狄健 焦弘
(新疆職業(yè)大學(xué) 新疆烏魯木齊 830013)
高職經(jīng)管類專業(yè)項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式探索
狄健 焦弘
(新疆職業(yè)大學(xué) 新疆烏魯木齊 830013)
本文從教學(xué)定位、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)資源、教學(xué)方法、教學(xué)組織和教學(xué)評(píng)價(jià)六個(gè)方面對(duì)高職經(jīng)管類專業(yè)項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式展開(kāi)深入探討,闡明了今后改革的思路。
高職經(jīng)管類專業(yè) 項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué) 模式探索
高職院校經(jīng)管類專業(yè)實(shí)訓(xùn)建設(shè)起步晚,發(fā)展滯后,其管理體制、平臺(tái)建設(shè)和教學(xué)模式都還處于探索之中,尚未形成比較成熟的理論和方法,為了探索出符合高職經(jīng)管類專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)模式,本文選擇了“高職經(jīng)管類專業(yè)項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式”這一主題加以深入研究。
高職經(jīng)管類專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程應(yīng)定位于項(xiàng)目任務(wù)的實(shí)戰(zhàn)模擬,即項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)。項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)是以項(xiàng)目為載體,通過(guò)模擬企業(yè)真實(shí)的商務(wù)活動(dòng)來(lái)掌握項(xiàng)目的整個(gè)運(yùn)作模式,了解和熟悉職業(yè)崗位、企業(yè)、行業(yè)和社會(huì),使學(xué)生能夠按照現(xiàn)實(shí)工作崗位要求,在完成完整的項(xiàng)目任務(wù)的過(guò)程中,獲得全部課程知識(shí)和應(yīng)用技能。其主要特征是體現(xiàn)在實(shí)訓(xùn)課程的功能定位及內(nèi)部結(jié)構(gòu)的重組上。課程結(jié)構(gòu)是以項(xiàng)目為導(dǎo)向,以任務(wù)為驅(qū)動(dòng),輔之以工作過(guò)程(業(yè)務(wù)流程)的方式進(jìn)行設(shè)計(jì),內(nèi)容上重實(shí)用,方法上重體驗(yàn),評(píng)價(jià)方式上重績(jī)效。通過(guò)實(shí)施項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué),可以把以任務(wù)為中心的學(xué)習(xí)模式轉(zhuǎn)換成項(xiàng)目為中心的學(xué)習(xí)模式,使課程結(jié)構(gòu)和工作結(jié)構(gòu)相匹配,實(shí)現(xiàn)教學(xué)與職業(yè)崗位需求“零距離”對(duì)接的目的。
通過(guò)舉辦實(shí)踐專家訪談會(huì)、查閱資料、案例研究和實(shí)地調(diào)研等,梳理出經(jīng)管類各職業(yè)崗位典型工作任務(wù)和職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)崗位典型工作任務(wù)和職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容,使其涵蓋企業(yè)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)方面,包括行政、人力資源、財(cái)務(wù)、采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)、市場(chǎng)、銷售、物流、稅務(wù)、工商、銀行、審計(jì)等。無(wú)論是經(jīng)營(yíng)博弈實(shí)訓(xùn),還是經(jīng)營(yíng)運(yùn)營(yíng)實(shí)訓(xùn),或經(jīng)營(yíng)流程實(shí)訓(xùn)等,其具體的教學(xué)設(shè)計(jì)都是根據(jù)實(shí)際工作的業(yè)務(wù)運(yùn)行規(guī)律創(chuàng)設(shè)各種業(yè)務(wù)往來(lái)的,采用的憑證賬表等完全按實(shí)際工作設(shè)計(jì),所有的業(yè)務(wù)流程、單據(jù)傳遞等都遵照實(shí)際工作規(guī)范和要求執(zhí)行。
1.項(xiàng)目設(shè)計(jì)
