磨下物溫度自動監測報警系統簡介

李成森

山東省淄博市　255100

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磨下物溫度自動監測報警系統簡介

李成森

山東省淄博市255100

為保證面粉產品具有良好的內在品質，許多面粉企業都已意識到低溫研磨的重要性，面粉加工時都在要求生產部門低溫研磨，也想了很多辦法進行控制保證。

有的廠家為磨粉工配備了紅外線測溫儀，要求員工定時測定磨輥溫度，保證不會因為磨輥溫度過高而把面粉燙傷。但是由于測量的工作量太大，操作費時費力太麻煩，特別是磨粉機慢輥在里邊，測量不方便、也不準確，所以員工很難持之以恒，時間長了儀器也就成了擺設。另外由于磨輥和研磨貨料接觸時間很短，可能磨輥溫度較高，而被研磨貨料的溫度不一定高，不能正確反映磨下物溫度，所以也不能起到直接指導生產的作用。

也有的廠家自己設計了取樣盒，測量磨下物溫度，及時了解磨下物溫度。從磨下取樣測量研磨后貨料的溫度，雖然能測出磨下物溫度，但是沿磨輥長度方向兩端和中間哪個部位溫度高，那個部位溫度低反應不出來，而且隨季節的變化，因取出樣品溫度下降速度不同，檢測的數據與實際磨下物溫度誤差較大，另外這些測量方法也很繁瑣，員工難以操作，所以實際工作中員工是否按規定測量磨下物溫度，或者測量數據的準確性如何成為疑問，也不容易管理，當然也就不能為生產管理提供準確的數據。

針對以上難點，本人經過大量實踐，研究設計出一套能自動檢測磨下物料溫度的自動監測報警系統，使用效果很好。……