制藥工程專業生產實習的思考與實踐探索

常春　劉冰　徐敏強　梁政勇　胡國勤

摘要：生產實習是制藥工程專業人才培養的重要實踐環節。本文論述了對制藥工程專業生產實習改革的思考及實踐探索，通過建立校內實訓平臺、校外實習基地和優化實習模式，可以有效提高學生生產實習的質量，強化學生的工程實踐能力。

關鍵詞：制藥工程專業；生產實習；人才培養

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）14-0044-02

制藥工程專業是以工程學、藥學、化學及生物技術為基礎學科的交叉性專業，鄭州大學制藥工程專業通過不斷深入教學改革，提出并構建了“平臺+模塊+課程群”的課程體系。在實踐模塊中，生產實習是學科專業培養的重要環節，相關實踐研究都指出：生產實習對鞏固學生專業基礎知識和實踐技能、加深學科發展認識、提升專業學習興趣、明確就業方向等一系列問題發揮著極其重要的作用。因此，本文根據鄭州大學化工與能源學院的制藥工程專業生產實習中的實踐積累，結合制藥工程專業學科建設，對新形勢下的生產實習進行了一些思考和實踐探索。

一、生產實習面臨的主要問題

生產實習為制藥工程專業學生提供了一次難得的工程實踐機會，但能否達到實踐教學效果和目標，仍面臨著許多問題，這些問題分別來自于學校、企業以及社會。

1.校方的問題。學校面臨的主要問題之一是經費問題。近年來，由于物價不斷上漲，而學校的實習經費增加有限，這在一定程度上影響了實習企業的選擇及實習質量。問題二是參與實習師生的問題。由于參與實習的指導教師大多僅有從學校到學校的經歷，缺乏工程實踐經驗，因此一定程度上降低了實習指導工作的效果和質量。另外，部分學生對生產實習缺乏認識，積極性不高，進一步直接影響到實習效果。此外，生產實習人數較多，集中實習雖然便于管理，但也限制了學生的主動性，易造成學生被動實習的問題。

2.企業的問題。制藥企業由于行業特點，在生產安全、技術保密、衛生要求和生產管理上都有極高的要求。一些企業因從安全生產和經濟效益等方面考慮，不太歡迎學生進廠實習，這就給學校造成了聯系實習困難的問題。此外，即使部分企業同意生產實習，但往往提出許多限制，也對實習過程造成了不同程度的影響，降低了整體實習效果。此外，很多企業對學生實習持保留態度，從領導到工人師傅都不積極主動配合，也影響了學生的實習熱情，降低了對生產實習的積極性。

3.社會影響的問題。隨著近年來大學生就業壓力不斷增大，以及就業取向的多元化，社會環境對大學生的影響不容忽視。一些學生缺乏專業認識，考慮到畢業后可能不從事所學專業的工作，因此不重視生產實習，敷衍了事。

綜上，高校迫切需要全面創新和改革。我們通過不斷總結，對我院制藥工程專業生產實習進行了一些有益的實踐探索，實踐證明這些實踐對提高生產實習效果和質量具有良好的促進作用。

二、校內建設實訓平臺

現代制藥工業不僅具有自動化、連續化、集成化的特點，而且一些原料藥的生產過程還具有易燃、危險性大的特點。因此，學生在企業生產實習時難以實際操作，這是長期困擾生產實習的老大難問題。為了解決這一問題，我院根據化工專業特點，建立以河南義馬煤氣化廠生產工藝為背景的校內實訓平臺，采用第三代仿真技術“半實物仿真工廠”建設，平臺系統具有多專業共享、工廠情景化、操作實際化等特點，操作環境與實際生產的中控室相似；操作參數、故障設置、出現故障時參數的變化及處理方法均來源于工廠實際。該實訓平臺自2011年建設以來，每學期為包括制藥工程專業在內的共計200多名化工與能源學院各專業學生開出開放性實驗，受到學生的普遍好評。實訓平臺的建立和運行有效緩解了實習中難以動手操作的難題，改善了實習教學質量，提高了學生的實習效果，促進了學生的工程素養和綜合能力的積累，也為真正走入企業的生產實習奠定了堅實的基礎。

三、校外建設實習基地

生產實習不僅是大學生加深專業知識學習、理論聯系實踐的重要環節，也是大學生從校園走進實際工作崗位的過渡橋梁。建立穩定的校外生產實習基地，是整個生產實習環節的關鍵。鄭州大學化工與能源學院先后與省內外幾十家企業聯合成立了“面向工程技術人才培養合作聯盟”。實踐證明，成立合作聯盟對探索高校與企業合作新模式，提高高校工程人才質量和層次，為企業發展提供強大的人才和智力支持，都產生了重要作用。我們結合制藥工程專業方向，與聯盟中的制藥企業進行對接，在培養企業人才、解決實際生產問題、擴大企業知名度等方面進行了廣泛合作；企業在接納學生實習上也主動配合，積極幫助和支持我系的實踐教學，減免了實習經費。通過以合作聯盟為平臺的校企合作方式，很好地解決了聯系實習企業困難的問題。同時，我們建立了多個校外實習基地，不僅擴大了實習的范圍，也使實習具有更多的選擇性和針對性。

