生豬疾病發(fā)生的原因及預(yù)防措施

佘金全

摘 要 隨著我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，生豬飼養(yǎng)業(yè)也不斷進(jìn)步，但同時(shí)，生豬疾病卻越來(lái)越頻發(fā)，影響著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展及養(yǎng)殖戶(hù)的效益。基于此，從生豬疾病出現(xiàn)的原因角度分析，討論了生豬疾病的應(yīng)對(duì)措施，以供參考。

關(guān)鍵詞 生豬；疾病；發(fā)生；預(yù)防

中圖分類(lèi)號(hào)：S858.28 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2015）09-140-02

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的迅猛發(fā)展，生豬飼養(yǎng)業(yè)在我國(guó)呈現(xiàn)出了規(guī)模化和集約化的發(fā)展趨勢(shì)，滿(mǎn)足了人們的日常飲食的需要，但近年來(lái)，生豬疾病的多發(fā)和治療困難成為困擾養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的難題，尤其是一些傳染類(lèi)疾病，危害更大[1]，因此對(duì)于生豬疾病的控制和有效防御顯得尤為重要。尤其對(duì)于廣大散養(yǎng)戶(hù)來(lái)說(shuō)，生豬疾病造成的損失使他們無(wú)法承受的，所以，生豬疾病的應(yīng)對(duì)措施已經(jīng)成為整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)的共同問(wèn)題。

1 生豬疾病發(fā)生的原因

1.1 管理質(zhì)量差

很多養(yǎng)豬職業(yè)戶(hù)出于經(jīng)濟(jì)效益的考慮僅僅注重豬的飼料營(yíng)養(yǎng)，而忽略其他如豬舍、溫度、飲水及等空氣環(huán)境方面的要求。但實(shí)際上，飲水、空氣環(huán)境是很重要的一部分，在一定程度上影響著豬的生存質(zhì)量及健康。在豬的飲水方面，很多養(yǎng)殖戶(hù)缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，而又片面追求經(jīng)濟(jì)效益，在豬的飲水中加入一些營(yíng)養(yǎng)藥物，卻不知其中復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生了一些有害物質(zhì)影響豬的健康。在空氣質(zhì)量方面，污濁的空氣會(huì)對(duì)豬的健康狀態(tài)產(chǎn)生隱性的影響，如果將豬長(zhǎng)期置于空氣較惡劣的環(huán)境中，會(huì)對(duì)豬的肺呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生影響，日積月累，會(huì)使豬表現(xiàn)出病理狀態(tài)或是免疫力下降。由于部分養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖技術(shù)較低，又過(guò)于追求經(jīng)濟(jì)效益，為提高產(chǎn)量而加強(qiáng)養(yǎng)殖密度，使豬的生存空間低至合理范圍，間接增加了空氣的惡劣程度[2]。

豬飼料的配比也有一定的標(biāo)準(zhǔn)和要求，在配比過(guò)程中，不僅要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡，還要考慮到氣溫對(duì)于飼料的影響。因?yàn)橛行╋暳峡赡軙?huì)在高溫的作用下發(fā)生分解導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)失效甚至產(chǎn)生有害物質(zhì)，因此，要保證豬的飲食營(yíng)養(yǎng)的全面性及安全性。這些涉及到養(yǎng)殖技術(shù)的細(xì)節(jié)，都是養(yǎng)殖戶(hù)需要考慮的。

此外，要掌握好豬場(chǎng)的溫度以及豬的各個(gè)生長(zhǎng)階段所需要的溫度。溫度計(jì)是觀察豬舍溫度最好的工具，很多養(yǎng)殖戶(hù)只是通過(guò)溫度計(jì)的觀察就不再對(duì)豬舍溫度進(jìn)行調(diào)控，以致外界環(huán)境升溫時(shí)，沒(méi)有及時(shí)通風(fēng)，導(dǎo)致豬舍溫度過(guò)高，進(jìn)而引發(fā)疾病[3]。

