景觀都市主義視角下的城市設計教學研究

摘要：風景園林成為新的一級學科為專業發展提供了空前機遇，也對專業教育提出了更高要求。景觀都市主義倡導學科整合和專業合作，致力于使景觀取代建筑和規劃成為承載當今城市發展的一種基本生長模塊和生態體系，代表一種認知、處理人地關系的世界觀和方法論。城市設計則被認為是綜合處理各種城市系統和要素關系的、代表公共價值取向和高質量城市環境觀的專業范疇，代表一種提供多系統協同機制以控制和引導城市發展的設計方法和技術策略。研究基于景觀都市主義視角，探討在風景園林教學體系中如何通過城市設計教學及訓練過程，明確其課程組成、性質和地位，教學目標和要求，教學內容及其組織等。

關鍵詞：風景園林教育；景觀都市主義；學科整合；城市設計；教學體系

中圖分類號：TU98-4文獻標志碼：A文章編號：10052909（2015）06006608[AM〗2011年3月在國務院學位委員會、教育部公布的《學位授予和人才培養學科目錄（2011年）》中新增21個一級學科。風景園林學正式成為110個一級學科之一，列在工學門類。實際上在現代主義開始盛行后的相當長一段時期內，中國風景園林學所涵蓋的學科體系和專業范疇始終處在各種紛雜和爭議之中：專業教育缺乏明晰定位及范疇界定，職業培養標準和架構尚不明確，與建筑、規劃、工程技術等學科的相互關系模糊，以及行業實踐的核心價值觀和基本操守缺失等，已經成為制約其真正發展的一系列根本問題。

一、研究目的和意義

（一）風景園林專業教育面臨的困境及其任務

1.風景園林學的由來

風景園林作為一門現代學科被提出是在19至20世紀之交，其淵源是荷蘭的風景畫派和歐洲的浪漫主義運動，基礎是（德國）古典造園和（英國）風景造園。英文“Landscape Architecture”在今天有各種解讀：中國“風景園林”（農林院校）和“景觀學”（工科院校）、日本“造園”、韓國“造景科”、香港和臺灣“景觀建筑學”、清華大學和西安建筑科技大學“地景”等。相關定義非常多，如“園林學是研究如何合理運用自然因素（特別是生態因素）、社會因素來創造優美的、生態平衡的人類生活境域的學科”[1]。目前比較接近共識的定義是“用藝術的手段，處理人、建筑與環境之間復雜關系的一門學科”。

2.風景園林學發展趨勢

從古典主義時期的自然風景造園到現代城市空間中結合生活游憩場景的公園綠地景觀，風景園林學的內涵和外延一直在不斷發展。（1）價值觀層面：從比較單一的游憩審美價值取向拓展為文化、經濟、社會和生態等綜合價值取向；（2）服務對象層面：從為少數特權階級游賞風雅服務拓展為對整個人類及其棲息地的生態系統服務；（3）實踐尺度層面：從規劃設計中微觀尺度要素拓展為大至全球生態系統小至一方庭院景觀的全尺度范疇；（4）技術方法層面：從單一學科認識和園林技術方法拓展到多學科交叉研究和多維度技術融合應用。風景園林學中追求大自然和美好精神生活，致力于協調人、城市與自然的關系，保護和營造高質量空間景觀環境等核心思想，決定其擁有廣闊而深遠的前景。

3.現實困境及任務

西方現代風景園林學的發展一直具有較為清晰的脈絡和范疇。但在中國，風景園林學由于長期處在二級學科邊緣，導致影響力偏低，門戶之見和分化嚴重，學科結構不完整，實踐出現偏差。風景園林學的專業知識構成、學科基礎和邊界、教學評估標準，甚至包括理論核心和價值體系等，均陷入混沌狀態和各大“主流”高校各自為政的現實之中。以學科設置為例，就有林學、農學、工學等不同學科背景和專業主導方向的區別——這極大制約著風景園林學的進一步發展。

從學科的知識構成和核心內容來看，風景園林學與建筑學、城鄉規劃學等應互為“圖底關系”，相輔相成而共同組成人居環境學科群的基礎支柱。理論聯系實踐，同時培養學生的邏輯和形象思維、藝術素養和工程技術，幫助其建立空間與形態營造能力、景觀生態思想和美學觀念，并廣泛吸收地理學、林學、地質學、氣象學、歷史學、哲學、社會學、經濟學、公共管理、環境科學與技術、土木和水利工程、測繪科學與技術等相關學科的理論成果。理解城市發展、演變過程并建立公共價值觀。

