配套的教學資源庫

在創新教學內容、建設專業教材的同時，中職學校還可以完成配套的教學資源庫項目的建設，使美發與形象設計專業的教學資源更加豐富和完整。教學資源庫可以通過數字化網絡平臺，呈現出全面、詳實、操作性強的高品質資源。在資源庫中可以融合專業技能、生產實習項目以及管理模式等資源。同時，在該項目的建設中，可以聯合一批行業內企業，從實訓基地建設、實訓課程開發、實習管理模式等方面共同開發建設，以實現中職學校人才培養與企業上崗的無縫對接。

3.3 校企合作，工學結合

鑒于美發與形象設計專業一定要注重理論與實踐緊密結合的特點，學校應積極與美發企業合作，開發工學結合模式，創新辦學機制，推進校企深度合作，實施以真實工作任務為載體的教學方法，融“教、學、做”為一體，建立課堂與實訓（實習）地點一體化的教學模式，以突出教學過程的實踐性、開放性和職業性。

總之，社會的飛速發展，服務行業的崛起，促進了美容美發行業的發展。加強對技工學校學生的教育是迫在眉睫的，制訂科學的課程計劃，制定完善的管理體制，努力提高教學質量，是促使技工學校學生提高各方面素質的重要因素。

參考文獻

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