項(xiàng)目是指在一定時(shí)間內(nèi),滿足一系列特定目標(biāo)的多項(xiàng)相關(guān)工作的總稱。項(xiàng)目活動(dòng)的結(jié)果可以是實(shí)際的產(chǎn)品,也可以是作品、方案等,具有一定的應(yīng)用價(jià)值。項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)首先就需要開(kāi)發(fā)并設(shè)計(jì)出一套新穎、獨(dú)特、有教學(xué)價(jià)值的學(xué)習(xí)項(xiàng)目,這些學(xué)習(xí)項(xiàng)目可以是真實(shí)的,也可以是模擬的。
通過(guò)校企合作,可以從企業(yè)真實(shí)業(yè)務(wù)中歸提煉工作任務(wù),進(jìn)而歸納并設(shè)計(jì)出適合高職經(jīng)管類專業(yè)教學(xué)的項(xiàng)目,應(yīng)用于實(shí)訓(xùn)教學(xué)中。根據(jù)項(xiàng)目選擇典型性、覆蓋性、可遷移性和可行性的原則,運(yùn)用項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)的一些關(guān)鍵技術(shù),按照循環(huán)式模式設(shè)計(jì)出貼近實(shí)際的若干項(xiàng)目。如證券投資分析課程,可以確定其工作任務(wù)有收集證券信息、分析證券信息、評(píng)估證券價(jià)值、分析證券價(jià)格走勢(shì)、撰寫(xiě)投資分析報(bào)告、提供證券投資組合建議、開(kāi)展證券投資咨詢。針對(duì)這些工作任務(wù)設(shè)計(jì)項(xiàng)目時(shí),就可以把所有這些工作任務(wù)綜合到一個(gè)項(xiàng)目中,使得學(xué)生通過(guò)這個(gè)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)可以獲得完整的工作任務(wù)。再如市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的銷售報(bào)表統(tǒng)計(jì)這個(gè)工作領(lǐng)域,包含制定統(tǒng)計(jì)報(bào)表、統(tǒng)計(jì)報(bào)表數(shù)據(jù)、分析報(bào)表數(shù)據(jù)和撰寫(xiě)統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告這四個(gè)工作任務(wù),其項(xiàng)目設(shè)計(jì)理想方式不是針對(duì)每項(xiàng)任務(wù)分別進(jìn)行,而是選擇不同種類的報(bào)表作為項(xiàng)目,這些工作任務(wù)則構(gòu)成了完成某個(gè)報(bào)表的具體過(guò)程。可以從簡(jiǎn)單到復(fù)雜設(shè)計(jì)若干項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目都重復(fù)學(xué)習(xí)這四個(gè)工作任務(wù),這樣設(shè)計(jì)盡管工作過(guò)程是重復(fù)的,但由于項(xiàng)目不同,具體內(nèi)容是不會(huì)重復(fù)的。隨著項(xiàng)目的推進(jìn),學(xué)生的職業(yè)能力得以不斷提升。
緊密結(jié)合專業(yè)能力和職業(yè)資格認(rèn)證中相關(guān)考核要求,進(jìn)一步設(shè)計(jì)出項(xiàng)目?jī)?nèi)容的框架結(jié)構(gòu),并采用系統(tǒng)化的解決方案,使每個(gè)項(xiàng)目都涵蓋學(xué)科知識(shí)、技能訓(xùn)練、工作任務(wù)、產(chǎn)品項(xiàng)目四個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)教學(xué)的功能和教學(xué)形式有所不同,其學(xué)習(xí)內(nèi)容相互間是平行、遞進(jìn)和包容的,它們既有區(qū)別,又互為聯(lián)系和補(bǔ)充,形成了一體化的項(xiàng)目?jī)?nèi)容序列。如圖1。

圖1 項(xiàng)目?jī)?nèi)容框架
2.學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)
根據(jù)實(shí)例情境來(lái)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)職業(yè)領(lǐng)域項(xiàng)目任務(wù)和行動(dòng)過(guò)程的教學(xué)轉(zhuǎn)換,以此確定可觀察和可測(cè)量的學(xué)習(xí)目標(biāo)。我們可以為每一項(xiàng)目設(shè)計(jì)若干個(gè)學(xué)習(xí)情境,每個(gè)情境由若干個(gè)任務(wù)驅(qū)動(dòng),以一定的工作任務(wù)為教學(xué)載體,其教學(xué)內(nèi)容包括對(duì)應(yīng)工作過(guò)程的六個(gè)環(huán)節(jié),即明確任務(wù)、制定計(jì)劃、做出決策、實(shí)施計(jì)劃、檢查控制和評(píng)價(jià)反饋。
