茶文化在高職院校德育教育中的滲透

張殿尉，劉佳杰（河北外國語職業(yè)學(xué)院，河北 秦皇島 066311）

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茶文化在高職院校德育教育中的滲透

張殿尉，劉佳杰
（河北外國語職業(yè)學(xué)院，河北 秦皇島 066311）

摘要：茶文化是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其中擁有寶貴的文化內(nèi)涵與教育資源。茶詩、茶歌、茶典籍中不僅包括了飲茶文化，還帶有濃厚的情感色彩，有利于傳播愛國、樂友、孝親的良好思想。依托優(yōu)秀的茶文化，對高職院校學(xué)生進(jìn)行德育滲透有重要性以及必要性，因此，本文將針對茶文化在高職院校德育教育中的重要性和必要性進(jìn)行探討，并提出一些建議。

關(guān)鍵詞：茶文化；高職院校；德育教育

張殿尉（1982-），男，河北秦皇島人，碩士，講師，研究方向：職業(yè)技術(shù)教育。

劉佳杰（1979-），女，河北秦皇島人，碩士，講師，研究方向：旅游管理。

在我國的源遠(yuǎn)流長的經(jīng)典文化中有重要的體現(xiàn)部分就是茶文化。它不僅僅將民族性、地域性、與歷史性完美結(jié)合，而且還實(shí)現(xiàn)了我國的文化傳承。因此，當(dāng)我們動用資源去探索茶文化所蘊(yùn)含的深刻意義，找出有助于當(dāng)代學(xué)生健康成長的、具有積極意義的茶文化內(nèi)容時，無疑都將推動發(fā)展高水平教育并有助于弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化。

1　茶文化的概述

我們在習(xí)慣上將所謂的“茶文化”分為兩種。即狹義和廣義。在古人的《中國茶葉大辭典》中有明確對茶文化的定義：人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的有關(guān)茶的物質(zhì)財富和精神財富的總和。業(yè)界中把這個認(rèn)為是廣義的含義。但在另一方面，我們普遍認(rèn)同與喝茶品茶相關(guān)的文化即是我們狹義的茶文化。中國的傳統(tǒng)就有將茶文化的發(fā)展和精神文化不斷結(jié)合的習(xí)慣，它貫穿了整個中華民族的發(fā)展始終。最開始的茶文化是以物質(zhì)作為體現(xiàn)的。飲茶用具、茶藝體現(xiàn)、展現(xiàn)茶藝等。在精神層面上就是在不斷體現(xiàn)為道德和人性品質(zhì)上。隨后的發(fā)展又新生出了應(yīng)用于當(dāng)時符合制度范圍的茶藝政度、茶藝法制等，它便是在文化內(nèi)涵與物質(zhì)載體的介中的體現(xiàn)形態(tài)。所以，我們認(rèn)為目前的茶文化主要是三個方面組成完整的結(jié)構(gòu)，分別是茶的制度、精神以及物質(zhì)載體。

2　優(yōu)秀茶文化在高職院校德育教育中的作用

茶文化體現(xiàn)的不單單只有一點(diǎn)，它還帶有著休閑和禮儀，也還滲透著道德意義。在高等院校中，我們不斷對學(xué)生滲透該文化并時刻加大對茶文化的宣傳力度，目的就是希望能夠積極的幫助學(xué)生樹立正確的人生觀、價值觀，同時也希望在學(xué)生完成正常的課程任務(wù)后能體會茶藝中所蘊(yùn)含的高雅氣質(zhì)。為了這點(diǎn)，高校第一步就應(yīng)該當(dāng)認(rèn)同茶文化自身就具有教育意義，其次高校也有義務(wù)使得茶文化能夠在高校校園中傳承下去。

