項目教學法在高職化學分析課程中的應用

大慶職業學院化學工程系 李艷紅

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項目教學法在高職化學分析課程中的應用

大慶職業學院化學工程系 李艷紅

摘 要：以行動導向教學觀為指導，將項目化教學應用到高職化學分析的課程設計和教學實施中，突出學生的主體地位，提升學生的專業技能。

關鍵詞：項目教學 化學分析 任務驅動

一、以“項目導向”引領，重構化學分析的教學體系

項目教學法是在教師的指導下將一系列的工作項目交由學生實施，在具體的情境中構建專業知識，成就專業技能。高職《化學分析》課程是一門實踐性和技能性都很強的學科，應用項目教學法，把課程內容項目化，強調緊緊圍繞工作項目組織與實施教學內容，突出學生主體地位，形成分析檢驗的基本職業能力。

1.確定課程的能力目標。首先，深入企業進行崗位調研，歸納分析檢驗工作主要的工作任務，主要有取樣及樣品處理、樣品分析、數據處理、試劑保管和儀器維護等，并總結分析檢驗崗位職業能力要求。然后針對能力要求進行分類、總結和歸納，形成化學分析課程的三維能力目標體系，包括：

（1）專業能力：正確取樣、制樣，對樣品進行預處理；檢驗產品質量并對結果進行分析評價；正確處理實驗數據及準確報告實驗結果；正確使用常用分析儀器并進行簡單維護；執行實驗室各項安全守則，安全、環保地進行分析操作。

（2）社會能力：具有良好的溝通能力，主動、熱情、認真地進行工作交接；具有嚴謹的工作作風和實事求是的工作態度；具有一定的組織管理能力和團隊協作能力。

（3）方法能力：具有通過各種媒體資源獲取信息的能力；具有分析問題、解決問題的能力；具有自主學習新知識、新技術的能力；具有獨立制定工作計劃并實施的能力。

2.設計課程的教學項目。根據三維能力目標體系的要求，解構原課程，結合現場實際工作案例把課程重構，體現行動導向教學思想的四個工作項目，即工業冰乙酸主成分的分析檢測、燒堿的分析檢測、硅酸鹽水泥的化學分析檢測和乙酸乙酯的質量檢測項目。每個項目又根據學生的認知規律劃分成若干個工作任務，而每個工作任務又體現一個完整的工作過程。由于這些項目都來源于現場真實的工作情境，涵蓋必要的專業知識要點，承載分析檢驗工作崗位應具備的職業能力，從而保證教學項目的有效性和實用性。

這種行動導向教學體系完全打破原來的學科體系，將取樣、樣品處理、分析試樣、計算和報告分析結果等實際操作過程融入每一項教學任務中，引領學生在做的過程中學會這些操作方法及相關知識，促進學生從被動學習向主動學習的轉變，教學由教師主體向學生主體的轉變。

二、以“任務驅動”訓練，生成化學分析的實踐能力

教學設計上主要采用任務驅動的學習模式，學生在具體的任務情境中運用已有的知識經驗通過計劃、決策、實施、反饋、評價等實際操作過程鏈接專業知識，完成工作任務，提升工作能力。

1.創設學習情境，引出問題。教師通過項目介紹給學生創設一個真實的學習情境，激發學生的學習興趣。

2.與項目相關的知識和內涵屬性，確定解決實際問題的思路和策略。

3.通過分析標準，掌握方法。結合分析研究項目標準的要求，確定實施的方法，小組合作制定具體詳細的工作計劃，確定每個人的工作職責。

4.實際動手操作，訓練能力。學生根據自己的工作計劃分工協作、動手實驗，在項目具體的實施過程中注意規范操作和分工協作，發揮每一個學生的能動作用，讓每一個學生都成為項目實施人。

5.報告分析結果，得出結論。正確記錄原始數據，準確報告分析結果，得出結論，并通過張貼板的形式進行展示。

6.組織自評互評，提升素質。學生自評和小組互評以及教師的總評等方式總結知識要點，提升專業能力。

通過以上教學過程，學生參與了任務的全過程，從收集信息、制定計劃、做出決策、實施計劃、反饋控制到評估成果，學生成為完成任務的主體，教師只是學習過程的組織者、咨詢者和參與者。這個過程中，學生體會到學習的樂趣，明確了學習的目的，掌握了操作技能和學習方法，提高了分析問題和解決問題的能力，體現了課程內容的針對性和實用性。

三、以自評互評為主，形成分析化學的職業素養

考核形式上發揮評價作用，注重技能生成，強化項目完成過程的考核。主要形式是量表考核，根據項目的能力目標、知識目標和素質目標要求制定考核量表，學生在實施項目的過程中依據量表內容進行自評、互評、師評。這種生生、師生的評價中，學生逐漸學會自我控制、自我發現、自我約束，調控項目操作過程，提升專業素質，提高學生提出問題、分析問題、解決問題的能力，更重要的是學會合作、學會交流、學會工作，增強團隊意識、責任意識，形成良好的工作態度和習慣。

總之，項目教學法在高職化學分析課程中的有效應用能充分調動學生的學習積極性，促使學生由被動學習轉變為主動探究問題，主動解決問題，利于專業能力的培養，為學生零距離就業打下良好基礎。

參考文獻：

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［2］戴士弘，畢蓉.高職教改課程教學設計案例集［M］.北京：清華大學出版社，2007

［3］嚴中華.職業教育課程開發與實施［M］.北京：清華大學出版社，2009

（此文系黑龍江省高等學校教改工程項目“高職化學分析課程實施行動導向教學策略的實踐研究”基金項目，項目編號：JG2014020171）

文章編號：ISSN2095-6711/Z01-2016-01-0183

作者簡介：李艷紅，女，大慶職業學院副教授，主要研究方向工業分析和高等職業教育