由于學(xué)習(xí)情境是系統(tǒng)建構(gòu)、難度分層、內(nèi)涵有別、效用各異的,因此,在設(shè)計(jì)時(shí)要考慮能力培養(yǎng)的遞進(jìn)關(guān)系,對(duì)學(xué)習(xí)情境進(jìn)行科學(xué)編排、序化組合,并加以提煉和篩選。如物流配送管理課程,它分為生產(chǎn)方自營(yíng)配送模式下的產(chǎn)品配送、銷售方自營(yíng)配送模式下的產(chǎn)品配送、第三方配送模式下的產(chǎn)品配送、共同配送模式下的產(chǎn)品配送四個(gè)學(xué)習(xí)情境,每個(gè)教學(xué)情境序化為若干個(gè)基于業(yè)務(wù)流程的任務(wù),形成大小任務(wù)相配套,小任務(wù)推動(dòng)大任務(wù)的思路。在學(xué)習(xí)存儲(chǔ)時(shí),可以采用游戲的形式設(shè)計(jì)一個(gè)交互式動(dòng)畫(huà),一個(gè)倉(cāng)庫(kù),設(shè)置了儲(chǔ)位和貨架,旁邊放有多種物品,學(xué)生模擬保管員動(dòng)手操作,把貨物放在不同的儲(chǔ)位和貨架上,每放一家物品,要求說(shuō)出其理由。又如報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)課程中的報(bào)關(guān)單證的準(zhǔn)備與管理這個(gè)學(xué)習(xí)情境,它共有四個(gè)任務(wù)單元。第一個(gè)任務(wù)單元是報(bào)關(guān)隨附單證及相關(guān)信息的獲取,這是該學(xué)習(xí)情境中最為簡(jiǎn)單的部分,學(xué)生只要在此階段中學(xué)會(huì)獲取相關(guān)的單證和信息即可;第二個(gè)任務(wù)單元是報(bào)關(guān)隨附單證及相關(guān)信息的審核,學(xué)生在此階段要學(xué)會(huì)確認(rèn)、判斷隨附單證的準(zhǔn)確性和有效性,是在第一個(gè)任務(wù)單元上的提升;第三個(gè)任務(wù)單元是報(bào)關(guān)單填制,要求學(xué)生能綜合運(yùn)用所學(xué)的報(bào)關(guān)單證知識(shí),制作各類報(bào)關(guān)單證。任務(wù)單元的編排從易到難,讓學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)構(gòu)建從簡(jiǎn)單到復(fù)雜,符合認(rèn)知規(guī)律和職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律。
高職經(jīng)管類專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)資源的開(kāi)發(fā)應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)理念和實(shí)施需要來(lái)進(jìn)行。
1.開(kāi)發(fā)通用和綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)平臺(tái)
經(jīng)濟(jì)管理類實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心可以建立一些各專業(yè)通用的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),例如ERP管理平臺(tái)、電子商務(wù)應(yīng)用平臺(tái)等。同時(shí),還要開(kāi)發(fā)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái),經(jīng)管類虛擬仿真綜合實(shí)踐平臺(tái)一般包含三個(gè)方向,即制造業(yè)方向、連鎖業(yè)方向和流通業(yè)方向,工商管理類實(shí)訓(xùn)平臺(tái)是以制造業(yè)為中心的跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái),它打破高職院校傳統(tǒng)的經(jīng)管類實(shí)訓(xùn)室獨(dú)立的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系,搭建以制造業(yè)為中心,以現(xiàn)代企業(yè)服務(wù)、現(xiàn)代政務(wù)服務(wù)為外圍業(yè)態(tài)環(huán)境,企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理與外部供應(yīng)鏈往來(lái)結(jié)合,資金流、信息流、物流緊密聯(lián)系的現(xiàn)代制造業(yè)綜合仿真實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。將工商管理、物流、營(yíng)銷、國(guó)際貿(mào)易、財(cái)務(wù)、企業(yè)信息化管理、人力資源管理、公共事業(yè)管理、電子商務(wù)、金融等多個(gè)單一學(xué)科有機(jī)結(jié)合起來(lái),達(dá)到經(jīng)管內(nèi)多專業(yè)、多崗位、多任務(wù)協(xié)同實(shí)踐的目的。