（二）景觀都市主義作為一種整合與協同的視角

景觀都市主義是建筑師在城市化浪潮中對于“景觀體驗”和“城市組織結構”的自省與反思，也為長期處在受壓抑狀態的景觀設計行業提供了一次提升自身地位和影響力的機會，是城市設計對景觀的宣言式回歸。歷史上，從波士頓的藍寶石項鏈作為城市形態基礎結構，到大波士頓地區自然系統規劃奠定大都市圈開放空間網絡，再到“設計結合自然”，都與景觀都市主義建構城市生態、公共基礎設施的主張一脈相承。

高等建筑教育2015年第24卷第6期

李敏稚景觀都市主義視角下的城市設計教學研究

景觀都市主義倡導學科整合和專業合作，致力于使景觀取代建筑和規劃成為承載當今城市發展的一種基本生長模塊和生態體系，在宏觀層面代表一種認知、處理人地關系的世界觀和方法論。這可以為風景園林學科的建設和教育體系構建提供多元視角，有助于教育資源配置的優化、課程體系深度和廣度的拓展、教學效果的提高、傳統和特色的延續，以及學科社會認知度和影響力的提升等，逐步建立起多學科融合、社會認可度高、開放整合的學科體系。

（三）當代城市設計的地位和發展趨勢

從19世紀60年代建立發展至今，現代城市設計理論領域一直處于充滿爭論和對立的狀態之中。城市設計是對城市這個復雜系統的整體設計，偏重于建立外在的形體創造框架來控制和引導城市發展。通常被理解為是一個多解的過程和一個不斷根據系統反饋進行調整的動態的城市管治過程[2]。城市設計學科則被認為是綜合處理各種城市系統和要素關系的、代表公共價值取向和高質量城市環境觀的專業范疇，在中觀層面和微觀層面代表一種提供多系統協同機制以控制和引導城市發展的設計方法和技術策略。其基本理念如混合功能、土地集約、公交導向、公共活力營造、中高密度連續城市肌理等，已經成為景觀都市主義規劃設計實踐解決城市（與自然）中觀尺度環境中一系列問題的基本方法和技術來源，產生著廣泛的影響。

中國現代城市設計理論認識主要來自于20世紀80年代對西方現代城市設計理論發展成果的引介。到目前一些基本問題的定義和研究對象的界定應更加清晰，如：（1）針對土地利用、交通規劃、景觀等的城市設計要素劃分和規劃設計控制引導；（2）針對城市設計實施的機制研究和實踐推演；（3）如何向公眾傳遞優秀的公共價值觀和提供高效率的多方協同機制；（4）通過設定城市設計框架保護城市的歷史文化、自然山水和安全格局；（5）在實施層面重點研究如土地集約利用、低碳交通系統、海綿城市建設指標及指引、綠色建筑等關鍵技術并加以推廣；（6）盡快建立城市設計的體制和法律保障等。總之，當代城市設計的作用和地位正在不斷提升，建立復合的“整體觀+協同觀+生態觀”已成為必然趨勢。

（四）景觀都市主義視角下的城市設計教學研究

在西方大多數國家里，城市設計教育課程通常在（碩士）研究生階段設置，一般接收有建筑學或景觀建筑學背景的本科畢業生[3]。近年來一些具有規劃背景的課程內容，如地理學、法律學、公共事務管理和社會學等，也開始融入城市設計的形態訓練。城市設計教育通常涵蓋基本的城市設計、土地使用及設施規劃、職業實踐等內容，近年來有本科化和專門化傾向[4]。在國內各大主要建筑院校的本科教學（高年級）體系中，均設置有城市設計理論、課題訓練、國際工作坊等相關課程環節，顯示出城市設計學科的重要性和必要性已形成共識。有的院校在改革方面步伐邁得更遠，也取得了一定的階段性成果，如華南理工大學建筑學院本科四年級城市設計專門化教學。

