微波高壓消解石墨爐原子吸收分光光度法測定小麥粉中鉛的含量
2016-02-23 00:27:05王曉瑩
現代面粉工業
2016年2期
關鍵詞：方法
微波高壓消解石墨爐原子吸收分光光度法測定小麥粉中鉛的含量
本實驗采用硝酸-過氧化氫對小麥粉樣品進行微波高壓消解前處理，利用石墨爐原子吸收分光光度法測定小麥粉中鉛含量。測定時采用磷酸二氫銨作基體改進劑，灰化溫度提高到600℃，并采用氘燈扣背景的方法使得基體干擾大大降低。鉛含量在0～20 ug/L范圍內呈線性相關，相關系數為0.9998。本方法檢出限為1.2 ug/L，RSD小于3%。結果表明，該方法操作簡單、易行，精密度高，是小麥粉中鉛及其他重金屬污染物測定較為理想的方法。
（文/王曉瑩等摘自《農業與技術》2015年第21期）
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