如何激發學生學習有機化學的興趣

鄭蘇

【摘要】有機化學是高職高專類醫藥專業的必修基礎課，對藥物化學。藥理學等后續專業課的學習有重要作用。然而有機化學知識點多，內容抽象，因此對很多學生來說學習起來普遍不感興趣，而且比較吃力。本文將討論如何激發高職高專學校學生學習有機化學的興趣。

【關鍵詞】高職高專學生；有機化學；興趣

對很多高職高專學校的學生來說，有機化學很難學，有大量的反應方程式，有各種反應條件，有各種看起來很像的結構式。知識點很多、很亂、很難記，學起來無從下手，不得要領，而且學生基礎較差，因此大部分學生對有機化學的學習普遍有一種畏難心理。

“興趣是最好的老師。”要想學好有機化學，就需要對該門課有興趣。傳統的“灌輸式”教學模式，只會使學生對這門學科的學習感覺索然無味。學生才是學習的主體，是課堂的主體，只有調動學生的積極性，才能變“要我學”為“我要學”，才能實現教與學的完美結合。經過幾年的有機化學教學我總結以下幾點提高學生學習有機化學的興趣方法：

一、上好第一次課

緒論是第一次課，是教師第一次和學生見面、交流，第一印象很重要的。面對剛剛接觸新學科的學生，教師應做好充分的準備、條理分明的講課、生動形象的語言、整齊鮮明的多媒體課件，以講好緒論為鑰匙，幫助學生打開學習有機化學的大門。通過緒論的學習，一方面使學生認識到學習有機化學的重要性，更重要的是培養學生學習有機化學的興趣，消除學生對有機化學的恐懼。例如，從1808年由瑞典化學家柏齊利烏斯提出，以區別于礦物質的化學無機化學，并提出“生命力”學說開始講解有機化學的發展史。在有機化學發展史中，1828年維勒在實驗室合成出了尿素（有機化合物），這一無意中的發現驚動了化學界，化學家從“生命力”論的禁錮中解放了出來。通過這兩個名人實例引起學生學習學習有機化學的興趣。然后，重點講解有機化學和有機化合物與現代文明的重要聯系，比如有機化合物使世界色彩斑斕，有機化合物保護我們的健康，有機化合物為生命提供能源——碳水化合物（糖），有機化合物——作為生命遺傳物質DNA，現代文明的基礎——紙，由有機化合物纖維素組成。

二、聯系生活實際

學生在課堂學習有機化學，但是不是只有書本和課堂上才有有機化學，有機化學絕不是脫離生活的一門科學，我們的生活中處處有有機化學的影子，處處都彰顯出有機化學的魅力。有機化學與我們的生活息息相關，有機化學來源于生活，也廣泛應用于生活中的方方面面。利用學生熟悉的日常生活中的生動形象的實例，啟發學生的思維。例如，講解烷烴時，可以提到天然氣和沼氣。講解酯時，提到在炒菜中為了提香，可以適當加入一點白酒和白醋，引出乙酸乙酯的制備。講解烯烴時，提到醫用注射器、真空采血、輸液器都是由聚乙烯合成的。講解芳香酸時，提到苯甲酸鈉作為食品添加劑廣泛使用于一些包裝類食品中。

三、精心組織教學

通過創設情景拉近有機化學與生產生活的距離，利用實物、圖片、錄像、影視等媒體，提出任務，引導學生自主探究，激發學生興趣，讓學生帶著問題去思考學習。例如在學習烷烴、烯烴和炔烴結構時，學生需要發揮空間想象力，單獨靠教師在黑板上畫結構簡式和立體結構圖，學生很難理解。這時候可以通過圖片或者球棒模型來展示有機化合物結構，讓學生觀察球棒模型或是讓學生親自動手組裝模型，可以使有機物的結構特點以及烷烴、烯烴等的結構深深印在學生的腦海中，利于理解其性質。

四、充分利用實驗

有機化學是一門以實驗為基礎的自然科學，在有機化學課堂中，教師可以巧妙利用實驗，激發學生的好奇心和求知欲；如在學習甲烷的性質時，可以給學生演示將甲烷通入到酸性高錳酸鉀溶液中的實驗，讓學生觀察顏色變化，進而總結甲烷出甲烷的性質穩定。在學習乙烯的性質時，可以將乙烯通入到酸性高錳酸鉀溶液或者溴水中，觀察顏色變化，并與甲烷的性質對比。同樣，在學習在學習乙炔的性質時，可以將乙炔通入到酸性高錳酸鉀溶液或者溴水中，觀察顏色變化，并與乙烯的性質對比。

五、強調官能團的重要性

有機化合物都是有分類的，他們的每個分類都是有共同的結構即官能團。要想掌握每一類化合物的結構，首先知道它的官能團，然后才有它的通式。知道了結構就要給它命名，有了名字就要看看它有什么性質，會發生什么化學反應。

總之，學習的積極性和主動性是學習動力最重要的源泉。只有讓學生對化學產生興趣和愛好，學生才能輕松愉快的、自覺地投入到學習之中。

參考文獻：

[1]鄒志明，唐群，劉崢.淺談有機化學教學中學生學習興趣的培養一一以高分子材料專業為例[J].教育教學論壇，2015，（24）：51-52.