“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代職業(yè)教育服務(wù)鄉(xiāng)村旅游探討

□文/崔萃

“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代職業(yè)教育服務(wù)鄉(xiāng)村旅游探討

□文/崔萃

（山東經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院山東·濰坊）

在大數(shù)據(jù)、云計(jì)算背景下，旅游大數(shù)據(jù)時(shí)代到來(lái)，使“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村旅游”成為鄉(xiāng)村旅游推廣的新常態(tài)。本文針對(duì)鄉(xiāng)村旅游在快速發(fā)展進(jìn)程中逐漸暴露出的一系列問(wèn)題，結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對(duì)策，提出“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代職業(yè)教育服務(wù)地方鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑。

鄉(xiāng)村旅游；智慧旅游；職業(yè)教育

收錄日期：2016年10月9日

一、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問(wèn)題

（一）缺乏當(dāng)?shù)靥厣Ｓ捎诮?jīng)營(yíng)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游認(rèn)識(shí)不足，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品粗糙、類(lèi)型單一，各地的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品和服務(wù)相似，缺乏特色和亮點(diǎn)。只簡(jiǎn)單的模仿成功的“農(nóng)家樂(lè)”、“民俗游”、“村寨游”等鄉(xiāng)村旅游案例，不注重深入挖掘本地區(qū)的特色產(chǎn)品、鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)和民風(fēng)民俗資源。

（二）基礎(chǔ)設(shè)施落后。旅游條件、基礎(chǔ)設(shè)施落后，甚至許多鄉(xiāng)村旅游景區(qū)缺乏相關(guān)配套的設(shè)施設(shè)備。大部分鄉(xiāng)村旅游的景區(qū)分布在城市的郊區(qū)或偏遠(yuǎn)地區(qū)，道路崎嶇狹窄，可入性相對(duì)較差，公共設(shè)施簡(jiǎn)陋、設(shè)備不足；村戶整體面貌落后，無(wú)論是屋內(nèi)陳設(shè)，還是衛(wèi)生及住宿條件，都無(wú)法滿足游客的需求。

（三）不注重生態(tài)保護(hù)。以傳統(tǒng)旅游資源開(kāi)發(fā)觀念為主，對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)意識(shí)欠缺，對(duì)資源的可持續(xù)利用不重視。地方政府在進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)過(guò)程中，并沒(méi)有進(jìn)行實(shí)際性的針對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源情況的調(diào)查、研究、評(píng)估，而是以傳統(tǒng)的觀念為主，以加快當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展為重點(diǎn)，使景區(qū)生態(tài)環(huán)境安全受到一定影響，這在一定程度上影響了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)性發(fā)展。

（四）缺少專(zhuān)業(yè)管理人才。經(jīng)營(yíng)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游認(rèn)識(shí)不足，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品粗糙、類(lèi)型單一，服務(wù)程序不規(guī)范。從業(yè)人員大部分是村中農(nóng)民，專(zhuān)業(yè)文化水平及素質(zhì)較低，缺乏基本的網(wǎng)絡(luò)基本操作及營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)。因?yàn)闆](méi)有接受過(guò)專(zhuān)業(yè)的正式培訓(xùn)，接待游客通常采用家庭式的管理方法，所以會(huì)產(chǎn)生很多的問(wèn)題。

二、“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對(duì)策

（一）政策支持。2015年在政府工作報(bào)告中提出了“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃，我們開(kāi)始走進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，繼而“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”受到了政府及各界的熱切關(guān)注。

《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)的若干意見(jiàn)》中指出：到2020年，全國(guó)4A級(jí)以上景區(qū)和智慧鄉(xiāng)村旅游試點(diǎn)單位實(shí)現(xiàn)免費(fèi)Wi-Fi（無(wú)線局域網(wǎng)）、智能導(dǎo)游、電子講解、在線預(yù)訂、信息推送等功能全覆蓋，在全國(guó)打造1萬(wàn)個(gè)智慧景區(qū)和智慧旅游鄉(xiāng)村等。