這些平臺(tái)可以在局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)上完成,還可以引入競(jìng)爭(zhēng)模式,如遠(yuǎn)程應(yīng)用的企業(yè)經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)系統(tǒng),學(xué)生可以分散在不同的地域,教師在管理平臺(tái)上即可完成對(duì)整個(gè)實(shí)訓(xùn)環(huán)境進(jìn)行設(shè)定、監(jiān)控和管理。實(shí)訓(xùn)平臺(tái)可以完成市場(chǎng)資源配置機(jī)制的在線模擬,核心是模擬公司創(chuàng)立、運(yùn)營(yíng)管理。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn),可以完全模擬手工實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)操作,會(huì)計(jì)電子沙盤(pán)能夠模擬不同角色之間的互動(dòng)和對(duì)抗;可以在交易平臺(tái)中發(fā)布供求信息,完成采購(gòu)訂貨等交易模擬;利用ERP沙盤(pán)模擬軟件平臺(tái),完成企業(yè)資源計(jì)劃及管理過(guò)程模擬,它涉及企業(yè)整體戰(zhàn)略、產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)備投資、生產(chǎn)能力規(guī)劃、物料需求計(jì)劃、市場(chǎng)與銷售、財(cái)務(wù)指標(biāo)分析、團(tuán)隊(duì)溝通與建設(shè)等。整個(gè)實(shí)訓(xùn)教程分為幾個(gè)經(jīng)營(yíng)周期進(jìn)行,在每個(gè)經(jīng)營(yíng)周期中,學(xué)生對(duì)企業(yè)決策所產(chǎn)生的業(yè)績(jī)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),反思決策的成敗,解析戰(zhàn)略得失,梳理管理思路,不斷調(diào)整和改進(jìn),逐步提高管理能力;教師可以控制不同經(jīng)營(yíng)期的時(shí)間變化,控制實(shí)訓(xùn)進(jìn)度;模擬學(xué)習(xí)系統(tǒng)能夠進(jìn)行考試和測(cè)評(píng),自動(dòng)指出紕漏與錯(cuò)誤,系統(tǒng)能夠智能判斷;在軟件系統(tǒng)上還可以結(jié)合大屏幕管理系統(tǒng);跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)也可借助實(shí)訓(xùn)平臺(tái)將各種資源如國(guó)家財(cái)稅金融政策、企業(yè)管理制度、票據(jù)等集成在平臺(tái)中,學(xué)生在平臺(tái)中查閱、調(diào)用各種資源,以提高實(shí)訓(xùn)效率。
2、開(kāi)拓項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍建設(shè)
實(shí)訓(xùn)教學(xué)需要配備專門(mén)的項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師,這就需要解決實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍建設(shè)問(wèn)題,應(yīng)從制度、師資來(lái)源、培訓(xùn)等諸多方面入手。
(1)樹(shù)立項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革的風(fēng)向標(biāo),建立高效的激勵(lì)與約束機(jī)制。以項(xiàng)目促進(jìn)教師實(shí)踐能力的提升,將項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量作為實(shí)訓(xùn)教學(xué)業(yè)績(jī)考核的重要指標(biāo),對(duì)兼職實(shí)訓(xùn)教師應(yīng)按國(guó)家規(guī)定給予一定的優(yōu)惠政策。
(2)建設(shè)“雙師”型教師隊(duì)伍。目前,各院校“雙師”型教師數(shù)量和質(zhì)量均達(dá)不到從業(yè)標(biāo)準(zhǔn),要根據(jù)教師法和教師資格條例建立實(shí)訓(xùn)教師任職資格考試制度,取得任職資格,同時(shí)定期進(jìn)行考核,使教師真正具備“雙師”型素質(zhì)。
(3)多渠道選拔和引進(jìn)項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)人才。聘請(qǐng)企業(yè)經(jīng)理人為兼職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師,開(kāi)展專題講座;通過(guò)深化校企合作,組建項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)團(tuán)隊(duì)和專家工作室,開(kāi)展項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)合作研究,推進(jìn)院校教師角色的轉(zhuǎn)換,實(shí)現(xiàn)“雙贏”。
(4)系統(tǒng)規(guī)劃教師的項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)培訓(xùn)。組織教師到企業(yè)或校外實(shí)訓(xùn)園區(qū)進(jìn)行學(xué)習(xí)輪訓(xùn),熟悉現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)作;經(jīng)常開(kāi)展業(yè)務(wù)練兵和技能競(jìng)賽;安排青年教師到生產(chǎn)、管理一線鍛煉;委托高校舉辦教師項(xiàng)目培訓(xùn)班,樹(shù)立現(xiàn)代職業(yè)教育教學(xué)觀,理解項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)涵,掌握項(xiàng)目教學(xué)法,提高項(xiàng)目教學(xué)能力。