1.2 衛(wèi)生質(zhì)量差

在養(yǎng)殖過(guò)程中，飼養(yǎng)人員及物流車(chē)輛的進(jìn)出所帶來(lái)的病原體和灰塵等也是影響豬健康的因素。外來(lái)人員的服裝鞋帽這些都是可鞥攜帶病原的個(gè)體，而很多養(yǎng)殖戶(hù)由于對(duì)此方面的疏忽，往往引發(fā)相應(yīng)的問(wèn)題卻不知產(chǎn)生的原因。此外，飼養(yǎng)人員本身也可能將一些病原體帶入到豬舍中。例如，養(yǎng)殖戶(hù)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)豬患結(jié)核病、布氏桿菌病等，這些疾病都是人畜共患的，很有可能是通過(guò)養(yǎng)殖人員本身及其私人物品帶給豬的。

豬糞對(duì)豬舍的衛(wèi)生狀況影響極大，如不及時(shí)清理，一旦發(fā)生腐敗，極易滋生病菌，不僅對(duì)豬只的健康造成影響，甚至影響到養(yǎng)殖人員。另外，尤其是夏天高溫時(shí)，存留的豬糞容易變質(zhì)，如果沾染到豬的腋下、趾間等部位，將會(huì)誘發(fā)病變。

1.3 藥物和疫苗的濫用

豬只發(fā)病后，養(yǎng)殖戶(hù)只顧快速治療而忽視豬的臟器保護(hù)，使豬在大量肌肉注射的刺激下產(chǎn)生強(qiáng)烈應(yīng)激，此時(shí)其身體會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。而且，大量只用抗生素及抗病毒類(lèi)的藥物會(huì)對(duì)豬的肝腎造成一定的影響，這些都是豬只健康的潛在隱患[4]。如果反復(fù)使用藥物，一段時(shí)間后，豬只便會(huì)產(chǎn)生耐藥性，這又增加了感染的風(fēng)險(xiǎn)。

某些偏遠(yuǎn)地區(qū)，由于養(yǎng)殖技術(shù)不到位，沒(méi)有相應(yīng)的防疫措施，導(dǎo)致豬只的免疫力較低。在這種情況下，一旦爆發(fā)傳染病，其危害往往是群體性的。大多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)認(rèn)為，只要注射了疫苗就萬(wàn)事大吉，但疫苗也存在一定的安全隱患。由于疫苗要經(jīng)過(guò)生產(chǎn)、物流配送等多個(gè)環(huán)節(jié)才能到達(dá)養(yǎng)殖戶(hù)的手中，無(wú)論哪個(gè)環(huán)節(jié)中出現(xiàn)問(wèn)題，都會(huì)影響到疫苗的質(zhì)量。例如，運(yùn)輸過(guò)程中的冷藏保存、養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)疫苗的保存方式、疫苗保質(zhì)期等因素都可能造成疫苗的失效。

1.4 母體免疫力差

有些養(yǎng)殖戶(hù)為了追求經(jīng)濟(jì)效益，過(guò)早使仔豬斷奶并喂食營(yíng)養(yǎng)飼料，導(dǎo)致仔豬抵抗力低下。而仔豬的抵抗力直接取決于母源的抗體高低，過(guò)早的斷奶不但使仔豬多病難養(yǎng)，而且增加了患病的風(fēng)險(xiǎn)，這也是現(xiàn)在越來(lái)越多仔豬夭折的原因。母體的抗體水平直接影響著仔豬的抵抗力，很多仔豬由于缺乏相應(yīng)的抗體而體弱，導(dǎo)致仔豬斷奶就發(fā)病。