國(guó)家旅游局發(fā)布的《關(guān)于實(shí)施“旅游+互聯(lián)網(wǎng)”行動(dòng)計(jì)劃的通知》中指出：加快推進(jìn)機(jī)場(chǎng)、車(chē)站、碼頭、賓館飯店、景區(qū)景點(diǎn)、旅游購(gòu)物店、主要鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)等旅游區(qū)域及重點(diǎn)旅游線路的無(wú)線網(wǎng)絡(luò)、3G/4G等基礎(chǔ)設(shè)施的覆蓋，保障“旅游+互聯(lián)網(wǎng)”基礎(chǔ)條件。積極支持社會(huì)資本和企業(yè)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游電子商務(wù)平臺(tái)，推動(dòng)更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)副土特產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)平臺(tái)交易。支持有條件的地方通過(guò)鄉(xiāng)村旅游APP、微信等網(wǎng)絡(luò)新媒體手段宣傳推廣鄉(xiāng)村旅游特色產(chǎn)品。支持有條件的貧困村發(fā)展成為智慧旅游示范村。鼓勵(lì)各地建設(shè)集旅游咨詢、展示、預(yù)訂、交易于一體的智慧旅游鄉(xiāng)村服務(wù)平臺(tái)等。

（二）軟硬件的升級(jí)。加快完善鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提供完善的景區(qū)網(wǎng)絡(luò)、交通、餐飲、住宿、醫(yī)療衛(wèi)生等基礎(chǔ)設(shè)施。結(jié)合地方地理、人文特色，規(guī)范鄉(xiāng)村旅游景區(qū)服務(wù)程序，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，提高從業(yè)人員專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。引進(jìn)旅游管理人才，提高整體管理水平；引進(jìn)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人才，為鄉(xiāng)村旅游提供技術(shù)服務(wù)支持。

（三）智慧旅游平臺(tái)搭建。搭建智慧旅游鄉(xiāng)村服務(wù)平臺(tái)，打造O2O平臺(tái)。通過(guò)鄉(xiāng)村旅游O2O模式，以“線上+線下+融合”的視角，發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在游前、游中、游后的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)線上線下緊密結(jié)合的高效管理。結(jié)合地方特色，用互聯(lián)網(wǎng)思維創(chuàng)新產(chǎn)品與服務(wù)，打造蘊(yùn)含鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的，凸顯鄉(xiāng)村旅游特色的，亮點(diǎn)突出、個(gè)性化及多樣化的創(chuàng)新型、智慧型旅游產(chǎn)品。啟動(dòng)智慧營(yíng)銷(xiāo)新模式，宣傳鄉(xiāng)村旅游具有吸引力的關(guān)鍵要素，借助平臺(tái)影響力，通過(guò)APP與游客進(jìn)行在線互動(dòng)、宣傳。完成線上信息展示、營(yíng)銷(xiāo)、宣傳、互動(dòng)、預(yù)訂、支付等鄉(xiāng)村旅游的線上服務(wù)，到線下個(gè)性化、多元化的鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)的閉環(huán)過(guò)程。

（四）建立健全保障體系。在現(xiàn)有旅游標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，建立健全智慧鄉(xiāng)村旅游環(huán)境保障體系，保護(hù)生態(tài)環(huán)境、鄉(xiāng)村旅游景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生，加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)控管理；建立健全信息安全保障體系，逐步建立統(tǒng)一、規(guī)范、持續(xù)更新的鄉(xiāng)村旅游信息化安全標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)政府和企業(yè)信息系統(tǒng)安全管理，提高安全意識(shí)；建立健全醫(yī)療保障體系，為游客提供全面及時(shí)的醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)。

三、“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代職業(yè)教育服務(wù)地方鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑

（一）協(xié)助鄉(xiāng)村旅游企業(yè)樹(shù)立發(fā)展理念，明確發(fā)展核心。推動(dòng)城鄉(xiāng)互動(dòng)，促進(jìn)城鄉(xiāng)交流；明確可持續(xù)發(fā)展核心，高效整合區(qū)域旅游資源，開(kāi)展差異化經(jīng)營(yíng)，特色化競(jìng)爭(zhēng)，體系化發(fā)展；結(jié)合地域文化特點(diǎn)與科技農(nóng)業(yè)來(lái)共同打造出主題鮮明、特色突出、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)清晰的鄉(xiāng)村休閑旅游，同時(shí)，為農(nóng)民的非農(nóng)化轉(zhuǎn)型提供就業(yè)依據(jù)。