3.提升項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教材的開(kāi)發(fā)能力
項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教材開(kāi)發(fā)要打破原有的知識(shí)體系和學(xué)科限制,按照職業(yè)實(shí)踐的邏輯順序,構(gòu)建以能力為本位、以項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)課程為主體的模塊化專業(yè)課程體系。以具體項(xiàng)目為教學(xué)單元,將各部分知識(shí)分解成一個(gè)個(gè)知識(shí)點(diǎn),由技能點(diǎn)的難易程度組章建節(jié),按照“項(xiàng)目導(dǎo)向,任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的思路來(lái)設(shè)計(jì)和編寫(xiě),充分考慮學(xué)歷證書(shū)和職業(yè)資格證書(shū)的“雙證”融通,校企聯(lián)合共建項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)教材。
在掌握項(xiàng)目的背景、知識(shí)、技能和相關(guān)信息的基礎(chǔ)上,開(kāi)發(fā)的教學(xué)材料包括制定項(xiàng)目說(shuō)明書(shū)、作業(yè)單、任務(wù)清單和其他必要的輔助材料;精心設(shè)計(jì)課件、教學(xué)網(wǎng)站、素材庫(kù)、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)和教材光盤(pán)等,特別要開(kāi)發(fā)出教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接的數(shù)字化教學(xué)資源,同時(shí)還需要解決教材編寫(xiě)體例和開(kāi)發(fā)組織等問(wèn)題。
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一般分為認(rèn)知實(shí)訓(xùn)、操作實(shí)訓(xùn)、業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)和綜合實(shí)訓(xùn)四類,編寫(xiě)過(guò)程中要根據(jù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目各自的特點(diǎn)體現(xiàn)出內(nèi)容上的差異。認(rèn)知實(shí)訓(xùn)目的是培養(yǎng)概念技能,夯實(shí)基礎(chǔ)知識(shí),教材如《經(jīng)濟(jì)學(xué)》《金融學(xué)》等;操作實(shí)訓(xùn)是培養(yǎng)專業(yè)操作技能,教材如《銀行柜面操作實(shí)務(wù)》《國(guó)際結(jié)算操作實(shí)務(wù)》等;業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)是培養(yǎng)業(yè)務(wù)能力,教材如《理財(cái)業(yè)務(wù)》《投資分析業(yè)務(wù)》;綜合實(shí)訓(xùn)是培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng),教材如《商務(wù)禮儀》《職業(yè)心態(tài)和服務(wù)意識(shí)》等。
實(shí)訓(xùn)教材的開(kāi)發(fā)可以在某一單元或章節(jié)的理論教學(xué)內(nèi)容結(jié)束后,編入實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,包括實(shí)訓(xùn)目標(biāo)、實(shí)訓(xùn)要求、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)、實(shí)訓(xùn)素材及相關(guān)準(zhǔn)備、實(shí)訓(xùn)報(bào)告等,也可以編寫(xiě)單獨(dú)的實(shí)訓(xùn)教材,或者為滿足專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)的需要,開(kāi)發(fā)綜合實(shí)訓(xùn)教材。總之,要貼近實(shí)際,避免重復(fù),要有很強(qiáng)的綜合性和協(xié)同性,同時(shí),實(shí)訓(xùn)教材和主教材要分工明確。
4.創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)新模式
(1)建設(shè)一體化實(shí)訓(xùn)教學(xué)場(chǎng)所