2 生豬疾病的應(yīng)對(duì)措施

2.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

要想使豬只正常發(fā)育，就必須保證營(yíng)養(yǎng)的全面供給，營(yíng)養(yǎng)不全面極易導(dǎo)致許多生豬疾病。許多養(yǎng)殖戶(hù)認(rèn)為，只要有好的配方就能保證豬的全面營(yíng)養(yǎng)的供給，但配方只是理論層面的東西，并不一定能夠達(dá)到豬的實(shí)際需求[5]。因此，在實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程中，必須要對(duì)豬的飲食進(jìn)行經(jīng)常性的抽測(cè)，以此來(lái)保證豬飼料的營(yíng)養(yǎng)成分。

豬的日常管理要嚴(yán)格按照相應(yīng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行；同時(shí)，結(jié)合豬只的不同性別、年齡等來(lái)執(zhí)行。例如，成年公豬的適宜生活溫度是19～21 ℃，那么就要將豬舍溫度控制在其舒適的范圍內(nèi)，當(dāng)然，也不能過(guò)于死板，還需要在外界環(huán)境變化時(shí)及時(shí)調(diào)整豬舍溫度，避免豬因外界環(huán)境變化而感冒。此外，不要忽略冬天保溫夏天防曬這些最基本的管理措施。

豬舍的衛(wèi)生清潔，可以減少病原體的滋生，防止病原菌的傳播，斬?cái)嗖≡瓊鞑サ耐緩剑且环N比較有效的預(yù)防生豬疾病的方法。

2.2 加強(qiáng)傳染病的防治

生豬疾病中比較常見(jiàn)的傳染病包括鏈球菌病、附紅細(xì)胞體病等。鏈球菌病是致病性溶血性鏈球菌在血液中傳播引起的敗血性傳染病，猶由于其分布廣泛且傳播速度快，一旦傳染，將會(huì)導(dǎo)致大片豬群的共同感染。針對(duì)這種情況，應(yīng)加強(qiáng)日常衛(wèi)生的管理，避免使用霉變或過(guò)期的飼料。一旦發(fā)現(xiàn)有感染的豬只，應(yīng)立即將其隔離，并檢查其他豬只是否被感染；治療時(shí)，可以選用抗生素，如磺胺嘧啶鈉、林可霉素等。附紅細(xì)胞體病的病原體產(chǎn)生于豬的附紅細(xì)胞體，多發(fā)于夏季和秋季，可以根據(jù)其對(duì)化學(xué)藥品的耐受性差這一特點(diǎn)采取相應(yīng)措施進(jìn)行治療，通常一般的消毒劑都能夠?qū)⑦@種病原體殺死。雖然這種治療方法比較廉價(jià)，但還是應(yīng)以預(yù)防為主，其病原體主要來(lái)自病豬及死豬，主要通過(guò)蚊蟲(chóng)來(lái)傳播，據(jù)此應(yīng)加強(qiáng)對(duì)病豬死豬的隔離以及蚊蟲(chóng)的驅(qū)除，從源頭上掐滅傳染源，如果一旦傳染，因注意切斷其傳播途徑以此達(dá)到預(yù)防疾病的目的。

2.3 完善免疫檢測(cè)體系

通過(guò)檢測(cè)豬只的健康狀況，并及時(shí)進(jìn)行非免疫是保證其健康的有效方式。具體可以通過(guò)對(duì)死豬和病豬的仔細(xì)診斷，了解還潛存的病原體和疾病，制定科學(xué)的防疫方法。同時(shí)，隨時(shí)監(jiān)測(cè)豬的免疫狀態(tài)，并及時(shí)預(yù)備相應(yīng)的疫苗，防患于未然。