目前風景園林專業教育遇上了最好的時代，但要真正發展，必須擯棄以往的學科隔閡和專業限制，以整合協同、開放包容的視角，從構建城市生態、公共基礎設施著手，充分發揮傳統園林景觀規劃設計的思想和技術精髓，通過城市設計過程建立聯系宏觀-中觀-微觀城市要素的（形態）控制和引導機制，以專業教學傳遞優秀的公共價值觀念和高品質環境理念，讓學生掌握各種尺度下的城市設計方法和實操技術[5]。景觀都市主義倡導的整體觀和生態觀，以及對于提升景觀設計行業地位和影響力的“宣言式”推動力，將對當代風景園林教育產生深遠影響。而當代城市設計思想和方法對于風景園林教育的意義則在于幫助學生建立城市發展觀和公共價值觀，培養形態設計和控制能力，掌握城市建設實施管理技術等。

二、 研究內容及重點

（一）城市設計中的景觀視野

景觀都市主義提出以景觀作為城市發展各系統中一個覆蓋面廣、影響深遠的連續系統，可以成為實施城市整合過程的引導框架和依托基質，在各個層面促進城市形態的完整，為城市提供多種生態服務，以多層次、多系統格局連續地為城市環境提供生態承載力。宏觀上，景觀作為一種視野和整合性的導引框架。中觀上，景觀作為聯系中介和過程催化機制，整合城市多元要素，完善城市各項功能。微觀上，景觀塑造場所“核心”，生成城市各種功能要素聯系與發展的綜合環境。

城市設計可以利用景觀系統的結構特性，更好地定位包含在系統中的各種復雜因素及其相互關系——提煉和選擇景觀元素、建立元素間的連接結構，以及建立整體結構秩序，為其尋求更合理和可持續的發展空間。城市設計在理性、靈活、開放的結構之下，遵循“共同感受”下的“基本秩序感”來構建城市。景觀要素視覺力的整體構成表現為：多樣性與統一性的平衡、組群（規模）效應、圍合空間、嵌合結構、連續性、秩序等。

景觀視野倡導建設與自然形態相協調的多樣化城市景觀，保護城市開放空間等生態環境敏感區域，注重塑造城市空間的場所感和歸屬感，致力于研究和發展有效利用資源的方式和途徑。提倡適宜步行的城市街區尺度，人性化、高效率的公共交通系統和多樣化的交通選擇，緊湊密集型的建筑類型，以及公眾參與等。基于景觀視野的城市設計方法可描述為①：以一系列重要的城市開放空間區域通過線性綠化系統形成主要的城市景觀網絡。在此基礎上，將城市的各功能系統融入復合型的景觀形態框架當中。

（二）城市設計的基本價值觀培養

城市設計教學除形態訓練和技術學習之外，更重要的是認識城市，了解城市產生、發展、興衰的背景和規律，認識與城市相關的一切經濟、社會、人文、自然、政治現象及其背后機制，建立起對城市開發建設決策、執行、管理、監督和公眾參與機制的理解[6]。國內外學者均有對城市設計的公共屬性提出過定義②。可見城市設計師對公共價值認知和維護的重要性。

我校城市設計專門化教學就特別強調學生經歷學習過程真正提高對城市發展規律、城市設計公共性和公共價值的認知，樹立起正確的城市設計價值觀，理解城市設計與建筑學、城鄉規劃、風景園林等相關學科的協同性。在教學過程中有兩個重要環節：其一是通過電影認知城市的課程（為期一周，見圖1）；其二是在美國幾個大城市游歷、觀察和授課的Study Trip課程（為期三周，見圖2）。

圖2Study Trip美國城市設計考察課程記錄前者是由海外名師計劃引進的美國密歇根大學資深城市設計教授Roy Strickland主持的密歇根大學城市設計研究生項目。通過在10部電影中認識城市（實際在中國講授時間為一周，觀看5部中外電影），了解城市環境的對比和反差，以及電影情節背后特定的故事背景與場景特質，認識城市形態和社會生活的變遷。如電影The Naked City通過展現關于紐約城市街道、街區與建筑的故事，抓住城市特質，并隨著故事情節展開而深入、細化。紐約的街道和街區結構囊括了非常豐富的建筑類型、社會活動，以及不同的社會群體，這也培育出紐約特有的活躍多樣的社區環境。又如展現城市路沿石、人行道和臺階的電影Do The Right Thing，展現建筑細節——窗的電影The Third Man，展現街道家具的電影Salaam Bombay，展現城市聲音的電影Chinese Box，展現城市交通的電影Crash，以及講述中國社會變革期（北京）城市邊緣的社會交往空間中發生的群體故事的電影Beijing Bicycle等。通過電影描繪城市的各個尺度——從區域到建筑，展現了構成城市的基本要素及其之間的關系。同時鏡頭呈現出城市中不同活動、形態、空間和等級、階級的畫面，為城市設計提供基本信息。對學生而言這是一個了解世界上其他城市的難得機會，使之有機會去做空間對比、學習，并對不同的城市和社會形態進行思考。再者，學會用電影的敘事手法來建立自身對城市的故事線索，最終通過城市設計項目來講述城市的故事。

