職教課程整體教學設計落實情感目標的實踐研究

劉媛媛

【摘要】職業學校致力于培訓技能型人才，對于理論知識以及情感教育則是其次。但是現在社會需要的人才不僅要具備專業的技能還需要具備良好的道德素質以及正確的價值觀。所以，將情感目標落實到職教課程中，實現情感教學已經成為當前職業教育的重點。如何將情感目標落實到職教課程中，培養全方位人才就成為了職業學校以及教師需要解決的問題。

【關鍵詞】職教課程 情感目標 實踐

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）10-0232-02

1.情感目標

所謂情感目標主要包括情感、態度以及價值觀三個方面。在我們認知里面，情感就是我們自身的情緒，它是人們對外界事物或者突發情況有內心做出的反應；態度指的是人們在長期接觸某一個人或者某一事物形成的一種心理觀念；價值觀指的是人們對事物或者其他人的看法，如自由觀、人生觀等。在職業教育中情感更多的是指學生對學習的喜歡或者討厭，它具有兩面性，比如學生對語文感興趣這就是積極的情感，他們討厭數學就是消極的情感；態度指的是學習的態度，上課認真聽講這就是積極的態度，反之則為消極態度；價值觀受社會環境所影響的，比如職教的教學理念從以前專業技能型培訓到現在全方位培訓，這就是學校價值觀。但是無論是情感、態度還是價值觀，它們三者都和興趣有關，所以在職業教育教學課程中，學校和老師應該培養學生擁有積極的情感，培養他們的學習興趣。

2.旅游專業職教課程整體教學設計落實情感目標的有效措施

2.1改變教學理念

改變傳統的教學理念是實現情感教學的第一步，旅游專業職業教育學校應該在學生技能培養的基礎上，加強對學生理論知識以及興趣的培養，讓他們在學習中找到樂趣。老師可以在平時的教學中避免一味灌輸式的教學，根據學生接受以及吸收知識的能力將課件進行合理分配，讓學生可以將課堂上所講的知識融會貫通。

2.2營造良好的學習氛圍

營造良好的學習氛圍要從兩個方面著手：學校和課堂。學生大部分時間都是在學校，學校的風氣以及學習氛圍直接影響著學生，假如某一個學校校風不嚴謹，對學生曠課、玩游戲等行為置之不理，這就會形成不好的風氣，影響著每一位學生。但是如果學校對學生管理比較嚴格，杜絕不良行為的發生，經常性的組織開展一些課外活動，營造一個良好的學習氛圍；在教學課堂上老師應該改變傳統的灌輸式教學，增加課堂上與學生的互動，拉近和學生的距離。在教學過程中老師要保持良好的心情，以朋友的身份和學生進行溝通，了解他們的興趣所在，讓學生不再抵觸老師。老師在平時生活和工作中也要嚴以律己，養成良好的行為習慣。

2.3寓教于樂

寓教于樂指的是把教學寄予在樂趣中，讓學生在快樂中學習，在興趣中學習，這就要求老師在教學過程中有意識的創造情境。比如在旅游專業英語課堂上，讓學生分為兩組進行歷史沿革講演競賽；講秦始皇兵馬俑與華清池景區之前給學生布置一個作業，讓他們自己分組將秦始皇兵馬俑的形成原因與輝煌歷史、華清池內唐明皇與楊貴妃的凄美愛情故事講述給大家。老師也可以運用多媒體進行教學，在網上下載和課文有關的圖片、音樂或者視頻，激發他們學習的激情，培養學生的興趣。比如，在進行《中餐服務》餐巾這話技能訓練時，可以將較為簡單的單荷花、雙荷花、凌波仙子、冰玉水仙等幾種折法按每種一組進行小組質量競賽，加強學生對各種基礎著法的鞏固。以此為基礎，趁著大家學習興趣比較高的狀況下進行難度升級，這樣就提高了大家的學習興趣。

2.4將情感教育融入到日常教學中

所謂情感教育指的是對學生價值觀、人生觀、學習態度、道德素養等的教育，旅游專業職業教育在日常教學過程中應該在培養學生技能的同時，更加注重培養他們正確的價值觀，養成良好的道德素養。老師可以將教學課本與學生情感教育結合起來，培養學生的愛國精神。比如在進行南京總統府這這一景區介紹的時候，可以在課堂上播放相關的視頻，將民國時期在南京總統府居住過的孫中山與蔣介石宣布就職等視頻資料向學生播放，讓學生深刻體會到南京臨時政府與南京國民政府相繼建立后國家當時國家與人民的實際狀況，逐漸加深對當時政治環境與國家社會現實的理解。

結束語

隨著經濟的發展人們的價值觀發生了改變，旅游專業職業教育的教學理念與教學方式也應該隨之改變。將情感目標與日常課程教學結合起來，培養全能型人才。本文簡單介紹情感目標的組成，然后就行研究，發現改變教學理念是實現情感教學的基礎，老師可以使用多媒體教學的方法培養學生學習的興趣，運用生動的語言文字調動學生的激情，將情感教育融入到日常教學中，引導學生養成良好的行為習慣，培養他們的愛國情懷，樹立正確的人生觀、價值觀。

參考文獻：

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