（二）深入基層開(kāi)展服務(wù)鄉(xiāng)村旅游系列活動(dòng)

1、培訓(xùn)“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代鄉(xiāng)村旅游企業(yè)人力資源。采取多種培訓(xùn)模式，利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、移動(dòng)終端等形式培訓(xùn)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員。并從服務(wù)意識(shí)、網(wǎng)絡(luò)操作、營(yíng)銷(xiāo)宣傳等多角度分類(lèi)別、分層次培訓(xùn)相關(guān)從業(yè)人員，提升從業(yè)人員基本素質(zhì)，提高服務(wù)水平，實(shí)現(xiàn)特色鄉(xiāng)村旅游加速發(fā)展、環(huán)境凈化美化和休閑服務(wù)能力同步提升。

2、為智慧旅游鄉(xiāng)村服務(wù)平臺(tái)搭建提供技術(shù)支持。協(xié)助搭建智慧旅游鄉(xiāng)村服務(wù)平臺(tái)，借助互聯(lián)網(wǎng)、信息通信等技術(shù)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品、餐飲、住宿及相關(guān)旅游項(xiàng)目的在線展現(xiàn)、在線預(yù)訂、支付等統(tǒng)一管理，為游客提供細(xì)分化、個(gè)性化、智慧化的產(chǎn)品和服務(wù)，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)質(zhì)量網(wǎng)上監(jiān)督。充分利用網(wǎng)絡(luò)終端、移動(dòng)終端、大屏幕等多種渠道，借助微博、微信等社交媒體進(jìn)行推廣，加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游宣傳營(yíng)銷(xiāo)。與此同時(shí)，進(jìn)一步整合線下的鄉(xiāng)村旅游資源，利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的線上線下無(wú)縫對(duì)接。

3、協(xié)助鄉(xiāng)村旅游企業(yè)，用互聯(lián)網(wǎng)思維創(chuàng)建特色品牌。結(jié)合地域文化特點(diǎn)與產(chǎn)品及景點(diǎn)特色，以互聯(lián)網(wǎng)思維進(jìn)行產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新，在保護(hù)地域特色文化遺跡、古村落和傳統(tǒng)民居的同時(shí)，強(qiáng)化休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的創(chuàng)意設(shè)計(jì)，創(chuàng)建鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的特色品牌。

4、提高鄉(xiāng)村旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平和環(huán)境保護(hù)意識(shí)。通過(guò)舉辦系列講座、在線培訓(xùn)等方式，指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)高效管理智慧旅游鄉(xiāng)村服務(wù)平臺(tái)，提高鄉(xiāng)村旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平，提高環(huán)境保護(hù)意識(shí)，以構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、綠色作物生產(chǎn)、生態(tài)作坊、生態(tài)飲食養(yǎng)生、大地植被景觀營(yíng)造、天然氧吧公園等為主題的生態(tài)農(nóng)莊，“打造綠色旅游”、“生態(tài)旅游”、“可持續(xù)性旅游”，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

（三）培養(yǎng)“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的專(zhuān)門(mén)對(duì)口人才。加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)與職業(yè)院校的合作，根據(jù)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)崗位的需求，制定旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案，完善旅游管理課程體系，加大學(xué)生參與鄉(xiāng)村旅游頂崗實(shí)習(xí)的力度，培養(yǎng)“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代合格的專(zhuān)門(mén)對(duì)口人才。

主要參考文獻(xiàn)：

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［4］周菲菲.“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展策略探析［J］.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2016.8.

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G71

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本文是濰坊市社會(huì)科學(xué)規(guī)劃重點(diǎn)研究課題：“職業(yè)教育服務(wù)地方鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑研究——以濰坊地區(qū)為例”階段性研究成果（項(xiàng)目編號(hào)：濰社科學(xué)術(shù)委發(fā)［2016］2號(hào)-18）