第一年的Study Trip課程則是由指導老師帶領學生親歷美國幾大代表性城市，包括東岸的紐約、波士頓，中部的芝加哥和西岸的舊金山（也有考慮歐洲或亞洲城市）。通過邀請當地著名高校的城市設計資深教授為學生講授城市形態的發展歷史，及其背后推動機制和體現城市性格的各種“故事”，并親自帶領學生步行游歷城市的主要區域（通常是中心區、濱水區、貧民區、郊區住宅區或城市復興區等），對典型街道、街區、建筑和景觀進行觀察、記錄、比較、描繪和解析，感受城市公共生活場景和社會各階層的活動特點，了解城市公共空間場所、公共建筑和城市景觀的設計及控制方法。其間還安排了與世界著名的建筑和景觀設計公司SOM、RTKL、AECOM等，以及康奈爾大學紐約研究中心等科研機構的會議與交流，讓學生親身體驗了世界頂尖水準的城市設計項目實例。學生最終形成個人的城市考察報告，回國后繼續收集和整理資料，對感興趣的城市專題問題進行深入研究。目的是幫助學生比較直觀、迅速而具體地建立起初步的城市設計方法論和公共價值觀。

（三）城市設計訓練過程：Urban design studio教學

形態設計訓練和城市系統設計始終是教學的核心內容。課程設計題目的設置堅持立足本土、中外交流、方法創新、條件真實等原則，分為城市設計題目和聯合工作坊兩大類，根據教學需要交叉進行[7]。

前者從廣州城市空間形態調研（4周）入手，到廣州典型街區測繪（4周），番禺石崗東村地區城市更新（6周），再到廣州琶洲西區南大街城市公共空間與高層建筑設計（6周）等，分別結合真實的城市環境和設計任務進行設置（圖3）。組織方式上將學生按總體組和分主題小組劃分進行城市設計工作，相互之間既有合作又有競爭，有利于激發積極性。

后者包括在四年級上學期末和下學期初設置的與日本東京工業大學、同濟大學、東南大學等5校聯合工作坊——蘇州怡園歷史街區建筑與城市設計，與美國加州大學伯克利分校聯合工作坊——廣州琶洲西區城市設計，與意大利都靈理工大學聯合的“博士冬令營”——廣州TIT創意園區城市設計（圖4），還包括與荷蘭代爾伏特理工大學、美國哈佛大學等著名高校聯合舉辦的城市設計課題研究等。

（四）城市設計教學體系建構

首先應明確課程涵蓋的主要方向，以及深入探討各方向可能存在的一些更細分的學科或者研究方向。有學者很早就提出城市設計教育的課程模式可以涵蓋4個方面：（1）怎樣設計城市：城市設計的方法和實踐。包括城市設計理論和歷史、環境規劃、城市建筑、空間和活動、設計方法和實踐、技巧和展示等；（2）城市如何建成：城市及其組成部分。包括城市歷史、城市擴展過程、土地經濟學、住宅、商業和工業、市政和交通規劃等；（3）怎樣制定開發決策：投資和開發過程。包括土地制度和法規、房地產市場分析、投資評估、資金籌措等；（4）怎樣管理城市的發展：發展的控制和機制等。包括政策和規劃過程、發展的控制、城市設計檢討、新市鎮發展、舊城保護與更新等[8]。城市設計專門化課程體系的建設以教學大綱為基本架構，對課程基本情況、教學目標、教學基本要求、教學內容及其組織、主要參考資料等進行了界定。