2.1優(yōu)秀茶文化的教育有助于引導(dǎo)學(xué)生形成正確的價值觀

茶德，我們可以認(rèn)為的茶本身具有的品質(zhì)。追溯到五代十國末期，我國已經(jīng)將茶本身的道德思想引入到中國周邊的國家，并對周邊的國家補(bǔ)充該國家的茶文化起到不可磨滅的突出作用。陸羽被譽(yù)為中國茶圣，他在其經(jīng)典著作《茶經(jīng)》中論述了他對茶德的看法，也表達(dá)了飲茶之人在日常飲茶、修養(yǎng)中應(yīng)具備的怎樣的德行。只有具有這樣修養(yǎng)的人，方能繼承和弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)的道德精神，同時也能夠以嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)來約束自己，起到維護(hù)整個社會的道德水平的作用。如此看來，茶文化中的茶德思想和我國源遠(yuǎn)流長的文化品質(zhì)不謀而合，隨著繼承和弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)文化中的優(yōu)良的品質(zhì)，豐富了茶文化中的茶德思想，并賦予深厚的傳統(tǒng)文化道德內(nèi)涵。這也認(rèn)同了我們大力在高校中宣傳茶德思想，不單單能夠引導(dǎo)高校大學(xué)生的思想、行為，也能夠發(fā)揚(yáng)與繼承我們優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。目前看來普遍的大學(xué)生還正在不斷的樹立世界觀、人生觀、價值觀，在這個時候，怎樣正確的幫助大學(xué)生建立新的思想便成為當(dāng)務(wù)之急。在學(xué)生的正常工作、生活中，不積極的價值觀會給學(xué)生的意識形態(tài)帶來超乎尋常的破壞、也十分有可能表現(xiàn)出不同的問題，比如說緊張、恐懼等。我們將茶文化中的道德思想傳送到高等院校中，有利于使大學(xué)生理解茶藝本身的思想內(nèi)涵，并從中審查自己、發(fā)自內(nèi)心地改變自己對外來事物的看法，為調(diào)整自身的心態(tài)打下基礎(chǔ)。

2.2優(yōu)秀茶文化有助于提高學(xué)生的奉獻(xiàn)精神

“茶人”，一般來說是通過種茶和賣茶謀求生路的人，世事變遷，通過一代又一代對茶文化的傳承，許多只要從事與茶葉有關(guān)的人同樣也是“茶人”。而“茶人”精神不單是說這些人身上所伴隨的高尚品質(zhì)，在某些時候也指通過茶樹加上“茶人”優(yōu)秀品質(zhì)衍生出來的精神和道德。“茶人”精神的含義主要由以下兩個方面組成。第一，用茶指代人，表現(xiàn)出對毫無私心甘心奉獻(xiàn)精神的高度贊揚(yáng)。茶樹能夠在不同的環(huán)境下頑強(qiáng)生長，這些地方包括深不見底的深谷、巍峨聳立的高山，哪怕是陡峭艱難的山坡，茶樹都可以適應(yīng)本地的土壤，生根發(fā)芽。無論嚴(yán)冬臘月或者高溫難耐的三伏暑季都能在其生長的土壤中生根發(fā)芽。即使生存環(huán)境不令茶樹滿意，但茶樹依然可以為神州大地獻(xiàn)作出自己的貢獻(xiàn)。當(dāng)然，在茶樹上生長下來的茶葉，同時亦延續(xù)茶樹的生命和奉獻(xiàn)精神，并奉獻(xiàn)自己給人類，使人們享受了來自大自然的神奇；第二，用茶表達(dá)自己的志向，表現(xiàn)出來視世間名望財富如糞土的高尚意境。綜上所述，“茶人”精神不只是由奉獻(xiàn)、視名利如過眼云煙組成，還有克服困難，力爭上游的精神貫穿一生。發(fā)揚(yáng)“茶人”精神必然能夠指引社會不貪戀世間繁華、遠(yuǎn)離燈紅酒綠，并用自身的努力與勤奮為全人類的進(jìn)步做出不可磨滅的作用。當(dāng)代青年不單單是社會主義建設(shè)的接班人，還承擔(dān)著中國偉大復(fù)興的中國夢，將這些品質(zhì)精神貫徹到高等院校的教育中去，必然對培養(yǎng)大學(xué)生艱苦奮斗、努力、拼搏有利，這些精神的領(lǐng)悟有利于完善大學(xué)生自身的身心修養(yǎng)，還可以源源不絕的為社會主義建設(shè)提供動力。