四、改進優化實習模式

舊的生產實習往往會存在教學與實踐脫節、實習過程形式化、實習效果不佳等現象。為了強化實踐教學效果，提高實習質量，需要在實習的模式上不斷改進創新，使生產實習真正達到預期的效果。我們根據制藥工程專業學科培養目標，按照高素質創新型人才培養目標的要求，對本專業生產實習教學的模式不斷改進創新，取得了較好的效果。主要的具體措施分述如下。

1.精心設計實習流程。在實習開始前，指導教師首先提前與企業溝通聯系，了解掌握各車間生產品種及工藝路線，并與企業實習配備指導人員協商，對學生的實習路線、實習場地等進行安排。同時按照企業生產工作計劃，及時調整設計實習內容。實習內容設計上，我們根據制藥工藝特點，結合生產企業的實際情況，盡量設計學生熟悉從原料藥到成品藥的整個生產實習過程，使學生對制藥過程有清晰完整的認識。

2.優化實習指導團隊。在實習過程中，指導教師不僅要在日常生活中關心愛護學生，而且整個實習過程中，要在生產安全、實習紀律、現場指導及實習考核等方面盡心盡責。因此，指導教師要有扎實的專業知識和很強的責任心。我們通過總結實習經驗，配備了四位老師組成的實習教師團隊，實習教師必須為一線任課教師，同時要具有較強的實踐能力和良好的職業道德。

3.加強職業觀培養。生產實習是大學四年期間大學生近距離接觸企業的最佳機會，因此將生產實習與職業觀培養相結合，不僅能提高學生對專業的理解，而且有助于學生建立良好的職業道德觀，從而對實習產生積極的影響。為此，我們在學生進入實習場地前，邀請企業領導、技術人員和企業內的青年大學生開展講座和交流，從生產管理、技術開發和工作體會現身說法，讓學生親身感受本專業的發展方向與未來擇業取向，使學生進一步意識到生產實習的重要性及其鍛煉價值。

4.小組生產實習。我們根據車間流程工段，通常將實習學生分為不同的小組，每組人數十到十五人左右，各小組分設定一位組長，主要負責日常的紀律考勤。然后各組再由一位實習專業老師和企業技術人員帶隊，深入到不同車間開展實習。實習過程中，各小組分別對每個工段進行實習操作，然后各小組進行不同車間的輪換，以保證每個學生能夠對每個工段進行深入實習。并且可以有更多的時間和空間與專業老師、技術人員和工人師傅進行近距離交流。

5.綜合實習考核。由于生產實習是一個綜合性的實踐環節，我們嘗試通過綜合評價體系對每個學生進行考核。生產實習考核的內容主要包括：日常表現及現場問答、生產實習報告、工藝流程圖設計和筆試問卷四部分。指導教師根據四方面的表現綜合打分，按照優秀、良好、中等、及格和不及格進行評定。通過采用綜合考核評價體系，可以使不同的學生在不同的環節中有所表現。此外，在書寫實習報告時，指導教師明確要求學生應結合實習過程，寫出實習感想。通過采用多樣的評價方式，可以有效提高學生的實習興趣，在多個方面得到一定的鍛煉，有利于增強學生實踐技能和工程專業知識。

6.實習與課程設計相結合。將生產實習與制藥工程工藝設計相結合，學生在完成生產實習工作總結后，會很快地進行制藥工程工藝的課程設計。課程設計作為一項重要教學實踐環節，其內容與生產實習有著緊密的聯系。通過課程設計可以培養學生綜合運用所學知識解決制藥工程車間設計實際問題的能力，使學生深刻領會潔凈廠房GMP車間設計；掌握制藥工藝流程設計、物料衡算、設備選型、車間工藝布置設計等的基本方法和步驟，從技術上的可行性與經濟上的合理性樹立正確的設計思想。

7.實習意見反饋。通過不斷優化實習模式，我院制藥工程專業的生產實習取得了較好的效果。學生普遍反映通過實習，提高了對制藥工程專業的認知，強化了專業知識同時也進一步了解了企業的需求，樹立了更加明確的就業觀。此外，指導教師對生產實習的過程進行總結，向學院提交生產實習總結報告。通過學生、學校和企業三方面意見對實習效果的反饋，有助于我們不斷改善優化生產實習模式，提高生產實習的效果。

五、結語

生產實習是制藥工程專業人才培養的重要實踐環節，改革原有舊實習模式的不足，實踐探索新形式下的生產實習模式具有重要的意義。我們通過對生產實習實踐經驗的不斷總結，通過建立校內實訓平臺，校外建立實習基地，并不斷優化實習模式，有效提高了制藥工程專業生產實習的效果和質量，增強了學生的工程實踐能力。同時，我們也應清晰地認識到，制藥工程專業的生產實習是個動態變化的過程，未來的發展中還可能會出現新的課題，這需要我們與時俱進，不斷優化教學與實踐模式，切實將制藥專業人才培養目標落到實處。

參考文獻：

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