藥用動物學實驗課教學改革初探

邢濟春 宋瓊章

摘要：本文基于《藥用動物學》課程，以理論知識為基礎，結合實驗教學實踐，提出：運用動物標本直觀教學，增加實驗教學生動性和改革考核方式的實驗教學改革措施，可培養學生的動手能力和實踐創新能力，能較好地達到實驗課程設置的教學目的和要求。

關鍵詞：藥用動物;實驗課;教學改革

中圖分類號：G642.0 ? ? 文獻標志碼：A ? ? 文章編號：1674-9324（2015）47-0093-02

一、引言

藥用動物學是中藥類、藥學類、農林牧類相關的專業的一門專業基礎課程。2009年出版的萬德光主編的《藥用動物學》作為普通高等教育中醫藥類“十二五”規劃教材和全國普通高等教育中醫藥類精編教材。它是運用現代動物學及傳統中藥學的知識和手段，研究有藥用價值的動物的外部形態、內部構造、分類鑒定以及本草考證、活性成分、主要功效等方面規律的一門課程[1]。全書主要介紹了藥用的發展概況、任務及研究方法、動物體的基本組織結構和功能、藥用動物的分類概述以及與藥用相關的7個藥用無脊椎動物門和1個脊椎動物門的5個綱（魚綱、兩棲綱、爬行綱、鳥綱和哺乳綱）的動物主要特征、分類和藥用動物舉要;并對中國藥用動物的地理分布、資源開發與利用以及馴化養殖進行了概述。

藥用動物學是中藥植物、動物和礦物中藥用動物鑒定的基礎課程，由于同類動物之間形態結構的異同程度和親緣關系較接近，使得其能表現出相對共同且穩定的形態特征，因此將動物形態學來作為進行動物分類的鑒別辦法。

結合我校中草藥專業開設的《藥用動物學》選修課，對實驗教學內容和實驗課的開設提出了一些需要改進措施。通過對實驗課的實踐教學形式、方法、內容和課程考核制度的改革，改變以往按實驗指導書敘述為主的教學模式，避免成績由實驗報告決定而帶來的片面性，克服單純驗證性實驗造成理論與實踐聯系不夠緊密的現象，運用藥用動物標本提高學生的學習興趣，培養學生的實驗觀察及動手能力，促進學生自主性和探究性的學習意識的提升。

二、實驗教學的重要性

學習是對知識不斷積累的認知活動，學生只有將所學的知識點通過對實體動物的驗證和認知，不斷加以思考和消化，才能真正理解所學的專業知識。在實驗課教學中，對于學生觀察的動物標本大都是由教師事先整理好和配備有具體種類鑒定標簽的標本，再讓學生對照標本，對所學知識去觀察和驗證。這樣一來，學生就可以將教材中所學的理論和實踐相結合，能夠更形象地掌握相關的理論知識，這樣不僅能充分調動學生的積極性，又可鍛煉學生的動手能力、思考能力和參與意識，進而激發學生的興趣。在實驗教學中，特別是針對學習各類動物內部結構的特征時，學生可在實踐操作中有效解決理論中難懂或難以理解的問題，使學生在實踐操作過程中能具體掌握各類相關動物的專業知識和技能，同樣也可培養和提高學生的觀察、分析、解決問題的能力和實驗動手操作的能力。因此，加強實驗教學是激發學生學習興趣、探求知識欲和培養學生主觀能動性的關鍵。

開設《藥用動物學》教學時數共計32學時，其中理論課16學時，實驗課16學時。實驗教學是課程建設與培養學生實踐能力的重要環節，通過藥用動物分類學知識的學習使學生能夠掌握一些常用的各門藥用動物的分類特征和特點，為專業課中動物藥的鑒定打下良好的基礎，對動物藥的鑒別及生藥學研究起到積極的作用。藥用動物分類實驗是藥用動物學實驗的重要組成部分，它主要從形態結構上識別常見的動物，掌握動物基本的分類方法。全世界大約有150萬種藥用動物，如果不能很好地掌握動物分類的依據和方法，那么對動物類中藥材進行分類鑒定，也是一件非常困難的事情[2]。

三、實驗教學的改革措施

（一）利用藥用動物標本進行直觀教學

動物標本一般都是按照其在自然界狀態中的體形、姿態等特征展現給我們的，這樣便于我們直觀觀察，同時又能將本身的重要特征體現出來。動物學分類學是屬于動物學研究的一門最基礎的課程，在教學中，常利用一些常見的藥用動物標本和野外采集標本過程中拍攝的圖片等信息來輔助教學，其主要目的是讓學生快速觀察和了解不同動物的特征，從而更利于學生能夠掌握動物分類學的基礎理論知識。應運藥用動物標本來開展啟發式教學也可以激發學生的學習興趣，促進和提高學生的觀察與獨立思考能力。

在實驗課教學過程中，教師結合藥用動物標本來指導學生如何學會觀察標本的外部形態結構，根據觀察及掌握到不同動物的分類特征，來區別動物標本。如：在節肢動物門的實驗教學中，特別是昆蟲綱，充分利用貴州大學昆蟲研究所這一科研平臺，針對常見藥用昆蟲提供不同目的昆蟲標本，讓學生通過對標本的細致觀察及對比分析，能夠快速區別出不同目的昆蟲，從而掌握各目昆蟲的鑒別特征，并指導學生學會編制分目檢索表，可進一步提高和促進學生鑒定標本的能力。