3　優(yōu)秀茶文化對加強(qiáng)高職院校學(xué)生德育教育的必要性

幾千年的中華民族傳播下無數(shù)的優(yōu)秀文明，茶文化亦是其中一點(diǎn)。它可以說是民族節(jié)氣的現(xiàn)實(shí)體現(xiàn)，有著巨大的政治教育資源，同時和大學(xué)生的思想教育在某種程度上是藕斷絲連的，這也就對日后大學(xué)生的思政教育提供幫助。高等院校的思政教育是為了日后國家培養(yǎng)高素質(zhì)人才來作為保障的，它應(yīng)該在傳統(tǒng)文化的土壤中生根發(fā)芽，我們努力宣傳優(yōu)秀的高尚的民族文化，根本目的就是有利于當(dāng)代大學(xué)生樹立正確的人生觀，同時能夠培養(yǎng)出高尚的節(jié)操和修養(yǎng)素質(zhì)。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的日趨全面成熟，它帶來了或多或少的多元文化和價值取向，大學(xué)生們正在從心智上趨向成熟，處于樹立正確的人生觀、價值觀的重要和關(guān)鍵階段，如果使大學(xué)生既缺乏當(dāng)代先進(jìn)的人文精神影響，又缺乏幾千年傳承下來的優(yōu)秀民族傳統(tǒng)，人生觀上非常容易受到嚴(yán)重的腐蝕。

4　茶文化在高職院校德育教育中實(shí)施的策略

4.1創(chuàng)新茶文化的教育方式和手段

茶文化本身包含著巨大的寶藏，然而如果我們單單通過上課的方法傳達(dá)對茶文化的宣揚(yáng)我們很不難傳授得全面完整，并且課堂的宣傳方式也過于呆板，容易使學(xué)生產(chǎn)生抵觸心理，不利于茶文化的傳播。高等院校展開對茶文化宣傳活動中，我們更應(yīng)該注重教育方法的不同發(fā)展，加強(qiáng)學(xué)生的自主領(lǐng)悟水平和能力，我相信通過這種方式，學(xué)生一定能夠傳承茶文化的內(nèi)涵。

4.2開展茶文化教育以及吸取文化的精髓

我國茶文化源遠(yuǎn)流長歷史悠久，在中國的傳統(tǒng)文化中不可分割。當(dāng)我們說到茶文化的價值層面，茶文化自身的廣泛性不僅可以使高等院校的大學(xué)生不斷完善自身的知識體系，而且還可以鼓舞大學(xué)生提升自己的修養(yǎng)。傳承和鞏固茶文化，在一定程度上也是高等院校大學(xué)生自身就應(yīng)該積極肩負(fù)的歷史使命。所以，高等院校的茶文化教育必須進(jìn)行有目的的篩選，保證茶文化的教育能夠?yàn)閷W(xué)生日后走向社會，走向成功發(fā)揮關(guān)鍵的作用。我們通過茶文化鼓勵大學(xué)生完善自己，充實(shí)自己，提升自己，但不可能一蹴而就，它是一個慢慢積累的過程，就是所謂的量變會引起質(zhì)的變化，所以說高等學(xué)校發(fā)起的有關(guān)宣傳教育茶文化的活動，還必須使用全社會的力量，只有通過這種方式，茶文化才能夠體現(xiàn)其教育意義。

4.3借助網(wǎng)絡(luò)平臺，提高茶文化的德育實(shí)效性

隨著高新科技的慢慢成熟，慢慢變得大眾化，我們應(yīng)該通過高新技術(shù)來達(dá)到宣傳茶文化的目的，更應(yīng)該借助網(wǎng)絡(luò)平臺，通過我們的努力來博取學(xué)生的關(guān)注，最終達(dá)到讓學(xué)生自己親身體會并且自愿去宣傳的目的，我們可以QQ平臺、微信平臺、易信平臺，通過QQ空間，微信朋友圈，或者學(xué)校自己的官方微信訂閱號來實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)。當(dāng)然了，微博也一定是必不可少的，網(wǎng)絡(luò)宣傳的速度是驚人的，它會用自己的方式快速的傳遞著我們需要的消息。另外我們也可以讓學(xué)生利用自己的專業(yè)，自己的人脈，或者通過學(xué)生會組織活動來實(shí)現(xiàn)。我們所做的一切就是為了讓學(xué)生更好的繼承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)的中華文化，即是傳統(tǒng)的中華茶文化。

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