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英語技能大賽對中職英語教學改革的作用

2015-06-01 13:10:44曾美華
廣東教育·職教版 2015年4期
關鍵詞:教學實踐教學改革教學方法

摘要:本文根據2015年革新后的英語技能大賽設置環節,全面細致地分析技能競賽對教學改革的促進作用,闡述筆者在教學內容、教學方法、評價方式等方面的大膽嘗試與探索,為中職英語教學改革提供一些比較獨到、行之有效的改革措施,同時對相關領域的理論研究也起到拋磚引玉的作用。

關鍵詞:技能大賽;教學改革;教學方法;教學實踐

中圖分類號:G712文獻標識碼:A文章編號:1005-1422(2015)04-0110-02

收稿日期:2015-03-11

作者簡介:曾美華(1981-),女,東莞市輕工業學校講師。研究方向:中職英語教育。(廣東 東莞/523960)中職英語技能大賽經過將近10年的發展,于2015年改革為團體賽和個人賽兩個大項。其中,團體賽包括“情景描述”和“職場應用”兩個環節;個人賽包括“能力在線”和“產品描述”兩個環節。考察面之廣,考核度之深,較之以往又上了一個臺階,以此全面考驗學生的英語綜合應用能力。

大賽充分體現“以就業為導向,以服務為宗旨,以能力為本位”的職業教育辦學思想,作為職業教育風向標,必定要起到倒逼教學改革的大作用。筆者連續四年指導學生參加英語技能競賽,通過對技能競賽的研究,認為職業學校應根據技能大賽規程和信息,改革教學內容,創新教學方法,改變教學評價,把技能大賽和等級考證、專業英語等教學結合起來,全面提高學生的應用能力和就業能力。

一、教學內容改革——體現實際應用性和職業應用性

1.實際應用性

英語技能大賽中的“情景描述”環節,選材非常貼近學生的生活,是學生非常的熟悉的主題,如抽煙、環保、手機、網絡等;這些都是學生比較感興趣的話題,有利于學生充分發揮其表達能力。反觀我們的英語教學內容,單詞過于深奧、對話過于冗長、文章內容過于陳舊。中職英語課的目的是讓學生樂于參與、敢于開口,實現以學生為主體的教育。因此,教師在內容的處理上,應考慮教學內容聯系生活實際、學生興趣、靈活應用,而不是一成不變地遵循課本。

2.職業應用性

英語技能大賽中的“職場應用”和“產品描述”環節,選材則非常貼近學生未來的職場,如選擇工作方案、制定行程計劃、產品介紹等。這就要求我們平時的教學要體現職業的實用需要。職業學校的學生畢業后主要面向社會進行就業,所以,在教學內容上應有意識地與學生的專業技能、工作需求相結合。如商貿專業的學生可在教學的時候要求設計情景某處外商來領取貨款,為上司制定商務出行計劃;酒店專業學生則訓練他們前臺接待、餐飲客房服務等會話。只有與學生的專業技能有機結合,才能激發學生的學習動機和興趣。

二、教學方法改革——以“聽說”為重,以“實踐”為核心

“聽說領先,重在應用”是一條非常重要的英語教學原則。英語技能大賽的“能力在線”“情景描述”“職場應用”和“產品描述”則充分體現了這一原則。如何將這一原則體現在教學中,讓學生在“做中學,樂中學”,英語技能大賽的各個比賽環節給了我們重要的啟示:

1.“情景描述”環節尊重學生的個性,提供學生自由發揮的空間

這個環節皆沒有統一的標準答案,可以允許學生自由創作。例如,在教授《服務英語》(高教社)這本書時,每個單元都有一堂寫作課,圍繞一個四幅連環的圖片來寫一個小故事,筆者通常將寫作課再延伸成口語展示課,例如圖:

課本原意是讓學生看圖寫句子,而筆者則要求學生圍繞“workplace manners in service industry”(服務行業的職場禮儀)展開討論并進行情景描述,例文:Lily works as a secretary in ABC Company. She always wears clean company-issued clothes. When answering phone calls,she speaks politely. She always keeps smiling when serving customers. She never argues with the customer. When customers leave,she usually says,“Thanks for coming!”From this story,we know that Lily is a good secretary. Besides,we should learn more workplace manners in our daily:1.Try to be helpful,patient and friendly.2.Always keep smiling when serving customers.3.Deal with complaint quickly and effectively.

If you follow the above advice,I am sure you will be well-received in your future career.

