過年莫忘“愛牙”

卜壽山

春節就要到了，此時免不了親朋聚會，一起享受美味佳肴。需要提醒廣大讀者朋友的是，節日期間容易飲食無度和作息時間紊亂，常常是牙病高發期。人們在“大快朵頤”的同時往往忽視口腔保健，從而誘發口腔疾病。在此，提醒廣大讀者，春節期間要注意保護牙齒，重視“牙的感受”。

具體要注意幾個方面。

1. 盡量少攝取碳酸飲料，并要注意減少其在口腔內停留時間，飯后用清水漱口，以減少對牙釉質的損傷。

2. 堅持正確的刷牙方式，推薦“豎刷法”：刷毛與牙面成45度，刷毛頭指向牙齦，和牙齦輕輕接觸，然后向牙冠方向轉動，速度不要太快，這樣重復8～10次，逐漸在每個牙齒的唇（頰）面和舌面移動，在刷咬合面時，刷毛置于咬合面上前后移動。這種方法有按摩牙齦、增進局部血液循環和促進上皮角化的作用，有助于增強牙周組織的防御能力。

3. 避免用牙齒開瓶蓋或吃過硬的食物，例如吃核桃時要用鉗夾夾開核桃殼，不可用牙齒硬咬，因為核桃殼的硬度是“牙齒不能承受之重”，容易造成牙齒折裂或隱裂，后者不易被發現，可能是成年人牙齒酸痛的“罪魁禍首”。

4. 在攝入甜度較高的食品時（例如糖果），咀嚼的時間不宜過長，因為糖（如蔗糖、葡萄糖）容易被細菌直接利用，在口腔中產生酸，腐蝕牙齒表面的“保護層”，引發蛀牙。

5. 餐后最好用牙線去除牙垢，牙線則能有效剔除牙縫里的殘留物及牙齒鄰面上的菌斑。如果用牙簽，可以用木制的，千萬不要用竹制牙簽，此類牙簽易損傷牙齦和牙齒表面的釉質。

無論過節還是日常都應避免食過冷、過熱、過麻辣的食物，減少口腔黏膜損傷，防止口腔潰瘍的發生；另外，大量吸煙、飲酒、熬夜玩樂會使口腔唾液分泌減少，降低牙周組織抵抗力，使細菌“趁虛而入”。因此，提醒讀者朋友，春節期間還是要注意規范飲食，保持規律的作息時間，保護口腔健康。