一體化實(shí)訓(xùn)教學(xué)場(chǎng)所,是指集理論傳授、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、實(shí)踐操作及技能訓(xùn)練于一體,包括實(shí)訓(xùn)區(qū)、討論區(qū)、教學(xué)區(qū)、大屏展示區(qū)的專業(yè)實(shí)訓(xùn)教室。實(shí)訓(xùn)區(qū)配有專門(mén)儀器儀表、沙盤(pán)、設(shè)備模型和掛圖表格,主要是進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)景模擬技能訓(xùn)練;教學(xué)區(qū)配有相應(yīng)的教學(xué)設(shè)備,主要是完成實(shí)訓(xùn)授課任務(wù);討論區(qū)是按研討室的風(fēng)格來(lái)布置,供師生就疑難問(wèn)題開(kāi)展研討;大屏展示區(qū)是高科技大屏實(shí)時(shí)市場(chǎng)資訊和行業(yè)信息。
(2)建設(shè)校內(nèi)經(jīng)營(yíng)型綜合實(shí)訓(xùn)中心
在條件允許的情況下,與企業(yè)簽訂互惠協(xié)議,建設(shè)校內(nèi)經(jīng)營(yíng)型綜合實(shí)訓(xùn)中心。將多個(gè)專業(yè)的資源和需求加以整合,統(tǒng)籌規(guī)劃,合理安排,提高運(yùn)轉(zhuǎn)效率。企業(yè)管理,會(huì)計(jì)、物流、營(yíng)銷、電子商務(wù)等專業(yè)可以共建ERP實(shí)訓(xùn)室、會(huì)計(jì)電算化實(shí)訓(xùn)室、商務(wù)談判實(shí)訓(xùn)室等;營(yíng)銷、電子商務(wù)、連鎖經(jīng)營(yíng)、物流等專業(yè)可以投資建立網(wǎng)店、組建學(xué)生超市、校內(nèi)商貿(mào)公司等;市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)也可以建立特色產(chǎn)品展銷中心、營(yíng)銷服務(wù)中心、電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)室等;還有物流、國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的外貿(mào)單證操作實(shí)訓(xùn)室,旅游管理專業(yè)的導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室、飯店餐廳實(shí)訓(xùn)室等;在配套建設(shè)的倉(cāng)儲(chǔ)中心,學(xué)生可以進(jìn)行入庫(kù)、保管、出庫(kù)、理貨、裝卸和搬運(yùn)等實(shí)訓(xùn)。工商管理專業(yè)可以采取“車間進(jìn)校”,實(shí)施生產(chǎn)、維修、教學(xué)一體化的實(shí)訓(xùn)模式,車間內(nèi)設(shè)有教學(xué)區(qū)、實(shí)訓(xùn)區(qū)、配件展示區(qū)、資料區(qū)和材料室等區(qū)域,學(xué)生以員工的角色進(jìn)入項(xiàng)目車間,接受企業(yè)式的管理,完成實(shí)際工作項(xiàng)目,并學(xué)到相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)和技能,獲得必要的工作經(jīng)驗(yàn)。
(3)建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)園區(qū)
由政府扶持,學(xué)校積極推動(dòng),企業(yè)參與,合作建設(shè)商業(yè)性產(chǎn)業(yè)實(shí)訓(xùn)園區(qū),如商務(wù)物流園等,它是集教學(xué)、科研、生產(chǎn)、培訓(xùn)等多功能于一體的緊密型的合作,可以最大限度地實(shí)現(xiàn)資源共享,使政府、學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生多方共贏。這種形式主要由學(xué)校牽頭,爭(zhēng)取政府及相關(guān)部門(mén)在土地、優(yōu)惠政策及資金上的扶持,吸引行業(yè)企業(yè)投資,共同建設(shè)實(shí)訓(xùn)園區(qū),按照行業(yè)特點(diǎn)規(guī)劃園區(qū)的實(shí)訓(xùn)功能。企業(yè)入住園區(qū)開(kāi)展正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),享受園區(qū)相關(guān)稅收優(yōu)惠政策和服務(wù),吸納各專業(yè)學(xué)生實(shí)訓(xùn)或?qū)嵙?xí),并可以為畢業(yè)生就業(yè)提供崗位,經(jīng)管類各專業(yè)可以廣泛地與入園企業(yè)展開(kāi)實(shí)訓(xùn)合作,并將實(shí)訓(xùn)教學(xué)制度化、常態(tài)化。
在校外實(shí)訓(xùn)園區(qū)建設(shè)中應(yīng)當(dāng)以專業(yè)群為單位,與企業(yè)全方位合作,把經(jīng)管類的會(huì)計(jì)、管理、營(yíng)銷、物流等專業(yè)的實(shí)訓(xùn)作為一攬子合作項(xiàng)目進(jìn)行規(guī)劃,避免重復(fù)建設(shè),同時(shí)也解決了企業(yè)人才儲(chǔ)備的問(wèn)題。