教師在實驗課中也可讓學生帶著問題觀察動物標本，學生通過對動物標本的觀察和比較去探索動物間的差異。慢慢引導學生學習和掌握動物分類的方法，便于提高學生觀察標本和掌握動物分類關鍵特征的能力。教師在講解實驗理論課時，作進一步的分析，學生能夠輕松掌握和獲得知識要點，這樣不僅提高了學生的主動學習能力和觀察能力，也可提高學生的動手操作及知識運用的能力。

（二）增加實驗課教學的生動性

為了讓學生能夠對所學的有關藥用動物學的知識內容進行更好的鞏固，在實驗課的教學中，常運用標本或模型、視頻等來增強學生的感性認識，加強對各類動物的認識區別，進一步激發學生的學習積極性和對知識的求知欲。針對開展較為困難的實驗動物（如毒蛇或大型哺乳動物）進行多媒體教學，采集、引用大量教學圖片制作教學課件，可放映一些藥用動物的自然生態照片、錄像、動畫等，使教學內容圖文并茂，從而激發學生對動物的興趣和注意力，培養學生的探知和思維能力，同時也可提高實驗課的教學效果和教學質量。

針對常見的部分藥用動物，為了能夠使學生更好地掌握其分類特征，常選用新鮮活動的動物進行解剖，以便學生能更直觀地觀察實驗動物的外部形態特征和內部結構特點。如：解剖藥用兩棲動物蟾蜍時，先讓學生自己觀察蟾蜍的外形特征，再指導學生觀察和掌握兩棲綱代表動物的主要外部形態的鑒別特征，然后對其進行解剖，觀察消化系統和循環系統等結構，便于學生更好地認知和掌握兩棲綱動物的主要特征。

（三）改革實驗課考核方式

傳統的實驗課考核方式大多是教師根據每個學生撰寫實驗報告進行綜合評定，實驗報告內容單調且具程序化，學生間相互抄襲的現象也是屢見不鮮[3]。因而，在高校考核過程中，如何探索出創新型的實驗課評價考核方式是當前教師面臨的一項重要教學改革工作。

《藥用動物學》作為選修課，成績根據學生平時聽課、完成實驗、課堂討論、作業等進行綜合評定。考核成績時，按照平時成績占10%、實驗成績占20%和調查報告成績占70%綜合計算最終總成績，這種評定方式弱化了實驗報告所占考核比重和減少實驗報告成績的分數比重，著重強調實驗過程中的動手能力，加大了野外調查報告成績的分數比重。調查報告是檢驗學生基礎理論知識和實踐技能相結合的重要手段，以此來判斷學生分析問題和解決問題的能力。

將我校2012級中草藥專業學生43人，分成8個實驗小組，引導學生對學校周邊開展藥用動物種類資源調查。通過分小組進行野外調查，一方面可提高學生的實踐動手能力，也可增強學生之間的團結合作精神意識;另一方面學生經過野外調查可掌握和了解部分動物的生活習性或行為。通過觀察動物、采集標本和鑒定部分動物標本（標本的采集、制作及鑒定是野外調查實習的重要內容之一），并最終由實驗小組寫出一份野外調查報告，這一實踐活動大大提高了學生觀察、分析、動手操作等方面的能力，轉變了以往只結合標本來認知動物形態特征的觀念，讓學生能將動物分類知識和自然界的實體動物特征相互貫通，使學生能真正將學習到的動物分類知識學有所用。

四、結語

開設《藥用動物學》實驗課最重要且必須具備的，是要擁有一些常規的實驗設施條件。當前，高校大多都缺乏藥用動物標本或動物藥材室且需要補充一些當前用于實驗的原材料或活體材料;高校想更長遠的發展，還必須購置一些必要的實驗設備，如氨基酸分析儀及蛋白質酶分析儀等，更重要且最基礎的還是要積累標本，建設藥用動物專用標本室，標本的充足與否在教學中起著非常重要的作用，且標本室收藏的藥用動物標本規模情況，也可客觀地反映一個學校相關學科建設的歷史沿革與水平。

如何讓學生在比較少的學時內掌握藥用動物學的分類基礎知識，且能在實踐中應用，適應專業要求，進一步適應未來的需要，是高等學校教育工作者深思的問題。盡管在實驗課教學過程中進行了一些探索和改革，但仍需要在實驗教學內容和教學方法等方面進行進一步探索，還有待今后繼續去開發、挖掘。

參考文獻：

[1]萬德光.藥用動物學[M].上海科學技術出版社，2009.

[2]陳苑，郭學軍，桑傳蘭，等.關于中藥專業基礎課《藥用動物學》的教學意義及教學方法探討[J].黑龍江科技信息，2011，（21）：170，21.

[3]王樹迎，崔言順，常維山，等.高等農業院校動物醫學專業實驗教學與實踐教學創新機制的改革和實踐[J].山東農業教育，2005，（3）：29-33.