加強化學實驗注重能力培養

唐杰

摘 要：化學實驗是化學教學的基礎，加強化學實驗教學，可以提高學生的觀察能力、思維能力、科學想象力、動手能力和良好道德品質。

關鍵詞：化學實驗培養；觀察能力；思維能力；想象力

化學教學的重中之重是化學實驗。加強化學實驗教學，大有裨益，具體做法總結如下：

一、在化學實驗教學中，培養學生的觀察能力

化學實驗能增加學生的感性知識，獲得感性知識的最佳途徑就是觀察。走馬觀花的注視、漫無目的的瀏覽不叫觀察。觀察是感知活動，它具有目的性、計劃性、選擇性的特點，觀察中目的性越強、選擇性越大、隨意性越少，則觀察效果越好。實踐證明，選擇性觀察對于鞏固提高學生理論知識具有促進作用。學生在做化學實驗的過程中，其觀察能力能逐步提高，這是毋庸置疑的。

在化學教學中如何通過實驗教學培養學生的觀察力？應該觀察什么？從什么角度去觀察？怎樣才能觀察的細微全面？這些都只能在實驗教學的實踐活動中逐步培養的。例如氧氣的制法這一實驗中，教師應指出為什么安裝大試管時試管口應低于試管底？加熱時為什么先均勻給試管加熱后再定點加熱？實驗完畢后為什么先拿導氣管后撤酒精燈？這些內容都需要學生既“觀”又“察”。隨著實驗的結束，緊跟歸納總結，實驗時注意事項的原因也就隨之迎刃而解。

二、多做化學實驗，培養學生思維能力

化學實驗教學是培養學生思維能力的最佳途徑。教師除完成計劃內實驗外，還應創造條件，根據教學內容，設計課外實驗，利用學生已有的知識和生活經驗進行啟發、誘導，讓學生聯想、引申，這樣才有益于活躍學生思維。如給學生簡單儀器：試管、導管，讓學生做裝置氣密性的檢查實驗，學生很快就設計出裝置圖。

三、通過化學實驗教學，培養學生的科學想象力

想象力是人類認識事物的主要因素，它充斥在人類生活的各個方面，能給人類的智慧增添無窮動力。具有豐富的、生動活潑的想象力，是決定某人對事物發展具有敏銳的判斷力和豐富的創造力的前提和基礎。人們在抽象思維過程中，想象力具有舉足輕重的重要作用。化學是一門以實驗為基礎的自然科學，在教學教研中，離不開化學實驗，因為實驗能增強學生的直觀感，儲備學生的表象。想象的基本材料是表象，表象儲備的愈多，想象就愈廣闊而深刻，構成的形象就能逼真。

例如從物質的熱脹冷縮、甘蔗溶于水，濕衣服的曬干、酒精的揮發等諸多現象而想象到分子的存在。在教學分子、原子、離子等概念時，由于微觀粒子看不見，摸不著，學生缺乏感性知識，要使學生理解分子是怎樣運動的、原子是怎樣構成的、核外電子是怎樣運動的以及排布規律，教師利用多媒體把原子的構成、核外電子的運動及排布規律用空間立體感以圖文并茂的表象展示給學生。俗話說：“百聞不如一見”，所以教師在進行水的知識教學時，一方面做好演示實驗，讓學生感覺真實，一目了然；另一方面利用課件再現這節課的內容，加深學生的表象儲備，啟發學生的想象思維，為將來從事化學領域的學生在研究氫氣的制備、存儲、運輸打下基礎。

四、注重化學實驗教學，培養學生實驗技能

分組實驗可提高學生使用、識別、保管實驗儀器的技能；單獨完成實驗操作的技能；獨立設計實驗的技能；觀察實驗現象完成實驗記錄、正確書寫實驗報告和繪制實驗裝置圖的技巧。

教師對演示實驗進行講解和示范，不大能提高學生掌握實驗技能，僅能提高學生對知識的理解能力，要想形成技能學生必須親手操作實驗。化學實驗記錄是把觀察、搜集到的實驗現象用化學語言如實記錄的書面材料。實驗報告，是對實驗現象、理論知識的相互聯系進行實質分析、深刻總結的書面材料，是抽象思維活動的結晶。因此要求學生每完成一個實驗，就必須做出實驗記錄寫好實驗報告。

五、通過化學實驗教學，對學生滲透德育教育

化學實驗教學可以對學生滲透德育教育。學生在做化學實驗的過程就是培養學生實事求是、嚴謹認真的科學態度、正確的人生觀和科學素養的過程。教學實踐證明，演示實驗和分組實驗對于培養學生的科學態度確實起著十分重要的作用。例如，在某一次分組實驗中，產生的沉淀或氣體的量很少，現象不明顯，學生只有細致的觀察，才能得出正確的結論；有的實驗一次不成功，需要進行幾次這就要有毅力；當實驗結果與書上的結論不一致時，就要求學生必須尊重實驗現象，找出原因。觀察定量實驗必須做到準確和精細，因此，為保證實驗的圓滿成功，要求學生必須用嚴肅認真、實事求是的科學態度對待每一步操作、每一個現象、每一個實驗。

廣大學生通過化學實驗，養成實驗前的預習或能設計實驗方案的良好學習習慣。在實驗開始時，要求學生謹慎地檢查儀器、藥品，實驗中認真觀察及積極展開思維活動，嚴格遵守操作規程、愛護公物、講究衛生，從細微處培養學生良好道德品質。

千里之行始于足下。在化學實驗教學中，只要不斷地加強能力培養，學生的各種能力就會得到明顯提高。

參考文獻：

[1] 徐平加強化學實驗教學注重學生能力培養{讀與寫}2013年10月15日

[2] 熊偉化學教育中學生科學態度的培養{中國新技術新產品}2009年10月25日