實(shí)訓(xùn)教學(xué)主要采取項(xiàng)目教學(xué)法,項(xiàng)目教學(xué)法是通過(guò)實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。它從傳統(tǒng)教學(xué)注重“教法”轉(zhuǎn)到注重“學(xué)法”,將學(xué)生的學(xué)習(xí)與職業(yè)發(fā)展密切結(jié)合,主要是進(jìn)行項(xiàng)目任務(wù)的模擬,模擬方式是按照“項(xiàng)目導(dǎo)入—工作任務(wù)示范演示—基本知識(shí)講解—工作任務(wù)訓(xùn)練—項(xiàng)目總結(jié)評(píng)價(jià)”的流程進(jìn)行,其主要特點(diǎn)是“以項(xiàng)目為主線、教師為引導(dǎo)、學(xué)生為主體”,充分發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能,促進(jìn)師生課堂互動(dòng),提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的綜合能力。
教學(xué)中還可以配合使用其他傳統(tǒng)教學(xué)方法,如角色扮演、分組討論、情景表演、案例解析、職業(yè)認(rèn)證、校外實(shí)習(xí)、模擬競(jìng)賽、專家講座、課程網(wǎng)站自學(xué)輔導(dǎo)等,也可以借鑒崗位培訓(xùn)的方法,如“學(xué)習(xí)車間”“質(zhì)量小組”“學(xué)習(xí)島”,開(kāi)辦企業(yè)專班,建立企業(yè)課堂,與行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)辦技能競(jìng)賽等系列舉措。學(xué)生以項(xiàng)目組或團(tuán)隊(duì)的形式,自主完成工作過(guò)程的各項(xiàng)任務(wù),獲得綜合職業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能,并參照項(xiàng)目管理的方式,根據(jù)項(xiàng)目的組織原則實(shí)施教學(xué)和考核。
為了營(yíng)造學(xué)習(xí)的工作氛圍,深刻理解項(xiàng)目環(huán)境,必須為學(xué)生創(chuàng)建一個(gè)模擬的職場(chǎng),利用流程式、視頻化的實(shí)訓(xùn)教學(xué)手段,簡(jiǎn)單、直觀、易懂,能夠大幅度提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率。
采取開(kāi)放式、立體化“教與學(xué)”的教學(xué)過(guò)程,把企業(yè)的工作過(guò)程作為專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程,結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的商業(yè)活動(dòng)過(guò)程,選擇若干典型的工作項(xiàng)目(任務(wù)),在自我控制和合作式的學(xué)習(xí)環(huán)境中,構(gòu)建解決問(wèn)題的方案和流程,提高學(xué)生在動(dòng)態(tài)的、競(jìng)爭(zhēng)性的、不確定條件下的決策應(yīng)對(duì)能力。
比如工商實(shí)訓(xùn),學(xué)生可以借助軟件系統(tǒng)進(jìn)行工商注冊(cè)、創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)、公司孵化等實(shí)訓(xùn)活動(dòng),輕松體驗(yàn)完成創(chuàng)業(yè)全過(guò)程,提高創(chuàng)業(yè)意識(shí)和能力;組織學(xué)生制作電子表格、帳冊(cè)、分析案例、模擬股票、期貨和外匯交易等;或組織模擬商業(yè)談判、招投標(biāo)和電子商務(wù)竟單的業(yè)務(wù)流程,獲得產(chǎn)品銷售訂單;根據(jù)銷售訂單組織產(chǎn)品銷售,根據(jù)生產(chǎn)能力組織產(chǎn)品生產(chǎn),根據(jù)生產(chǎn)需要進(jìn)行材料采購(gòu)等訓(xùn)練。在業(yè)務(wù)辦理過(guò)程中,涉及到貨款結(jié)算,產(chǎn)生銀行結(jié)算業(yè)務(wù),可以模擬銀行,也可以讓學(xué)生去實(shí)訓(xùn)基地學(xué)習(xí)體驗(yàn);涉及到稅款繳納,產(chǎn)生納稅申報(bào)和稅款繳納業(yè)務(wù),也可以模擬稅務(wù)部門(mén),或去稅務(wù)局實(shí)踐;再如電子商務(wù)實(shí)訓(xùn),學(xué)生通過(guò)電子商務(wù)網(wǎng)上交易平臺(tái)進(jìn)行B2B、B2C、C2C等實(shí)戰(zhàn)操作,在實(shí)戰(zhàn)中與財(cái)會(huì)部、銷售部、采購(gòu)部等部門(mén)協(xié)調(diào)資金流動(dòng)、倉(cāng)儲(chǔ)與商品配送等業(yè)務(wù),強(qiáng)化了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和綜合協(xié)調(diào)能力。