根據(jù)規(guī)模化養(yǎng)豬的特點(diǎn)以及各種免疫方式的特點(diǎn)，對(duì)豬只進(jìn)行合理的疫苗接種，這就對(duì)養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖技術(shù)提出了較高的要求，因?yàn)橐呙绲膭┝俊㈤g隔時(shí)間都需要根據(jù)生豬疾病的實(shí)際嚴(yán)重程度來(lái)判斷，避免因注射劑量過(guò)大引發(fā)負(fù)效應(yīng)。同時(shí)，為了保證疫苗的可靠性，養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)選擇與信譽(yù)度較高的廠(chǎng)家進(jìn)行合作，且在疫苗的保存過(guò)程中嚴(yán)格按照廠(chǎng)家要求進(jìn)行保存。另外，需要了解疫苗的注射間隔時(shí)間，每種疫苗的注射間隔時(shí)間一般都應(yīng)控制在7d以上，因?yàn)槿绻瑫r(shí)注射多種疫苗，多種藥效成分互相作用效果反而不好甚至出現(xiàn)拮抗。

免疫需要嚴(yán)格按照免疫的流程來(lái)進(jìn)行，必須做到“一畜一針”，尤其需要注意對(duì)注射部位的消毒和對(duì)注射針劑的一次性使用。由于抗菌素等藥物會(huì)影響免疫效果。因此，在注射免疫7d前后不能使用抗菌藥物。不同的病豬其病重程度不同，需要的免疫劑量也不同，所以應(yīng)根據(jù)病豬實(shí)際病情精確計(jì)算所需免疫劑量。為了保證免疫的質(zhì)量及效果，應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配。由于免疫見(jiàn)光易分解的特點(diǎn)，不用時(shí)應(yīng)注意避光保存。

實(shí)際工作中，為了提高疫苗的使用效果，通常采用免疫增強(qiáng)劑來(lái)提高免疫效價(jià)，提高免疫度。此外，為了提高豬種群對(duì)疾病的抵抗力，應(yīng)對(duì)豬種群進(jìn)行預(yù)防保健，防止其他疾病的發(fā)生。

2.4 豬瘟的防治

豬瘟是由豬瘟病毒引起的一種傳染性疾病，由于發(fā)病時(shí)間較長(zhǎng)，不容易被發(fā)現(xiàn)，常見(jiàn)的傳染源為病豬及其排泄物、受污染的水源飼料等，一旦感染，豬只會(huì)出現(xiàn)食欲不振、糞便干硬等現(xiàn)象。因其發(fā)病時(shí)間較長(zhǎng)，不易治愈。因此，應(yīng)以預(yù)防為主，嚴(yán)格監(jiān)控豬舍衛(wèi)生，及時(shí)清理及消毒；同時(shí)，為防止交叉感染，應(yīng)合理安排豬飼養(yǎng)的密度，保持空氣流通。

2.5 提高獸醫(yī)人員的知識(shí)水平

科學(xué)的不斷發(fā)展使得知識(shí)更新及傳播速度加快，因此，獸醫(yī)人員在這種時(shí)代背景下更需要進(jìn)行知識(shí)的不斷更新，要多走出去，多與同行業(yè)人員進(jìn)行溝通和交流，以此來(lái)不斷提高自己和豐富自己。同時(shí)，多閱覽相關(guān)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍和文摘，隨時(shí)跟蹤行業(yè)最新動(dòng)態(tài)，以便掌握最新的生豬疾病防治技術(shù)。

由于我國(guó)在畜牧業(yè)養(yǎng)殖方面經(jīng)驗(yàn)少，從業(yè)人員有限，因此，企業(yè)必須通過(guò)提高現(xiàn)有人員的工作能力來(lái)實(shí)現(xiàn)豬飼養(yǎng)的順利進(jìn)行。例如，通過(guò)加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖人員的培訓(xùn)，使其掌握一定的飼養(yǎng)技術(shù)，提高其工作能力。

3 結(jié)語(yǔ)

生豬疾病是影響現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一大問(wèn)題，針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)日常種豬的觀察及檢測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能存在的問(wèn)題與疾病，做好防御工作，針對(duì)不同病情采取不同的措施；同時(shí)，積極運(yùn)用高科技技術(shù)及免疫技術(shù)來(lái)治療并預(yù)防生豬疾病。此外，有必要掌握一定的檢驗(yàn)檢疫方法，未雨綢繆。

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（責(zé)任編輯：趙中正）