說題在教學與教研中的應用

陳鐵洪

摘 要： 說題通俗來說就是將一個題目的考查目標、解題思路和拓展延伸等分析清楚。它可以在教師活動中開展，促進教師專業成長，也可以在課堂中實施，提高學生的分析能力。

關鍵詞： 說題 活動 應用

一、“說題”在生物教學中的應用

生物既屬理科，做題必不可少，教師并不提倡題海戰術。多數老師發現這樣一個現象：明明某些題目已經反復做過又仔細講解，可是學生碰到類似問題甚至完全相同的問題時，還是不能獨立解決問題。說明學生做題時體現出很強的功利性，只注重得出正確答案這個結果，而忽視題目本身賦予的鍛煉學生思維、拓寬學生視野、培養學生解決問題能力、完善知識網絡體系等過程性功能。教師希望學生能夠在錯題上做總結，舉一反三，許多理科老師要求學生建立錯題集，卻發現一些學生只是為了應付老師而做。如果可以利用說題形式讓學生對題目加以分析，真正投入到對題目考點等的研究中，便可達到事半功倍的效果。

讓學生說題，不必界定太多條條框框，一般只要求學生說出該題的考點、考點分析，并做適當的延伸。學生的個體水平存在差異，在實施說題教學過程中發現學習能力較弱的同學經常一被提問，就不假思索地回答：“不會。”這部分學生恰恰是說題教學的重要對象。他們真的一點都不會嗎？不是的。他們只是沒有信心，無法完整地將老師的要求表達出來而已。對于這種情況怎么辦呢？此時，教師的引導非常關鍵。我們可以將一個問題分解成多個小問題，并用適當的詞匯進行引導，只要學生答到相應知識點，便給予肯定和鼓勵。久而久之，這部分同學的學習積極性定會提高，成績必然提高。

例如，泉州市2014屆普通高中畢業班質量檢測理綜卷中的第2題選擇題。題干：奶酪是由牛乳腺上皮細胞分泌的乳汁濃縮制成的營養品。檢測得知，牛乳汁中含有乳糖、乳脂、酪蛋白、抗體等成分。下列敘述正確的是（ ）A.利用雙縮脲試劑可檢測并鑒別出酪蛋白或抗體；B.乳糖可被人小腸上皮細胞以主動運輸方式吸收；C.乳脂是在乳腺上皮細胞的內質網中合成的；D.抗體是在乳腺上皮細胞的核糖體中合成的。很多學生對知識點掌握不熟，無法準確判斷該題。本題包含的考點有：蛋白質的檢測，物質跨膜運輸方式，各種細胞器的功能，以及抗體的形成過程。A選項中酪蛋白與抗體的化學本質均為蛋白質，可用雙縮脲試劑檢測，但不可將它們鑒別出來；B選項中乳糖為二糖，必須水解為小分子單糖才可被小腸上皮細胞吸收；D選項中的抗體應由漿細胞分泌產生。能力較弱的學生不要求他們對整題進行分析，而只讓他們分析其中一個選項。若可以，則再進一步對該選項進行延伸。比如，A選項中雙縮脲檢測蛋白質產生的顏色變化及還原糖、脂肪的檢測方法和比較。能力較強的學生應引導其進一步將相關知識進行回顧，也就是對該題的延伸。比如，D選項若能將特異性免疫過程掌握，則題目再怎么變也可應答自如。最后，教師可將原題進行改裝，讓學生嘗試回答，再適應加以評價。

二、“說題”在教研活動中的應用

教師說題不同于學生說題，相比之下應更完整、更有深意，并且能夠改編或原創出一個優質試題。目前，絕大多數教師的題目來自網絡或往年舊題，命題無非就是東拼西湊，這樣的命題過程對提升教師的專業水平并無益處，而在教研活動中開展說題則可以讓教師在交流基礎上加深對課本知識的整體把握、對試題難度的把握及對今后教學提升方向的把握，掌握試題的本質內涵和價值，體會課程的理念。在教研活動中開展“說題”活動至關重要。

那么，什么是“教師說題”？指執教者在精心做題的基礎上，闡述解答題目時采用的思維方式、解題策略及依據，進而總結出經驗性解題規律。說題通過“做題、想題、改題、編題、說題”等一系列活動，將教師的“教”、學生的“學”與研究“考試命題”三者結合。

下面以“2013年福建省高考理綜生物27題（題干略）”為例說明本校教研組老師的說題教研過程及收獲。

（一）題目立意

1.知識立意：借鉛中毒對大鼠學習記憶能力的影響實驗背景考查了人體神經調節的結構基礎和調節過程（II），人腦的高級功能（I）的知識。（其中Ⅰ指識記，Ⅱ指能在較復雜的情境中綜合運用基礎知識進行分析、判斷、推理和評價，屬理解層次考查）

2.能力立意：考查考試說明中能力要求的理解能力（1）（2）、獲取信息的能力（1）（2）、實驗與探究能力（1）（2）。

3.情感態度價值觀立意：關注社會熱點鉛污染對神經系統的影響。

（二）解題過程

1.短時間充分挖掘題干有效信息。經典的實驗題型學生可從題干中準確找出實驗目的：探究鉛中毒對大鼠學習記憶的影響，實驗的自變量，醋酸鉛溶液，因變量分布為三個觀測指標：大鼠到達原平臺水域的時間，腦組織鉛含量，乙酰膽堿酶活性。

2.分析表格，明確實驗結論。隨著醋酸鉛溶液的濃度升高，腦組織中的鉛含量增加，乙酰膽堿酯酶活性降低，到達原平臺水域的時間延長，其中三個因變量存在本質的因果關系。

3.細心讀題，初步得出答案。獲得信息后可以閱讀題目進行答案填寫。

4.回看題目，檢測答案準確性。做題完應會看題目檢測，盡可能使用專業性術語回答，最大限度地使用題目中的現成答案答題。

（三）教法選取、學法指導

1.在解此類題目時，先通讀題目，了解該題背景前提；其次，找出關鍵字句；

2.需讓學生知道試題一般遵循“放平、緩上、拉升”的命題思想，做到“課標”、“考綱”、“教材”相統一，突出主干知識四個問題由易到難，循序漸進，簡單題目一定要認真審題，如突觸間隙不能寫成間隙；對課本當中的“專業術語”、“結論性字句”要熟記于心，不可馬虎記憶。

3.學生讀題時需讀懂題目的隱含條件和限定背景，如第4題“短期記憶轉化為長期記憶的措施是？搖 ？搖”，此空學生誤認為是開放題，卻未看到“水迷宮實驗過程中”這個限定情境，若能讀懂該信息，便知答案可從素材中找到，且為唯一答案。

（四）引申拓展

該題作為材料新穎的實驗，是考查學生實驗能力的試金石，但題目設計難度不大，我們認為此類題目可進行拓展，更側重于實驗素養的考查；

1.如可以去掉對照組實驗，試問學生該實驗設計不足的地方，并嘗試改正考查學生簡單實驗設計能力和遵循的實驗原則。

2.可以把表格當中的某些數據去掉，試讓學生通過分析實驗結果，判斷該數據的變化趨勢，考查同學們的實驗預測能力。

3.可借鑒2011年省質檢的實驗題的問題設計，試讓學生回答該實驗的結果（現象）和實驗結論（表明），考查學生的歸納和文字整合能力。

綜上所述，開展說題活動無論從教師角度還是學生角度而言都勢在必行，它能促進師生交流、師師交流，使每一個人都有成長，讓教育教學活動更上一個臺階。