在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,學(xué)生獨(dú)立制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,收集分析信息、選擇勞動(dòng)工具、設(shè)計(jì)工作方法、控制工作過(guò)程;教師講解業(yè)務(wù)內(nèi)容、工作流程、要求和操作要點(diǎn)并進(jìn)行示范。通過(guò)項(xiàng)目導(dǎo)向、實(shí)驗(yàn)導(dǎo)向和問(wèn)題導(dǎo)向,組織和引導(dǎo)學(xué)生完成從決策到計(jì)劃,到組織、實(shí)施、控制和評(píng)價(jià)反饋的完整教學(xué)管理過(guò)程,使學(xué)生了解和掌握項(xiàng)目化的工作思路、操作方法和工作過(guò)程,并對(duì)熱門(mén)話題組織討論,啟發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考和解決實(shí)際問(wèn)題,使學(xué)生在完成工作任務(wù)的同時(shí),感悟職業(yè)角色內(nèi)涵,體驗(yàn)職業(yè)崗位的情感,從而建立一定的職業(yè)認(rèn)同感。
項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)應(yīng)以完成項(xiàng)目的過(guò)程及成果為主要考核依據(jù),評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是依據(jù)相應(yīng)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)并結(jié)合項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)目的和學(xué)習(xí)任務(wù)來(lái)制定,建立結(jié)果性評(píng)價(jià)與過(guò)程性評(píng)價(jià)相結(jié)合,學(xué)生、教師、企業(yè)和社會(huì)共同參與的多元化評(píng)價(jià)體系。通過(guò)學(xué)校和行業(yè)企業(yè)專家系統(tǒng)的監(jiān)控與評(píng)價(jià),保證項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
結(jié)果性評(píng)價(jià)主要是對(duì)項(xiàng)目或任務(wù)完成的工作成果的質(zhì)量進(jìn)行鑒定與評(píng)價(jià)。如繪制的各類圖表、計(jì)劃書(shū)、策劃方案、調(diào)研報(bào)告等,主要采用項(xiàng)目成果展示、答辯、企業(yè)專家測(cè)評(píng)等考核方式,進(jìn)行可行性、客觀性和創(chuàng)新性的評(píng)價(jià),采用量化的評(píng)價(jià)指標(biāo)。對(duì)于一些服務(wù)性的無(wú)形項(xiàng)目或任務(wù),則可以通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷、客戶反饋等形式獲得,從而進(jìn)行評(píng)價(jià)。
過(guò)程性評(píng)價(jià)關(guān)注學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)定,主要是對(duì)學(xué)生完成項(xiàng)目或任務(wù)過(guò)程中情感、態(tài)度、知識(shí)、方法、技能和行為等作出評(píng)價(jià),考查學(xué)生的職業(yè)潛能,引導(dǎo)學(xué)生積極反思并加以改進(jìn)提升。評(píng)價(jià)一般采用硬指標(biāo)和軟指標(biāo)兩類,硬指標(biāo)有考勤、知識(shí)、作業(yè)、操作等,各指標(biāo)所占分值權(quán)重由項(xiàng)目特點(diǎn)決定;軟指標(biāo)有工作責(zé)任、工作規(guī)范、質(zhì)量意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、溝通能力、團(tuán)隊(duì)精神等,主要考查學(xué)生在項(xiàng)目執(zhí)行過(guò)程中所表現(xiàn)出來(lái)的職業(yè)素養(yǎng)。考核方式主要采用實(shí)訓(xùn)室在線測(cè)試、筆試、軟件模擬操作、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操等。
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狄健(1963-),女,漢,天津人,副教授,新疆職業(yè)大學(xué)商學(xué)院經(jīng)管教研室主任,研究方向:高職經(jīng)管類專業(yè)建設(shè)和課程建設(shè);
焦弘(1962-),女,漢,山東人,講師,新疆職業(yè)大學(xué)商學(xué)院經(jīng)管教研室教師,研究方向:高職經(jīng)管類專業(yè)課程建設(shè)。
課題項(xiàng)目:新疆職業(yè)教育學(xué)會(huì)2013年度科研規(guī)劃課題“高職經(jīng)管類專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)平臺(tái)建設(shè)和運(yùn)作體系研究(編號(hào):XJZJXH2014-06主持人:狄健)”的階段性成果。