充分利用好教材里面的圖片,挖掘圖片內涵,圍繞主題聯系現實生活,鼓勵學生大膽開口。在練習口語的時候,教師盡量不要去強調語法,打斷學生或指出錯誤,盡量多鼓勵和表揚,這樣,學生才會大膽開口。對這樣的活動,學生一般較感興趣,慢慢地覺得有話可說,參與的積極性自然就高了。

2.“職場應用”環節,將“職場”與“合作”滲透課堂

將職業因素體現在基礎英語教學中,這是教學改革的大趨勢,職業英語大賽給了我們明確的方向。如何提升學生的職業英語能力,筆者在教學中是這樣改革的,例如在教職場對話時,筆者一般會設計一些task sheet任務單,例如:

Who to go:

Destination:

How to go:

When to leave:

When to return:

What is the meeting for:

將同桌之間分AB角色,讓B學生看對話,A學生完成task sheet,相互合作,在5分鐘之內完成任務單,然后讓A學生對完成的task做一分鐘的簡短匯報。這樣不僅提升了學生的閱讀理解能力,更套用競賽模式訓練了學生的合作能力。

最后,讓學生依照對話進行情景模擬表演,深化所學知識,教師也可以強化一些比較常見的職場話題,如工作介紹、前臺接待、商務洽談等,讓學生在“做中學”,這樣更好地掌握并運用相關的職場詞匯。對這樣的活動,學生一般較感興趣,參與的積極性高,學生由簡單的模仿過程過渡到創造性的思維,把所學的句型運用到了實際生活中去,達到了在實際生活中運用英語這一目的。

英語技能大賽對中職英語教學改革的作用 3.“能力在線”,創新聽力訓練方式,一課多能

技能大賽的“能力在線”環節包括,英文聽打、在線閱讀還有翻譯選擇三部分,閱讀和翻譯均為選擇題,這里不作重點講解。主要講講筆者在平時的教學中如何體現英文聽打。在公共英語一級考證教材中有很多關于日常生活話題的短對話,每個單元有5個短對話,這些對話非常貼近學生的日常生活,是不可錯過的訓練材料。因此,在平時的教學中,筆者為每一個對話或短文都設計了與大賽相似的聽打表格,如PETS1教材(東北師大)P22,對話1,筆者的問題設計如下:

約翰正在尋找出租屋ItemInformationWhat is John looking for?Can he cook here?How much is the rent?Can he smoke in the room?When must he go to sleep?此外,盡量保證學生每周有一節聽力課在語音機房室完成,把紙筆記錄改成計算機輸入,打破單一的聽力訓練模式,一項訓練培養多種能力:信息理解能力(聽懂材料)、信息篩選能力(選出適當的信息)、信息輸出能力(英文聽打)。通過計算機互聯網,學生可以將完成的作業上傳到教師文件夾,讓教師隨時檢查到他們的練習情況。

4.“產品描述”環節,多用任務式小組教學,讓學生成為教學的主體

Product presentation產品展示本身就是商務英語教學很重要的一個內容,現在作為大賽個人賽的一個環節,足以說明這個內容在未來職場的實用性,如何在現在的教學中展開?筆者采用任務型小組教學法,讓盡可能多的學生參與進來。如學習如何推銷商品,筆者建議學生以小組為單位,帶一些他們喜歡的產品,如手機、ipad、MP4、電子書等,再從課文對話中找出一些“產品描述”相關的詞匯詞組,結合產品的特點,向其他同學描述并推銷自己的產品,以小組呈現的方式,集思廣益,從產品的外觀、材質、功能、特點、價格等五個方面分別介紹,最后由小組長做總結,整理出完整的產品介紹書面稿,這也將成為競賽指導的寶貴資料。

三、改革中職英語評價方式——形成以口頭表達能力為主的多元化形成性評價方式

傳統的英語教學評價體系,往往只看重學生的書面考試成績,而忽視學生的口頭表達能力和實際運用能力,這樣往往使學生只注重詞匯、語法的學習,會做題但無法流利、大膽地表達出來,因此,可將平時課堂活動表現、口語考試與筆試結合,建立重視過程評價的多元化評價方式,促使學生積極參與課堂活動,注重英語在實際場景中的應用,以此來鼓勵學生開口說英語、主動發言的積極性。

四、結語

中職英語課程改革的關鍵是以學生為中心、以交際為目標、以活動為基礎,因此,綜上所述,在日常的英語教學中,以中職英語技能大賽為契機,根據大賽設置的環節,在教學內容的選擇、教學方法的改革、評價方式的轉變等方面進行大膽的嘗試與探索,將大大提高學生學習英語的積極性,全面提高中職英語教學水平和教學質量。

責任編輯朱守鋰

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