1.課程基本情況

大綱定義建筑學系本科四年級、五年級設置城市設計研究方向，以城市設計為主干課程，對應四年級的建筑設計（五）和建筑設計（六）的教學內容。五年級延伸至城市設計班的建筑設計實習以及畢業設計。將課程按學期分為基礎能力培養、綜合能力培養、綜合能力拓展和綜合素質養成4個階段。城市設計專門化課程強調與城市相關的多學科背景及綜合知識體系，是培養學生的城市視野和價值觀、理解及認知城市、實踐城市設計的主要課程。

2.教學目標

培養學生正確認知和理解城市的能力、團隊協作精神，以及綜合運用多學科知識進行城市分析并實踐多種尺度下的城市設計的素質。

3.基本要求

（1）深化并擴展相關知識：以城市設計知識學習和課題訓練為核心與載體，擴展并建立與城市相關的專業知識體系。（2）建立城市設計價值觀和培養專業能力：堅持以多樣化、多目標、綜合能力為根本方向，同時突出知識體系的廣泛性和開放性。從與城市相關的閱讀活動開始，結合相關主題教學，幫助學生在感知、體驗和認識城市各系統（如土地、交通、街區、建筑、景觀等）及其要素的過程中，建立起整體的城市設計視野和公共價值導向的城市設計觀[9]；并能較熟練地掌握多維尺度下、涵蓋各種類型、團隊協同合作的城市設計應用和實踐能力。（3）面向職業素養培養的教學模式：引導學生建立依托于城市設計的、較為全面的、動態發展的知識體系和正確的價值觀，培養面向城市設計實踐操作和溝通表達的能力，在團隊協作中鍛煉個人的設計技能和組織才能，形成城市設計師基本的職業素養。

4.教學內容及其組織

（1）理論教學與實踐訓練緊密結合：其一，引導學生形成完整的城市認知過程：首先，從閱讀、研究與城市相關的理論和現象入手，了解認知城市的各種途徑和方法，為掌握城市設計方法奠定基礎；其次，通過現場考察、案例解讀等方式對構成城市的各個系統及其要素進行認知和體驗，強調行為參與和角色代入；最后，理解城市空間形態中格網、街區、建筑、道路、景觀等的類型學研究意義和方法，解讀其背后蘊含的復雜的歷史、地域、人文等因素。其二，理論與實踐課程構成內容（對應課時和學分）和比例（對應時間周期）在整個教學過程的不同階段的組合，具有充分的靈活性和開放度，可以針對教學的反饋和評價適時作出調整（圖5）。其三，理論教學的內容將結合城市空間認知實習、城市空間調研分析和基礎理論指導等課題進行。其四，通過搭建與國外多所知名高校城市設計專業的多方合作平臺，逐步引入1～2個以國外（北美、歐洲、亞洲等）有代表性的城市區域（環境）為基地的全過程（跨學期或整學年）的城市設計題目（項目），借助海外名師計劃引進國際著名城市設計專家、教授講學，通過實地體驗國內外優秀城市空間，增加國際化城市設計體驗和拓展城市設計視野，逐步形成城市設計專門化方向的發展特色和優勢。

圖5城市設計課題組織模式（2）強調全過程的城市設計課題教學模式（圖6）。

（3）城市設計課題訓練內容：從形態訓練（四上）到綜合訓練（四下），從實踐鍛煉（五上）到綜合檢驗（五下），課題訓練始終貫徹整體性和系統性思維，循序漸進地從形態設計過渡到系統設計。

