生物教學中滲入養生教育

王小芳

【摘要】隨著生活水平的不斷提高，人人都注重養生。在生活中時常聽見討論養生的話題，比如“飲食、運動、環境、心態等對身體的影響。而我們高中生物教學就是學習生命的生、長、衰、病、老、死的過程，在教學過程把知識與生活中的養生結合起來，這樣的教學學生容易懂，也能提高學生學習的興趣。在教學中滲入養生能使學生身體、心理、心態更健康，學習也能輕松。

【關鍵詞】生物 ?滲人 ?養生教育

【中圖分類號】G633.91 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 【文獻標識碼】A ? ? ?【文章編號】2095-3089（2015）11-0143-02

一、飲食與養生

合理膳食是指一日三餐所提供的營養必須滿足人體的生長、發育和各種生理、體力活動的需要。《本性》中說道：“決不可放縱物欲，以損害身體健康作為享樂的代價。驕奢淫佚的生活不僅是道德的墮落，同時也是健康的大敵”。所謂營養是供給人類用于修補舊組織、增生新組織、產生能量和維持生理活動所需要的合理食物。食物中可以被人體吸收利用的物質叫營養素，而任何活的有機體必須不斷地從外界環境中攝取營養物質，再將這些營養物質通過一系列的生化反應轉變為自身的組成成分，在這個過程中進行了大量的能量轉化以維持生命活動的需要和自身有機物的構建，同時將其原有的組成成分分解為不能再利用的物質，排出體外。在必修一的第一章組成生物體的化學元素及化合物中，我們就可以通過分析同學們吃的菜譜找到人體所需的糖類、脂質、蛋白質、維生素、水和無機鹽六大營養素，提高學生對求知的欲望，也調動學生積極思考能力。同時也掌握這六大物質的作用：一是供給生活、勞動和組織細胞功能所需的能量;二是提供人體的“建筑材料”，用以構成和修補身體組織;三是提供調節物質，用以調節機體的生理功能。在課堂上把一些養生的理念比如：“早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少”，這是有益于身腦健康的進食方式，對學生學習、健康有利?？傊ㄟ^合理的飲食來獲取營養，避免疾病，提高學習效率。

二、運動與養生

生命在于運動，生命不息，運動不止。每天鍛煉一小時，健康工作五十年，幸福生活一輩子。適當運動可以給學生在身體和心理帶來很多好處：身體上有利于人體骨骼、肌肉的生長，增加心肺功能，改善血液循環、呼吸系統、消化系統的機能狀況，有利于人體的生長發育，提高抗病能力，增強機體的適應能力，適當運動還可改善神經系統的調節功能，提高對錯綜復雜的變化的判斷力，并及時做出協調、準確、迅速的反應，使人體適應內外環境的變化、保持機體生命活動的正常進行。心理上適當的運動能調節人體的緊張情緒，使疲勞的身體得到積極的休息，使人精力充沛地投入學習。如今生活水平不斷提高，保證身體健康是至關重要的，人們鍛煉的意識也不斷提高，大街小巷都能看見跳廣場舞、馬路上快走、公園里練太極等有氧運動。在講細胞的呼吸作用時結合一項有氧運動來分析其原理及對人的好處，這樣學生對呼吸的種類和過程就更容易理解。綜合光合作用和呼吸作用學生知道在白天光合作用速率大于呼吸作用速率，釋放的氧氣多，因此有氧運動最好在下午四五點，同時可以指出運動也要講究適時?？傊m當的運動能提高免疫力，以飽滿的精神迎接生命中的各種挑戰。

三、環境與養生

環境是一個極其復雜、辯證的自然綜合體，一切生物都要適應環境而生存，人類不但要適應環境，而且還要利用、支配和改造環境，倡導保護環境，愛護環境。適宜的生活環境，可以促進人類的健康長壽。反之，如果對人類生產和生活活動中產生的各種有害物質處理不當，使環境受到破壞。也就是說嚴重的環境污染，能造成生態系統的危機，導致人類的災難。在必修一講癌癥的產生的誘因時就可以跟學生分析什么樣的環境更易誘發癌變，使學生更了解生活的環境，倡導學生珍愛生命保護環境;必須二中講到變異與環境污染有關，污染的環境引起遺傳物質發生改變就可能引起下一代發病;必修三中環境保護提到的環境問題有：大氣污染的主要因子為懸浮顆粒物、一氧化碳、臭氧、二氧化碳、氮氧化物、鉛等。大氣污染導致每年有30-70萬人因煙塵污染提前死亡，2500萬的兒童患慢性喉炎，400-700萬的農村婦女兒童受害。水是我們日常最需要，也上接觸最多的物質之一，然而就是水如今也成了危險品。危險性廢物是指除放射性廢物以外，具有化學活性或毒性、爆炸性、腐蝕性和其他對人類生存環境存在有害特性的廢物，因此保護環境就是創造健康，有了健康才能更好的學習。

四、心態與養生

心態決定人生的態度。具有什么樣的心態，就會收獲什么樣的人生，就會有什么樣的身體。精神上保持良好狀態，以保障機體功能的正常發揮，來達到防病健身，延年益壽的目的。保持心態的平和樂觀是機體保健十分重要的方面，這種心理狀態能把血液的流量和神經細胞的興奮度調至最佳狀態，從而提高了機體的抗病能力，是養生不可缺少的高級營養素。

健康是一種習慣，是一種內涵，一種是否善于經營的體現。健康不是一朝一夕就形成的，而是要做到循序漸進，持之以恒。在生物教學中滲透養生就是希望年輕的一代都能關注養生保健，做自身健康的主宰者！