圖6城市設計課題教學全過程模式三、結語

目前中國已有184所高校設立了風景園林專業，且正以每年10%至15%的速度遞增，學科發展形勢一片大好。風景園林教育迫切需要走向多學科融合和面向職業培養的新道路。而當前新型城鎮化背景下的城市設計學科的發展也處在非常有利的時期。學科、專業的重新定位和作用提升，以及針對實施的體制和法律保障體系建設也提上日程。重新倡導城市公共價值觀和人文精神所引發的全民熱切討論和公民優秀素養的逐步形成，以及全社會公眾參與的真正推行和程序設定，均彰顯著積極、先進的城市設計理念、方法和技術在引導城市可持續發展方面不可估量的價值[10]。景觀都市主義可以為風景園林教育中城市設計課程的設置和執行提供一種整合與協同的視角，而通過城市設計課程的學習和設計訓練，又可以為景觀都市主義理念在城市中觀（和微觀）層面空間形態和城市環境的實現提供設計方法和技術策略。城市設計教學促進公共價值觀和人文素養的形成，將為學生未來成長為具備多學科綜合眼光和設計整合能力的專業人才奠定非常重要的基礎。這是一個相輔相成、互為因果的過程。文章所闡述的城市設計專門化教學研究仍處在探索階段，教學成效有待檢驗和評價，可以說是“摸著石頭過河”，但先行者的意義往往是開創性的。反思這一年的教學過程，作者認為今后可從以下幾方面對課程進行優化：（1）教學體系中關鍵環節的設置應更嚴謹，增加教案的備選方案以應對新的變化。（2）強化類型化教學，提高城市形態設計訓練的有效性。（3）加深學生對城市公共性的理解并敦促其在設計中自覺維護公共價值。（4）增強課程體系的開放性和適應性。積極培養學生的自主意識、研究精神和團隊協作能力，強化系統性思維和邏輯判斷（決策）能力，提升城市問題解析和快速應對能力。（5）不斷改進和提高教學過程的互動效果，豐富多樣化教學手段和交流模式，完善對課程的階段性評價及反饋機制等。

注釋：

①先確定城市的基本道路骨架、主要開放空間、中心區等，然后設計城市的居住區、商業區、工業區等。（1）依據上位規劃和區域發展情況，對地塊的土地使用做出合理調整和限定。（2）在確定區域道路交通系統的基礎上，進一步完善地塊的形態和功能——這是一個互相制約的過程，可對道路系統做出適時調整和改變。（3）結合地理環境特色、歷史文脈等因素塑造地塊的景觀形態和特色。景觀設計中注重構圖感和形式美的創造，但決非唯美化。城市設計更要避免重蹈“城市美化運動”的覆轍，充分尊重人性和生態。（4）在整體景觀結構框架之下，通過城市設計導則，指導開敞空間、建筑功能與形式、交通組織等內容。如作為城市公園的地塊，既要考慮地塊中建筑布置、交通流線、綠化、廣場、標志物設置等，也應綜合考慮與周邊地塊在天際線、界面形態、交通聯系方式、場地出入口等方面的聯系。（5）在把握整體基本形態的前提下，通過導則進一步細化城市設計具體元素，為工程設計師提供參考性設計示范；同時應進一步完善與周邊地塊的關系。城市形態的軸線關系、連續關系、關聯的山水體系、路網結構等方面將影響著城市空間的基本質量和審美情趣。（6）通過中心性或重點地塊的景觀設計實現以點帶動面，沿景觀網絡持續創造的城市發展過程。

②例如國外定義有：城市設計的對象是城市的各種場所，各種建筑物之間的空間，是有關公共領域的物質形體設計（英國牛津大學莫倫教授）。不同建筑之間的關系；建筑與街道的關系；廣場、公園及其他構成公共領域的空間……以及此類空間關系而形成的人的行為模式。簡而言之，即建筑與非建成空間的一切要素之間的復雜關系（DoE Planning Policy Guidance Note 1，1997， para.14）等。國內定義有：城市設計從廣義上看，就是指對城市生活的空間環境設計（王建國）。城市設計是對人類空間秩序的一種創造，是空間環境的綜合設計（朱自煊）等。

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Urban design teaching research from the perspective of landscape urbanism

LI Minzhi

（School of Architecture， South China University of Technology， Guangzhou 510641， P. R. China）

Abstract： Landscape is a new first grade discipline， which provides an opportunity for the specialty development and also proposes higher requirements for landscape professional education. Landscape urbanism advocates disciplines integration and professional cooperation. It is committed to landscape to replace architecture and planning to be the basic growth model and ecological system supporting the modern urban development， and it represents a world outlook and methodology which is used to recognize and deal with the relationship between people and earth. While urban design is always regarded as a professional specialty comprehensively dealing with relationships between different urban systems and elements， which represents the public value orientation and highquality urban environment， it represents a design method and technical strategy providing multisystem coordinative mechanism to control and guide the urban development. Based on the landscape perspective， how to make the course composition， nature and status， teaching goals and requirements more clear was explored through urban design courses under the framework of landscape teaching system.

Keywords： landscape education； landscape urbanism； disciplines integration； urban design； teaching system